66233 (687514), страница 2

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 2)

Явоч.сос-в = кол-во раб. в смену * кол-во смен

Явоч.сос-в = 1*3=3 чел

Штатный состав находится как

Штат.сос-в = явоч. сос-в + подмена

Штат. сос-в = 3+1=4 чел

Сумма дневных тарифных ставок находится как

Сумма днев. тариф.ставок = тариф ставка * явоч.сос-в

Сумма днев. тариф.ставок = 389,3 * 3 = 1167,9 руб

Расчет сдельной расценки за 1 тонну находится как

Р_сд= сумма тариф. став./ Н_{выр.сут}

Р_сд = 5574 / 15,8 =352,8 руб

Таблица 6- Планирование годового фонда оплаты труда рабочих основного производства

ФЗП по сдельной расценке, тыс.руб, находится как

ФЗП_сд = Р_сд * В_год / 1000

ФЗП_сд = 352,8 * 5142,8 / 1000 = 1814,4 тыс.руб

Доплата 90% от ФЗП_сд находится как

Доплата = ФЗП_сд * 0,9 = 1814,4 * 0,9 = 1633,0 тыс.руб

Основная заработная плата находится как

Осн.з/п = ФЗП_сд + доплата

Осн.з/п = 1814,4 + 1633 = 3447,4 тыс.руб

Дополнительная з/п 12% от основной з/п находится как

Доп.з/п = Осн.з/п * 0,12

Доп.з/п = 3447,4 * 0,12 = 413,7 тыс.руб

Годовой фонд оплаты труда находится как

Годов.фонд опл.труда = осн.з/п +доп.з/п

Годов.фонд опл.труда = 3447,4 + 413,7 = 3861,1 тыс.руб

З/п _сред = Годов.фонд опл.труда / штат.сос-в / 12 мес * 1000

З/п _сред = 3861,1 / 24 /12 * 1000 = 13406,6 руб

Производительность труда в основном производстве по натуральному методу ,В_н,т, находится как

В_н = В_год / штат.сос-в

В_н = 5142,8 / 24 = 214,3

Таблица 7- Калькуляция себестоимости продукции

Расчет Единого социального налога, тыс.руб. находится как

ЕСН равен 26% от ГФЗП

ЕСН = ГФЗП * 0,26

ЕСН = 3861,1 * 0,26 = 1003,90 тыс.руб

Расчет общепроизводственных расходов, тыс.руб. находится как

Общепроиз.расх. = осн.з/п * 3,6

Общепроизводственные расходы равны 360-480 % от основной заработной платы

Общепроиз.расх. = 3447,4 * 3,6 = 12410,64 тыс.руб

Расчет общехозяйственных расходов, тыс.руб. находится как

Общехозяйственные расходы равны 420-570 % от основной заработной платы

Общехоз.расх. = осн.з/п * 4,2

Общехоз.расх.= 3447,4 * 4,2 = 14479,10 тыс.руб.

Расчет коммерческих расходов, тыс.руб находится как

Коммерческие расходы равны 0,8-1,5 % от производственной себестоимости

Ком.расх. = производ.себест. * 0,8 / 100

Ком.расх. = 136570,4 * 0,8 / 100 = 1092,60 тыс.руб.

Расчет полной себестоимости, ПС, тыс.руб., находится как

ПС = производ.себест + ком.расх.

ПС = 136570,4 + 1092,6 = 137663 тыс.руб.

Себестоимость 1 т находится по формуле

С_{1 т} = С _полная / В _год

С _{1 т} = 137663 / 5142,8 = 26,80 тыс.руб.

Расчет прибыли за 1 т, тыс.руб., находится по формуле

Приб.за 1 т = С_{1 т} * пл.ур.рент. / 100

Плановый уровень рентабельности составляет 25 %

Приб.за 1 т = 26,8 * 25 /100 = 6,70 тыс.руб.

Расчет оптовой цены за 1 т, ОЦ, тыс.руб. находится по формуле

ОЦ_{1 т} = С_{1 т} + приб. За 1 т

ОЦ_{1 т} = 26,8 + 6,7 = 33,50 тыс.руб.

Расчет НДС осуществляется по формуле

НДС = ОЦ_{1 т} * 0,1

НДС = 33,5 * 0,1 = 3,35

Расчет свободной отпускной цены за 1 т, тыс.руб., находится по формуле

Св.отп.цена_{1 т} = ОЦ_{1 т} + НДС

Св.отп.цена_{1 т} = 33,5 + 3,35 = 36,85 тыс.руб.

Расчет свободной отпускной цены за 1 шт., руб., находится по формуле

Св.отп.цена _(шт) = Св.отп. цена_{1 т} * m

Св.отп.цена _(шт) = 36,85 * 0,4 = 14,74 руб.

Расчет розничной цены за 1 шт., руб., находится по формуле

Роз.цена_{1 шт} = Св.отп.цена _(шт) * накидка торг. орг.

Накидка торговой организации составляет 25 %

Роз.цена_{1 шт} = 14,74 * 1,25 = 18,40 руб.

Расчет товарной продукции, ТП_{опт ц}, тыс.руб., находится по формуле

ТП_{опт ц} = В_год * ОЦ_{1 т}

ТП_{опт ц} = 5142,8 * 33,5 = 172284 тыс.руб.

Расчет товарной продукции в отпускных ценах,ТП_{отп ц}, тыс.руб., находится по формуле

ТП_{отп ц} = Отп.цена_{1 т} * В_год

ТП_{отп ц} = 36,85 * 5142,8 = 189512,20 тыс.руб.

Таблица 8 – Производственная программа в натуральном измерении

Таблица 9 – Расчет прибыли, рентабельности и затрат на 1 руб. товарной продукции

Прибыль рассчитывается по формуле

П = ТП_{опт ц} – ПС

П = 172284 – 137663 = 34621 тыс.руб.

Затраты на 1 руб. товарной продукции рассчитывается по формуле

З_{1руб. ТП} = С / ТП

З_{1руб. ТП} = 137663 / 172284 = 0,80 руб.

Рентабельность, %, рассчитывается по формуле

Р = П / С * 100

Р = 34621 / 137663 * 100 = 25 %

Таблица 10 – Сводная таблица технико–экономических показателей

Выработка натуральная рассчитывается по формуле

В_{натур .}= В_год / штатный состав

В_{натур .}= 5142,8 / 24 = 214,3 т

Выработка стоимостная рассчитывается по формуле

В_{стоимостная} = ТПопт.ц / штатный состав

В_{стоимостная} = 172284 / 24 = 7178,5 тыс.руб.

Список литературы

1. Сергеев - «Экономика предприятия»

2. А. В. Гордеев – «Экономика пищевого предприятия»

3. Волков – «Экономика предприятия»-2007 г.

4. Н.Ф. Данилов, З. Б. Шифман – « Экономика хлебопекарного производства»

5. Конспект по дисциплине

6. Курсовая работа по технологии хлеба

Теоретическая часть

В данной курсовой работе я произвела расчетную часть. В этой расчетной части я находила все необходимые данные.

В первую очередь я нашла выработку годовую которая составляет 5142,8 тонн. Затем я рассчитывала количество основного сырья (муки) оно составляет 3753, т. Стоимость муки с учетом цены и количества равна 84688 тыс.руб.

Итого по муке = 84688 тыс.руб.

Характеристики

Список файлов курсовой работы