154478 (594878), страница 4

Файл №594878 154478 (Организация досугового центра ЗАО "Кристалл") 4 страница154478 (594878) страница 42016-07-30СтудИзба
Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 4)

Качество услуг более важно для потребителей с высоким уровнем доходов, нуждающихся, прежде всего, в повышенном уровне обслуживания.

Существующие прямые конкуренты ЗАО «Кристалл» на рынке рассматриваемых услуг расположены в г.Череповце и имеют круг постоянных потребителей и сложившийся уровень цен на свою продукцию.

Характеристика и анализ основных конкурентов ЗАО «Кристалл» по видам услуг представлена ниже.

2.4.1 Характеристика и анализ существующих конкурентов на рынке гостиничного бизнеса

В настоящее время на рынке гостиничного бизнеса г.Череповца наблюдается значительное повышение спроса на данный вид услуг, особенно, на номера, располагающие максимально комфортными условиями проживания.

Сравнительный анализ гостиниц города Череповца представлен в таблице 1.

На основании указанной информации можно сделать вывод, что основными потребителями данного вида услуг являются рабочие и служащие иногородних предприятий и учреждений, представители иностранных фирм, лица, прибывающие на спортивные соревнования и на различные общегородские мероприятия.

При этом услуги фирм-конкурентов в данном виде бизнеса ориентированы, в основном, на удовлетворение спроса потребителей, имеющих средний уровень доходов и нуждающихся в недорогих номерах со средним уровнем комфорта и предлагаемых услуг.

Потребность в комфортабельных номерах с повышенным уровнем обслуживания в настоящее время обеспечивают лишь две городские гостиницы:

отель «Ампаро» категории 4

гостиница «Фаворит».

Указанные фирмы могут рассматриваться в качестве основных конкурентов будущей гостиницы, входящей в комплекс нового досугового центра. При этом следует отметить существенные слабые стороны данных конкурентов:

отель «Ампаро» расположен на окраине города вдали от основной системы транспортных коммуникаций, что значительно ограничивает свободу передвижения его клиентов;

гостиница «Версаль» сегодняшний день не имеет официального сертификата, подтверждающего ее категорию 4. Более того, уровень проживания и качество обслуживания в указанной фирме ниже, чем в отеле «Ампаро».

Таким образом, в настоящее время в г.Череповец нет гостиниц такого класса, которые могли бы достойным образом удовлетворить потребности зарубежных и российских бизнесменов.

Таблица 1 Гостиницы города Череповца

Название

гостиницы

Число

номеров

Количество

мест

Виды

номеров

Стоимость

проживания,

Средняя

заполняемость, %

Преобладающий

контингент

Услуги и

удобства

«Ампаро»

57

104

1-но местн. - 19

578 руб.

90

командировочные

ванна, туалет,

2-х местн. - 25

900 руб.

российских

холодильник,

3-х местн. - 11

960 руб.

предприятий

телевизор, радио,

Номера типа "Люкс":

телефон

3-х комн. - 2

1500 руб.

«Версаль»

11

19

1-но местн. - 3

360 руб.

90

командировочные

ванная комната,

2-х местн. - 4

397 руб.

(художники,

туалет, телевизор,

3-х месн. - 2

564 руб.

артисты театра)

радио, кухня с плит.

Номера типа "люкс" - 2

690 руб.

тоже + холодильник и телефон

«Ленинград»

9

42

2-х местн.

(1-но комн.) - 2

573 руб.

90

командировочные

отечественных и иностранных

ванна, туалет,

кухня

4-х местн.

(2-х комн.) - 5

762 руб. за комнату

предприятий

9-ти местн.

(3-х комн.) - 2

741 руб. за комнату

2.4.2 Характеристика и анализ существующих конкурентов на рынке ресторанного бизнеса

В настоящее время ресторанный бизнес г.Череповца представлен крайне ограниченным количеством предприятий, осуществляющих свою деятельность в сфере услуг общественного питания повышенного качества и уровня обслуживания. Вместе с тем, спрос на данный вид услуг стабилен, платежеспособен, низкоэластичен по цене и имеет некоторый потенциал роста.

Сравнительный анализ ресторанов и кафе-баров города Череповца, максимально соответствующих предъявляемым к подобным заведениям требованиям, представлен в таблице 2.

При этом основную массу фирм-конкурентов в данном виде бизнеса составляют ночные клубы, бары и кафе-бары.

Таблица 2 Рестораны и кафе-рестораны

Название

Количество

Средняя стоимость посещения

Средняя загруженность, %

Примечания

день

ночь

«Пень-пнем»

140, где:

800

30

20

Средняя посещаемость:

в каб. – 32,

90-100 чел. в день;

в зале – 108

максимальная посещаемость

в субботу и воскресенье;

работает с 10 до 23 ч.

«Барракуда»

180

1000

20

70

Заполняемость во время

выступлений звезд шоу-бизнеса – 100%;

максимальная посещаемость

в пятницу и субботу вечером

Имеется бар на 30 мест

«Весы»

35

500

10

80

максимальная посещаемость

в субботу и воскресенье;

имеется бар

«Премьер»

60

350-450

30

80

С 12 ч. до 18ч. дневной, а

с 20 ч. до 5 утра ночной клуб;

имеется бар на 7 человек

2.4.3 Характеристика и анализ существующих конкурентов на рынке услуг, носящих массовый развлекательный характер

В соответствии с целью проекта по созданию нового досугового центра одним из направлений его деятельности будет являться организация услуг, носящих массовый развлекательный характер. В частности планируется создание боулинг-центра, а также, кинотеатра, обеспечивающего прокат фильмов в стандарте DVD/Dolby Digital. Единственными конкурентами на данном рынке услуг г.Череповца в настоящее время являются: фирма «Сатурн»,«Рояль-Вио» Характеристика указанных предприятий представлена в таблице 3.

Таблица 3 Основные конкурентные показатели Сатурн и Рояль-вио

Название

Количество мест

Средняя стоимость услуг

Средняя загруженность

Примечания

день

ночь

Сатурн

6 дорожек

600 руб./ч. - днем,

800 руб./ч. - вечером

80-90%

100%

В праздники и выходные заполнен на 100%;

предварительная запись;

время работы с 12 дня до 5 утра

Рояль-Вио

1100 мест

160-190 руб.

20%

(около 200 человек за сеанс)

макс. посещаемость в вечерние часы и в конце недели (до 80%);

2-3 сеанса в день;

около 60 фильмов в год;

прокат фильмов осуществляется в звуковом стандарте Dolby Digital с обычным качеством изображения

На основании представленной информации можно сделать вывод о том, что создание нового развлекательного комплекса позволит в большей степени и на качественно новом уровне удовлетворить существующий спрос на данный вид услуг.

2.4.5 Основные потребители

Создаваемый ЗАО «Кристалл» досуговый центр с комплексом услуг ориентирован, прежде всего, на потребителей с высоким и средним уровнем достатка, испытывающих потребность в услугах социального и развлекательного характера повышенного уровня обслуживания.

В соответствии с проведенным анализом существующего рынка аналогичных видов услуг можно условно выделить следующие основные группы потенциальных потребителей услуг нового досугового центра:

гостиничный комплекс:

Характеристики

Тип файла
Документ
Размер
1,23 Mb
Учебное заведение
Неизвестно

Список файлов ВКР

Свежие статьи
Популярно сейчас
Как Вы думаете, сколько людей до Вас делали точно такое же задание? 99% студентов выполняют точно такие же задания, как и их предшественники год назад. Найдите нужный учебный материал на СтудИзбе!
Ответы на популярные вопросы
Да! Наши авторы собирают и выкладывают те работы, которые сдаются в Вашем учебном заведении ежегодно и уже проверены преподавателями.
Да! У нас любой человек может выложить любую учебную работу и зарабатывать на её продажах! Но каждый учебный материал публикуется только после тщательной проверки администрацией.
Вернём деньги! А если быть более точными, то автору даётся немного времени на исправление, а если не исправит или выйдет время, то вернём деньги в полном объёме!
Да! На равне с готовыми студенческими работами у нас продаются услуги. Цены на услуги видны сразу, то есть Вам нужно только указать параметры и сразу можно оплачивать.
Отзывы студентов
Ставлю 10/10
Все нравится, очень удобный сайт, помогает в учебе. Кроме этого, можно заработать самому, выставляя готовые учебные материалы на продажу здесь. Рейтинги и отзывы на преподавателей очень помогают сориентироваться в начале нового семестра. Спасибо за такую функцию. Ставлю максимальную оценку.
Лучшая платформа для успешной сдачи сессии
Познакомился со СтудИзбой благодаря своему другу, очень нравится интерфейс, количество доступных файлов, цена, в общем, все прекрасно. Даже сам продаю какие-то свои работы.
Студизба ван лав ❤
Очень офигенный сайт для студентов. Много полезных учебных материалов. Пользуюсь студизбой с октября 2021 года. Серьёзных нареканий нет. Хотелось бы, что бы ввели подписочную модель и сделали материалы дешевле 300 рублей в рамках подписки бесплатными.
Отличный сайт
Лично меня всё устраивает - и покупка, и продажа; и цены, и возможность предпросмотра куска файла, и обилие бесплатных файлов (в подборках по авторам, читай, ВУЗам и факультетам). Есть определённые баги, но всё решаемо, да и администраторы реагируют в течение суток.
Маленький отзыв о большом помощнике!
Студизба спасает в те моменты, когда сроки горят, а работ накопилось достаточно. Довольно удобный сайт с простой навигацией и огромным количеством материалов.
Студ. Изба как крупнейший сборник работ для студентов
Тут дофига бывает всего полезного. Печально, что бывают предметы по которым даже одного бесплатного решения нет, но это скорее вопрос к студентам. В остальном всё здорово.
Спасательный островок
Если уже не успеваешь разобраться или застрял на каком-то задание поможет тебе быстро и недорого решить твою проблему.
Всё и так отлично
Всё очень удобно. Особенно круто, что есть система бонусов и можно выводить остатки денег. Очень много качественных бесплатных файлов.
Отзыв о системе "Студизба"
Отличная платформа для распространения работ, востребованных студентами. Хорошо налаженная и качественная работа сайта, огромная база заданий и аудитория.
Отличный помощник
Отличный сайт с кучей полезных файлов, позволяющий найти много методичек / учебников / отзывов о вузах и преподователях.
Отлично помогает студентам в любой момент для решения трудных и незамедлительных задач
Хотелось бы больше конкретной информации о преподавателях. А так в принципе хороший сайт, всегда им пользуюсь и ни разу не было желания прекратить. Хороший сайт для помощи студентам, удобный и приятный интерфейс. Из недостатков можно выделить только отсутствия небольшого количества файлов.
Спасибо за шикарный сайт
Великолепный сайт на котором студент за не большие деньги может найти помощь с дз, проектами курсовыми, лабораторными, а также узнать отзывы на преподавателей и бесплатно скачать пособия.
Популярные преподаватели
Добавляйте материалы
и зарабатывайте!
Продажи идут автоматически
6553
Авторов
на СтудИзбе
299
Средний доход
с одного платного файла
Обучение Подробнее