178153 (627696), страница 2

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 2)

На каждом предприятии при разработке мероприятий по развитию отраслей земледелия и животноводства необходимо, прежде всего, определить его специализацию. Под специализацией предприятия понимается сосредоточение деятельности на производстве определенного вида продукции. Специализацию хозяйства определяет главная отрасль.

Как правило, она занимает наибольший удельный вес в стоимости валовой и товарной продукции.

Для анализа специализации хозяйства определим размер и структуру товарной продукции.

Таблица 1.3 Размер и структура товарной продукции

Вид продукции и отрасль	Выручка, тыс.руб.		В среднем за 2 года			(главная, дополнительная)
	2007г.	2009г.		2007г.	2009г.
Зерно	16137	26191		21164	32,2		Дополнительная
Прочая продукция растениеводства	311	1911		1111	1,6		__
Продукция растениеводства собственного производства	14	671		342,5	0,52		__
Итого по растениеводству	16462	28773		22617	34,4		__
Мясо КРС	17074	11738		14406	21,9		Дополнительная
Молоко	26241	25184		25712,5	39,1		Главная
Продукция животноводства собственного производства.	956	2115		1537	2,34		__
Прочая продукция животноводства	77	87		82	0,12		__
Итого по животноводству	44348	39124		41736	63,5		__
Работы и услуги	967	1590		1278,5	1,94		__
Всего по хозяйству	61777	69487		65632	100		__

Данные таблицы показывают, что в структуре товарной продукции наибольший удельный вес занимает выручка от реализации молока-39,1%, зерна-32,2%. Из этого можно заключить, что специализацию ОПХ «Ишимское» можно охарактеризовать, как молочно-зерновую с развитым мясным скотоводчеством.

Таблица 1.4 Основные экономические показатели работы предприятия

№ п/п	Показатели	Хозяйство		Отклонение, +,-
		2007г.	2009г.
1.	Урожайность основных с/х культур, ц/га:	___	___	___
	- зерновые на сено	36,6	17,14	-19,46
	- многолетние	33-9	24,7	-9
	- однолетние на зеленую массу	107	104	-3
2.	Продуктивность с/х животных: - среднегодовой надой на 1 корову, кг
		3898	3700	-198
	- среднесуточный прирост, г молодняка КРС	528	558	30
	- получено приплода на 100 коров и нетелей, гол	93	99,8	7
3.	Уровень производства а) на 100 га с/х угодий молока, ц	361	344	-17
	- прироста КРС, ц	40	28	-12
	б) на 100 га пашни, ц - зерна	1342	1654	312
4.	Производительность и оплата труда, тыс. руб. а) произведено валовой продукции на 1 среднегодового работника	213	236	23
5.	б) оплата труда на 1 работника в год тыс. руб.	77	83	6
	Себестоимость 1ц продукции, руб.	2637.2	3765.9	1128.7
	- зерна	198,82	229,92	31,1
	-молока	759,21	959,50	200,29
	-прирост КРС	6953,71	10108,33	3154,62
6.	Прибыль-всего,тыс.руб.	20009	24827	4818
	а)на 100 га с/х угодий	232,5	287	55
	б)на 1 работника	68,9	84,4	16
7.	Уровень рентабельности в целом по хозяйству,% В т.ч.	23,1	23,3	0,2
	В растениеводстве	84	122	38
	В животноводстве	-12	-4,8	-17

Проанализировав данные таблицы, выявили, что в ОПХ «Ишимское» основные экономические показатели в отчетном году несколько увеличились по сравнению с 2007годом. Так размер прибыли в 2009 году по сравнению с 2007 годом увеличился, на 4818 значит, растёт уровень рентабельности в целом по хозяйству. Производительность труда увеличилась на 23000 тыс. руб. Произошло увеличение себестоимости продукции зерна на 31,1 ц. молока на 200,29 и прироста КРС на 3154,62.

Сделав расчёты и проанализировав данные таблиц первого раздела, можно сказать о том, что ОПХ «Ишимское» находится в благоприятных природно-климатических условиях, соответствующих основному направлению хозяйства, а так же необходимых для выращивания зерновых культур.

2.Основная часть

1. Роль зернового производства в экономике хозяйства

Зерновое производство Российской Федерации традиционно является основой продовольственного комплекса и наиболее крупной отраслью сельского хозяйства. Посевы зерновых культур занимают свыше 40% пашни. На долю зерна приходится более одной трети стоимости валовой продукции растениеводства и почти треть всех кормов в животноводстве. Зерновое хозяйство обеспечивает около 10 млн. рабочих мест. За счет хлебопродуктов удовлетворяется до 40% дневной потребности в пище и от 40 до 50% в белке и углеводах. Устойчивое производство зерна и продуктов его переработки является важной составной частью налоговых поступлений при формировании бюджета.

В результате проведения реформ производство зерна в России стало нестабильным и только с 1998 по 2008 год оно изменялось с 48 до 85 млн. тонн. В то же время для удовлетворения минимальной потребности страны в зерне, по расчетам ВНИИЭСХ, его производство к 2010 г. должно достигнуть 95-100млн. тонн. Возросший диспаритет цен на продукцию промышленности и сельского хозяйства и незначительные по объему дотации со стороны государства не позволили перевести крупнотоварное сельскохозяйственное производство на рыночные рельсы, и оно оказалось в глубоком кризисе. Даже в благоприятном по почвенно-климатическим условиям Тюменской области, по результатам деятельности за 2007 г. только 40% хозяйств из 626 оказались рентабельными. Недостаток сельскохозяйственной техники, удобрений, средств защиты растений, горюче-смазочных материалов, их дороговизна, а также относительно низкие закупочные цены на зерно привели к сокращению его производства. Решающую роль для подъема всех отраслей сельского хозяйства имеет наращивание производства зерна. Зерновое производство составляет основу растениеводства и всего сельскохозяйственного производства. Это определяется многосторонними связями зернового производства с сопредельными отраслями сельского хозяйства и промышленности.

Зерно является основой питания человека, потому что это не только хлеб и широкий ассортимент мучных изделий, но и источник производства молока, мяса, яиц и других продуктов, т.к. концентрированные корма являются составной частью для рациона кормления животных и птицы. От его производства зависит и специализация отдельных районов на возделывании технических, зерновых культур, т.к. при недостатке как продовольственного, так и фуражного зерна в первую очередь расширяют посевные площади именно под культурами зерновой группы.

Благодаря высокой механизации и низким затратам труда, производство зерна в меньшей степени зависит от наличия трудовых ресурсов, т.е. производство зерна наименее трудоемко по сравнению с другими культурами.

Рассмотрим роль зернового производства в экономике хозяйства на примере ОПХ «Ишимское» в таблице 2.1.

Таблица 2.1Роль зернового производства в экономике хозяйства

Показатели	годы		2009 г. в % к 2007 г.
	2007 г.	2009 г.
1. Удельный вес валовой продукции отрасли в общей стоимости валовой продукции, %	22	29	132
2. Удельный вес работников отрасли в общей численности работников, %	17	17	100
3. Удельный вес продукции отрасли в структуре товарной продукции, %	26,1	37,6	144
4. Удельный вес прибыли от реализации зерна в общей сумме прибыли, %	-	-	-

Мы видим, что показатели удельного веса в целом по ОПХ «Ишимское» увеличились, что говорит о стабильности производства зерна на территории данного хозяйства.

Проведем анализ развития отрасли в динамике за 2 года и эффективность производства зерна. Рассмотрим урожайность зерновых культур в ОПХ «Ишимское» в таблице 2.2.

2.2 Анализ производства зерна

Таблица 2.2. Урожайность зерновых культур

Культура	Годы			2009 г. в% к 2007 г.
	2007 г.	2009 г.
Зерновые	36,6	42,0	115
Яровые	37,2	42,8	115
Зернобобовые	27,5	29,2	106

Данные таблицы показывают увеличение урожайности зерновых культур в ОПХ «Ишимский» в 2009 году. Урожайность зерновых увеличилась на 115% по сравнению с 2007 годом. За счет химизации земледелия можно поднять урожайность зерновых культур и в следующие периоды. Повышению урожайности зерновых может способствовать повсеместное внедрение в производство современных инновационных технологий, основанных на влагоресурсосбережении.

На урожайность зерновых культур повлияла и структура посевных площадей в ОПХ «Ишимское».

Таблица 2.3 Структура посевных площадей зерновых культур

Культура	2007 г.		2009 г.
	Площадь, га	%		Площадь, га	%
Зерновые	3155	100		3400	100
Яровые	2955	94		3200	94
Зернобобовые	200	6		200	6

Из данных таблицы мы видим увеличение площади зерновых на 245 га в 2009 году. В структуре посевов основное место занимала пшеница - 94% (2955 га), зернобобовые - 6% (200 га). Для выполнения намеченной структуры посевных площадей в ОПХ «Ишимское» проводится работа по обеспечению предприятия семенами яровых зерновых культур, что влияет на динамику производства зерна в целом.

Характеристики

Список файлов курсовой работы