16602 (600836), страница 3
Текст из файла (страница 3)
Важным отличием является то, что при использовании системы учета «Стандарт-костинг» нормативные затраты списываются непосредственно на счета производства. Возникающие же в каждом отчетном периоде отклонения между фактическими и предполагаемыми затратами в течение года накапливаются на отдельных счетах отклонений и полностью списываются не на затраты производства, а непосредственно на финансовые результаты предприятия.
Нормативный метод учета предполагает затраты в пределах норм, а также и отклонения от норм списывать на счета учета производственных затрат. Напомним, что отклонения в стоимости приобретаемых материалов предварительно отражаются на счете 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей». Накопленные на этом счете разницы в стоимости приобретенных материально-производственных запасов, по фактической себестоимости приобретения (заготовления) и учетными ценами списываются на счета учета производственных затрат.
Фактическая производственная себестоимость выпущенной из производства продукции, отражается по дебету счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)». Нормативная (плановая) себестоимость произведенной продукции, сданных работ и оказанных услуг отражается в кредите счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)».
Отклонение фактической производственной себестоимости произведенной продукции сданных работ и оказанных услуг от нормативной (плановой) себестоимости определяется на счете 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» путем сопоставления его дебетового и кредитового оборотов. Выявленные таким образом отклонения списываются в дальнейшем на счет 90 «Продажи».
Таким образом, при нормативном методе учета затрат суммы в пределах норм и суммы отклонений от норм собираются на одних и тех же счетах.
Отечественная система нормативного учета сосредоточена на производстве и не ориентирована на процесс реализации, что затрудняет разработку и обоснование продажных цен на изделия. [5]
Таблица 2.2
Основные отличия нормативного метода учета от системы
«Стандарт-костинг»
| Область сравнения | «Стандарт-костинг» | Нормативный метод |
| Учет изменений норм | Текущий учет изменений норм не ведется | Ведется в разрезе причин и инициаторов |
| Учет отклонений от норм прямых расходов | Отклонения документируются и относятся на виновных и финансовые результаты | Отклонения документируются и относятся на виновных и финансовые результаты |
| Учет отклонений от норм косвенных расходов | Косвенные расходы относятся на себестоимость в пределах норм, отклонения выявляются с учетом объема производства и относятся на результаты финансовой деятельности | Косвенные расходы относятся на себестоимость в сумме фактически произведенных затрат, отклонения относятся на издержки производства |
| Степень регламентации | Нерегламентирован, не имеет единой методики установления стандартов и ведения учетных регистров | Регламентирован, разработаны общие и отраслевые стандарты и нормы |
| Варианты ведения учета | Учет затрат, выпуска продукции и незавершенного производства ведется по стандартной себестоимости. Затраты на производство учитываются по фактическим расходам, выпуск продукции — по нормативным, остаток незавершенного производства — по стандартам с учетом отклонений | Незавершенное производство и выпуск продукции оцениваются по нормам на начало года, в текущем учете выделяются отклонения от норм Незавершенное производство и выпуск продукции оценивается по нормам на начало года, в текущем учете выявляются отклонения от плана. Все издержки учитываются по текущим нормам |
ГЛАВА 3 РАСЧЕТ ОПЕРАЦИОННОГО БЮДЖЕТА ПРЕДПРИЯТИЯ
3.1 Характеристика и учетная политика предприятия
Рассматриваемое предприятие приобретает у поставщиков рыбу-сырец и выпускает мороженую рыбную продукцию. Имеет холодильники для быстрой заморозки и хранения продукции, технологическую линию обработки рыбы-сырца. Основное сырье рыба-сырец различных пород рыбы. Вспомогательные материалы (упаковка) - мешки бумажные ламинированные, вместимостью 12 килограмм продукции, как мороженной, так и охлажденной.
Для определения затрат каждого вида продукции, все косвенные расходы распределяются пропорционально доле прямых материальных затрат по соответствующим видам продукции. Учетная себестоимость сырья икры-сырца – 90,00 рублей за 1 кг. Количество возвращенного сырья икры-сырца равно количеству выпущенной продукции икры минтая мороженой.[11]
Все расчеты делаются с точностью до целых величин, за исключением процентов, цен и себестоимости одного килограмма продукции. Цены и себестоимость рассчитываются с точностью до сотых долей. Проценты рассчитываются с точностью до тысячных долей.
Вначале рассчитываем операционный бюджет (плановые показатели на год). Для этого:
а) сформируем таблицы для составления сводного бюджета предприятия;
б) возьмем персональные данные о выпуске готовой продукции в килограммах;
в) последовательно заполняем все таблицы.
3.2 Операционный бюджет предприятия
Таблица 3.1
Бюджет продаж (расчет выручки от продажи продукции)
| № пп | Продукция | Количество (кг.) | Цена без НДС (руб.) | Сумма (руб.) |
| 1 | Минтай б/г мороженый | 445’000 | 40,00 | 17’800’000 |
| 2 | Икра минтая мороженая | 20’025 | 185,00 | 3’704’625 |
| 3 | Камбала охлажденная | 234’000 | 40,00 | 9’360’000 |
| 4 | Треска б/г мороженая | 100’000 | 45,00 | 4’500’000 |
| 5 | Итого | 799’025 | х | 35’364’625 |
| 6 | НДС 10 % | 3’536’463 | ||
| 7 | Всего (с НДС) | 38’901’088 | ||
Таблица 3.2
Бюджет прямых материальных затрат
| №пп | Материалы (сырье, упаковка) | Норма расхода сырья от продукции | Количество | цена без НДС (руб.) | Сумма (руб.) |
| 1 | Минтай сырец (кг.) | 173,91% | 773’900 | 14,00 | 10’834’600 |
| 2 | Камбала сырец (кг.) | 102,04% | 238’774 | 12,00 | 2’865’288 |
| 3 | Треска сырец (кг.) | 188,32% | 188’320 | 15,00 | 2’824’800 |
| 4 | Итого сырьё | х | 1’200’994 | х | 16’524’688 |
| 5 | Мешки (штук) | х | 66’585 | 4,00 | 266’340 |
| 6 | Всего (без НДС) | х | х | х | 16’791’028 |
Таблица 3.3
Бюджет прямых затрат на оплату труда и налоги от заработной платы
| № | Показатель | ед. изм. | Величина |
| 1 | Выпуск продукции | кг. | 799’025 |
| 2 | Средняя норма затрат труда на 1 кг. продукции | час | 0,06 |
| 3 | Норма рабочего времени (часов в год) на одного работника | час | 1 986 |
| 4 | Количество работников на год | чел. | 24 |
| 5 | Средняя часовая тарифная ставка рабочего | руб. | 144,17 |
| 6 | Фонд оплаты труда (ФОТ) с учетом отпускных и прочих льгот на рабочих в год | руб. | 6’871’719 |
| 7 | Страховые взносы + СНСиПЗ (26,9%) от ФОТ | руб. | 1’848’492 |
Таблица 3.4
Бюджет общепроизводственных (прочих прямых) затрат
| № | Состав затрат | Сумма рублей (без НДС) |
| 1 | Амортизация основных средств | 845`000 |
| 2 | Электроэнергия на производство | 2’361’119 |
| 3 | Вода на производство | 399’513 |
| 4 | Сброс неочищенных стоков | 399’513 |
| 5 | Экологические платежи | 120`000 |
| 6 | Спецодежда и инвентарь | 164`000 |
|
| Итого | 4’289’145 |
Таблица 3.5
Бюджет постоянных (косвенных) затрат на управление и сбыт
| № | Состав затрат | Сумма (без НДС) |
| 1 | Канцтовары (бумага, и т.д.) | 10`000 |
| 2 | ФОТ Административно-управленческого персонала (АУП) | 1`431`608 |
| 3 | налоги (Страховые взносы + СНСиПЗ) от ФОТ АУП (26,9%) | 385`103 |
| 4 | Амортизация (мебель, оргтехника) | 6`000 |
| 5 | Электроэнергия | 21`000 |
| 6 | Аренда автотранспорта | 7`867 |
|
| ИТОГО | 1`861`578 |
Таблица 3.6
Сводный расчет себестоимости продукции по статьям калькуляций и по ассортименту продукции (в рублях)
| № пп | Статьи калькуляции | Сумма затрат всего | Затраты по видам продукции | |||
| Минтай б/г мороженый | Икра минтая мороженая | Камбала охлажденная | Треска б/г мороженая | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 1 | Сырье (рыба-сырец) | 16’524’688 | 10’834’600 | Х | 2’865’288 | 2’824’800 |
| 2 | Возвратные отходы (икра минтая) | Х | -1’802’250 | 1’802’250 | Х | Х |
| 3 | Упаковка (мешки) | 266’340 | 148’332 | 6’676 | 78’000 | 33’332 |
| 4 | Итого прямые материальные затраты | 16’791’028 | 9’180’682 | 1’808’926 | 2’943’288 | 2’858’132 |
| 5 | Доля материалов по ассортименту (%) | 100.0000 | 54.6761 | 10.7732 | 17.5289 | 17.0218 |
| 6 | Зарплата рабочих | 6’871’719 | 3’757’188 | 740’304 | 1’204’537 | 1’169’690 |
| 7 | (Страховые взносы и СНСиПЗ) (26,9%) от зарплаты рабочих | 1’848’492 | 1’010’683 | 199’142 | 324’020 | 314’647 |
| 8 | Амортизация ОС | 845’000 | 462’013 | 91’034 | 148’119 | 143’834 |
| 9 | Электроэнергия | 2’361’119 | 1’290’968 | 254’368 | 413’878 | 401’905 |
| 10 | Вода | 399’513 | 218’438 | 43’041 | 70’030 | 68’004 |
| 11 | Сброс неочищенных стоков | 399’513 | 218’438 | 43’041 | 70’030 | 68’004 |
| 12 | Экологические платежи | 120’000 | 65’611 | 12’928 | 21’035 | 20’426 |
| 13 | Спецодежда и инвентарь | 164’000 | 89’669 | 17’668 | 28’747 | 27’916 |
| 14 | Производственная (сокращенная) себестоимость | 29’800’384 | 16’293’688 | 3’210’454 | 5’223’679 | 5’072’562 |
| 15 | Косвенные (постоянные) затраты | 1’861’578 | 1’017’838 | 200’552 | 326’314 | 316’874 |
| 16 | Полная себестоимость | 31’661’962 | 17’311’526 | 3’411’006 | 5’549’994 | 5’389’436 |
|
| Справочно | |||||
| 17 | Выручка (без НДС) | 35’364’625 | 19’335’998 | 3’809’902 | 6’199’029 | 6’019’696 |
| 18 | Выпуск продукции (кг.) | 799’025 | 445’000 | 20’025 | 234’000 | 100’000 |
| 19 | Мешки - количество шт. | 66’585 | 37’083 | 1’669 | 19’500 | 8’333 |
| 20 | Себестоимость 1 кг. продукции | х | 36,62 | 160,32 | 22,32 | 50,73 |
| 21 | Цена продажи (без НДС) | х | 43,45 | 190,26 | 26,49 | 60,20 |
| 22 | Прибыль (без НДС) | 3’702’663 | 2’024’472 | 398’895 | 649’036 | 630’260 |
Таблица 3.7
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
