94917 (598048), страница 7
Текст из файла (страница 7)
Питание беременных должно быть разнообразным и полноценным. Ежедневно беременная должна получать:
мяса или рыбы — 120—150 г;
молока или кефира — 200 г;
творога — 50 г;
яиц — 1 шт.;
хлеба - 200 г;
круп и макарон — 50—60 г;
картофеля и др. овощей — 500 г;
фруктов и ягод — 200—500 г.
При недостатке в дневном рационе свежих фруктов и ягод необходимо ежедневно принимать поливитаминные комплексы для беременных (1 драже «Гендевит», 1 таблетку «Матерна» или 30 г «Гравинова гранулят» и др.).
Во вторую половину беременности (с 6 по 9 месяц) в связи с увеличением размеров плода, началом функционирования его органов (печени, почек, кишечника, нервной системы) возрастают потребности беременной женщины в питательных веществах, поступающих с пищей.
В зависимости от роста и массы тела, трофологического статуса и двигательной активности беременная женщина вместе с диетой должна получать 80—110 г/сут белка, 50—70 г/сут жиров и 325—450 г/сут углеводов. Общая энергоценность суточного рациона составляет 2100—2300 ккал.
Таблица 6. Сравнительные данные потребностей организма женщины в питании.
Дневная норма | Здоровая женщина | Беременная женщина | Состояние ранней беременности | Функция организма | Источник |
Белок | 46г | 60г | 62г | Рост и развитие плода, увеличение массы некоторых органов в организме матери (молочные протоки грудных желез, растущая матка) Энергетический метаболизм | Молоко, сыр, йогурт, соевый сыр (тофу), яйца, бобовые, мясо, курятина, рыба, печень. |
Жиры и углеводы | Углеводы - источник энергии и клетчатки. Жиры –источник энергии | Углеводы: молоко, фрукты, овощи, хлеб и крупы Жиры: сливочное масло, орехи, растительное масло, сливки | |||
Кальций | 800мг | 1200мг | 1200мг | Формирование костей и зубов, является компонентом системы свертывания крови, обеспечивает мышечный тонус и проницаемость мембран | Молоко и молочные продукты, красная рыба, бобовые, тофу, брокколи, капуста, яичный желток, орехи, сухофрукты, зелень с темными листьями |
Фосфор | 800мг | 1200мг | 1200мг | Энергия для мышечных сокращений, превращение гликогена в глюкозу, восстановление и формирование тканей | Миндаль, бобовые отруби, ячмень, сыр, какао, яйца, печень, молко, горох |
Железо | 18мг | 30мг | 30мг и более | Образование эритроцитов. Развитие плода, особенно после 20нед | Постное мясо, зелень, сливовый сок, крупы, яйца, определенные сорта хлеба, сухофрукты. |
Йод | 175мкг | 175мкг | Обеспечивает нормальное развитие мозга ребенка | Йодированная соль | |
Натрий | 2-3г | 2-3г | Нормальный обмен веществ и водно-солевой баланс | Свежая пища, посоленная по вкусу при приготовлении | |
Магний | 320г | 320г | Необходим для нормального клеточного метаболизма и тканевого роста | Молоко, крупы, свекла, зелень, орехи | |
Фолиевая кислота | 0,4мг | 0,8мг (только для женщин, которые планируют беремен- ность после неудачной предидущей беремен- ности в связи с ненормальным развитием нервной трубки зародыша | 0,8мг | Предотвращает анемию, вызванную недостатком фолиевой кислоты, образование ядерных белков, образование гемма (железосодержащий белок гемоглобина) | Зелень с темными листьями, печень, почки, дрожжи, арахис |
Витамин А | 800мкг | 800мкг | 800мкг | Рост эпителиальных клеток (кожа и ЖКТ). Углеводный и жировой обмен. Формирование глаз | Зеленые и желтые овощи, печень, почки, рыбий жир, молоко, яичный желток, сливки, сливочное масло, помидоры, апельсины. |
Витамин В6 | 1,6 мг | 2,2мг | 2,2мг | Обеспечивают клеточное дыхание, окисление глюкозы и энергетический обмен | Дрожи, мясо, крупы, печень, рыба, картофель |
Витамин В12 | 2,0мг | 2,2мг | 2,2мг | ||
Витамин С | 60мг | 70мг | 70-80мг | Формирование и развитие соединительной ткани и кровеносной системы, костей и зубов. Необходим для образования коллагена. | Цитрусовые, помидоры, картофель, дыня-канталупа, клубника, брокколи, зеленые овощи |
Витамин Д | 5-10мкг | 10мкг | 10мкг | Всасывание и использование кальция и фосфора для формирования костного скелета, зубов, крови и других тканей, поддержание мышечного тонуса | Молоко, обогащенное данным витамином, сливочное масло, маргарин, печень, яичный белок, рыбий жир, зерновой хлеб |
Витамин Е | 8 ИЕ | 10 ИЕ | 10 ИЕ | Антиоксидант, обеспечивает функции клеточных мембран | Овощи и растительные масла, цельные крупы, зелень, яйца |
Жидкость | 8-10 стаканов | Нормальное функционирование организма (переваривание пищи, усвоение питательных веществ, выведение не переваренных остатков пищи). Водный баланс организма. |
Увеличение поступающего в организм белка может быть достигнуто за счет дополнительного включения в рацион 50—100 г питательной смеси «Берламин Модуляр» (Berlin-Chemie, Германия), содержащей все необходимые для организма нутриенты, в том числе незаменимые и заменимые аминокислоты, ненасыщенные жирные кислоты, витамины, макро- и микроэлементы. Для приготовления напитка «Берламин Модуляр» две полные столовые ложки (30 г) сухой смеси растворяют в одном стакане (200 мл) теплой (30—40 °С) кипяченой воды. Принимают по 2—3 стакана в день между основными приемами пищи.
При невозможности применения специальных питательных смесей диета беременной женщины должна быть расширена за счет увеличения:
мяса и рыбы — до 180—220 г/ сут;
творога — до 150 г/сут;
молока и кефира — до 500 г/сут.
Определение динамики прибавки массы тела целесообразно проводить в соответствии со шкалой Школьника, определяющей еженедельный рассчет прибавки массы тела во второй половине беременности по формуле:
-
22 г умножить на каждые 10 см роста женщины
ПРИМЕР: рост женщины 170 см, 22 х 17 = 374 г, что будет соответствовать оптимальной еженедельной прибавке массы тела для этой женщины.
-
55 г умножить на каждые 10 кг веса женщины до беременности
ПРИМЕР: вес до беременности составлял 60 кг, 55 х 6 = 330 г, что будет соответствовать оптимальной еженедельной прибавке массы тела для этой женщины.
Определяя допустимый интервал прибавки веса при беременности, необходимо руководствоваться критерием индекса массы тела (ИМТ)
ИМТ =
Нормальный ИМТ равен 18,5 – 25,0
ИМТ | Рекомендуемая прибавка (кг) |
< 19,8 | 12,5 – 18,0 |
19,9 – 26,0 | 11,5 – 16,0 |
26,1 – 29,0 | 7,0 – 11,5 |
> 29,0 | < 6,0 |
Список литературы
-
Айламазян Э.К. и др. Акушерство: учебник для мед.вузов. – 2-е изд., испр. – СПб.: СпецЛит, 2000. – 494 с.: ил.
-
Бодяжина В.И., Жмакин К.Н. Акушерство: учебник для мед. вузов. – М.: Медицина, 1970. – 544 с.: ил.
-
Бодяжина В.И. Акушерская помощь в женской консультации. – М.: Медицина, 1987. – 256 с.: ил.
-
Линева О.И., Двойников С.И., Гаврилова Т.А. Сестринское дело в акушерстве и гинекологии // Руководство для студентов. – Самара: Издательство ГП «Перспектива», 2000. – 416 с.
-
Пестрикова Т.Ю. Ведение беременности и родов высокого риска. Руководство для врачей. – М. «Сувенир», 1994. – 287 с.
-
Практический справочник акушера-гинеколога / Кира Е.Ф., Кархов В.В., Скворцов В.Г., Цвелев Ю В. – СПб.: «Стройлеспечать», 1995. – 384 с.
-
Серов В.Н., Стрижаков А.Н, Маркин С.А. Практическое акушерство: руководство для врачей. – М.: Медицина, 1989. – 512 с.: ил.
-
Чернуха Е.А. Родовой блок. – М.: Медицина, 1991. – 288 с.
Приложение 1. Определение группы риска по материнской смертности
Степень риска | Группа риска | |
I (наименьшая) | Практически здоровые повторнородящие женщины (2-3 роды), у которых было не более одного аборта, а при данной беременности отсутствовали акушерские осложнения; Практически здоровые первородящие | |
II (средняя) | Беременные с возможными патологическими изменениями, наблюдаемыми во время беременности и родов, а также с осложнениями в послеродовом периоде: предлежание плаценты; ПОНРП; кровотечения в третьем и послеродовом периодах; длительный и тяжелый гестоз; беременные с мертвым плодом и неразвивающейся беременностью; беременные с поражением печени (бывший ранее или текущий в настоящее время вирусный гепатит); беременные с гломерулонефритом, нередко сопровождающимся хроническим ДВС-синдромом; беременные с наличием хронических инфекционных заболеваний (пиелонефрит, бронхоэктатическая болезнь, патология ЖКТ); беременные с анатомически узким тазом; беременные, которым показано плановое кесарево сечение; после оперативных вмешательствах на матке. | |
III (тяжелая) | женщины, у которых при прежних беременностях и родах были акушерские кровотечения; женщины, которым в связи с тяжестью экстрагенитального заболевания беременность противопоказана, но которые не согласны с мнением врачей и настаивают насохранении беременности: пороки сердца с сердечной слабостью; гипертоническая болезнь 2-3 стадии; болезни почек с гипертензией и почечной недостаточностью; системные заболевания соединительной ткани; болезни крови, легких и другие заболевания в состоянии декомпенсации и обострения. |
Приложение 2. Факторы риска во время беременности и родов
Факторы | Оценка в баллах |
1. Социально-биологические | |
Возраст матери: до 20 лет; 30-34 года; 35-39 лет; 40 лет и старше. | 2 2 3 4 |
Возраст отца: 40 лет и старше | 2 |
Вредные привычки: мать – злоупотребление алкоголем | 2 |
Показатели массы тела и роста матери: масса тела на 25 % выше нормы | 2 |
2. Акушерско-гинекологический анамнез | |
1. Паритет (8 и более родов) | 2 |
2. Аборты перед первыми родами | 2 - 4 |
3. Преждевременные роды: 1; 2; 3. | 2 3 4 |
Мертворождение: 1; 2. | 3 8 |
Смерть в неонатальном периоде: 1; 2. | 2 7 |
7. Неврологические нарушения у детей | 2 |
Масса тела детей: 4000 г и более | 2 |
Бесплодие: свыше 5 лет | 2 – 4 |
10. Рубец на матке после операций | 4 |
11. Опухоли матки и яичников | 2 – 4 |
12. Истмико-цервикальная недостаточность | 2 |
13. Пороки развития матки | 3 |
А. Факторы риска во время беременности | |
Экстрагенитальные заболевания матери | |
Сердечно-сосудистые заболевания: Пороки сердца без нарушения кровообращения; Пороки сердца с нарушением кровообращения; Гипертоническая болезнь 1-2-3 стадии; Артериальная гипотония; Заболевания почек до беременности; Обострение при беременности. | 3 10 2 – 8 – 10 2 3 4 |
Эндокринопатии: Предиабет; Диабет; Заболевания щитовидной железы; Заболевания надпочечников. | 5 10 5 – 10 5 – 10 |
Анемия: Hb менее 90 – 100 г/л | 4 – 2 |
4. Острые инфекции при беременности | 2 – 7 |
5. Хронические специфические инфекции | 2 – 6 |
4. Осложнения беременности | |
1. Выраженный ранний токсикоз | 2 |
2. Кровотечения в первой и второй половине беременности | 3 – 5 |
3. Поздний токсикоз | 2 – 12 |
4. Сочетанный токсикоз | 9 |
5. Rh- и АВО- изосенсибилизация | 5 – 10 |
6. Многоводие | 3 |
7. Маловодие | 4 |
8. Тазовое предлежание плода | 3 |
9. Многоплодие | 3 |
10. Переношенная беременность | 3 |
5. Оценка состояния плода | |
1. Гипотрофия плода | 10 – 20 |
2. Гипоксия плода | 3 – 8 |
3. Содержание эстрадиола в суточной моче: 4,9 мг в 30 недель 12,0 мг в 40 недель | 34 15 |
Б. Факторы риска в родах | |
Со стороны матери | |
1. Нефропатия | 5 |
2. Преэклампсия | 8 – 10 |
3. Эклампсия | 12 |
4. Несвоевременное излитие околоплодных вод(12 часов и более) | 2 |
5.Слабость родовой деятельности | 4 |
6. Быстрые роды | 3 |
7. Родовозбуждение, стимуляция родовой деятельности | 2 |
8. Клинически узкий таз | 4 |
9. Угрожающий разрыв матки | 18 |
2. Со стороны плаценты | |
Предлежание плаценты: частичное; полное. | 3 12 |
2. ПОНРП | 26 |
3. Со стороны плода | |
Преждевременные роды: на 28 – 30 неделе беременности; на 31 – 35 неделе беременности; на 36 – 37 неделе беременности. | 16 8 3 |
2. Нарушение сердечного ритма (в течение 30 минут и более) | 3 |
3. Патология пуповины: выпадение; обвитие. | 9 2 |
Тазовые предлежания: пособия; экстракции плода. | 3 15 |
Оперативные вмешательства: кесарево сечение; щипцы: полостные; выходные; • вакуум-экстракция; • затрудненное выведение плечиков | 5 4 3 3 2 |
6. Общая анестезия в родах | 1 |
Примечание: сумма баллов от 1 до 4 соответствует легкой (“тихой”) степени перинатального риска;