160121 (595018), страница 10

Файл №595018 160121 (Анализ производственно-хозяйственной деятельности ООО "Хлебзавод №5") 10 страница160121 (595018) страница 102016-07-30СтудИзба
Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 10)

Включают в себя расходы на проектирование, на разработку технологии, создание технической документации, их испытания, наладку оборудования и другие затраты, связанные с подготовкой производства. Их можно принять в размере 2% от основной зарплаты производственных рабочих:

Зп1 = 0,180,02 = 0,0036 руб,

Зп2 = 0,1580,02 = 0,0032 руб.

6.3.6 Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

Включают в себя амортизационные отчисления на полное восстановление, затраты на ремонт оборудования, расходы на цеховой транспорт, затраты на износ и восстановление инструментов и приспособлений.

Амортизационные отчисления на полное восстановление определяют по формуле:

А = К Nа/100Пг, (7.12)

где К – капитальные затраты в соответствующее оборудование, руб;

Nа = 12% - норма амортизации оборудования;

Пг – годовой выпуск продукции, кг.

А1 =3205000,12/88960000 =0,00041 руб;

А2 = 3720900,12/8896000 = 0,005 руб.

Находим себестоимость единицы продукции на существующем и проектируемом оборудование по формуле:

Се = Зс + Зэ + Зпл + Зсоц +Зп+ А, (6.13)

Се1 = 6,58+0,0086+0,18+0,07+0,0036+0,00041=6,48 руб;

Се2 = 6,53+0,0086+0,158+0,06+0,0032+0,005=6,76 руб.

Несмотря на то, что расходы на содержание и эксплуатацию оборудования повысились, себестоимость единицы продукции снизилась, за счет экономии расходов на заработную плату, социальные отчисления и расходов на освоение и подготовку производства.

Расходы на управление и организацию труда на предприятии составляют 15% от себестоимости единицы продукции.

Зорг1 = 0,156,84 =1,026 руб;

Зорг2 = 0,156,76 = 1,014 руб.

6.4 Производственная себестоимость единицы продукции

Производственная себестоимость единицы продукции находится по формуле:

Спр = Зор+Се, (6.14)

Спр = 1,026+6,84=7,87,

Спр = 1,014+6,76= 7,7;

    1. Коммерческие расходы

Включают в себя расходы на упаковку, рекламу и принимаются в размере 0,51,8% от производственной себестоимости:

Ском 1= 0,0187,87 = 0,142 руб,

Ском2=0,0187,77 = 0,14 руб.

Найдём полную себестоимость единицы продукции, данные сведём в таблицу 6.3

Таблица 6.3_ Расчет полной себестоимости единицы продукции

п/п

Статья затрат

Затраты, руб/кг

Экономия (+), перерасход (-), руб/кг

Старое оборудование

Новое оборудование

1.

Сырье и основные материалы, Зс, руб.

6,58

6,53

+0,05

2.

Электроэнергия на технологические цели, Зэ, руб.

0,0086

0,0086

3.

Расходы на оплата труда производственных рабочих, Зпл, руб.

0,18

0,158

+0,01

4.

Расходы на освоение и подготовку производства, Зпр, руб.

0,0036

0,0032

0,0004

5.

Отчисления на социальные нужды Зсоц

0,07

0,06

+0,01

6.

Расходы на эксплуатацию и содержание оборудования, А, руб.

0,00041

0,005

0,00459

7.

Производственная себестоимость, Спр, руб.

7,87

7,77

+0,01

8.

Коммерческие расходы, Зком, руб.

0,142

0,1399

+0,0021

9.

Итого полная себестоимость продукции, Сеп

8,012

7,909

+0,103

Анализ таблицы 6.3 показывает следующее: Затраты на сырье и основные материалы снизились на 0,05 рубля по сравнению с затратами при работе на существующем оборудование, так как снизился расход масла для хлебных форм. Энергозатраты не изменились, так как автосмазчик не требует дополнительной энергии, а работает от механического воздействия вала тестоделительной машины. Снизились расходы на оплату труда производственных рабочих, так как их число уменьшилось на одного человека, вместе с этим снизились расходы на социальные нужды. Расходы на эксплуатацию оборудования незначительно повысились, поскольку на существующую машину только установили новое приспособление, а не заменили её на новую машину. В целом себестоимость единицы продукции снизилась на 0,01 рубля и составила 7,909 руб/кг.

6.6 Расчет срока окупаемости капитальных затрат

На основе данных таблицы 7.3 определим годовую экономию себестоимости продукции получаемую при внедрении новой техники по сравнению с существующей, по формуле:

Э = (Се 1 – Се 2) Пг (6.15)

Здесь Се1 и Се2 – себестоимость единицы продукции по старому и новому вариантам техники соответственно, руб/кг;

Пг – годовая производительность продукции, кг.

Э = (8,0127,909) 8896000 = 996352 руб.

Вычисляем годовой экономический эффект от внедрения новой техники по формуле:

Эг = Э – (К2 – К1) Е , (6.16)

где К2 и К1 – капитальные затраты в старую и новою технику соответственно, руб.;

Е – нормативный коэффициент, Е = 0,15.

Эг = 91628,8 (372090 320500 ) 0,15 = 83890,03 руб.

Определяем срок окупаемости дополнительных и капитальных затрат:

Т02/Э, (6.17)

Т0 =372090/996352,03 = 0,37 года = 4,5 месяца

Данные расчетов сведем в таблицу 6.4

Таблица 6.4 Технико-экономическое обоснование конструкторской разработки

Показатели

Техника

Отклонения

Существующая

Проектируемая

1

2

3

4

Производительность, кг/ч

1600

1600

Капитальные затраты, руб.

320500

372090

51590

Себестоимость единицы продукции, руб/кг

8,012

7,909

+0,103

Годовая экономия себестоимости, руб.

-

996352

-

Годовой экономический эффект, руб.

-

83890,03

-

Срок окупаемости капитальных затрат, лет

-

-

0,37

Анализ данных таблицы 6.4 показывает, что благодаря снижению количества ручного труда, повышению качества выпускаемой продукции, снижению затрат на основное сырьё и материалы удалось достичь снижения себестоимости единицы продукции на 0,103 руб/кг, несмотря даже на увеличение капитальных затрат на 51590 руб. Предприятие получит годовую экономию себестоимости 996352 руб., при этом годовой экономический эффект составляет 83890,03 руб., при сроке окупаемости дополнительных капитальных затрат 4,5 месяца (0,37 года).

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

На основе проведенного анализа хозяйственной деятельности ООО «Хлебозавод №5» можно сказать, что предприятие является прибыльным и считается сильным конкурентом в производстве хлеба и хлебобулочных изделий на рынке пределах Удмуртской Республики.

Разработана модернизация тестоделительной машины. Были произведены все необходимые расчеты.

В результате технико-экономических расчетов мы получили, что благодаря снижению себестоимости продукции, за счет экономии сырья и основных материалов, снижению расходов на оплату труда и социальные отчисления, удалось достичь снижения себестоимости единицы продукции на 0,103 руб./кг. Предприятие получит годовую экономию себестоимости 996352 руб., при этом годовой экономический эффект составит 83890,03 руб., при сроке окупаемости капитальных затрат 4,5 месяца (0,37 года).

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Годовые отчеты ООО «Хлебозавод №5 » за 2002, 2003, 2004 г.г., коллективный договор, проектные материалы предприятия.

  1. Захаров В.В. Методические разработки по организации производства. –

Ижевск, 1997- 18 с.

  1. Зорин А.И. Проектирование технологических процессов и конструирование

приспособлений. Методические указания к практическим занятиям. Ижевск, 2001 -34 с.

  1. Сабашвили Р.Г. Гидравлика, водоснабжение и гидротранспорт. Методические указания .М.: 1984 98 с.

  2. Личко Н.М. Технология переработки продукции растеневодства. М.: Колос, 2000 552 с.

  3. Власова Н.С. Практикум по организации производства в сельскохозяйственных предприятиях М.: Агропромиздат, 1987 367 с.

  4. Серый И.С. Взаимозаменяемость, стандартизация и технические измерения . М.: В.О. Агропромиздат, 1987 367 с.

  5. Вяткин Г.П. Машиностроительное черчение М.: Машиностроение, 1977 303 с.

9. Калинушкин М.П. Насосы и вентиляторы. – М.: Высшая школа, 1987 – 176 с.

10. Сыщев В.А., Алешкин А.В. Методы механики в сельскохозяйственной технике. Киров, 1997 -258 с.

11. Чернавский С.А. и др. Курсовое проектирование деталей машин. –М.: Машиносторение, 1988-416 с.

12. Гузенков П.Г. Справочник к расчетам по деталям машин. М: Высшая школа, 1960 326с.

13. Курсовое проектирование по деталям машин. Под ред. В.Н. Кудрявцева. – Ленинград: Машиностроение, 1984-394 с.

14. Паспорт на тестоделительную машину.

15. Романюк П.Я. Правила пожарной безопасности для предприятий хлебопекарной промышленности М.:ИНИТЭИ, 19997- 193 с.

16.Арчеркан Н.С. детали машин, расчет и конструирование. Справочник М.: Машиностроение, 1968 408 с.

17. Анурьев В.И. Справочник конструктора - машиностроителя. 1-3 т. М: Машиностроение, 1980 -559 с.

18. Зверева Н.А. Технология производства хлеба. М.: Колос, 1979 384с.

19. Цыганова Технология производства хлеба. М.: Колос, 2000368с.

20. Хромешин В.Н. Технологическое оборудование хлебобулочных предприятий. М.: Колос, 2000 372с.

Характеристики

Тип файла
Документ
Размер
963,86 Kb
Учебное заведение
Неизвестно

Список файлов ВКР

Свежие статьи
Популярно сейчас
Почему делать на заказ в разы дороже, чем купить готовую учебную работу на СтудИзбе? Наши учебные работы продаются каждый год, тогда как большинство заказов выполняются с нуля. Найдите подходящий учебный материал на СтудИзбе!
Ответы на популярные вопросы
Да! Наши авторы собирают и выкладывают те работы, которые сдаются в Вашем учебном заведении ежегодно и уже проверены преподавателями.
Да! У нас любой человек может выложить любую учебную работу и зарабатывать на её продажах! Но каждый учебный материал публикуется только после тщательной проверки администрацией.
Вернём деньги! А если быть более точными, то автору даётся немного времени на исправление, а если не исправит или выйдет время, то вернём деньги в полном объёме!
Да! На равне с готовыми студенческими работами у нас продаются услуги. Цены на услуги видны сразу, то есть Вам нужно только указать параметры и сразу можно оплачивать.
Отзывы студентов
Ставлю 10/10
Все нравится, очень удобный сайт, помогает в учебе. Кроме этого, можно заработать самому, выставляя готовые учебные материалы на продажу здесь. Рейтинги и отзывы на преподавателей очень помогают сориентироваться в начале нового семестра. Спасибо за такую функцию. Ставлю максимальную оценку.
Лучшая платформа для успешной сдачи сессии
Познакомился со СтудИзбой благодаря своему другу, очень нравится интерфейс, количество доступных файлов, цена, в общем, все прекрасно. Даже сам продаю какие-то свои работы.
Студизба ван лав ❤
Очень офигенный сайт для студентов. Много полезных учебных материалов. Пользуюсь студизбой с октября 2021 года. Серьёзных нареканий нет. Хотелось бы, что бы ввели подписочную модель и сделали материалы дешевле 300 рублей в рамках подписки бесплатными.
Отличный сайт
Лично меня всё устраивает - и покупка, и продажа; и цены, и возможность предпросмотра куска файла, и обилие бесплатных файлов (в подборках по авторам, читай, ВУЗам и факультетам). Есть определённые баги, но всё решаемо, да и администраторы реагируют в течение суток.
Маленький отзыв о большом помощнике!
Студизба спасает в те моменты, когда сроки горят, а работ накопилось достаточно. Довольно удобный сайт с простой навигацией и огромным количеством материалов.
Студ. Изба как крупнейший сборник работ для студентов
Тут дофига бывает всего полезного. Печально, что бывают предметы по которым даже одного бесплатного решения нет, но это скорее вопрос к студентам. В остальном всё здорово.
Спасательный островок
Если уже не успеваешь разобраться или застрял на каком-то задание поможет тебе быстро и недорого решить твою проблему.
Всё и так отлично
Всё очень удобно. Особенно круто, что есть система бонусов и можно выводить остатки денег. Очень много качественных бесплатных файлов.
Отзыв о системе "Студизба"
Отличная платформа для распространения работ, востребованных студентами. Хорошо налаженная и качественная работа сайта, огромная база заданий и аудитория.
Отличный помощник
Отличный сайт с кучей полезных файлов, позволяющий найти много методичек / учебников / отзывов о вузах и преподователях.
Отлично помогает студентам в любой момент для решения трудных и незамедлительных задач
Хотелось бы больше конкретной информации о преподавателях. А так в принципе хороший сайт, всегда им пользуюсь и ни разу не было желания прекратить. Хороший сайт для помощи студентам, удобный и приятный интерфейс. Из недостатков можно выделить только отсутствия небольшого количества файлов.
Спасибо за шикарный сайт
Великолепный сайт на котором студент за не большие деньги может найти помощь с дз, проектами курсовыми, лабораторными, а также узнать отзывы на преподавателей и бесплатно скачать пособия.
Популярные преподаватели
Добавляйте материалы
и зарабатывайте!
Продажи идут автоматически
6639
Авторов
на СтудИзбе
293
Средний доход
с одного платного файла
Обучение Подробнее