100532 (614210), страница 4

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 4)

Все процессы: добыча, фильтрация, насыщение СО2, производство 0,5-5,0 литровых РЕТ бутылок, розлив в бутылки – автоматизированы и осуществляются на эффективных комплексных технологических линиях итальянского, немецкого, австрийского и японского производства.

Первая продукция поступила в продажу в магазины Кишинева 6 августа 1996.

Техническое оборудование

1) Производство РЕТ бутылок – в настоящее время выполняется на следующем оборудовании:

- 1 NISSEI ASB PF 6-2B (производство 6 преформ и 2 бутылок /1,5 л / Изготовитель: NISSEI ASB Macuiue Со. LTD. Япония, из РЕТ - гранул.

- 1 - KOSME KSB - 3000, Австрия, автомат, из преформ.

- 2 - полу / автомат, из преформ.

Максимальная производительность двух линий - 120.000 бутылок за 24 часа (три рабочие смены). При замене форм можно производить другие бутылки вместимостью от 500 до 5000 мл.

2) Розлив минеральной воды включает в себя технологический процесс выкачивания воды из пробуренной скважины, ее фильтрации, насыщение CO2 и розлив воды в РЕТ - бутылки. Розлив осуществляется на двух линиях розлива типа AVE S.p. A. (Италия).

В декабре 2000 года – дополнительно установлена новая, более производительная итальянская линия розлива фирмы «AVE» S.P.A., мощностью до 80 тысяч бутылок в сутки.

В апреле 2001 года смонтирована новая выдувная машина-автомат производства фирмы «KOSME” (Австрия), на которой освоен выпуск бутылки из нового вида пресс-форм РСО.

Основной целью нашего производства является стабильное обеспечение покупателей продуктом высокого качества и по доступной цене.

Предприятие RESAN имеет и постоянно развивает собственную сеть мобильных пунктов реализации воды на территории Молдовы. Наряду с этим, предприятие "RESAN" сотрудничает с более чем 700 магазинами и торговыми базами Республики.

Результаты изучения и исследования пробуренной скважины № 1 привели к основанию 10 декабря 1995 нового, совместного молдо-германского предприятия "RESAN" для производства и продажи минеральной воды под маркой "RESAN".

Физико-химическая научно-исследовательская работа, проведенная Украинским Научно-исследовательским Институтом Медицинской Реабилитации и Курортологии, Одесса, (декабрь 1994) и профессором, доктором К. Квентин, Лаборатория (Kulmbah-Германия), (сентябрь 1995) показала, что вода из скважины № 1 содержит такие важные компоненты, как натрий, калий, кальций, магний, гидрокарбонат, сульфат и другие, и может использоваться как высококачественная питьевая вода.

Все процессы – от добычи и до разлива реализуется с помощью комплексных технологических линий, изготовленных престижными фирмами Италии, Германии и Японии. Максимальная производительная мощность – 50 млн. л\год.

Вода “RESAN” обладает приятным вкусом и в своем составе содержит уникальный набор минеральных солей и микроэлементов.

Минеральная вода “RESAN” награждена тремя золотыми медалями и двумя бронзовыми на международных специализированных выставках. Она была сертифицирована для коммерциализации в Англии, Германии, России, на Украине и в Молдове.

Минеральная вода “RESAN” лидирует на рынке Молдовы по продажам (50%) и экспортируется на Украину, в Румынию, планируется экспорт в Израиль и Кипр.

Вода была исследована в германии Профессором R/ Quentin’s Labs (Kulmbach), в Англии Assosiation of Hydrogeologist, в Румынии, на Украине в Научно-исследовательском институте реабилитации и курортологии, в России в Московском Центре по исследованиям и сертификации РОСТЕСТ и в Молдове в Национальном Научно-практическом Центре Превентивной Медицины. Результат анализов показали, что минеральная вода «Resan» соответствует стандарту РТ MD 67-06806031-001-95, согласованному с Moldovastndart.

Минеральная вода «Resan» лидирует на рынке Молдовы по продажам (50%) и экспортируется на Украину, в Румынию, планируется экспорт в Израиль и Каир.

2.1 Анализ системы менеджмента

«Мы появились на Земле – улучшать жизнь и дарить людям радость. Так как наша жизнь напрямую зависит от чистоты отношений, нашим предназначением является улучшение образа жизни людей, предлагая лучшую воду по лучшей цене, и везде где мы появляемся делать добрые дела!», - Говорит менeджер компании Resan.

Процесс управления (менеджмент) имеет четыре взаимосвязанные функции: планирование, организация, мотивация и контроль.

Планирование. Функция планирования предполагает решение о том, какими должны быть цели организации и что должны делать члены организации, чтобы достичь этих целей. Некоторые компании могут достичь определенного уровня успеха, не затрачивая большого труда на формальное планирование. В компании Resan придают большое значение процессу планирования. Современный темп изменения и увеличения знаний является настолько большим, что планирование представляется единственным способом формального прогнозирования будущих проблем и возможностей. Планирование дает основу для принятия решения. Формальное планирование способствует снижению риска при принятии решения. Планирование, поскольку оно служит для формулирования установленных целей, помогает создать единство общей цели внутри компании. Первым и, может быть, самым существенным решением при планировании будет выбор целей организации. Цель компании Resan является стабильное обеспечение покупателей продуктом высокого качества и по доступной цене.

Вторым этапом в процессе планирования является корпоративная культура в компании.

На «Resan» корпоративная культура воспринимается как неотъемлемая часть успешного бизнеса. Это стимулирует труд работников, не только выплачивая достойную заработную плату, но и реализуя широкий комплекс различных программ и мероприятий, составляющих корпоративный пакет.

Среди них:

• охрана здоровья и медицинское обслуживание работников;

• создание условий для работы и обучения работников;

• поддержка молодых специалистов.

• Корпоративные программы менеджментом компании воспринимаются не как сопутствующий фактор, а как одно из определяющих условий для раскрытия потенциала каждого.

Знаменитый лозунг – “Кадры решают все!” – будет актуален во все времена. Несмотря на то, что в Молдове существует безработица, и лишь немногие предприятия предлагают вакансии, весьма непросто найти грамотного и квалифицированного специалиста.

Мастера своего дела всегда были и есть, но они востребованы и не нуждаются в услугах служб занятости. Средний же уровень квалификации молдавских специалистов и рабочих весьма невысок. К сожалению, недостаточен и объем знаний некоторых современных выпускников вузов, что наряду с отсутствием практического опыта не может устроить работодателей.

Проблема квалифицированных кадров – по большому счету задача государственная. Пока же предприятия вынуждены решать ее самостоятельно.

К примеру, компания “ Resan ” - один из крупнейших производителей в Молдове безалкогольных напитков, в компании решено активизировать кадровую политику – приглашать квалифицированных специалистов на ведущие руководящие и технические должности, создавать внутренние условия карьерного роста для молодых специалистов, взаимодействовать с вузами, принимая на практику и стажировку студентов и выпускников, проводить профессиональное тестирование и аттестацию персонала.

Должность должна не только удовлетворять амбициям специалиста, но соответствовать его возможностям, раскрывать их.

Организация. Чтобы планы были реализованы руководство должно найти эффективный способ сочетания планов, т. е. с оптимальным результатом и правом использовать ресурсы организации и направлять усилия некоторых ее сотрудников на выполнение определенных задач.

Работники, подчиняющихся непосредственно руководителю, составляет его норму управляемости. Если норма управляемости не будет соответствующим образом ограничена, возникнут путаница и перегрузка руководителя. Потенциальная возможность путаницы в полномочиях млжет быть уменьшена при помощи принципа единоначалия - работник должен получать непосредственные распоряжения только от одного начальника и отвечать только перед ним.

Мотивация. Мотивация - это процесс побуждения себя и других к деятельности для достижения личных целей или целей организации. При планировании и организации работы руководитель определяет, что конкретно должна выполнить данная организация, когда, как и кто, по его мнению, должен это сделать. Если выбор этих решений сделан эффективно, руководитель получает возможность воплотить свои решения в дела, применяя на практике основные принципы мотивации. При закладке основ современных концепций мотивации наибольшее значение имели работы трех человек: Абрахама Маслоу, Фредерика Герцберга и Дэвида Мак Клелланда.

Пример теории потребностей по Маслоу:

• Самовыражение

• Уважение

• Социальные потребности

• Потребность безопасности и защищенности

• Физиологические потребности

Различные теории мотивации разделяют на две категории: содержательные и процессуальные.

Однако, чтобы понять смысл теории содержательной и процессуальной мотивации, нужно сначала усвоить смысл основополагающих понятий: потребности и вознаграждения.

Потребности - это осознанное отсутствие чего-либо, вызывающее побуждение к действию. Первичные потребности заложены генетически, а вторичные вырабатываются в ходе познания и обретения жизненного опыта. Потребности невозможно непосредственно наблюдать или измерять. Об их существовании можно судить лишь по поведению людей. Потребности служат мотивом к действию.

Потребности можно удовлетворить вознаграждениями. Вознаграждение - это то, что человек считает для себя ценным. Менеджеры компании Resan используют внешние вознаграждения (денежные выплаты, продвижение по службе) и внутренние вознаграждения (чувство успеха при достижении цели), получаемые посредством самой работы.

Контроль. Это процесс, обеспечивающий достижение целей организации. Он необходим для обнаружения и разрешения возникающих проблем раньше, чем они станут слишком серьезными, и может также использоваться для стимулирования успешной деятельности. Контроль - это критически важная и сложная функция управления. Одна из важнейших особенностей контроля, которую следует учитывать в первую очередь, состоит в том, что контроль должен быть всеобъемлющим. Каждый руководитель, независимо от своего ранга, должен осуществлять контроль как неотъемлемую часть своих должностных обязанностей, даже если никто ему специально этого не поручал.

В процессе контроля есть три четко различимых этапа: выработка стандартов и критериев, сопоставление с ними реальных результатов и принятие необходимых корректирующих действий. На каждом этапе реализуется комплекс различных мер.

Контроль есть фундаментальнейший элемент процесса управления. Ни планирование, ни создание организационных структур, ни мотивацию нельзя рассматривать полностью в отрыве от контроля.

Люди являются неотъемлемым элементом контроля, как, впрочем, и всех других стадий управления. Поэтому при разработке процедуры контроля менеджер должен принимать во внимание поведение людей. Конечно, то обстоятельство, что контроль оказывает сильное и непосредственное воздействие на поведение, не должно вызывать никакого удивления. Менеджеры часто намеренно делают процесс контроля нарочито видимым, чтобы оказать воздействие на поведение сотрудников и заставить их направить свои усилия на достижение целей организации.

Четыре функции управления - планирование, организация, мотивация и контроль являются неотъемлемой частью бизнеса в компании Resan и важным элементов в достижении целей - имеют две общих характеристики: все они требуют принятия решений, и для всех необходима коммуникация, обмен информацией.

2.2.1 Организационная структура

Вице – президент

• Вместе с начальником отдела снабжения и сбыта и главным инженером разрабатывают ценовую политику, распределение, те методы для достижения стратегических целей и задач предприятия и для сохранения престижа фирмы;

• Утверждает участие в ярмарках, выставках и других мероприятиях в плане выдвижения продукции и имиджа фирмы;

• Анализирует квартальные отчеты, касающиеся удовлетворенности клиентов, в том числе эффективность предпринятых действий.

Начальник отдела снабжения и сбыта

• Координирует деятельность, связанную с контрактами и отношениями с клиентами;

• Ежемесячно информирует главному инженеру обстановку о количественных и качественных рекламациях, а также методы их решения;

• Наблюдает за своевременным и соответственным выполнением контрактных требований.

Начальник отдела маркетинга

• Координирует составление планов по маркетингу;

Высшее руководство во главе с вице президентом берет на себя всю ответственность за установление, развитие и внедрение системы менеджмента качества и за её постоянное совершенствование.

(Полная таблица организационной структуры находится в приложении)

2.2.2 Информационная система

Информационная система предприятия представляет собой «слоеный пирог», где каждый слой обеспечивает функционирование следующих перед ним слоев:

1. Исполнительный слой: - набор задач, решение которых обеспечивает эффективную работу предприятия.

2. Прикладной слой: - набор прикладного программного обеспечения, непосредственно применяемого для обработки деловой информации.

3. Системный логический слой: - системное программное обеспечение, обеспечивающее функционирование физического слоя, механизмы обмена информацией, разграничение прав доступа, и т.п.

4. Физический слой: - оборудование, кабельные сети, каналы передачи данных.

Деятельность любого предприятия или организации сопровождается обработкой и перемещением большого количества информации. И от скорости обработки и передачи информации напрямую зависит успех деятельности предприятия.

Характеристики

Список файлов курсовой работы