96797 (685163), страница 12
Текст из файла (страница 12)
Для більш детального аналізу обсягів виробництва та реалізації шампанського, потрібно використати дані таблиці 2.11.
Таблиця 2.11.
Обсяги виробництва шампанського ЗАТ "КЗШВ "Столичний"
Назва випущеної продукції | Значення, тис. пляшок | Питома вага, % | Відхилення | |||
2006р. | 2007р. | 2006р. | 2007р. | Абсо- лютне, тис. пл. | Від- носне, % | |
Всього шампанське на внутрішній ринок | 15185333 | 15618217 | 95,24 | 95,35 | 432883,7 | 2,85 |
брютбілий | 107621 | 123892 | 0,67 | 0,76 | 16271 | 15,12 |
брютчервоне | 32002 | 37774 | 0,20 | 0,23 | 5772 | 18,04 |
сухе | 78065 | 80557 | 0,49 | 0,49 | 2492 | 3,19 |
напівсухе | 359011 | 379032 | 2,25 | 2,31 | 20021 | 5,58 |
напівсолодке | 13227404 | 13471594 | 82,96 | 82,24 | 244189,7 | 1,85 |
мускатне | 432101 | 504227 | 2,71 | 3,08 | 72126 | 16,69 |
рожеве | 48567 | 62677 | 0,30 | 0,38 | 14110 | 29,05 |
солодке | 900562 | 958464 | 5,93 | 5,93 | 57902 | 6,43 |
Всього шампанське на експорт | 758872 | 761828 | 4,76 | 4,65 | 2956 | 0,39 |
напівсухе | 209100 | 209489 | 1,31 | 1,28 | 389 | 0,19 |
напівсолодке | 6472 | 6697 | 0,04 | 0,04 | 225 | 3,48 |
солодке | 31190 | 31528 | 0,20 | 0,19 | 338 | 1,08 |
червоне | 512110 | 514114 | 3,21 | 3,14 | 2004 | 0,39 |
Всього шампанське реалізовано | 15944205 | 16380045 | 100,00 | 100,00 | 435839,7 | 2,73 |
Джерело: складено автором за матеріалами звітності ЗАТ "КЗШВ "Столичний"
Отже, всього обсяг реалізованих пляшок в 2007р. на внутрішньому ринку виріс на 2,85%. Обсяг реалізованих пляшок в 2007р. на експорт виріс на 0,39%. Всього шампанського в 2007р. реалізовано на 2,73% більше.
Що стосується організації ефективної збутової системи, то домінуючою моделлю дистрибьюції шампанського є непрямі продажі. Причому останнім часом намітилася тенденція до фокусного просування продукції через дистриб'юторів в містах-"мільйонниках".
Організовуючи збутову систему, виробники шампанського борються з двома вже згадуваними чинниками, що обмежують зростання продажів їх продукції: сезонністю і регіональним споживанням. У зв'язку з цим на ринку останнім часом наголошується тенденція розширення географії продажів, побудови дистриб'юторських мереж на всій території України. Не останню роль тут грають торгові мережі, що ростуть. Наприклад, в Києві на їх частку доводиться близько 50% продажів шампанська. Осмислену побудову дистрибьюції і відмова від неврегульованих оптових продажів дозволяють КЗШВ збільшити збут в ті місяці за яких продаж мінімальний і, таким чином, згладжувати сезонні перепади продажів.
На продажі шампанська під конкретними торговими марками впливає також і той факт, що останнім часом роздріб (навіть мережева) при формуванні асортименту відступив від принципу ризикованого достатку і повернувся до принципу розумної достатності. Сьогодні немає резону тримати асортиментну лінійку, в якій була б представлена продукція всіх заводів, досить зробити ставку декількох перевірених виробників. Враховуючи такий підхід роздрібу до вибору постачальників, КЗШВ прагне також знаходити для себе перевірених збутових партнерів і планомірно вибудовувати довгострокові відносини з ними.
Велику популярність в плані реалізації своєї продукції у КЗШВ набирає сегмент HoReCa, підприємства якого також не прагнуть до широкого асортименту, прагнучи обмежуватися продукцією 2-3 виробників. При цьому основним критерієм для формування винної карти рестораном служить кількість грошей, яку виробник готовий заплатити за "присутність". Таким чином, українське громадське харчування пропонує кінцевому споживачеві обмежену кількість торгових марок.
Тим часом при просуванні своєї продукції на ринок українські виробники шампанського рідко удаються до рекламних кампаній в національному масштабі. Набагато частіше вони використовують різні PR- і BTL-інструменти. Наприклад, ТМ "Нове Світло" сьогодні знаходиться на етапі репозиціонування, і, щоб досягти поставлених цілей, компанія активно проводить різні PR-акції: проведення прес-конференцій для ЗМІ з презентацією нових сортів шампанська, проведення дегустацій на заводі із запрошенням провідних винарів регіону та інші. КЗШВ провівши подібні акції теж міг би збільшити обсяги своєї реалізованої продукції.
Аналогічної стратегії дотримується і Артемівський ЗШВ, який не так давно був перейменований в Arteomovsk Winary, що, на думку керівництва компанії-власника, повинно підсилити його привабливість як експортера. Слід зазначити також зусилля Одеського ЗШВ по перетворенню шампанського з продукту "особливого споживання" в свого роду щоденну розкіш. Іншими словами, підприємство позиціонує своє шампанське як напій для будь-якої значущої для споживача події, навіть якщо це просто сонячний день. Тож для КЗШВ було б теж непогано позиціонувати свою продукцію як продукт, який споживається не лише на свята.
Не менш активний поводяться і постачальники імпортного шампанського: величезна увага приділяється PR-кампаніям брендів, дегустаціям для сомельє, кінцевих споживачів.
Український ринок шампанська все ще знаходиться на етапі активного розвитку, тому вимагає серйозної рекламної і маркетингової підтримки. Тому КЗШВ "Столичному" потрібно вдало здійснювати і збутову політику та вірно позиціонувати свою продукцію, завдяки чому завод зможе збільшувати свою частку ринку.
Внаслідок того, що смаки споживачів в принципі вже сформувалися, сьогодні не дуже популярний вельми ефективний раніше спосіб ротації асортиментного ряду. Головна причина зниження його популярності – опір роздрібу. Тим часом висока вірогідність того, що, якби появу нових найменувань продукції на ринку шампанська супроводжувала активна реклама, роздрібні оператори більш охоче брали б новинки на реалізацію. Проте поки що виробники шампанського, зокрема КЗШВ вважають за краще працювати по-старому, зводячи до мінімуму витрати на створення і просування своїх брендів.
Основні покупці продукції ЗАТ "Київського заводу шампанських вин "Столичний": ДП ВТП "Київський"; ЗАТ "Фоззи"; "Баядера" /філія; ПП "Вест Лайн Дисстрибьюшн"; СП "Київ-Захід"; ТОВ "Торгова Компанія Продімпортторг"; ТОВ НВП Гамма; СП ЗАТ "Волиньпак"; Західно-українська ТК "Продторг" та інші.
2.4 Аналіз фінансово-економічного стану підприємства
Аналіз собівартості, прибутку, рентабельності та фінансового стану є одним з найважливіших у економічному аналізі. Він базується на загальних результатах результатх діяльності підприємства. Аналіз фінансово-майнового стану підприємства здійснено у відповідності до Положення про порядок здійснення аналізу фінансового стану державних підприємств, яке затверджене Наказом Міністерства фінансів України та Фонду державного майна України від 26.01 2001 № 49/121 та зареєстроване в Міністерстві юстиції України 8 лютого 2001 р. за № 121/5312.
Аналіз ліквідності підприємства дає змогу визначити спроможність підприємства сплачувати свої поточні зобов'язання.
Аналіз ліквідності підприємства здійснено шляхом розрахунку наступних показників (коефіцієнтів): коефіцієнта покриття; коефіцієнта швидкої ліквідності; коефіцієнта абсолютної ліквідності; чистого оборотного капіталу.
Коефіцієнт покриття розрахований як відношення оборотних активів до поточних зобов’язань підприємства та показує достатність ресурсів підприємства, які можуть бути використані для погашення його поточних зобов’язань.
Коефіцієнт швидкої ліквідності розрахований як відношення найбільш ліквідних оборотних засобів (грошових засобів та їх еквівалентів, поточних фінансових інвестицій та дебіторської заборгованості) до поточних зобов’язань підприємства. Він відображає платіжні можливості підприємства до сплати поточних зобов’язань за умови своєчасного проведення розрахунків з дебіторами.
Коефіцієнт абсолютної ліквідності розрахований як відношення грошових засобів та їх еквівалентів і поточних фінансових інвестицій до поточних зобов’язань та показує, яка частина боргів підприємства може бути сплачена негайно.
Чистий оборотний капітал розрахований як різниця між оборотними активами підприємства та його поточними зобов’язаннями. Його наявність та величина свідчать про спроможність підприємства сплачувати свої поточні зобов’язання та розширювати подальшу діяльність.
Таблиця 2.12.
Показники ліквідності ЗАТ "КЗШВ "Столичний" в 2006-2007 рр.
Показники | Значення | Абсолютне відхилення | Нормативне значення | |
2006 рік | 2007 рік | |||
Коефіцієнт готівкової ліквідності | 0,0186 | 0,3112 | 0,2926 | > 0,2 |
Коефіцієнт поточної ліквідності | 1,9275 | 1,9934 | 0,0659 | > 1,0 |
Коефіцієнт швидкої ліквідності | 1,1886 | 1,2268 | 0,0382 | > 0,7 |
Коефіцієнт абсолютної ліквідності | 0,0186 | 0,3112 | 0,2926 | > 0,2 |
Чистий оборотний капітал, тис. грн. | 28397,2 | 37722,0 | 9324,8 | > 0 |
Джерело: складено автором за матеріалами звітності ЗАТ "КЗШВ "Столичний"
-
Коефіцієнт готівкової ліквідності:
Кгот.лікв. = Грошові кошти / Поточні зобов’язання (2.15)
Кгот.лікв. 2006 = (409,4 + 161,2) / 30615,8 = 0,0186
Кгот.лікв. 2007 = (9038,8 + 2779,2) / 37972,0 = 0,3112
2. Коефіцієнт поточної ліквідності (коефіцієнт покриття загальний):