Реферат: Здоровый образ жизни и его составляющие

Содержание

• Биологические основы питания человека (основные законы питания)
• Рациональное или сбалансированное питание
• К основным требованиям, предъявляемым к рациональному питанию относятся:
• 1) достаточная энергетическая ценность пищи;
• 2)оптимальный качественный и в меньшей степени количественный состав пищи;
• 3)достаточный объем пищи и жидкости;
• 4)деление суточного рациона на части;
• 5)прием совместимых пищевых продуктов;
• 6)употребление свежих продуктов, не подвергнутых различным обработкам;
• 7)максимальное исключение из употребления соли, сахара, алкоголя, кофе, какао, чая, шоколада; 8)систематическое очищение организма от шлаков. Основой жизнедеятельности человеческого организма является постоянный обмен веществами с окружающей средой. Из нее человек получает кислород, воду и пищу. Если пищевые продукты наилучшим образом обеспечивают все физиологические потребности организма, значит характер питания сбалансирован с состоянием организма и внешними условиями. К пищевым веществам, необходимым для обеспечения жизненных процессов, относятся прежде всего белки, жиры, углеводы, минеральные вещества и витамины.
• Режим питания