110505 (590988), страница 5
Текст из файла (страница 5)
Глава 3
Технологическая карта на мужской модельной стрижке «Саша»
№ | Технологические приемы | Материалы, белье, инструменты | Схема |
1 | Вымыть голову | Расческа, шампунь, полотенце | |
2 | Горизонтальным пробором от уха до уха через наивысшую точку головы и двумя вертикальными проборами выделяем теменную зону. | Расческа, уточки | |
3 | Стрижку начинаем с височно-боковой зоны. Горизонтальным пробором отчесывается прядь на ухо и стрижется по косой. Далее вертикальным пробором отчесывается прядь на лицо, стрижется ориентируясь на длину виска под углом 30 градусов, таким образом, стрижется вся височно-боковая зона. | Расческа, ножницы | |
4 | Горизонтальным пробором отделяем прядь в теменной зоне, оттягиваем ее перпендикулярно голове и подстригаем, ровняясь на первую прядь, стрижем всю теменную зону. | Расческа, ножницы | |
5 | Далее ориентируйтесь на височно-боковую зону. Стрижется вся затылочная зона под углом 30 градусов. | Расческа, ножницы |
Экономическое обоснование стрижки.
-
Расход материалов: шампунь Wella 500мл – 60 руб.; норма на одно мытье 10 мл. – 1,2 руб.
-
Расход электричества: 28 ламп по 100 Вт; 1 кВт/ч электроэнергии – 0,46 руб.
28 * 100 = 2800 Вт 1кВт = 1000Вт
2,8 * 0,46 = 1,28 руб. - стоимость электроэнергии за 1 час работы.
Время стрижки 40 минут. Стоимость 40 минут электроэнергии:
1,28 * 40 : 60 = 0,85 руб.
-
Себестоимость: 1,20 + 0,85 = 2,05 руб.
Схема выполнения стрижки
Список используемой литературы.
-
«Стрижка, моделирование, прическа» Панченко О.А.
-
«Парикмахерские работы» Батурчик Н.П.
-
«Искусство прически» Гаврилова Т.М.
-
«Пособие мастера-парикмахера» Ивченко И.А.
-
«Парикмахерское дело» Константинов А.В.
-
«Прически и красота» Сонтаг А.
-
«Развитие парикмахерского искусства» Сыромятникова И.С.
-
«Искусство парикмахера» Герхард Ф.
-
«Домашний парикмахер» Мясникова Л.И.
-
«Женские стрижки» Фельдман С.С.
1