99717 (590221), страница 5
Текст из файла (страница 5)
Следующей наиболее значимой по численности единицей являются кассиры – контролеры – 69 человек. Их численность меньше, чем продавцов – консультантов почти в 2,5 раза, но не потому что у них меньше работы, а за не имением рабочих мест, в магазине работают 16 касс. Работа кассиров ни чем не легче продавцов: осуществление продажи товара, отчет сумм выручки согласно Х и Z отчетам, обеспечивать высокую культуру обслуживания покупателей, скорость и правильность расчета. Не маленькую роль для мнения покупателя о работе магазина играет именно обслуживание кассиром покупателя: с каким настроением он работает, как складывает товар в корзину, на сколько он вежлив в общении с ним, не грубит ли, каким тоном разговаривает и т.д. многие специалисты по труду отмечают, что кассир – лицо магазина. Поэтому особое внимание они должны уделять своему внешнему виду и чистоте на рабочем месте.
Успешность работы предприятия зависит от обеспеченности предприятия персоналом, количественного и качественного состава, рациональности его использования, расстановки по рабочим местам, профессиям и квалификации, полноты использования рабочего времени.
Для того, чтобы предприятие работало эффективно, оно должно быть обеспечено рабочей силой в необходимом количестве. Ситуация, когда численность недостаточна и когда наблюдается избыток кадров, одинаково отрицательно сказывается на деятельности организации.
Численность персонала определяется характером, масштабами, сложностью, трудоемкостью производства, степенью автоматизации и компьютеризации производственных процессов. Эти факторы задают нормативную (расчетную) величину численности персонала, которую определяет само предприятие в соответствии с законодательством.
Списочная (фактическая) численность представляет собой количество сотрудников, которые официально работают на предприятии в данный момент. Списочный состав работников включает как фактически работающих так и временно отсутствующих по каким – либо причинам. Списочная численность персонала ежедневно учитывается в табельных записях, в которых отмечаются все работники как присутствующие на работе(явочная численность), так и отсутствующие на рабочем месте по тем или иным причинам.
Излишек рабочих какой – либо профессии ведет к их недогрузке, снижению производительности труда, увеличению издержек на рабочую силу, а недостаток – к увеличению сроков выполнения работ, привлечению рабочих других специальностей. Поэтому важно разрабатывать мероприятия по приведению численности рабочих в профессиональном разрезе в соответствие с потребностями производства.
Анализ обеспеченности предприятия персоналом начинается с определения абсолютного отклонения фактической численности от плановой, как в целом по предприятию, так и по категориям работающих.
В таблицах 2.3. и 2.4. рассмотрим обеспеченность предприятия персоналом по продовольственным и промышленным товарам.
Таблица 2.3.
Обеспеченность предприятия персоналом (продовольственные товары)
| Показатель | Период | Изменение, % | ||||
|
| январь 2005 | февраль 2005 | март 2005 | Февраль- январь | Март-февраль | |
| Объем товарооборота, руб. | 32279842 | 31938167 | 36618640 | 98,9 | 114,6 | |
| Среднесписочная численность работников, чел. | 453 | 449 | 445 | 99,1 | 101,3 | |
| В том числе: |
|
|
|
|
| |
| рабочих | 372 | 370 | 374 | 99,4 | 101 | |
| служащих | 81 | 79 | 81 | 97,5 | 102,5 | |
Абсолютный излишек или недостаток численности работников определяется по формуле:
Ч р абс = Ч р факт - Ч р план, (2.1.)
где Ч р абс - абсолютная численность работников, чел;
Ч р факт – фактическая численность работников, чел;
Ч р план – плановая численность работников, чел.
Ч р абс февраль = 449 – 453 = -4 чел.
Ч р абс рабочих февраль = 370 – 372 = -2 чел.
Ч р абс служащих февраль = 79 – 81 = -2 чел.
Ч р абс март = 455 – 449 = 6 чел.
Ч р абс рабочих март = 374 – 370 = 4 чел.
Ч р абс служащих март = 81 – 79 = 2 чел.
Относительный излишек или недостаток численности работников рассчитывается следующим образом:
Ч р отн = ( Ч р факт – Ч р план ) × К в.п., (2.2.)
где Ч р факт - фактическая численность работников, чел;
Ч р план - фактическая численность работников, чел;
К в.п – коэффициент выполнения плана по выпуску продукции.
Ч р отн февраль = (449 - 453) × 0,989 = - 4 чел.
Ч р отн рабочих февраль = (370 - 372) × 0,989 = - 2 чел.
Ч р отн служащих февраль = (79 – 81) × 0,989 = - 2 чел.
Ч р отн март = (455 – 449) × 1,146 = 7 чел.
Ч р отн рабочих март = (374 – 370) ×1,146 = 5 чел.
Ч р отн служащих март =(81 – 79) × 1,146 = 2 чел.
Доля рабочих, в общей численности работающих определяется следующим образом:
d кат = Ч р кат / Ч р общ × 100, (2.3.)
где Ч р кат – численность данной категории работников;
Ч р общ - общая численность работников.
d кат отч февраль = 372 / 453 × 100 = 82,1%
d кат баз февраль = 370 / 449 × 100 = 82,4%
d кат отч март = 370 / 449 × 100 = 82,4%
d кат баз март = 374 / 455 × 100 = 82,2%
Доля служащих в общей численности работающих рассчитывается следующим образом:
d кат отч февраль = 81 / 453 × 100 =17,9 %
d кат баз февраль = 79 / 449 × 100 = 17,6 %
d кат отч март = 79 / 449 ×100 = 17,6 %
d кат баз март = 81 / 455 × 100 = 17,8 %
Данные таблицы 2.3 показывают, что в феврале по сравнению с январём объем товарооборота снизился на 1,1 %, а в марте по сравнению с январем объем товарооборота увеличился на 14,6 %. Это можно объяснить тем, что февраль месяц – короче, чем январь и март, и наличием праздников и выходных дней. При этом численность работающих в феврале сократилась на 0,9 %, в том числе, работающих и служащих – на 0,6 % и 2,5 % соответственно, а в марте увеличилась на 1,3 %, в том числе, работающих и служащих – на 1% и 2,5 % соответственно.
По данным расчетов, абсолютное увеличение в марте составило 6 человек, а относительное - 7 человек, в феврале осталось неизменным. Сопоставление данных, приведенных в таблице 2.4, показывает, что предприятие в целом укомплектовано персоналом.
Таблица 2.4.
Обеспеченность предприятия персоналом (промышленные товары)
| Показатель | Период | Изменение, % | |||
|
| Январь | Февраль | Март | Февраль- январь | Март-февраль |
| Объем товарооборота, руб. | 6820282 | 7897350 | 10124606 | 115,8 | 128,2 |
| Среднесписочная численность работников, чел. | 142 | 141 | 138 | 99,3 | 97,9 |
| В том числе: |
|
|
|
|
|
| рабочих | 99 | 101 | 96 | 102 | 95 |
| служащих | 43 | 40 | 42 | 93 | 105 |
Рассчитаем абсолютный излишек или недостаток численности работников аналогичным образом:
Ч р абс февраль =141 – 142 = -1 чел.
Ч р абс рабочих февраль = 101– 99 = 2 чел.
Ч р абс служащих февраль = 40 – 43 = -3 чел.
Ч р отн март = 138 – 141 = - 3 чел.
Ч р абс рабочих март = 96 – 101 = - 5 чел.
Ч р абс служащих март = 42 – 40 = 2 чел.
Относительный излишек или недостаток численности работников рассчитывается следующим образом:
Ч р отн февраль = (141 - 142) ×1,158 = - 1 чел.
Ч р отн рабочих февраль = (101 - 99) ×1,158 = 2 чел.
Ч р отн служащих февраль = (40 – 43) ×1,158 = - 3 чел.
Ч р отн служащих март = (138 – 141) ×1,158 = -3 чел.
Ч р отн служащих март = (96 – 101) ×1,158 = -5 чел.
Ч р отн служащих март =(42 – 40) ×1,158 = 2 чел.
Доля рабочих в общей численности работающих определяется следующим образом:
d кат отч февраль = 99 / 142 ×100 = 69,7%
d кат баз февраль = 101 / 141 ×100 = 71,6%
d кат отч март = 101 / 141 ×100 = 71,6%
d кат баз март = 96 / 138 ×100 = 69,6%
Доля служащих в общей численности работающих рассчитывается следующим образом:
d кат отч февраль = 43 / 142 ×100 = 30,3 %
d кат баз февраль = 40 / 141 × 100 = 28,4 %
d кат отч март = 40 / 141 ×100 = 28,4 %
d кат баз март = 42 / 138 × 100 = 30,4 %
Данные таблицы 2.4. показывают, что в феврале по сравнению с январём объем товарооборота увеличился на 15,8 %, а в марте по сравнению с январём объем товарооборота увеличился на 28,2 %. Это можно объяснить тем, в феврале и марте делались большие покупки на крупные суммы для праздников 23 февраля и 8 марта. При этом численность работающих в феврале сократилась на 0,7 %, в том числе, у работающих она увеличилась на 2 %, а у служащих уменьшилась на 7 %, а в марте уменьшилась на 2,1 %, в том числе, у работающих уменьшилась на 5 %, а у служащих возросла на 5%.
По данным расчетов, абсолютное и относительное сокращение или увеличение в феврале и в марте не наблюдалось.
Для эффективной работы предприятия недостаточно иметь только необходимое число работников. Важно, чтобы по своей квалификации они соответствовали сложности, уровню технического развития производства, его организации и специфике.
На рисунке 2.6. изобразим изменение численности за январь, февраль и март по продовольственному и промышленному отделам.
Рис. 2.6. Изменение численности, чел.
Из рисунка 2.6. видно , что сильная текучесть кадров не наблюдается, большая численность персонала приходится на продовольственные товары. Численность работников в продовольственных товарах в три раза больше численности работников в промышленных товарах.
Дальше проанализируем состав работников по образованию.
Таблица 2.5.
Состав работников по возрасту
| Состав работников | Всего работни- ков, человек | В том числе, человек | ||||
| до 30 лет | 30-39 лет | 40-49 лет | 50 и старше | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| Управляющий | 1 | 1 | ||||
| Зам. управляющего | 2 | 2 | ||||
| Отдел кадров | 2 | 1 | 1 | |||
| Администраторы | 11 | 2 | 4 | 5 | ||
| Товароведы | 13 | 9 | 3 | 1 | ||
| Операторы | 19 | 14 | 5 | |||
| Кладовщики | 18 | 2 | 8 | 8 | ||
| Приемщики | 12 | 4 | 8 | |||
| Бухгалтер по отчетам | 2 | 2 | ||||
| Старший кассир | 6 | 2 | 2 | 2 | ||
| Продавец – консультант | 180 | 88 | 52 | 30 | 10 | |
| Кассир – контролер | 69 | 33 | 18 | 13 | 5 | |
| Упаковщик товара | 20 | 20 | ||||
| Грузчик | 50 | 12 | 22 | 16 | ||
| Уборщик | 24 | 6 | 18 | |||
| Корзинщик | 16 | 1 | 3 | 12 | ||
| Фасовщик | 36 | 2 | 6 | 6 | 22 | |
| Маркератор | 18 | 2 | 2 | 12 | 2 | |
| Инженер | 2 | 2 | ||||
| Механик | 3 | 3 | ||||
| Электрик | 4 | 2 | 2 | |||
| Плотник | 1 | 1 | ||||
| Слесарь | 3 | 2 | 1 | |||
| АХО | 1 | 1 | ||||
| Водитель | 1 | 1 | ||||
| Воспитатель | 2 | 2 | ||||
| Санитарный врач | 1 | 1 | ||||
| Дворник | 4 | 1 | 3 | |||
| Секретарь | 1 | 1 | ||||
| Всего | 580 | 227 | 154 | 122 | 77 | |
Как видно из таблицы 2.5. в магазине работают рабочие всех возрастов от 16 лет по достижению совершеннолетия и работники старше 50 лет. Самые молодые работники – это упаковщики товара, им по 17 – 18 лет, работают они по 5 часов, без ночных смен, самые взрослые работники – это уборщики и фасовщики. Самое большое количество работников – 39,1 % или 227 человек – это работники в возрасте до 30лет, почти на одном уровне 26,6% и 21,1% или 154 и 122 человека – это работники в возрасте 30-39 лет и 40-49 лет, и самый маленький процент – 13,2% или 77 человек – это работники пенсионного возраста 50 лет и старше.















