13918 (685959), страница 2
Текст из файла (страница 2)
Соя – однолетнее растение семейства бобовых. Корневая система - стержневая, хорошо разветвленная, имеет большое число боковых корней, длина которых превышает длину главного корня и доходит до двух метров. Основная масса корней залегает в пахотном слое. Стебель крепкий, прямостоячий, сильно ветвится и образует куст высотой от 25 см до 2-х метров, устойчив к полеганию. Куст бывает сжатый, полураскидистый, раскидистый, окраска стебля зеленая, при полном созревании буро-желтая, рыжая. Листья – сложные тройчатые, размещаются поочередно, кроме первых двух, которые являются простыми и супротивными, к моменту уборки полностью опадают. Окраска зеленая, количество листьев от 15 до 17 и более. Все растение опушено. Соцветье – кисть, состоящая из 3-5 цветков мотылькового типа - мелких, белых или светло-фиолетовых. У сои преобладает самоопыление, благодаря закрытому цветению естественные гибриды у нее редки. Плод – боб, широкий, сплюснутый, с выпуклым очертанием семенных гнезд, прямой или изогнутый, от 3 до 7 см длиной, густоопушенный, светлой, рыжей или темной окраски. Количество бобов на растении от 10 до 400 штук. Семена имеют круглую или овальную форму и в зависимости от сорта окрашены в желтый, зеленый, бурый или черный цвет. Масса 1000 штук от 40 до 520 г. Семенной рубчик удлиненно-овальной формы, бугорков халазы нет, светлой, коричневой или черной окраски.
Культурная соя делится на подвиды, различающиеся по биологическим и морфологическим особенностям, которые сформировались под влиянием определенных природно-климатических условий.
1. Маньчжурский подвид возделывается в основном на Дальнем Востоке.
2.Славянский подвид встречается в основном на Северном Кавказе.
3. Китайский подвид встречается в нашей стране редко.
4. Корейский подвид возделывают в Корее, Китае, Японии.
5. Индийский подвид включает малоокультуренные формы.
Требования к теплу. Соя – теплолюбивое растение короткого дня. Для нормального развития и созревания ей необходима сумма активных температур 1700-3200оС. Минимальная температура прорастания семян 8-10оС, всходы переносят заморозки -2-3оС. Сорт сои северного экотипа Магева выдерживает заморозки до -6оС. Для формирования репродуктивных органов самая благоприятная температура 21-23оС, для цветения 22-25оС, для формирования бобов 22-23оС, для созревания 18-20оС. Период вегетации наиболее распространенных сортов колеблется от 75 до 200 дней.
Требования к влаге. При медленном росте надземной массы и мощном развитии корневой системы соя достаточно засухоустойчива в начальный период роста (до цветения) и весьма требовательна к влаге фазе цветения, образования бобов и налива семян. При очень низкой влажности в этот период на ней образуются новые и сбрасываются имеющиеся бобы. Общее водопотребление посевов сои зависит от места и условий выращивания и колеблется от3000 до 5500 м3/га. Оптимальная влажность почвы составляет 60-80 % от полной полевой влагоемкости. Коэффициент транспирации около 600. Возделывание сои наиболее эффективно, когда в июле – августе выпадает 300-500 мм осадков и относительная влажность воздуха 70-75 %.
Требования к свету. Соя – светолюбивое растение, но скороспелые сорта удовлетворительно выносят умеренную напряженность инсоляции. Наиболее благоприятные условия для быстрого роста сои на Дальнем Востоке создаются в период муссонных дождей. Как показали исследования И.Ф. Беликова, для сои не нужен свет большой напряженности, ей требуется равномерное освещение всего растения.
Требования к почве. Лучшие почвы для сои – суглинистые и супесчаные черноземы, но хорошо произрастает и на других, за исключением солонцеватых, тяжелых и очень легких, кислых и заболоченных. Благоприятная реакция, близкая к нейтральной – рН 6,5-7. Оптимальное сложение почвы для хорошей аэрации и нормального развития корневой системы сои создается при объемной массе 1,10-1,25 г/см3. На формирование 100 кг семян расходуется 7,5-10,0 кг азота, 1,7-2,5 кг фосфора, 3,0-4,5 кг калия. Жизнь растения сои слагается из нескольких основных фаз, в течение которых происходят существенные морфологические и биологические изменения. К ним следует отнести фазы всходов, ветвления, цветения, плодообразования и созревания.
Всходы. Начинается с набухания семян и завершается раскрытием примордиальных листьев. После прорыва кожуры корешок очень быстро растет. Через 2-3 дня закладываются корешки первого порядок. Одновременно идет рост подсемядольного колена. Семядольные листья появляются на поверхности почвы плотно сомкнувшимися и изогнутыми вниз. В это время на верхушке стебелька уже видны сложенные примордиальные листья. Фаза всходов может длиться от 5 до 20 дней.
Ветвление. Начинается раскрытием первого или второго тройчатого листа и завершается в основном с появлением первых цветков. Первый сложный лист раскрывается через 5-7 дней после появления всходов, а последующие – каждые 4-7 дней. Рост листа продолжается 12-16 дней. Фаза ветвления продолжается 40-45 дней.
Цветение. Усиливаются окислительные процессы, что свидетельствует об усилении жизнедеятельности растений. Одновременно с цветением продолжается энергичный рост главного стебля и ветвей. Суточный прирост колеблется от 1,1 до 1,6 см. В конце цветения на главном стебле бывает 8-16междоузлий. Процесс цветения нельзя строго ограничивать от плодообразования. В период массового цветения корневая система уже хорошо развита и идет беспрерывное увеличение вегетативной массы. Фаза цветения продолжается 12-15 дней.
Плодообразование. Условно за начало фазы принимается появление увядших цветков на верхушке стебля или на верхних междоузлиях. Окончанием фазы следует считать развитие семян в бобах верхних междоузлий. Прироста вегетативной массы уже нет или почти нет. Рост каждого боба продолжается 18-30 дней. Семя на бобе развивается за 16-25 дней.
Созревание. Началом фазы считается побурение нижних единичных бобов. Полная физиологическая зрелость наступает, когда семена по всему растению становятся твердыми и приобретают свойственную им окраску. К концу созревания сохранившиеся листья быстро желтеют и опадают. Фаза созревания при достаточной температуре продолжается 11-15 дней. [1, 6, 7, 13, 18]
2.1 Хозяйственно-биологическая характеристика сортов (гибридов) сои
В настоящее время по природно-климатическим зонам Приморского края возделываются три группы сортов: раннеспелые, с периодом вегетации 95-110 дней – Ходсон, Приморская 13; среднеспелые, с периодом вегетации 110-120 дней – Венера; среднепозднеспелые, с периодом вегетации 121-130 дней – Приморская 301, Приморская 69, приморская 529.
Сорт Приморская 301 внесен в Государственный реестр с 1993 года. Выведен в Приморском НИИСХ методом гибридизации с последующим отбором из гибридной комбинации. Относится к маньчжурскому подвиду, разновидности лютеа, апробационной группе коммунис. Всходы зеленые со светлым опушением. Лист сложный, тройчатый, зеленого цвета, кончик слегка заостренный. Растения компактные, средней высоты 60-80 см. Подсемядольное колено зеленое. Опушение растений белое, густое. Цветки мелкие, белые, на цветоносе – 5-8 цветков. Бобы слабоизогнутые с заостренным кончиком, светло-коричневые, с густым опушением, двух-трех семенные. Высота крепления нижнего боба 12-20 см. Междоузлия частые, в узле много бобов. В верхней части стебля бобы расположены в виде «шапки», что дает возможность убирать сою с наименьшими потерями. Семена шаровидные, светло-желтые, без пигментации, среднекрупные или крупные. Масса 1000 семян – 190-230 грамм. Рубчик семени светлый, округлый, слабо выражен. Содержание жира в семенах - 21-22 %, сырого протеина - 37-38%, масла – 21%. Сорт более устойчив к грибным и вирусным болезням. Полегания в производственных посевах не отмечено. Потенциальная урожайность – 36-38 ц. [9]
3. Расчет потенциальной урожайности сои
3.1 Расчет потенциальной урожайности по приходу ФАР
ПУ = Qфар * К / 104 * С
где, ПУ – потенциальная урожайность сухой биомассы, ц/га;
Qфар - Сумма Фар за период вегетации культуры, ккал/га;
К – запланированный коэффициент использования ФАР, %;
С – калорийность органического вещества единицы урожая, ккал/га.
Qфар = 1/6 * 6,9 + 7,1 + 6,9 + 6,3 + 5,2 + 2/3 * 3,9 = 29,25 * 108 = 2,925 * 109 ккал/га.
ПУ = 2,925 * 109 * 1,5 / 104 * 4800 = 91 ц/га.
Ут = 100 * ПУ / (100 – W) * А
где, Ут – урожайность зерна или другой продукции при стандартной влажности, ц/га;
W – Стандартная влажность по ГОСТу, %;
А – сумма частей в соотношении основной и побочной продукции в общем урожае биомассы.
Ут = 100 * 91/ (100 – 14) * 2 = 52,9 ц/га.
Таблица 2. Определение потенциального урожая сои по приходу ФАР
Приход ФАР, ккал\га | Коэффициент ФАР, % | Потенциальный урожай, ц\га | Урожай нетоварной продукции, ц\га | ||
Пу | Ут | ||||
2,925 * 109 | 1,5 | 91 | 52,9 | 52,9 |
3.2 Определение биологической урожайности по элементам структуры урожая
У = Р * К * П * А / 10000
где, Р – количество растений на 1 м при уборке урожая;
К – продуктивная кустистость;
П – число зерен в колосе;
А – масса 1000 зерен, г.
У = 49 * 14 * 3 * 210 / 10000 = 43,218 ц\га.
4. Технология возделывания сои
4.1 Размещение сои в севообороте
В европейской части страны сою высевают обычно в пропашном поле после озимой пшеницы, кукурузы, сахарной свеклы. Лучшие предшественники для сои на Дальнем Востоке – удобренный занятый пар, пласт многолетних трав и ранние зерновые культуры, идущие после многолетних трав и сидеральных паров. Не следует размещать сою после бобовых культур и подсолнечника, а также вблизи акациевых насаждений и многолетних бобовых трав из-за распространения общих болезней и вредителей. Сама соя – ценный предшественник для многих культур: ячменя, проса, кукурузы, сахарной свеклы, картофеля. Высевать сою на одном поле следует не более трех лет. Возвращать на прежнее место рекомендуется не раньше чем через два года.
Примерное чередование культур в полевых севооборотах при разной насыщенности их соей для основных земледельческих районов Приморья. [1, 8, 18]
1. Пшеница 1. Соево-овсяная смесь на корм
2. Соя 2. Пшеница
3. Овес, ячмень 3. Соя
4. Соя 4. Пшеница
5. Гречиха, однолетние травы. 5. Соя
6. Овес, ячмень, гречиха.
Таблица 3. Схема полевого севооборота
№ поля | Чередование культур | Площадь поля | |
га | % | ||
1 | Пар сидерально - занятый клеверный | 12,5 | |
2 | Соя | 112,5 | 12,5 |
3 | Зерновые | 112,5 | 12,5 |
4 | Соя | 112,5 | 12,5 |
5 | Соя | 112,5 | 12,5 |
6 | Кукуруза | 112,5 | 12,5 |
7 | Соя | 112,5 | 12,5 |
8 | Зерновые + клевер | 112,5 | 12,5 |
Всего | 900 | 100 | |
Площадь одного поля | 112,5 | 12,5 |
4.2 Расчет норм удобрений на запланированный урожай
Ду = 100 * В * Ут – Сп * Кп * Км / Ку * Су
где, Ду – доза азотных, фосфорных, калийных удобрений, ц/га;
Ут – планируемая урожайность, т/га;
В вынос питательных веществ на 1 т продукции, кг;
Сп – содержание питательных веществ в почве, мг/100 г почвы;
Км – коэффициент питательных веществ на пахотный слой;
Ку – коэффициент использования элементов питания из удобрений, %;