DIPLOM (647936), страница 9

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 9)

Таб­ли­ца 3.2.

Дан­ные для рас­че­та по­терь от яло­во­сти и па­де­жа.

По­те­ри чисто­го до­хо­да на при­рост не­до­по­лу­чен­ных те­лят оп­ре­де­ля­ет­ся по фор­му­ле:

Ж1 - Ж0

Чк = Чд х -------------- х Кт

2

где: Чк - по­те­ри чис­то­го до­хо­да на при­рост от не­до­по­лу­че­ния те­лят от яло­во­сти,

Чд - чис­тый до­ход от реа­ли­за­ции 1 ц го­вя­ди­ны, руб;

Ж1 - воз­мож­ная жи­вая мас­са те­лен­ка на ко­нец го­да, в кг,

Ж0 - то же на на­ча­ло го­да, кг ,

Кт - ко­ли­че­ст­во не­до­по­лу­чен­ных те­лят.

За пав­ше­го те­лен­ка хо­зяй­ст­во в сред­нем те­ря­ет 1 ц при­рос­та. Та­ким об­ра­зом, со­вер­шен­ст­во­ва­ние корм­ле­ния ско­та и чет­кая, на­ла­жен­ная зоо­тех­ни­че­ская и ве­те­ри­нар­ная ра­бо­та на фер­ме по­зво­ля­ет по­вы­сить оп­ло­до­тво­ряе­мость ко­ров и уве­ли­чить вы­ход про­дук­ции ско­то­вод­ст­ва в кол­хо­зе, а сле­до­ва­тель­но и по­вы­сить эко­но­ми­че­скую эф­фек­тив­ность фер­мы.

В по­вы­ше­нии про­дук­тив­но­сти жи­вот­ных не­ма­ло­важ­ную роль иг­ра­ет пла­ни­ро­ва­ние про­дук­тив­но­сти ко­ров.

При пла­ни­ро­ва­нии про­дук­тив­но­сти учи­ты­ва­ют­ся: сис­те­ма ор­га­ни­за­ции и оп­ла­ты тру­да, прин­цип ма­те­ри­аль­ной за­ин­те­ре­со­ван­но­сти и уро­вень ру­ко­во­дства .

Что­бы вы­явить за­ко­но­мер­ность в из­ме­не­нии про­дук­тив­но­сти и сте­пень влия­ния на нее от­дель­ных фак­то­ров, на ос­но­ве ста­ти­сти­че­ских ме­то­дов изу­ча­ют ее ди­на­ми­ку за 10 - 15 лет и бо­лее. Для вы­рав­ни­ва­ния ря­дов ди­на­ми­ки ис­поль­зу­ет­ся ме­тод наи­мень­ших квад­ра­тов, ко­то­рый по­зво­ля­ет ус­та­но­вить не толь­ко тен­ден­ции, но и ко­ли­че­ст­вен­ные вы­ра­же­ния из­ме­няю­щих­ся во вре­ме­ни яв­ле­ний.

При вы­рав­ни­ва­нии ло­ман­ная ли­ния ря­да за­ме­ня­ет­ся пря­мой, ко­то­рая не за­ви­сит от слу­чай­ных ко­ле­ба­ний и бли­же к фак­ти­че­ским по­ка­за­те­лям. Урав­не­ние та­кой пря­мой име­ет вид:

Ур пр = а + Вх

где: Ур пр - рас­чет­ная про­дук­тив­ность, кг

а - ба­зис­ная про­дук­тив­ность, кг

В - сред­ний еже­год­ный при­рост про­дук­тив­но­сти, кг

х - по­ряд­ко­вый но­мер го­да

Здесь не­из­вест­ны­ми яв­ля­ют­ся а и в. Их оп­ре­де­ля­ют, ре­шая сис­те­му ли­ней­ных урав­не­ний, ко­то­рые вы­во­дят­ся из урав­не­ния пря­мой:

у = а х п +в х

2

ху = а х х + в х

где: п - ко­ли­че­ст­во лет, за ко­то­рое изу­ча­ет­ся про­дук­тив­ность

у - фак­ти­че­ская про­дук­тив­ность по го­дам, кг

Про­дук­тив­ность рас­чет­но­го ря­да (Ур пр.) на­хо­дим пу­тем под­ста­нов­ки зна­че­ния ко­эф­фи­ци­ен­та а и в в урав­не­нии Ур пр = а + вх.

Та­ким об­ра­зом рас­счи­ты­ва­ют вы­ров­нен­ный ряд про­дук­тив­но­сти, эту связь ис­поль­зу­ют для пла­ни­ро­ва­ния про­дук­тив­но­сти на пер­спек­ти­ву.

3.3. ПЛА­НИ­РО­ВА­НИЕ ПО­ТРЕБ­НО­СТИ В КОР­МАХ.

При пла­ни­ро­ва­нии кор­мо­про­из­вод­ст­ва, не­об­хо­ди­мо учи­ты­вать ус­ло­вия, что­бы об­щий объ­ем кор­мо­вых ре­сур­сов опе­ре­жал бы рост по­го­ло­вья ско­та. Это соз­да­ет бла­го­при­ят­ные ус­ло­вия для даль­ней­ше­го уве­ли­че­ния вы­хо­да жи­вот­но­вод­че­ской про­дук­ции.

Объ­ем кор­мов дол­жен рас­ти в пер­вую оче­редь за счет по­вы­ше­ния уро­жай­но­сти кор­мо­вых и зер­но уро­жай­ных куль­тур, со­вер­шен­ст­во­ва­ния струк­ту­ры их по­се­вов, рос­та про­дук­тив­но­сти при­род­ных и соз­да­ния куль­тур­ных лу­го­па­ст­бищ­ных уго­дий, т.е. на ос­но­ве ин­тен­си­фи­ка­ции. Та­кое кор­мо­про­из­вод­ст­во по срав­не­нию с экс­тен­сив­ным эко­но­ми­че­ски бо­лее ус­той­чи­во, по­сколь­ку мень­ше за­ви­сит от при­род­ных ус­ло­вий, од­на­ко оно тре­бу­ет боль­ших за­трат тру­да и средств в рас­че­те на гек­тар. За­да­ча со­сто­ит и том, что­бы пу­тем ра­цио­наль­но­го ис­поль­зо­ва­ния до­пол­ни­тель­ных за­трат, со­вер­шен­ст­во­ва­ния сис­тем и ме­то­дов ве­де­ния при оп­ти­маль­ном раз­ме­ре кор­мо­вой пло­ща­ди до­би­вать­ся мак­си­му­ма пол­но­цен­ных кор­мов с ее еди­ни­цы при ми­ни­му­ме за­трат и средств.

Ха­рак­тер­ны­ми тен­ден­ция­ми раз­ви­тия кор­мо­вой ба­зы в на­стоя­щее вре­мя яв­ля­ют­ся:

- ин­тен­си­фи­ка­ция всех ви­дов ее кор­мо­вых ис­точ­ни­ком на ба­зе ме­лио­ра­ции, хи­ми­за­ции и ком­плекс­ной ме­ха­ни­за­ции;

- при­ме­не­ние ин­ду­ст­ри­аль­ных ме­то­дов вы­ра­щи­ва­ния и про­грес­сив­ных тех­но­ло­гий убор­ки кор­мов, вклю­чая ор­га­ни­за­цию мас­со­во­го и по­точ­но­го про­из­вод­ст­ва зе­ле­ных кор­мов;

- ор­га­ни­за­ция за­во­дской пе­ре­ра­бот­ки зер­на и зе­ле­ной мас­сы куль­тур­ных рас­те­ний на ком­би­кор­ма, мо­но­корм, тра­вя­ни­стую му­ку, бри­ке­ты и т.д. , при­го­тов­ле­ние кор­мов, обо­га­щен­ных бел­ко­вы­ми, до­бав­ка­ми и мик­ро­эле­мен­та­ми на спе­ци­аль­ных ус­та­нов­ках не­по­сред­ст­вен­но в хо­зяй­ст­вах:

- пе­ре­строй­ка об­ще­го ти­па корм­ле­ния жи­вот­ных в на­прав­ле­нии пре­иму­ще­ст­вен­но­го ис­поль­зо­ва­ния кон­цен­три­ро­ван­ных ви­дов кор­мов и гра­ну­ли­ро­ван­ных пол­но­ра­ци­он­ных кор­мо­сме­сей, а так­же про­дук­ции куль­тур­ных лу­го­па­ст­бищ­ных уго­дий;

- раз­ви­тие форм меж хо­зяй­ст­вен­ной коо­пе­ра­ции в про­из­вод­ст­ве,

пе­ре­ра­бот­ке и при­го­тов­ле­нии кор­мов;

- соз­да­ние круп­ных спе­циа­ли­зи­ро­ван­ных хо­зяйств по то­вар­но­му кор­мо­про­из­вод­ст­ву и по се­ме­но­вод­ст­ву трав.

Ра­цио­наль­ной ор­га­ни­за­ци­ей сис­те­мы кор­мо­обес­пе­че­ния жи­вот­но­вод­ст­ва в боль­шин­ст­ве спе­циа­ли­зи­ро­ван­ных сель­ско­хо­зяй­ст­вен­ных пред­при­ятий пре­ду­смат­ри­ва­ет­ся оп­ти­маль­ное со­че­та­ние двух ос­нов­ных ис­точ­ни­ков по­сту­п­ле­ния кор­мов:

вне хо­зяй­ст­вен­ных - по­став­ки в рам­ках меж­хо­зяй­ст­вен­ной коо­пе­ра­ции; об­мен, по­куп­ка ми­не­раль­ных до­ба­вок, пре­мик­сов и т.д.

внут­ри­хо­зяй­ст­вен­ных - по­ле­вое и лу­го­па­ст­бищ­ное кор­мо­про­из­вод­ст­во, кор­мо­до­бав­ле­ние. Осо­бое вни­ма­ние об­ра­ща­ет­ся на раз­ви­тие соб­ст­вен­но­го кор­мо­во­го про­из­вод­ст­ва.

При лю­бой схе­ме ор­га­ни­за­ции кор­мои­сточ­ни­ков цель од­на - эф­фек­тив­ное обес­пе­че­ние жи­вот­но­вод­ст­ва раз­но­об­раз­ны­ми кор­ма­ми, ко­то­рые под­раз­де­ля­ют ни три ос­нов­ные груп­пы: рас­ти­тель­но­го, жи­вот­но­го про­ис­хо­ж­де­ния и ми­не­раль­но­го.

Кор­ма пер­вых двух групп - это не­по­сред­ст­вен­но про­дук­ция сель­ско­го хо­зяй­ст­ва или ре­зуль­тат пе­ре­ра­бот­ки ее (ком­би­кор­ма, от­хо­ды, крах­ма­ло­па­точ­ной, рыб­ной, мяс­ной про­мыш­лен­но­сти и т.д.).

К кор­мам жи­вот­но­го про­ис­хо­ж­де­ния от­но­сят­ся мо­ло­ко и от­хо­ды его (об­рат, сы­во­рот­ка, пах­та), мяс­ная, рыб­ная, ко­ст­ная му­ка и про­чие.

В за­ви­си­мо­сти от при­род­ных и эко­но­ми­че­ских ус­ло­вий со­став кор­мов, а сле­до­ва­тель­но, та­кое корм­ле­ние и кор­мо­про­из­вод­ст­во по зо­нам скла­ды­ва­ет­ся не­оди­на­ко­во. Это обу­слав­ли­ва­ет­ся на­ли­чи­ем раз­ных сис­тем жи­вот­но­вод­ст­ва.

Под ра­цио­наль­ным ти­пом кор­мо­про­из­вод­ст­ва по­ни­ма­ют сис­те­му по­лу­че­ния оп­ре­де­лен­но­го объ­е­ма и со­ста­ва наи­бо­лее де­ше­вых кор­мов, со­дер­жа­щих дос­та­точ­ное ко­ли­че­ст­во пи­та­тель­ных ве­ществ, не­об­хо­ди­мых для сба­лан­си­ро­ван­но­го корм­ле­ния все­го имею­ще­го­ся в хо­зяй­ст­ве по­го­ло­вья.

Ка­ж­дое хо­зяй­ст­во долж­но стре­мит­ся к ор­га­ни­за­ции ус­той­чи­вой кор­мо­вой ба­зы, от­ве­чаю­щей сле­дую­щим ос­нов­ным тре­бо­ва­ни­ям:

- для про­из­вод­ст­ва кор­мов ис­поль­зу­ет­ся ка­ж­дый гек­тар по­лез­ной пло­ща­ди,

- со­став кор­мов и со­дер­жа­ние пи­та­тель­ных ве­ществ в ра­цио­не по­зво­ля­ет по­вы­сить про­дук­тив­ность ско­та;

- кор­ма, по­лу­чае­мые с при­род­ных уго­дий, а так­же по­боч­ная про­дук­ция и от­хо­ды пе­ре­ра­ба­ты­ваю­щих пред­при­ятий ис­поль­зу­ют­ся пол­но­стью.

Ра­цио­ны жи­вот­ных долж­ны со­сто­ять из наи­бо­лее де­ше­вых кор­мов соб­ст­вен­но­го про­из­вод­ст­ва.

Раз­ные хо­зяй­ст­ва рас­по­ла­га­ют не­оди­на­ко­вы­ми ус­ло­вия­ми для за­го­тов­ки тех или иных кор­мов. По­это­му на­до в ка­ж­дом кон­крет­ном слу­чае вы­брать наи­бо­лее эф­фек­тив­ный тип корм­ле­ния и ра­цио­нов, мак­си­маль­ной сте­пе­ни со­от­вет­ст­вую­щий осо­бен­но­стям воз­де­лы­ва­ния от­дель­ных кор­мов, ви­ду и груп­пе ско­та. Для ре­ше­ния это­го во­про­са не­об­хо­ди­мо при­ме­ни­тель­но к осо­бен­но­стям хо­зяй­ст­ва на­хо­дить эко­но­ми­че­ски це­ле­со­об­раз­ное со­от­но­ше­ние раз­ных кор­мов.

3.4. СО­ВЕР­ШЕН­СТ­ВО­ВА­НИЕ ОР­ГА­НИ­ЗА­ЦИИ ТРУ­ДА И ОП­ЛА­ТЫ, ЭКО­НО­МИ­ЧЕ­СКАЯ ЭФ­ФЕК­ТИВ­НОСТЬ ПРО­ИЗ­ВОД­СТ­ВА МО­ЛО­КА

Про­грес­сив­ная ор­га­ни­за­ция и пра­виль­ная оп­ла­та тру­да, на­ря­ду с по­вы­ше­ни­ем уров­ня ме­ха­ни­за­ции про­из­вод­ст­вен­ных про­цес­сов, при­ме­не­ни­ем но­вой тех­но­ло­гии и на­ли­чи­ем проч­ной кор­мо­вой ба­зы, долж­ны спо­соб­ст­во­вать эф­фек­тив­но­му ис­поль­зо­ва­нию ма­те­ри­аль­но- тех­ни­че­ских и тру­до­вых ре­сур­сов мо­лоч­но­го ско­то­вод­ст­ва.

Ос­нов­ной фор­мой ор­га­ни­за­ции тру­да на фер­ме кол­хо­за “Но­вая жизнь” яв­ля­ет­ся про­из­вод­ст­вен­ная бри­га­да, где груп­па ра­бо­чих об­слу­жи­ва­ет од­ну по­ло­воз­ра­ст­ную груп­пу жи­вот­ных и тем са­мым име­ет чет­кие обя­зан­но­сти и рав­но­мер­ную за­гру­жен­ность. Од­на­ко ра­бот­ни­ки име­ют очень рас­тя­ну­тый ра­бо­чий день с пе­ре­ры­ва­ми. Это свя­за­но в ос­нов­ном с не­дос­та­точ­ным уров­нем тех­ни­че­ской ос­на­щен­но­сти ферм и крат­но­стью дое­ния ко­ров.

Не­об­хо­ди­мо на пер­спек­ти­ву упо­ря­до­чить ра­бо­чую сме­ну ра­бот­ни­ков фер­мы, пу­тем уп­лот­не­ния сме­ны за счет со­кра­ще­ния не­про­из­вод­ст­вен­ных пе­ре­ры­вов и не­нуж­ных ра­бо­чих про­цес­сов.

В пе­ре­до­вых хо­зяй­ст­вах стра­ны и рес­пуб­ли­ки ис­поль­зу­ет­ся двух­смен­ный рас­по­ря­док ра­бо­ты или од­но­смен­ный двух­цик­лич­ный ра­бо­чий день. В пер­спек­ти­ве в кол­хо­зе “Но­вая жизнь” бу­дет вне­дрять­ся дву­смен­ный рас­по­ря­док ра­бо­ты. Сущ­ность ее со­сто­ит в том, что до­яр­ки со­вме­ст­но об­слу­жи­ва­ют за­кре­п­лен­ных за ни­ми жи­вот­ных. При этом од­на из них об­слу­жи­ва­ет груп­пу в пер­вую сме­ну, а дру­гая во вто­рую. Ка­ж­дую не­де­лю по­ря­док ра­бо­ты по сме­нам ме­ня­ет­ся.

Ре­жим тру­да - один из пу­тей уст­ра­не­ния те­ку­че­сти кад­ров. По­сто­ян­ст­во кад­ров - важ­ней­ший фак­тор ус­пеш­но­го раз­ви­тия ско­то­вод­ст­ва.

Не­смот­ря на вы­со­кий уро­вень оп­ла­ты тру­да жи­вот­но­вод­ст­во хо­зяй­ст­ва ис­пы­ты­ва­ет ну­ж­ду в кад­рах. От­сю­да мож­но сде­лать вы­вод, что мо­ло­дежь вле­чет не столь­ко за­ра­бот­ная пла­та, сколь­ко труд на ин­ду­ст­ри­аль­ной ос­но­ва и рег­ла­мен­ти­ро­ван­ный ра­бо­чий день. А дву­смен­ные ре­жим тру­да как раз этим тре­бо­ва­ни­ям с боль­шей сте­пе­ни удов­ле­тво­ря­ет.

При ор­га­ни­за­ции дву­смен­ной ра­бо­ты важ­ным яв­ля­ет­ся пра­виль­ный вы­бор пар ис­пол­ни­те­лей, с уче­том субъ­ек­тив­ных ка­честв ка­ж­до­го. Рас­по­ря­док дня дол­жен обес­пе­чить уп­лот­не­ние ра­бо­че­го дня жи­вот­но­во­дов, пра­виль­ный ре­жим корм­ле­ния жи­вот­ных, эф­фек­тив­ное ис­поль­зо­ва­ние средств ме­ха­ни­за­ции.

Ре­жим тру­да скот­ни­ков дол­жен со­от­вет­ст­во­вать ре­жи­му тру­да доя­рок (таб­ли­ца 3.7.1.).

Таб­ли­ца 3.7.1.

Рас­по­ря­док ра­бо­че­го дня доя­рок при двух­смен­ном рас­по­ряд­ке

Важ­ным тре­бо­ва­ни­ем при вне­дре­нии двух­смен­но­го ре­жи­ма яв­ля­ет­ся пра­виль­ная ор­га­ни­за­ция ра­бо­че­го мес­та ис­пол­ни­те­лей, по­вы­ше­ние про­фес­сио­наль­но­го мас­тер­ст­ва, улуч­ше­ние при­ме­ров и ме­то­дов их тру­да. При этом ре­жи­ме ра­бот­ни­ки долж­ны про­во­дить ра­бо­чие про­цес­сы ин­тен­сив­нее, чем при од­но­смен­ной ра­бо­те, уметь пра­виль­но поль­зо­вать­ся имею­щей­ся тех­ни­кой.

Оп­ла­та тру­да ра­бот­ни­ков мо­лоч­но­го ско­то­вод­ст­ва при двух­смен­ной ор­га­ни­за­ции тру­да луч­ше все­го про­из­во­дить по ак­корд­но - пре­ми­аль­ной сис­те­ме.

Как от­ме­ча­лось ра­нее, ос­нов­ной фор­мой ор­га­ни­за­ции тру­да на фер­ме, яв­ля­ет­ся про­из­вод­ст­вен­ная бри­га­да.

Характеристики

Список файлов реферата