20058 (651330), страница 5
Текст из файла (страница 5)
В соответствии с поставленными задачами при изучении причин развития остеодистрофии дойных коров провели анализ кормового рациона животных, находящихся под наблюдением, который представлен в таблице 5. При анализе рациона установлено, что в его структуре грубые корма занимают 12,9%, сочные - 79,2%, концентраты - 7,9%. На одну кормовую единицу приходится 81,6 г переваримого протеина. Тип кормления силосный, уровень кормления средний.
Следует отметить, что в рационе животных выявлено низкое сахаро-протеиновое и фосфорно-кальциевое отношение. Кроме этого, выявлен серьезный дисбаланс по содержанию макро- и микроэлементов. Так, содержание натрия, калия, железа и магния значительно превышают нормативные показатели, при одновременно низком содержании кальция, фосфора, цинка, меди, кобальта и йодa.
Согласно нормам ВИЖ, такие токсические элементы, как никель и свинец не должны присутствовать в кормовом рационе животных, а в анализируемом они содержатся в значительных количествах и превышают МДУ (максимально допустимый уровень) в десятки раз.
Таким образом, дисбаланс рациона, аномальное содержание тяжелых металлов в нем приводит к глубоким нарушениям обменных процессов, которые сопровождаются развитием остеодистрофии.
корма | кг | Сухое вещество, кг | Кормовые ед. | Обменная энегргия | Переваримый протеин, г | Сырая клетчатка, г | Сахар. г | Са, г | Р, г | Nа, г | К, г | Fe, г | Zn, г | Cu, г | Mg, г | Со, г | Ni, г | Pb, г | Каротин, мг | Витамин Д, тыс.ме | Витамин Е, мг | Мn, мг | I, мг |
Норма | 14,1 | 10,6 | 126 | 1060 | 3810 | 955 | 73 | 51 | - | 82 | 850 | 635 | 95 | 22 | 7,4 | - | - | 475 | 10,6 | 425 | 635 | 8,5 | |
Сено кострецовое | 4,5 | 3,8 | 2,16 | 30,6 | 265,5 | 1201,5 | 153 | 19,4 | 8,1 | 47,7 | 43,65 | 2506,5 | 73,8 | 16,65 | 8,1 | 1,98 | 3,0 | 8,0 | 90 | 0,5 | 35 | 378 | 1,5 |
Солома ячменная | 2,0 | 1,6 | 0,44 | 19,64 | 18 | 702 | 6 | 6,6 | 1,8 | 1,2 | 16 | 818 | 70 | 2,2 | 2,8 | 1 | 10,0 | 8,0 | 10 | 0,1 | - | 117,5 | 2,3 |
Силос кукурузный | 40,0 | 8,7 | 8 | 92 | 560 | 3000 | 240 | 39 | 16 | 14 | 116 | 2440 | 232 | 40 | 20 | 0,8 | 160 | 260 | 492 | 1,2 | 1600 | 160 | 2,4 |
Концентраты, овес+ячм | 4,0 | 3,48 | 4,0 | 39 | 348 | 376 | 44 | 6 | 13,6 | 7,2 | 21,4 | 294 | 190 | 8 | 408 | - | 8 | 4 | 160 | 0,72 | - | ||
Соль, г. | 4,0 | ||||||||||||||||||||||
Итого | 17,58 | 14,6 | 181,24 | 1191,5 | 5279 | 403 | 71 | 39,5 | 70,1 | 196,05 | 6058,5 | 565,8 | 66,8 | 438,9 | 3,78 | 181 | 280 | 592 | 1,8 | 1795 | 656,22 | 6,5 | |
к норме | +3,48 | +4 | +55,24 | +131,5 | +1469 | -552 | -2 | -11,5 | +70,1 | +115 | +5208,5 | -69,2 | -28,2 | +436,5 | -3,62 | +181 | +280 | +117 | -8,8 | +11370 | +21,2 | -2,3 |
5 Рацион для дойной коровы живой массой 500 кг, среднесуточный удой 12 кг.
2. 3. 2. Результаты биохимических исследований крови дойных коров на фоне применения цеолита
Использование в рационе дойных коров цеолита оказало положительное влияние на уровень содержания токсических элементов в крови животных. Полученные данные представлены в таблице 6.
6. Уровень содержания токсических элементов в крови подопытных коров на фоне применения цеолита ( М ± м ; n = 10)
Химический элемент | Группы жив-ых | Сутки исследований | ||
1 | 15 | 30 | ||
Никель, мг/л | 1 | 1,33±0,17 | 0,56±0,16* | 0,15±0,29* |
2 | 1,28±0,46 | 1,24±0,41 | 1,15±0,34 | |
Свинец, мг/л | 1 | 0,53±0,11 | 0,45±0,19* | 0,21±0,28* |
2 | 0,57±0,35 | 0,52±0,13 | 0,50±0,37 |
Примечание: 1 - животные опытной группы
2 - животные контрольной группы
* - значение достоверно
Анализируя данные таблицы 6, следует отметить, что на фоне применения цеолита уровень никеля и свинца в крови животных опытной группы имел тенденцию к снижению, как на 15-е сутки исследований, так и на 30-е.
Так, на 30-е сутки исследований уровень никеля в крови опытных животных снизился на 87%, а свинца - на 58%.
Кроме этого, введение цеолита в рацион дойных коров оказало существенное влияние на биохимические показатели сыворотки крови, которые представлены в таблице 7.
7. Биохимические показатели сыворотки крови животных подопытных групп на фоне применения цеолита (М ± м; п=10)
Показатель | Группы жив-ых | Сутки исследований | ||
1 | 15 | 30 | ||
Общий кальций, ммоль/л | 1 | 2,2±0,03 | 2,52±0,09* | 3,1±0,02* |
2 | 2,15±0,07 | 2,2±0,04 | 2,3±0,02 | |
Неорганический фосфор, ммоль/л | 1 | 1,32±0,06 | 1,55±0,08* | 1,81±0,01* |
2 | 1,29±0,03 | 1,32±0,01 | 1,42±0,01 | |
Магний, ммоль/л | 1 | 0,9±0,06 | 1,15±0,09 | 1,35±0,04* |
2 | 0,98±0,06 | 1,07±0,04 | 0,94±0,08 |
Примечание: 1 - животные опытной группы
2 - животные контрольной группы
* - значение достоверно
Данные таблицы 7 показывают, что применение цеолита коровам опытной группы сопровождалось повышением количества общего кальция, неорганического фосфора и магния на всем протяжении экспериментального периода. Так, на 30-е сутки исследований уровень кальция в крови животных был выше на 34,7%, неорганического фосфора - на 27,4 и магния - на 43,6% соответственно.
Известно, что остеодистрофия животных сопровождается развитием ацидотического состояния организма при высоком уровне щелочной фосфатазы.
Влияние цеолита на биохимические показатели крови представлены в таблице 8.
-
Биохимические показатели сыворотки крови животных подопытных групп на фоне применения цеолита (М ± м; п = 10)
Показатель | Группы животных | Сутки исследований | ||
1 | 15 | 30 | ||
PH-сыворотки крови | 1 | 6,8±0,03 | 7,0±0,07 | 7,1±0,04 |
2 | 6,8±0,06 | 6,8±0,11 | 6,9±0,01 | |
Щелочной резерв Об% CO2 | 1 | 39,6±0,17 | 44,9±0,2 | 58,9±0,31* |
2 | 38,9±0,13 | 41,3±0,44 | 42,2±0,58 | |
Щелочная фосфатаза ед. Боданского | 1 | 4,4±0,11 | 3,6±0,43* | 3,3±0,5 |
2 | 4,6±0,17 | 4,4±0,32 | 4,5±0,13 |
Примечание: 1 - животные опытной группы