Часто люди покупают кофе "с собой". Одни берут его вместе с друзьями. Другие заглядывают в кофейню с утра или во время обеденного перерыва. В последнее время кофеен стало очень много на улицах крупных городов, поэтому владельцы думают над тем, как выделить их кофейню из множества других. В этом погут всего лишь несколько советов, которые сделают ваш кофе максимально качественным и вкусным.

Такой напиток как кофе помогает сделать день ярче и успешнее. Однако чаще всего, люди берут кофе в спешке и совершенно забывают про качество. Первое, что они видят, это внешний вид купленного продукта, поэтому рекомендуем приобретать гофровые стаканчики купить оптом.

Следите за качеством продукции

Как правильно, магазины, предлагающие кофе с собой, не показывают упаковку покупателям. Дело в том, что подобные заведения могут использовать просроченный или перефасованный кофе. Такой напиток способен сильно навредить здоровью покупателей. Покупайте только качественные продукты, которые имеют особый кофейный запах и насыщенный вкус с приятным послевкусием. Также советуем обращаться только к проверенным поставщикам кофейных зерен, чтобы не покупать просроченное зерно.

Внешний вид заведения

Помните о том, что ваша вывеска и оформление входа играет огромное значение,в едь именно по ним покупатель поймет, привлекает его ваше заведение или нет. Название должно быть лаконичным и понятным, а вывеска аккуратной и привлекательной.

Маркировка воды и лицензия

Не менее важно убедиться в качестве воды. Ее, как и кофе, вы просто обязаны проверять. Попросите у продавца лицензию на воду и обратите внимание на маркировку (когда была разлита вода). Если маркировка отсутствует, лучше отказаться от покупки и обратиться к другому поставщику.

Санитарные нормы

Не менее важный момент - соблюдение санитарных норм. Бариста должен их знать и полностью соблюдать. Если у вас появится возможность заглянуть за барную стойку, непременно воспользуйтесь этим. Здесь вас может ожидать немало "сюрпризов". Также, обратите внимание на то, где располагается кофейня. Следите за тем, чтобы и сам бариста выглядел опрятно и не отталкивал ваших посетителей. 

Соблюдение всего лишь нескольких правил сделает кофе и атмосферу в вашем заведении нанмого лучше и качественнее, что привлечет больше клиентов и выделит вас среди других кофеен рядом.