143711 (727138), страница 4

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 4)

Товарные запасы досрочного завоза образуются у организа­ций, торгующих в районах, куда доставка товаров возможна не во всякое время года. Предназначены товары для расходования в будущие периоды. Так, в горные и таежные районы, а также в районы Крайнего Севера и со слабым развитием сети дорог вся масса товаров, необходимая для обеспечения товарооборота, завозится в период возможной доставки. Товарные запасы до­срочного завоза концентрируются в основном на складах рознич­ных торговых организаций.

Сведения о количественном и качественном составе товарных запасов можно получить на основе данных учета и отчетности по товарным запасам. Поскольку объем и структура товарных запасов постоянно изменяются, учет их производится на опреде­ленные моменты времени. Основные способы учета товарных за­пасов следующие: инвентаризация, оперативный учет остатков товаров, балансовый метод. Повседневный контроль за товар­ными запасами осуществляется посредством текущего бухгалтер­ского учета.

Инвентаризация—это сплошная перепись товаров. Порядок проведения инвентаризации материальных ценностей определя­ется специальными инструкциями. В результате инвентаризаций уточняются учетные данные об остатках товаров в ассортимент­ном разрезе, выявляются неходовые, неполноценные или совер­шенно некачественные товары, а также дается расшифровка сверхнормативных запасов. По инвентаризационным описям можно изучить структуру товарных запасов.

Оперативный учет остатков товаров состоит в том, что по каждому товару подсчитывается количество мест в стандартной упаковке: ящиков, мешков и т. д. Количество мест умножается на установленный по стандарту объем места и к полученному результату прибавляется количество товара в нестандартной упа­ковке. Установленное в натуре наличие товаров оценивается в действующих розничных ценах. Оперативный учет от других видов учета отличается тем, что представляет собой устные сооб­щения по телефону, телеграфу, радио. Его сведения использу­ются главным образом в пределах одного предприятия, в целях оперативного управления торговлей.

С помощью балансового метода можно определить расчетным путем общую сумму запасов товаров на определенную дату. Для этого используется следующая зависимость:

Зн + П = Р + В + Зк; (22)

Зн = Р + В + Зк - П; (23)

Зк - Зн + Я - Р - В, (24)

где Зн, Зк — стоимость запасов товаров соответственно на начало и конец периода; П — стоимость поступивших за период товаров; Р — сумма выручки за проданные товары; В —прочее выбытие товаров.

Балансовый метод и инвентаризация, дополняя друг друга, по­зволяют выявить недостачи и растраты товаров в торговой сети.

В зависимости от практических целей абсолютная величина товарных запасов определяется в натуральном или денежном вы­ражении. Натуральные единицы измерения преобладают в тор­говле продовольственными товарами. Однако одних абсолютных величин недостаточно, чтобы судить о степени обеспеченности то­варооборота товарными запасами. Если просто сопоставить торговые предприятия с одинаковой товарной номенклатурой, то в большем объеме окажется товарный запас на предприятии, имеющем больший товарооборот. Определить же, у какого из предприятий выше обеспеченность запасами, можно, лишь исчис­лив относительный показатель обеспеченности товарооборота то­варными запасами. Расчет производится по формуле

Средний товарный запас

Обеспеченность (в днях) = ——————————————

Однодневный товарооборот

Выраженный в днях товарооборота товарный запас показы­вает, за сколько дней может быть продана масса товаров, со­ставляющая товарный запас. Этот показатель может быть исчис­лен как по отдельным товарам и товарным группам, так и в це­лом по торговой организации.

Для полной оценки обеспеченности розничного товарооборота товарными запасами надо фактические показатели обеспеченно­сти сопоставить с плановыми нормативами. Сопоставление ве­дется по формуле

O

(Зн : —— ) — N (25)

Д

— товарные запасы в днях или

O

Зн — ( N * —— ) (26)

Д

— товарные запасы в сумме, где О—розничный товарооборот за период; Д—число дней в периоде; N—норматив товарных за­пасов в днях.

Превышение фактических товарных запасов над плановым нормативом говорит о том, что предприятие обеспечено товар­ными запасами и имеет сверхнормативные запасы. Если факти­ческие запасы ниже нормативных запасов, это говорит о том, что план товарооборота не обеспечен товарными запасами. При этом надо учесть, что плановый норматив товарных запасов устанав­ливается в расчете на кредитуемый товарооборот, т. е. тот товарооборот, который соответствует товарным запасам текущего хранения.

Одной из важнейших задач статистики торговли является изучение показателей скорости и времени товарного обращения. Период, в течение которого товары находятся в сфере обраще­ния и проходят путь от производства до конечного потребления, представляет собой время товарного обращения.

Уже отмечалось выше, что товарные запасы необходимы для обеспечения непрерывности и стабильности процессов расширен­ного воспроизводства. Товары должны определенное время на­ходиться в сфере обращения. Однако торговля заинтересована в том, чтобы они как можно быстрее доходили до своих потре­бителей. Причина здесь вполне очевидная: чем быстрее совершается товарооборот, тем меньше требуется оборотных средств для организации товарного обращения, лучше сохраняется качество товаров, относительно ниже издержки обращения, выше произ­водительность труда торговых работников.

Время товарного обращения измеряется показателем товарооборачиваемости, который выражается в днях оборота или в ко­личестве оборотов за определенный период.

Количество оборотов товарной массы, взятой в объеме сред­него товарного запаса, характеризует скорость товарного обра­щения. Измеряется этот показатель отношением суммы товаро­оборота за данный период к средним товарным запасам за тот же период. Он показывает, сколько раз товарная масса обраща­лась в течение данного периода.

Товарные запасы определяются в натуральном стоимостном выражении, в процентах к товарообороту и в днях товарооборота (ЗД). Последние характеризуют обеспеченность планового периода товарными запасами в днях и вычисляются по следующей формуле:

З1

ЗД = —— (27)

Тпл

где ∑З1- сумма запасов текущего хранения на отчетную дату;

Тпл - однодневный плановый кредитуемый товарооборот.

Запасы текущего хранения определяют, вычитая из всей суммы запасов стоимость товаров сезонного хранения и досрочного завоза и прибавляя стоимость товаров в пути в розничных ценах.

Однодневный плановый кредитуемый оборот (весь розничный оборот за минусом оборота в районах досрочного завоза, продажи хлеба и хлебобулочных изделий, комиссионной торговли) определяется делением кредитуемого оборота на число дней в периоде (в месяц-30, квартале-90, году-360).

Рассмотрим методику расчета товарных запасов в днях на примере. Данные приведены в таблице № 4.

Таблица № 4.

Товарооборот и товарные запасы облпотребсоюза в III квартале.

Исключив из товарооборота III квартала продажу товаров комиссионными магазинами, получил кредитуемый оборот:

228 - 3 = 225 тыс. руб.

Тогда однодневный плановый кредитуемый оборот будет равен:

225

Тпл = ———— = 2,5 тыс. руб. (28)

90

Затем товары в пути пересчитаем в розничные цены. Для этого по заданной торговой скидки в процентах исчислили накидку:

6%*100%

——————— = 6,4%

100% - 6%

Следовательно, товарных запасов в пути в розничных ценах составят:

11,0*106,4%

——————— = 11,7 тыс. руб.

100%

Далее определяем запасы текущего хранения:

∑З1 = 298,6 - 35,3 + 11,7 = 275,0 тыс. руб.

Следовательно, товарные запасы в днях товарооборота составят:

275,0

ЗД = ———— =110 дней

2,5

т. е. На 110 дней торговли планового III квартала хватит имеющихся запасов товаров.

Далее запасы текущего хранения сопоставляются с нормативом:

275 - 262,5 = +12,5 тыс. руб.

110 - 105 = +5 дней.

Таким образом, текущие товарные запасы облпотребсоюза превышают норматив на 12,5 тыс. руб. или на 5 дней. Отклонение запасов от норматива в днях можно было определить также делением суммы отклонения запасов на плановый однодневный товарооборот:

12,5 : 2,5 = 5 дней

Следует помнить, что при определение товарных запасов в днях по розничной торговле их сумму делят на однодневный розничный товарооборот без мелкооптовой продажи со склада, по оптовой торговле на однодневный оптово-складской оборот, включая мелкооптовый отпуск со склада, в целом по системе потребсоюза на однодневный розничный оборот, включая мелкооптовый оборот.

Потребность организаций в запасах зависит от быстроты их оборачиваемости. Оборачиваемость запасов характеризуется двумя показателями: времени обращения и скорости товарооборота.

Время обращения (В) показывает число дней, за которые был реализован средний товарный запас в прошедшем периоде, и вычисляется по формуле:

Ž

В = —— (29)

Т

где Ž - средний товарный запас;

Т - фактический однодневный товарооборот этого же периода.

Скорость товарооборота (С ) показывает число оборотов среднего товарного запаса и определяется по формуле:

О

С = —— (30)

Ž

где О - объем товарооборота

Средние товарные запасы вычисляются в зависимости от наличия известных данных:

1. если имеются данные на две даты, это используют среднюю арифметическую простую:

ЗН + ЗК

Ž= ———— (31)

2

где ЗН - товарные запасы на начало периода;

ЗК - товарные запасы на конец периода.

1. если имеются данные на три даты и более, то применяется средняя хронологическая.

(ЗН:2) + З2 + З3 + … + (ЗК:2)

Ž= ————————————————— (32)

n - 1

где З2, З3… - запасы товаров на определенные даты

n - количество дат.

Вычисления показателей оборачиваемости по звеньям торговли производят с учетом следующих особенностей: при определении их в розничной торговле в расчетах берут розничный товарооборот без мелкооптовой продажи со склада; в оптовой торговле - оптово-складской оборот, включая мелкооптовую продажу со склада; в целом по системе потребсоюза - розничный товарооборот, включая мелкооптовую продажу со склада. Рассмотрим методику расчета показателей оборачиваемости товарных запасов на следующем примере. Данные приведены в таблице № 5.

Таблица № 5

Запасы товаров за I квартал.

Розничный товарооборот (тыс. руб.) 2700

Характеристики

Список файлов реферата