13954 (685966), страница 3

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 3)

Сущность метода контрольного откорма состоит в следующем: от каждого испытуемого хряка отбирают по 12—16 потомков (по два боровика и по две свинки из помета каждой спаренной с хряком свиноматки) живой массой не менее 16 кг. Хряков, предназначенных для контрольного откорма, кастрируют в 6—7-недельном возрасте. Откармливают их на станциях контрольного откорма. Учетный период начинается по достижении подсвинками массы 30 кг, а заканчивается при живой массе 100 кг. По данным среднего суточного прироста и возраста животного, в котором оно достигает массы 100 кг, дают оценку его скороспелости. С учетом количества съеденного корма устанавливают расход его в кормовых единицах на 1 кг прироста живой массы. После снятия с контрольного откорма всех подсвинков убивают для оценки качества их мясных туш. Определяют толщину шпика над 6—7-м грудным позвонком, длину туши и массу задней трети полутуши.

Применение метода контрольного откорма с последующим убоем молодых, нередко ценных животных обходится довольно дорого. В связи с этим П. Е. Ладан с сотрудниками рекомендуют внедрить в широкую производственную практику оценку племенных животных по собственной продуктивности. Для прижизненной оценки мясосальных качеств свиней используют ультразвуковой прибор ТУК-2. В отличие от контрольного откорма такой метод оценки производителей по качеству потомства получил название контрольного выращивания. В хозяйствах, где организованы станции контрольного откорма, прижизненной оценкой потомства производителей можно значительно сократить срок их испытания. Эти рекомендации основаны на высокой степени наследуемости основных мясосальных качеств свиней. По данным исследований, проведенных на материалах племзавода «Горняк» Ростовской области, коэффициент наследуемости толщины шпика (h²) при вычислении методом «мать — дочь» равен 0,61.

Существует гипотеза о возможности оценки хряков-производителей по качеству потомства, полученного от гетероспермного осеменения маток. Этот метод заключается в одновременной оценке нескольких хряков на одних и тех же матках, что достигается осеменением маток смешанной спермой 2—3 и более хряков и последующим иммуногенетическим контролем за происхождением поросят по отцу. При этом методе исключается влияние генотипического разнообразия свиноматок на потомство, максимально выравниваются паратипические условия, за счет чего увеличивается достоверность оценки производителей.

Экспериментальными работами Н. И. Безенко, А. Н. Новикова и других на хряках крупной белой и уэльской пород и матках крупной белой породы этот новый метод ускоренной оценки производителей (выявление изогенов групп крови на спермиях хряков и их сочетаемость с антигенами свиноматок, установление отцовства поросят па группам крови с помощью 18 моноспецифических сывороток), прием гетероспермного осеменения маток для оценки хряков по качеству потомства и выявление наиболее гетерозисных сочетаний при скрещивании разных пород свиней получили практическое подтверждение. Это дает возможность более целеустремленно вести подбор родительских пар, получать более ценное гетерозисное потомство(1).

3.3 Особенности оценки производителей по качеству потомства в овцеводстве

Баранчиков, предназначенных для проверки по качеству потомства, начинают отбирать в возрасте 15—20 дней, а затем при отбивке от маток (в возрасте 3^1/2—4 месяцев). В процессе такого отбора выделяют группу баранчиков в количестве, в 5—6 раз превышающем потребность во взрослых баранах. Для этой группы создают хорошие условия выращивания, а в период установленного срока бонитировки (в тонкорунном овцеводстве в годовалом возрасте) окончательно отбирают столько из них, сколько будет поставлено на проверку по качеству потомства. Обычно в хозяйствах ежегодно проверяют не более 10 предварительно отобранных самых лучших баранчиков. Для каждого из них подбирают маток такого класса, на которых предполагается в дальнейшем их использовать. Группы этих маток, кроме сходства по качеству, насколько возможно уравнивают по происхождению. Их количество рассчитывают так, чтобы получить от каждого производителя к отбивке по 50 ярочек и 50 баранчиков. Полученное потомство предварительно оценивают при отбивке от матерей, а основную оценку ярочкам дают при бонитировке. Проверяемых баранов сравнивают друг с другом по итоговым данным оценки их потомства и со средними показателями потомства всех испытуемых баранов. По возможности качества потомства каждого барана сравнивают с качеством матерей, которые они имели в годовалом возрасте. В каракулеводстве оценку производителей по качеству потомства в основном осуществляют по данным бонитировки ягнят в возрасте 1—2 дней(1).

3.4 Особенности оценки производителей по качеству потомства в птицеводстве

Оценка петухов по качеству потомства имеет свою специфику. Для проверки племенных качеств производителей в гнезда подбирают кур со сходной продуктивностью. Чтобы оценка петуха была достоверной, необходимо получать от него около 100 дочерей и десятки лучших по развитию сыновей, а от каждой курицы не менее семи дочерей, которых проверяют по селекционным признакам. Предварительный отбор молодых петухов, предназначенных для испытания по качеству потомства, проводят не только по экстерьеру и конституциональной крепости, но и по показателям продуктивности и жизнеспособности прямых и боковых родственников (мать, бабки, сестры, полу сестры и т. д.).

Чтобы в процессе проверки производителей одновременно выявить качество потомства, полученного от подбора кур разного уровня продуктивности, кафедрой птицеводства ТСХА предложен способ ускоренной оценки петухов. Для этого в гнезда подбирают кур с разным уровнем годовой яйценоскости: например, 250* и 190 яиц за год и соответственно 84 и 65 за первые четыре месяца яйценоскости. Для проверки за племенной сезон большого поголовья птицы применяют спаривание кур со сменными петухами. Петуха содержат с группой кур около двух недель, а затем заменяют другим. В день подсадки нового петуха кур искусственно осеменяют его спермой. Это позволяет уже через несколько дней получать яйца, из которых выводятся цыплята, происходящие от нового петуха.

Поскольку при смене петухов в гнезде потомство происходит от одного и того же маточного состава кур, то можно с большой достоверностью оценить петухов по их оплодотворяющей способности, выводу цыплят, жизнеспособности и живой массе, а также предварительно оценить по яйценоскости всех их дочерей за первые четыре месяца яйценоскости. Положительная роль использования ротации петухов в гнездах заключается еще и в том, что при этом надежнее выявляются племенные достоинства кур и индивидуальная сочетаемость.

При сравнительном анализе продуктивности потомства испытуемых петухов применяют методы, аналогичные с оценкой производителей животных других видов: сравнение продуктивности дочерей с продуктивностью матерей, сверстниц и со средними показателями стада. По данным ряда исследований, наиболее объективный метод оценки петухов — сравнение дочерей со сверстницами тех гнезд, в которых проводилось испытание петухов по качеству потомства (1).

Список литературы

1. Генетические основы селекции животных / В. Л. Петухов, Л. К. Эрнст, И. И. Гудилин и др.; Под ред. В. Л. Петухов, И. И. Гудилин. – М.: Агропромиздат, 1989.- С.170.

2. Животноводство/Е. А. Арзуманян, А. П. Бегучев, В. И. Георгиевский и др.; под ред. Е. А. Арзуманяна. – М.: Агропромиздат, 1991. – 512 с.

3. Костомахин Н. М. Скотоводство. – СПб.: Издательство «Лань», 2007. – С.168-180.

4. Красота В. Ф. и др. Разведение сельскохозяйственных животных./ В. Ф. Красота, В. Т. Лобанов, Т. Г. Джапаридзе. – М.: Колос, 1983. – 413 с.

5. Лещук Г. П. Черно-пестрый скот в условиях Зауралья: Монография. – ГУП «Куртамышская типография», 2006. – 194с.

6. Нагдалиев Ф. А. Скотоводство. – Барнаул, 2001. – С.191 – 194.

7. Племенное дело в животноводстве. / Л. К. Эрнст, Н. А. Кравченко, А. П. Солдатов и др.; Под ред. Н. А. Кравченко. – М.: Агропромиздат, 1987. – 287

8. Сазонов Е. Б. Использование метода BLUP в оценке быков - производителей. // Главный зоотехник. № 1 – 2007 г.

9. Актеров Х. Б. Новые технологии воспроизводства стада и их использование в производстве. // Главный зоотехник. №2 – 2007 г.

10. Колесников А. А. Новый подход к оценке быков-производителей по качеству потомства. // Главный зоотехник. № 9 – 2006 г.

Характеристики

Список файлов курсовой работы