14411 (686153), страница 6
Текст из файла (страница 6)
Таблица 3.4 Б Годовой оборот стада крупного рогатого ската на 2009 год
| Полово-зрастные группы | Наличие на 1.1.09 | Приход | Расход | Наличие на 1.1.10 | Прирост живой массы, ц | ||||||||||||||||
| Покупка | Приплод и перевод из мл. группы | Перевод в старшую группу | Прода-жа на племя др. х-вам | Реализация на мясо | Прочая реализация | ||||||||||||||||
| г | Ж | г | Ж | г | Ж | г | Ж | г | Ж | г | Ж | г | Ж | г | Ж | ||||||
| Коровы | 969 | 127+43 | 162 | 987 | 978 | ||||||||||||||||
| Нетели | 127 | 10 | 35+94 | 127+43 | 136 | 127 | |||||||||||||||
| Телки рожд. 2007 г. | 105 | 95 | 10 | - | 53 | ||||||||||||||||
| Телки рожд. 20078г. | 200 | 94 | 10 | 96 | 148 | ||||||||||||||||
| Телки планируемого г. рожд | - | 502 | 302 | 200 | 100 | ||||||||||||||||
| Бычки рожд. 2007г. | - | 502 | 152 | 350 | 175 | ||||||||||||||||
| Бычки рожд. 2008г. | 350 | 350 | 175 | ||||||||||||||||||
| Бычки рожд. 2009г. | - | ||||||||||||||||||||
| Откормочное пог-е | 138 | 162 +152+350 | 66,4 | 138 | 138 | ||||||||||||||||
| Всего | 1019 | 2023 | 1013 | 302 | 684 | 11026 | 1023 | ||||||||||||||
3.2 расчет оборота стада крупного рогатого скота
Для составления годовых оборотов стада крупного рогатого ската используется табл.3.4. Работа начинается с заполнения ее 2 и 3 графы (наличие на начало планируемого года). Сюда записывается фактически имеющееся в хозяйстве поголовье крупного скота и его живая масса по отдельным половозрастным группа по состоянию на 1 января планируемого года. После этого последовательно показывается движение животных по группам в течение года.
Так, в группе «Коровы» показывается выбраковка животных, размеры которой определяются средними сроками их хозяйственного использования (см. пункт 3.1.2 учебно-методического пособия). В том случая, когда выбракованные коровы в хозяйстве не откармливаются, их записывают в графу 12 табл. 3.4 «Реализация на мясо». Если после выбраковки животных ставятся на откорм, то их переводят в группу «Откормочное поголовье» и через непродолжительное время реализуют на мясо, о чем делается соответствующая запись в таблице.
Нетели в соответствие с планом отелов (см. табл. 3.3) переводятся в группу коров. После этого рассчитывается поголовье дойного стада на конец года: к количеству коров на начало года прибавляется поголовье поступивших в эту группу животных в течение года и вычитается выбывшее. Полученный результат записывается в графу (Поголовье на 1.01.2007).
Пополнение нетелей производится за счет телок, достигших физиологического развития. В соответствии с планом их осеменения (табл. 3.3) телки переводятся в группу «Нетели». После выполнения соответствующих записей в табл. 3.4 определяется поголовье нетелей на конец планируемого года по описанной выше методике для расчета поголовья коров.
Далее планируют движение остальных групп крупного рогатого скота, имеющихся в хозяйстве на начало года с учетом конкретной обстановки, сложившейся в предприятии.
Завершается этот этап работы проверкой правильности составления оборота стада крупного рогатого скота. Необходимо убедиться, обеспечивается ли в обороте стада баланс, что устанавливается следующими расчетами:
- заполнятся итоговая строка табл. 3.4 (всего) путем суммирования поголовья по вертикали каждой графы таблицы;
- к общему поголовью животных, имеющихся в хозяйстве на начало планируемого года, прибавляют по итоговой строке все поголовье приходной части годового оборота стада;
- от полученного результата вычитают животных, отраженных в той же итоговой строке расходной части таблицы;
- полученный результат сравнивают с поголовьем животных, показанных на конец года в итоговой строке табл.3.4. Если оборот стада составлен без ошибок, эти показатели совпадут. Отсутствие баланса говорит о наличии ошибки. Ее необходимо найти и исправить.
При составлении оборота животных необходимо выдержать определенную структуру стада, под которой понимается процентное отношение отдельных половозрастных и производственных групп животных в общем их поголовье по состоянию на конец (или начало) года.
3.3 Планирование продуктивности животных
Основными показателями продуктивности в скотоводстве являются надой молока на одну корову, выход телят на 100 коров и нетелей, имеющихся в хозяйстве на начало года, уровень среднесуточных приростов живой массы молодняка крупного рогатого скота. Базисом для планирования их уровня являются средние показатели фактической продуктивности животных за последние 3-5 лет. При этом рассчитываются средневзвешенные показатели. По хозяйству за указанные годы разделить на суммарную величину поголовья коров по состоянию на 1 января за эти же годы (табл. 3.5). .
Таблица 3.5. Расчет средней продуктивности коров за 2007-2009 гг.
| Годы | Количество коров | Валовой надой молока, ц | Среднегодовой надой на одну корову за 2007 – 2009 гг. |
| 2007 | 1025 | 16297,5 | Х |
| 2008 | 810 | 20080 | Х |
| 2009 | 815 | 25868,1 | Х |
| Всего за 3 года | 2650 | 62245,6 | 2349 |
Плановые показатели продуктивности животных на перспективу устанавливаются на основе их фактических показателей, а также ожидаемого прироста продуктивности за предстоящие годы.
При планировании прироста продуктивности достаточно учитывать три основных фактора: условия кормления, содержания и селекционную работу. Для решения указанной задачи необходимо запроектировать мероприятия, связанные с укреплением кормовой базы, улучшением условий содержания и селекционно-племенной работы по повышению качества дойного стада. Тогда в хозяйстве в ближайшие годы планируются мероприятия по укреплению кормовой базы, реализация котах дает возможность повысить годовой уровень кормления коров в расчете на одну голову в размере 3,6 ц к. ед., то по фактическому расходу кормов на производство 1 ц молока за последние годы (1,2 ц к. ед.) рассчитывается прибавка молочной продуктивности коров за счет улучшения кормления путем деления указанной прибавки кормов в годовой рационе коров (3,6 ц. к. ед) на расход кормовых единиц в расчете на 1 ц молока (1,2). В итоги прибавку надоя на одну корову, которая составит 3 ц молока (300кг).
Затем находится прирост продуктивности в процентах к фактическому надою молока на корову в среднем за три последних года. При величине этого показателя 2349кг прирост будет равен 12,8%((300х100)/ 2349)
Прибавка надоя молока на корову за счет улучшения условий содержания планируется на основе многолетнего опыта работы молочных ферм сельскохозяйственных предприятий.
Расчет по росту молочной продуктивности и жирномолочности коров стада за счет факторов отбора коров в племенное ядро и подбора быков производителей к стаду, т. е. за счет селекционно-племенной работы, сводятся к определению целевого стандарта продуктивности, т. е. уровня продуктивности, которых можно достигнуть при заданных параметрах отбора.
Расчет проводится по формуле:
2349+322.7+232.6=2904.3
Где ;
Y1 – целевой стандарт продуктивности,
Y2 – продуктивность стада на момент расчетов,
Х1 – продуктивность коров, обобранных в племенное ядро,
Х2 – средняя продуктивность матерей, подобранных к стаду быков- производителей,
h12- наследуемость признака по матерям (стандартные значения: по удою – 0,3 по содержанию жира -0,6),
h22- наследуемость признака по отцам (стандартные значения: по удою – 0,1 по содержанию жира – 0, 3).
Определяю целевой стандарт через 3 года.
Y2007 = 2349 + 123,4 = 2472,4
Y2008 = 2472,4 + 123,4 = 2595,8
Y2009 = 2595,8 + 123,4 = 2719,2
Прирост за 3 года :
123,4х3=370,2 или 370,2/2349х100% = 15,8%
Таблица 3.6. Расчет плановых показателей продуктивности коров
| Годы | Показатели | Результаты расчетов |
| 2007-2009 | Фактический надой молока на корову в средней за три года, кг | 2349 |
| 2007 | Прирост продуктивности, % Надой на корову, кг | 2596 |
| 2008 | Прирост продуктивности, % Надой на корову, кг | 2868 |
| 2009 | Прирост продуктивности, % Надой на корову, кг | 3172 |
3.4 План производства продукции скотоводства
Валовое производство молока и объем продукции выращивания крупного рогато скота. Расчеты по производству молока заполняются в табл. 3.7.
Таблица 3.7 План производства молока на2007-2009 гг
| Показатели | Года | ||
| 2007 | 2008 | 2009 | |
| Среднегодовой поголовье коров | 826 | 976 | 978 |
| Надой на одну корову, кг | 2596 | 2868 | 3172 |
| Валовой надой молока, ц | 21443 | 27992 | 31022 |
Таблица 3.8. Валовая продукция выращивания крупного рогатого скота
| Показании | Года | ||
| 2007 | 2008 | 2009 | |
| 1.Прирост живой массы крупного рогатого скота | 1486,8 | 1854,4 | 1760,4 |
| 2.Поголовья телят,гол. | 1097 | 1097 | 1004 |
| 3.Средняя живая масса одной головы при рождении, кг | 35 | 35 | 35 |
| 4.Общая живая масса телят при рождении, ц | 384 | 384 | 351 |
| 5.Валовая продукция выращивания, ц | 1870,8 | 2238,4 | 2111,4 |
3.5 Расчет потребности в кормах для крупного рогатого ската
| Показатели | Валовое производство продукции | Норма расхода кормов на 1 ц продукции, ц корм. ед. | Всего требуется кормов, ц корм. ед | В том числе | |||||
| Концентраты | Сено | Сенаж | |||||||
| % | К.е | % | К.е | % | .к.е | ||||
| Молоко | 31022 | 1,4 | 43431 | 21 | 9120,5 | 12 | 5211,7 | 12 | 5211,7 |
| Продукцтия выращивания | 2111,4 | 12,4 | 26181 | 30 | 7854,3 | 10 | 268,1 | 11 | 2880 |
| Всего комов ц к ед | х | х | 69612 | х | 16975 | х | 7829,8 | Х | 8091,7 |
| Требуется кормов в натуре, | х | х | х | х | 16975 | х | 15659,6 | Х | 26972,3 |
| Страховой фонд,ц | 5 | 823 | 10 | 1566 | 10 | 2697 | |||
| Всего требутся кормов ц | 17798 | 17225,6 | 29669,3 | ||||||















