123353 (592799), страница 3
Текст из файла (страница 3)
f - коэффициент трения муки о муку;
f = tg φ, где φ - угол естественного откоса продукции;
G =
*0.083 = 205.8 H;
W2 = 205,8 * 0,6 = 123,48 Н;
W3 = 205,8 * 0,3 = 61,74 Н;
Натяжение ленты в точке 4 увеличивается за счет сопротивления W4 трению в цапорах барабана и изгибу ленты на барабане: S4 = S3 + W4.
Принимают S4 = 1,1 * S3
S4 = 1,1*(550 + 123,48 + 61,74) = 808,74H;
Окружное усилие на приводном барабане:
P = S4 – S1 (5.1.6)
P = 808,74 – 500 = 308,74 H;
4.1 Расчет потребной мощности ленточного дозатора
Мощность на привозном валу транспортера:
N1 =
(5.2.1)
где V – скорость ленты, м/с;
Производительность дозатора:
П = b*h*V*j (5.2.2)
где b – ширина ленты (по чертежу), м.,
h – толщина слоя муки на ленте, регулируемая положением заслонки;
h = 0,005 м. [1]
V – скорость ленты м/с;
j – объемная масса муки, кг/м3;
П = 20 т/сутки;
j = 450 кг/м3 [1];
b = 0,35 м. (по чертежу);
Определяем скорость ленты:
V =
; (5.2.3)
V =
= 0.29 м/с;
Мощность на приводном валу транспортера:
N1 =
= 0,09 кВт;
Мощность потребляемая ворошителем:
Nвор = 0,001 кВт;
Мощность на приводной звездочке:
Nзвез =
(5.2.4)
Nзвез =
= 0,05 кВт;
Мощность электродвигателя:
Nдв =
(5.2.5)
где η – коэффициент полезного действия приводного устройства;
η = 0,5 ÷ 0,7 [1]
Nдв =
= 0,18 кВт;
4.2 Кинематическая часть
Для привода машины принимаем электродвигатель 4ААМ63В643 с частотой вращения n = 960 мин -1 и мощностью N = 0,25 кВт.
Передача осуществляется через пару цилиндрических зубчатых колес Z1 – Z2, Z2 – Z3; коническую передачу Z4 – Z5 и цепную передачу Z6 – Z7 (рис.2).
Передаточное отношение редуктора Uред = 16;
Находим частоту вращения І- го вала
n1 =
(5.3.1)
n1 =
= 60 мин -1;
Находим передаточное отношение открытой зубчатой передачи:
U1 =
(5.3.2)
U1 =
= 1.19
Находим частоту вращения II- го вала:
n2 =
(5.3.3)
n2 =
= 50 мин -1;
Находим передаточное отношение второй зубчатой передачи:
U2 =
(5.3.4)
U2 =
= 1.16
Находим частоту вращения III- го вала:
n3 =
(5.3.5)
n3 =
= 43 мин -1;
Находим передаточное отношение открытой конической передачи:
U3 =
(5.3.6)
U3 =
= 1
Находим частоту вращения IV- го вала:
n4 =
(5.3.7)
n4 =
= 43 мин -1;
Находим передаточное отношение цепной передачи:
U4 =
(5.3.8)
U4 =
= 1.41;
Находим частоту вращения V- го вала:
n5 =
(5.3.9)
n5 =
= 31 мин -1;
Находим передаточное отношение второй цепной передачи:
U5 =
(5.3.10)
U5 =
= 1
Находим частоту вращения VI- го вала:
n6 =
(5.3.11)
n6 =
= 31 мин -1;
Проверочный расчет:
Uобщ = Uред* U1*U2*U3*U4*U5 (5.3.12)
Uобщ = 16*1.19*1.16*1*1.41*1=31.1
Uобщ =
(5.3.13)
Uобщ =
=30.96
4.2.1 Расчет муки по рецептуре
Расчет расхода муки ведется по показателю выхода теста из 100 кг. муки. По рецептуре приготовления пшеничного теста на 100 кг. муки при интенсивном замесе расходуется:
Таблица №4
| Кг. | W.% | Сух. вещ-в | |
| Мука | 100 | 14,5 | 85,5 |
| Дрожжи жидкие | 35 | 90 | 3,5 |
| Соль | 1,3 | 3,5 | 96,5 |
Определяем количество теста:
Qт =
(5.4.1)
Qт =
= 170.74 кг.
Определяем общее количество воды:
Qв = Qт – Qобщ (5.4.2)
Qв = 170,74 – 136,3 = 34,44 л.
Определяем количество воды для растворения соли:
Qср =
= 11,7 л. (5.4.3)
Определение общей воды в тесто:
Qв.ср = Qв - Qср (5.4.4)
Qв.ср = 33.44 – 11.7 = 22.74 л.
Суммарный вес компонентов для замеса:
∑Q = Qм + Qдр + Qc + Qв (5.4.5)
∑Q = 100+1+1,3+35=137,3 кг.
Средняя влажность компонентов идущих на замес:
Wср =
= 36,6 (5.4.6)
Определение выхода теста:
Вт = ∑Q
(5.4.7)
Вт =137,3
=150 кг.
Определение выхода хлеба:
Вх = ∑Q
(1 -
)*(1-
)*(1 -
) (5.4.8)
ΔGбр - потери при брожении 2,5%;
ΔGуп - потери при выпечке 6%;
ΔGус - потери при хранении 3%;
Вх = 150*(0,975)*(0,94)*(0,97) = 133%;
4.2.2 Недельный расчет расхода муки
Суточная потребность в муке:
Мс =
(5.4.9)
где Па – производительность тестоприготовительного агрегата, т.;
Мс =
= 15038 кг/сутки.
На предприятии должен быть 5 – 7 суточный запас муки. Тогда объем муки составит:
Мс *7= 15038*7=105266 кг. (5.4.10)
5. Расчет на прочность с применением ЭВМ
5.1 Расчет открытой прямозубой передачи (из привода делительной головки)
Исходные данные:
Uзуб = 12;
Т2 = 445,6667 Нм;
Т3 = 530,5556 Нм;
n2 = 60 об/мин.;
n3 = 50 об/мин.;
N2 = 2,8 кВт;
N3 = 2,605 кВт;
Режим работы привода средний;
t∑ = 2*104 час – ресурс передачи;
K HE = 0,25;
KFE = 0,14;
Материал шестерни: сталь 45, улучшение HB1 = 269÷302 , Gt1 = 750 МПа;
Материал колеса: сталь 45, улучшение HB2 = 255, Gt2 = 640 МПа;
Решение:
1. Общее число циклов нагружения зубьев колес:
NΣ2 = 60* n3 * t∑*ηзац (6.1.1)
NΣ2 = 60*50*2*104 *1= 60*106
NΣ1 = NΣ2 * Uзуб (6.1.2)
NΣ1 = 60*106 * 1,2 = 72*106
где ηзац = 1 – число зацеплений за один оборот.
2. Эквивалентное число нагружения:
NHE1 = kHE* NΣ1 (6.1.3)
NHE1 = 0.25*72*106 = 18*106
NHE2 = kHE* NΣ2 (6.1.4)
NHE2 = 0,25* 60*106 = 15*106
3. Расчетные значения твердости колес HB1 и HB2
шестерни: HB1 = (269+302)/2 = 285 (6.1.5)
колеса:
HB2 = (258+262)/2 = 258,5 (6.1.6)
4. Длительные пределы выносливости δон:
δон = 2*HB + 70 (6.1.7)
δон1 = 2*HB1 + 70
δон1 = 2*285+70= 640 МПа;
δон2 = 2*HB2 + 70
δон2 = 2*258,5+70= 587 МПа;
5. Допускается напряжение при неограниченном ресурсе работы:
[δон ] = δон / Sh (6.1.8)
Sh = 1,1 – коэффициент безопасности по контактным напряжениям;
[δон1 ] = δон 1/ Sh
[δон1 ] = 640 / 1,1 = 582 МПа;
[δон2 ] = δон2 / Sh
[δон2 ] = 587 / 1,1 = 524 МПа;
6. Базовое число циклов нагружения Noh :
Noh = 30* HB 2.4 (6.1.9)
Noh1 = 30* HB1 2.4
Noh1 = 30* 285 2.4 = 23*106 ;
Noh2 = 30* HB2 2.4
Noh1 = 30* 258.5 2.4 = 18,5*106 ;
7. Допускаемые напряжения на контактную выносливость:
[δн ] = 0,5*([ δн1 ]+[δн2]) (6.1.10)
[δн ] = 0,5 *(645+620) = 632.5 МПа;
[δн1 ] = [δон1 ] *
(6.1.11)
[δн1 ] = 582*
= 632,5 МПа;
[δн2 ] = [δон2 ] *
[δн2 ] = 534*
=620 МПа;
8. Межосевое расстояние:
Qw = (Uзуб + 1) *
(6.1.12)
Qw = (1,2+1)*
= 207 мм.
где: Uзуб – передаточное отношение передачи;
Т3 – вращающийся момент на колесе, Нм;
Ψа – коэффициент, учитывающий относительную ширину зубчатых колес;
С – радиус кривизны зубьев для прямозубого зацепления;
[δн ] – допустимое напряжение на контактную выносливость, МПа;
KH = Kβ*Kv (6.1.13)
KH = 0,9*1,1 = 1,05$
KH – коэффициент нагрузки;
х – коэффициент приработки для среднего режима;
Kβ = Kβ0* (1-х)+х (6.1.14)
Kβ = 0,8*(1-0,5)+0,5=0,9
Kβ – коэффициент концентрации нагрузки по длине зуба;
Kβ0 – коэффициент концентрации нагрузки до приработки колес;
b1/d1 = 0.5(Uзуб+1)*ψa (6.1.15)
b1/d1 = 0,5(1,2+1)*0,3=0,42
это значение подходит и Kβ0=0,8 для прямозубых (симметричных) колес;
V =
(6.1.16)
V =
= 0.3475 м/с;
где V – скорость колеса косозубой передачи соответствует восьмой степени точности, значит Kv = 1.1 коэффициент динамической нагрузки.
Найденное расчетное значение Qw = 207 мм. округляется до стандартного значения Qw = 200 мм. по ГОСТ 2186-76.
9. Находим ширину:
b2 = ψa* Qw (6.1.17)
b2 = 0,3*200=60 мм.;
где b2 – ширина колеса;
b1 = b2 +5 (6.1.18)
b1 = 60+5=65 мм.
где b1 – ширина шестерни.
10. Находим модуль передачи:
mn = (0.01÷0.02) Qw (6.1.19)
mn = (0.01÷0.02)*200=2÷4
принимаем mn =3,0 мм. по ГОСТ 9563-80
11. Находим суммарное число зубьев:
∑Z =
(6.1.20)
∑Z =
=133.3
134;
12. Находим число зубьев:
Z3 =
(6.1.21)
Z3 =
=62,9
63 – шестерни;
Z4 = Z3 *Uзуб (6.1.22)
Z4 = 63*1,4=75,4
75 – колеса;
13. Находим диаметр делительных окружностей:
d1 = mn *Z3 (6.1.23)
d1 = 3*63=186 мм.;
d2 = mn *Z4
d2 = 3*75=225 мм.;
14. Диаметры окружностей впадины и вершин зубьев колес:
dа1 = d1 +2* mn (6.1.24)
dа1 = 89+2*3=267 мм.
dа2 = d2 +2* mn
dа2 = 225+2*3=675 мм.;
df1 = d1 -2.5* mn (6.1.25)
df1 =89-2.5*3=81.5 мм.;
df2 = d2 -2.5* mn
df2 = 225-2,5*3=217,5 мм.
15. Находим силы зацепления:
Ft =
(6.1.26)
Ft =
= 4716,05Н.;
где Ft – окружная сила
Fr = Ft *tgα (6.1.27)
















