125217 (690342), страница 3

Файл №690342 125217 (Планирование технико-экономических показателей в производстве хлебобулочных изделий на линии с ведущим оборудованием – печью ФТП–2–60) 3 страница125217 (690342) страница 32016-07-31СтудИзба
Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 3)

Встоим. = 32265,1 / 28 = 1152,3

  • ЕСН = 26% от ГФОТ

ЕСН = 3154,2 * 26% / 100 % = 820,1

Таблица №7Калькуляция себестоимости булочки молочной. Выработка годовая – 643,5

№ п/п

Наименование статей затрат

Сумма, тыс. руб.

Структура себестоимости, %

1.

Основное сырье (мука)

10928,7

39

2.

Прочее сырье

5543,5

19,7

3.

Транспортно-заготовительные расходы

1813,3

6,5

4.

Электроэнергия на технологические нужды

52,5

0,2

5.

Топливо на технологические нужды

199,98

0,7

6.

Основная заработная плата

2816,2

10,1

7.

ЕСН

820,1

3

8.

Общепроизводственные расходы

2534,6

9

9.

Общехозяйственные расходы

3097,8

11

10.

Прочее

----

----

Производственная себестоимость

27806,7

99,2

11.

Коммерческие расходы

222,5

0,8

12.

Полная себестоимость

28029,2

100

Расчет общепроизводственных расходов

Общепроизводственные расходы 90 - 230% от основной заработной платы рабочих основного производства, тыс. руб. (90%)

2816,2 тыс. руб. * 90% / 100% = 2534,6 тыс. руб.

Расчёт общехозяйственных расходов

Общехозяйственные расходы 110 - 250 % от основной заработной платы рабочих основного производства, тыс. руб. (110%)

2816,2 тыс. руб. * 110% / 100% = 3097,8 тыс. руб.

Расчёт коммерческих расходов

Коммерческие расходы 0,5 - 1,2 % от производственной себестоимости (0,8%)

27806,7 * 0,8 = 222,5

Расчёт полной себестоимости

  • Полная себестоимость = Производств.себестоимость + Комерч.расходы

ПС = 27806,7 тыс. руб. + 222,5 тыс. руб. = 28029,2 тыс. руб.

3 этап. Расчет цены булочки молочной

1)Определим себестоимость 1 тонны готовой продукции

  • Себестоимость 1т. = Полная себестоимость / Вгод

Себестоимость 1 т. = 28029,2 тыс. руб. / 643,5 т. = 43,6 тыс. руб.

2) Устанавливаем плановый уровень рентабельности (самостоятельно) это необходимо для того чтобы рассчитать прибыль. Средний уровень рентабельности = 25%, но так как наша булочка на рынке является, не продуктом первой необходимости рентабельность мы снижаем до 15%.

3) Определим сумму плановой прибыли

  • Плановая прибыль = Себестоимость 1 т. * рентабельность / 100%

Плановая прибыль = 43,6 тыс. руб. * 15% / 100% = 6,54 тыс. руб.

4)Определим оптовую цену

  • Оптовая цена = Себестоимость 1 т. + Плановую прибыль

ОЦ = 43,6 тыс. руб. + 6,54 тыс. руб. = 50,14 тыс. руб.

5)Сумма НДС

  • НДС = 10 % от Оптовой цены

НДС = 50,14 тыс. руб. * 10% / 100% = 5 тыс. руб.

6)Определим отпускную цену за 1 тонну готовой продукции.

  • Отпускная цена за 1 т. = Оптовая цена + НДС

ОТЦ за 1 т. = 50,14 тыс. руб. + 5 тыс. руб. = 55,14 тыс. руб.

7)Определим отпускную цену 1 штуку готовой продукции

  • Отпускная цена за 1ш. = Отпускная цена за 1 т. * m булочки

ОТЦ за 1 ш. = 55,14 тыс. руб. * 0,2 кг. = 11,1 руб.

8)Определим розничную цену за 1 штуку готовой продукции

  • Розничная цена за 1 ш. = Отпускная цена за 1 ш. * 1,1

  • 1,1 – это 10 % розничной наценки

11,1 руб. * 1,1 = 12,2 руб.

4 этап. Определяем товарную продукцию в оптовой и отпускной ценах.

  • Товарная продукция в оптовых ценах = Оптовая цена * Вгод

  • Товарная продукция в отпускных ценах =

Товарная продукция в оптовых ценах * 1,1

  • 1,1 – это 10 % розничной наценки

  • Прибыль = Товарная продукция в ОЦ – Полная себестоимость

  • Затраты на 1 руб. товарной продукции =

Полная себестоимость Товарную продукцию в ОЦ

  • Рентабельность = Прибыль / Себестоимость * 100 %

  1. Товарная продукция в ОЦ = 50,14 тыс. руб. * 643,5 т. = 32265,1 тыс. руб.

  2. Товарная продукция в ОТЦ = 32265,1 тыс. руб. * 1,1 = 35491,6 тыс. руб.

  3. Прибыль = 32265,1 тыс. руб. – 28029,2 тыс. руб. = 4235,9 тыс. руб.

  4. Затраты на 1 руб. = 28029,2 тыс. руб. / 32265,1 тыс. руб. = 0,87 руб.

  5. Рентабельность = 4235,9 тыс. руб. / 28029,2 тыс. руб. * 100 % = 15 %

Таблица №8

Производственная программа в натуральном и стоимостном измерении

Наименование изделия

Масса, кг.

Выработка в сутки, т.

Годовой фонд времени

Выработка годовая, т.

Опт. цена, тыс. руб.

Товарная продукция в оптовых ценах, тыс. руб.

Отпускная цена, тыс.руб.

Товарная продукция в отпускных ценах, тыс. руб.

Булочка молочная

0,2

1,98

325 дней

643,5

50,14

32265,1

55,14

35491,6

Таблица №9.

Расчет прибыли, рентабельности и затрат на 1 руб. товарной продукции

Наименование продукции

Товарная продукция в ОЦ, тыс. руб.

Полная себестоимость, тыс. руб.

Прибыль, тыс. руб.

Затраты на 1 руб. товарной продукции, руб.

Рентабельность, %

Булочка молочная

32265,1

28029,2

4235,9

0,87

15

Таблица №10

Расчет норматива собственных оборотных средств

п/п

Наименование оборотных средств

Потребность на год, тыс. руб.

Суточный расход, тыс. руб.

Запас единиц измерения, дни

Норматив, тыс. руб.

1

2

3

4

Основное сырье

Прочее сырье

Готовая продукция

(полная себестоимость)

Товары отгруженные

(товар. продукц. в ОЦ)

10928,7

5543,5

28029,2

32265,1

30,4

15,4

77,9

89,6

7

20

0,5

3

212,8

308

39

268,8

Итого

76766,5

213,3

Х

828,6

  • Суточный расход = Потребность на год / 360 дней

  • Норматив = Запас в днях * Суточный расход

  • Коэффициент оборачиваемости =

Товарная продукция в ОЦ Норматив оборотных средств

  • Время оборота = 360 дней / Коэффициент оборачиваемости

  1. Коэффициент оборачиваемости = 32265,1 тыс. руб. / 828,6 тыс. руб. = 39

  2. Время оборота = 360 д. / 39 = 9 д.

Таблица №11

Сводная таблица технико-экономических показателей

п/п

Наименование показателей

Значение показателей

1.

Годовой объем производительности, т

643,5

2.

Товарная продукция в оптовых ценах, тыс. руб.

32265,1

3.

Товарная продукция в отпускных ценах, тыс. руб.

35491,6

4.

Себестоимость, тыс. руб.

28029,2

5.

Прибыль, тыс. руб.

4235,9

6.

Затраты на 1 руб. товарной продукции

0,87

7.

Рентабельность, %

15

8.

Численность рабочих в основном производстве, чел

28

9.

Годовой фонд оплаты труда, тыс. руб.

3154,2

10.

Средняя заработная плата, руб.

14056

11.

Коэффициент оборачиваемости

39

12.

Время оборота, дни

9

Производительность труда

13.

Выработка натуральная, т.

23

14.

Выработка стоимостная, тыс. руб.

1152,3

15.

Розничная цена изделия, руб.

12,2

Характеристики

Список файлов курсовой работы

Свежие статьи
Популярно сейчас
Зачем заказывать выполнение своего задания, если оно уже было выполнено много много раз? Его можно просто купить или даже скачать бесплатно на СтудИзбе. Найдите нужный учебный материал у нас!
Ответы на популярные вопросы
Да! Наши авторы собирают и выкладывают те работы, которые сдаются в Вашем учебном заведении ежегодно и уже проверены преподавателями.
Да! У нас любой человек может выложить любую учебную работу и зарабатывать на её продажах! Но каждый учебный материал публикуется только после тщательной проверки администрацией.
Вернём деньги! А если быть более точными, то автору даётся немного времени на исправление, а если не исправит или выйдет время, то вернём деньги в полном объёме!
Да! На равне с готовыми студенческими работами у нас продаются услуги. Цены на услуги видны сразу, то есть Вам нужно только указать параметры и сразу можно оплачивать.
Отзывы студентов
Ставлю 10/10
Все нравится, очень удобный сайт, помогает в учебе. Кроме этого, можно заработать самому, выставляя готовые учебные материалы на продажу здесь. Рейтинги и отзывы на преподавателей очень помогают сориентироваться в начале нового семестра. Спасибо за такую функцию. Ставлю максимальную оценку.
Лучшая платформа для успешной сдачи сессии
Познакомился со СтудИзбой благодаря своему другу, очень нравится интерфейс, количество доступных файлов, цена, в общем, все прекрасно. Даже сам продаю какие-то свои работы.
Студизба ван лав ❤
Очень офигенный сайт для студентов. Много полезных учебных материалов. Пользуюсь студизбой с октября 2021 года. Серьёзных нареканий нет. Хотелось бы, что бы ввели подписочную модель и сделали материалы дешевле 300 рублей в рамках подписки бесплатными.
Отличный сайт
Лично меня всё устраивает - и покупка, и продажа; и цены, и возможность предпросмотра куска файла, и обилие бесплатных файлов (в подборках по авторам, читай, ВУЗам и факультетам). Есть определённые баги, но всё решаемо, да и администраторы реагируют в течение суток.
Маленький отзыв о большом помощнике!
Студизба спасает в те моменты, когда сроки горят, а работ накопилось достаточно. Довольно удобный сайт с простой навигацией и огромным количеством материалов.
Студ. Изба как крупнейший сборник работ для студентов
Тут дофига бывает всего полезного. Печально, что бывают предметы по которым даже одного бесплатного решения нет, но это скорее вопрос к студентам. В остальном всё здорово.
Спасательный островок
Если уже не успеваешь разобраться или застрял на каком-то задание поможет тебе быстро и недорого решить твою проблему.
Всё и так отлично
Всё очень удобно. Особенно круто, что есть система бонусов и можно выводить остатки денег. Очень много качественных бесплатных файлов.
Отзыв о системе "Студизба"
Отличная платформа для распространения работ, востребованных студентами. Хорошо налаженная и качественная работа сайта, огромная база заданий и аудитория.
Отличный помощник
Отличный сайт с кучей полезных файлов, позволяющий найти много методичек / учебников / отзывов о вузах и преподователях.
Отлично помогает студентам в любой момент для решения трудных и незамедлительных задач
Хотелось бы больше конкретной информации о преподавателях. А так в принципе хороший сайт, всегда им пользуюсь и ни разу не было желания прекратить. Хороший сайт для помощи студентам, удобный и приятный интерфейс. Из недостатков можно выделить только отсутствия небольшого количества файлов.
Спасибо за шикарный сайт
Великолепный сайт на котором студент за не большие деньги может найти помощь с дз, проектами курсовыми, лабораторными, а также узнать отзывы на преподавателей и бесплатно скачать пособия.
Популярные преподаватели
Добавляйте материалы
и зарабатывайте!
Продажи идут автоматически
7021
Авторов
на СтудИзбе
261
Средний доход
с одного платного файла
Обучение Подробнее