13839 (685928), страница 6
Текст из файла (страница 6)
Рассмотрим организацию производственных процессов при выполнении основных сельскохозяйственных работ.
1.Осенние работы (лущение, дискование (2 раза));
2.Весенние работы (предпосевная культивация, транспортировка воды и пестицидов, приготовление растворов пестицидов, внесение пестицидов);
3.Посев (погрузка минеральных удобрений, транспортировка минеральных удобрений, погрузка семян в мешках, транспортировка семян, заправка сеялок минеральными удобрениями, заправка сеялок семенами, посев с минеральными удобрениями, боронование);
4.Уход за посевами (транспортировка воды и пестицидов, приготовление растворов пестицидов (2 раза), опыливание посевов, уборочные работы);
5.Уборочные работы (прямое комбайнирование с измельчением корзинок, транспортировка на ток).
Современное состояние организации труда в отрасли в ООО «РусАгро-Покровка» характеризуется рядом особенностей.
В ООО «РусАгро-Покровка» в связи с нехваткой техники отсутствуют поточные технологические линии по уборке культуры. Организация труда построена таким образом, что присутствует материальная заинтересованность работников в количестве труда и отсутствует в качестве труда. Чтобы улучшить материальную заинтересованность работников в трудовой деятельности необходимо увеличить выделение чистой прибыли, направленной на увеличение заработанной платы работников, при этом необходимо составлять расценки исходя из качества выполненных работ.
Спецодежда выдается регулярно всем работникам хозяйства, при этом продлен срок ее эксплуатации.
В хозяйстве имеются недостаточно оснащенные инвентарем рабочие места.
Одним из важнейших факторов, улучшающих условия труда на предприятии является рациональный режим труда и отдыха. В хозяйстве данный режим имеет преимущества и недостатки. Преимущества заключаются в том, что в напряженные периоды с/х работ работникам увеличивают продолжительность рабочего дня почти в 2 раза, что положительно складывается на своевременном проведении технологических операций. Отрицательной стороной в данной ситуации выступает развитие быстрого темпа накопления усталости работников.
Для того чтобы проанализировать сложившиеся формы организации труда в отрасли в настоящий период в ООО «РусАгро-Покровка» необходимо рассмотреть размеры производственных подразделений хозяйства (таблица 14).
Таблица 14
Размеры производственных подразделений
| Показатели | Производственные бригады | Всего по предприятию | |||
| №1 | №2 | №3 | |||
| Количество звеньев | 3 | 2 | 2 | 7 | |
| Среднегодовая численность работников, чел. | 22 | 10 | 15 | 47 | |
| Количество закрепленных тракторов, шт. | 6 | 3 | 4 | 13 | |
| Закрепленная площадь пашни, га | 3456 | 1345 | 2344 | 7145 | |
| Количество возделываемых культур | 1 | 1 | 1 | 3 | |
| Нагрузка площади пашни на 1 работника, га | 157.09 | 134.50 | 156.27 | 152.02 | |
| Нагрузка площади пашни на 1 трактор, га | 576 | 448.33 | 586 | 549.62 | |
Анализ таблицы 14 показывает, что в хозяйстве имеется 3 производственных бригады, причем 1-я бригада включает в себя 3 звена, 2-я и 3-я - по 2 . Наибольшее число тракторов закреплено за 1-ой бригадой, которая занимается выращиванием зерновых культур, требующих большую часть техники. Третья бригада выращивает сахарную свеклу (наиболее трудоемкая культура), а 2-ая – подсолнечник. Нагрузка площади пашни на 1 работника и на 1 трактор определяется 3-мя показателями: площадью пашни, числом работников и количеством тракторов бригады.
Среднегодовая и среднемесячная оплаты труда работников занятых в с/х работах в 2005 году составляет соответственно 38 120 руб. и 3176 руб. Такая заработанная плата создает мотивацию труда работников.
Исходя из выше сказанного, организацию производства подсолнечника в ООО «РусАгро-Покровка» необходимо перестроить, используя научные достижения. Для этого перейдем к заключительному разделу курсовой работы.
3. Совершенствование организации производства подсолнечника
Совершенствование организации производства подсолнечника позволяет увеличить производство конечного продукта при том же ресурсном потенциале, снизить трудовые, материальные затраты и коммерческую себестоимость продукции.
В настоящее время организация производства подсолнечника в основном определяется двумя группами факторов — внешними и внутренними. Внешние факторы не зависят от хозяйственной деятельности предприятий; к ним относятся ценообразование, налогообложение, кредитование, инфляционные процессы, дотации и компенсации, аграрное законодательство и другие. Внутренние факторы — это урожайность, себестоимость 1 ц подсолнечника, технология и организация производства, специализация и т. д.
В настоящее время экономическая эффективность производства подсолнечника в основном определяется факторами первой группы, образующими в совокупности экономический механизм АПК. Когда он функционирует нормально, преобладающее значение получает вторая группа факторов [14].
Организация производства подсолнечника необходимо строить исходя из интенсификации. Интенсификация — это основная форма расширенного воспроизводства, осуществляемая путем совершенствования системы ведения отрасли на основе научно-технического прогресса для увеличения выхода продукции с единицы площади, повышения производительности труда и снижения издержек на единицу продукции. Важнейшими ее направлениями являются:
1)применение интенсивных, ресурсосберегающих технологий производства подсолнечника;
2)использование наилучших предшественников, совершенствование семеноводства;
3)использование перспективных сортов растений;
4)внесение оптимальных доз минеральных и органических удобрений, гербицидов и средств защиты подсолнечника и т. д.
Применение интенсивных технологий возделывания подсолнечника дает большой эффект [12].
В условиях дефицита материальных средств необходимо шире использовать ресурсосберегающие технологии, предусматривающие:
1)использование семян высокого качества и перспективных сортов;
2)применение высокопроизводительной техники в комбинированных и широкозахватных агрегатах;
3)совмещение технологических операций;
4)применение интегрированных систем защиты подсолнечника от вредителей, болезней и сорняков;
5)внесение научно обоснованных доз минеральных удобрений и органических удобрений;
6)четкую организацию труда [12].
Важным условием интенсификации производства является соблюдение севооборотов, которые должны отвечать следующим требованиям:
- соответствовать структуре производства, а также почвенно-климатическим и экономическим условиям предприятия, задачам их перспективного развития;
обеспечивать получение стабильных урожаев подсолнечника высокого качества при повышении плодородия почв;
- позволять наиболее эффективно использовать минеральные и органические удобрения, технику, рабочую силу и другие средства производства [10].
Размещение подсолнечника по лучшим предшественникам позволяет получить прибавку урожая в размере 20-25 % [12].
Важным условием получения высоких стабильных урожаев подсолнечника является проведение агротехнических мероприятий в оптимальные сроки. Однако во многих хозяйствах из-за отсутствия необходимой техники это условие не соблюдается, что ведет к потерям урожая. Особое значение в сложившихся кризисных условиях приобретает оптимизация структуры посевов, так как она не требует дополнительных инвестиций, но способствует увеличению производства продукции [10].
Важную роль в повышении производительности труда и экономической эффективности производства и реализации играет механизация производственных процессов. Она предполагает постепенную замену ручного труда машинным, менее совершенных машин — более совершенными, разрозненных машин — системой машин [6].
Важным условием организации производства подсолнечника является мотивация труда, которая определяется уровнем его оплаты. В рыночной экономике эта оплата в значительной степени должна формироваться на основе цены рабочей силы, то есть суммы средств, позволяющей работнику и его семье удовлетворить свои материальные и духовные потребности на нормальном уровне.
В условиях дефицита денежных средств и кризиса неплатежей в некоторых сельскохозяйственных предприятиях стали шире применять натуральную оплату труда и расчеты в трудоднях. Тем не менее, денежная оплата должна оставаться главной. Эта система складывалась многие годы, она не только привычна, но и универсальна, так как тесно связана с производительностью труда [1].
Для наибольшей наглядности повышения экономической эффективности организации производства подсолнечника ООО «РусАгро-Покровка» рассмотрим один из путей ее повышения за счет гибридизации посевов (таблица 16).
Таблица 16
Экономическая эффективность гибридизации подсолнечника
| Показатели | Фактические затраты на 1 га посевов подсолнечника, руб. | Расчетные показатели при полном переходе на гибридные посевы, руб. | Расчетные данные в % к фактическим |
| Всего затрат на 1 га посевов, руб. | 11192 | 11982 | 107.06 |
| в том числе: |
|
|
|
| оплата труда с начислениями | 1002 | 1010 | 100.80 |
| семена | 920 | 1342 | 145.87 |
| удобрения | 4773 | 4773 | 100 |
| содержание основных средств | 1139 | 1199 | 105.27 |
| из них: ГСМ | 965 | 1067 | 110.57 |
| прочие расходы | 3358 | 3658 | 108.93 |
| Урожайность, ц/га | 13 | 20 | 153.85 |
| Себестоимость производства, руб/ц | 644.74 | 623.1 | 96.64 |
| Расходы на реализацию, руб/ц | 309.86 | 309.86 | 100 |
| Полная себестоимость, руб/ц | 954.6 | 932.96 | 97.73 |
| Средняя цена реализации за 2005 г., руб/ц | 590.05 | 590.05 | 100 |
| Уровень рентабельности (убыточности), % | -38.19 | 105.5 | 143.69 |
| Прибыль на 1 га, руб. | -4240.78 | 3962.4 | -93.44 |
Расчеты показывают, что при переходе на производство гибридного подсолнечника, затраты на 1 га посевов возрастают лишь на 7.06% за счет увеличения расходов на семена на 45.87% и дополнительных затрат на уборку урожая.
Анализ таблицы 16 показывает, что с переходом на полную гибридизацию подсолнечника его урожайность будет расти быстрее, чем затраты на 1 га его посевов, что обеспечит снижение себестоимости 1 ц продукции на 3.36%. С учетом затрат на реализацию полная себестоимость уменьшится на 2,27%. При неизменной цене реализации, а она, как правило, повышается, возрастает уровень рентабельности производства с -38.19 до 105.5%, и это дает прирост расчетной прибыли на 1 га на 8203.18 рублей. Окупаемость дополнительных затрат, рассчитанная как отношение прибыли к этим затратам, составила 10.38 рублей.
Кроме того, следует учитывать и высвобождаемую площадь, необходимую для того же объема производства при посевах сортовыми семенами. Если же у хозяйства нет средств для приобретения семян гибридов, то имеет смысл взять кредит и приобрести такие семена, так как отдача от их применения обеспечит покрытие кредитной ставки более чем в 3 раза, а учитывая агропродукцию с высвобождаемой площади пашни эффективность еще выше [1].














