14412 (585471), страница 4
Текст из файла (страница 4)
Наиболее трудоёмкими из всех производственных процессов является подготовка к скармливанию и раздаче кормов, чистка помещений от навоза, стрижка и купка овец, зооветеринарная обработка животных.
При оценке уровня механизации отрасли следует учитывать специфику ведения отрасли. Так, в овцеводстве, в связи с тем, что овцы – пастбищные животные, большую часть они проводят на пастбищах. В тёплое время года их держат в базах, в период зимней непогоды и расплодной кампании – в кошарах.
Для кормления овец используют кормушки – ясли. Изготовленные из дерева они переносные, с двухсторонним подходом. Ширина ясель – 60-65 см, высота – 75 см, длина – от 200 до 400 см. Такие кормушки используют для дачи грубых кормов.
Для дачи концентрированных кормов применяют деревянные или металлические кормушки, а также их используют для дачи минеральной подкормки.
Купка овец – важное ветеринарно-профилактическое мероприятие обработки овец. Для купания овец применяют обычные проплывные ванны, представляющие собой длинные, узкие, цементированные траншеи с площадками для отстоя искупанных животных. Основные достоинства таких ванн – простота конструкции и надёжность обработки, недостатки – низкая производительность и тяжёлая физическая работа.
Уборка навоза производится в кошарах и открытых базах один раз в год с помощью бульдозера ДТ-75. В местах, недоступных для бульдозера, убирают вручную с применением конной упряжи.
Стрижка и классировка шерсти – важные производственные процессы в овцеводстве. Для стрижки овец промышленность выпускает специальные оборудования: стригальные машинки, точильные машинки и аппараты, прессы.
Механизация и электрификация стрижки увеличивает производительность труда и повышает качество стрижки.
Стригальный пункт ОАО ПКЗ им. 28 Армии построен по типовому проекту № 803-129 на 24 машинки, в нём установлен комплект технологического оборудования КТО-24.
В состав комплекта КТО-24 входят транспортёр рун шерсти ТШ-0,5, пресс горизонтальный гидравлический ПТШ-1,06, на котором прессуются в стандартные кипы шерсть, классировочный стол СКШ-200, точильные аппараты ТА-1 и ДАС-350, 24 машинки МСО-77Б с гибкими валами и электродвигателями, весы для рун шерсти БЦП-25 и для кип шерсти ВЛТ-500, электрическая сеть.
Количество рабочих, работающих на стрижке – 25 человек, из которых 10 стригалей и 15 человек обслуживающего персонала.
2.5 Экологические условия хозяйства
Увеличение уровня антропогенной нагрузки на окружающую среду Республики Калмыкия в сочетании с экстремальными природными условиями привело в настоящее время к резкому обострению экологической обстановки.
Среди экологических проблем на первое место здесь выходят истощение и утрата природных кормовых угодий. Деградация и опустынивание ландшафтов, дефицит водных ресурсов.
Интенсивная пастбищная нагрузка, превышающая нормальную в 4-5 раз, привела к резкому увеличению земель, лишённых растительности: в настоящее время они составляют около 20 процентов площади республики. Негативные изменения произошли и в составе флоры: на огромных площадях полностью исчезла многолетняя растительность, а её место заняли малоценные эфемеры и эфемероиды, вредные и сорные травы.
Огромной экологической проблемой является недостаток водных ресурсов. Хозяйственно-питьевое снабжение водой осуществляется из подземных и поверхностных источников (Чограйское водохранилище и р. Волга), многие из которых не соответствуют ГОСТу по целому ряду параметров. Кроме того, на качество питьевой воды влияет плохое техническое состояние водопроводных сооружений и сетей, отсутствие необходимой обработки воды, нарушение режима зон санитарной охраны водоисточников.
С комплексом технологических, социальных и хозяйственных причин, крайне неблагополучно отразившихся на среде обитания человека, теснейшим образом связана проблема здоровья населения.
В Калмыкии, например, отмечается один из самых высоких уровней заболеваемости раком, причём теми его локализациями, которые прямо отражают состояние загрязнения окружающей среды.
Яшкульский район резко выделяется по распространённости болезней мочеполовой системы.
Причины широкой распространённости болезней мочеполовой системы – несомненно низкое качество питьевой воды.
Экологическую обстановку ОАО ПКЗ им. 28 Армии Яшкульского района вполне можно отнести к сложной, так как пастбищные условия хозяйства достаточно истощены и утратили свою питательную ценность, наступает деградация и опустынивание огромных земельных участков, наблюдается острый дефицит водных ресурсов. Этот комплекс серьёзных причин тесно связан со здоровьем населения и отрицательно отражается на среде их обитания.
3. Экспериментальная часть (собственные исследования)
3.1 Научное обоснование выбора темы исследований. Цель и задачи работы
Коневодство является неотъемлемой составной частью животноводства России, и в значительной степени состояние отрасли связано с оздоровлением общеэкономической обстановки в стране.
За годы перехода на рыночные отношения в коневодстве России начался новый этап, обусловленный новыми тенденциями. Уже сегодня проявляется определённый дефицит в поголовье пользовательных и продуктивных лошадей, который в ближайшие годы обостриться в связи с сокращением численности крупного рогатого скота и овец, составляющих в недалёком прошлом конкуренцию мясному коневодству. Рынок заставляет искать пути увеличения производства экологически чистой и рентабельной продукции за счёт повышения продуктивности, более полного использования биологических особенностей животных и внедрения малозатратных технологий, позволяющих снизить себестоимость производимых продуктов.
Одним из таких резервов является табунное коневодство, которое при минимальных затратах позволяет получить продукты питания, кожевенное сырьё и сырьё для производства биопрепаратов.
Для ведения табунного коневодства используются лошади местных аборигенных пород, таких как башкирская, якутская, кушумская. Отличительной особенностью этих лошадей являются высокая резистентность организма, отличные адаптационные качества, способность к нажировке в короткие сроки, использованию пастбищ в зимних условиях при наличии снежного покрова, неприхотливость, выносливость. К этой группе относится и калмыцкая лошадь, разводимая нашими предками в течении столетий, отлично приспособленная к экстремальным условиям сухих степей и полупустынь нашей республики.
По ряду причин на протяжении десятилетий этой породе не уделялось должного внимания. И лишь в 1985 году когда калмыцкая лошадь находилась на грани исчезновения, по инициативе МСХ Калмыцкой АССР, учёных Калмыцкого государственного университета и КНИИМСа началась работа по изучению, восстановлению и сохранению генофонда калмыцкой породы.
В течение ряда лет группой учёных КНИИМС по коневодству под руководством доктора сельскохозяйственных наук Нармаева М.Б., кандидата сельскохозяйственных наук Дорджиева Л.Т. была проведена большая работа. На первом этапе были изучены литературные данные разных лет, на основании которых и были сформулированы основные требования по экстерьеру, конституции, живой массе лошадей желательного типа. Отобранное поголовье лошадей было сосредоточено в нескольких хозяйствах.
На третьем этапе была организована селекционно-племенная работа по улучшению желательных хозяйственно-полезных признаков, устранению недостатков экстерьера, разрабатывались стандарты, критерии оценки. Проводилась бонитировка лошадей. Одновременно проводились иммуногенетические исследования, на основании которых был установлен аллельный ген ES, который служит генетическим маркером калмыцкой лошади.
Результатом успешной работы этой группы учёных стала регистрация в 1995 году в Государственном реестре селекционных достижений калмыцкой лошади как самостоятельной породы.
В настоящее время основное поголовье лошадей калмыцкой породы сосредоточено в восточных районах республики: в ГПЗ им. 28 Армии Яшкульского района, в племенных репродукторах «Полынный», «Харбинский» и «Эрдниевский» Юстинского района.
Четвёртым этапом в развитии коневодства Калмыкии станет претворение Президентской целевой программы по возрождению традиционного пастбищного животноводства, в которой предусмотрено увеличение численности поголовья лошадей калмыцкой породы до 14,5 тысяч голов к 2010 году, создание новых специализированных хозяйств и племенных ферм.
В связи с этими обстоятельствами, цель написания дипломной работы – изучить современное состояние отрасли коневодства в данном хозяйстве и наметить пути дальнейшего развития отрасли.
3.2 Материал и методика исследований
Все исследования были проведены по схеме, изложенной в таблице 3.2.1.
Таблица 3.2.1. Общая схема исследований
№ пп | Форма исследований | Изучаемые вопросы |
1. | Анализ литературы по теме исследований | Современное состояние отрасли коневодства в России и её место в экономике сельского хозяйства. |
2. | Работа с отчётной документацией экономической и зооветеринарной служб за 2004-2006 годы. | Анализ отрасли коневодства, изучаемого предприятия – ОАО племенного конного завода имени 28 Армии (поголовье и структура стада, классный состав, продуктивные качества, экономическая оценка отрасли и т.д.). |
3. | Обработка полученного теоретического и цифрового материала. | Обобщение опыта ведения отрасли коневодства и перспективы дальнейшего развития. |
В соответствии с общей схемой исследований нами на первом этапе была проведена работа по изучению современного состояния отрасли коневодства и её роли в экономике сельского хозяйства предприятия.
На втором этапе мы ознакомились со сложившимся в последние 2004-2006 годы состоянием отрасли коневодства в изучаемом предприятии.
На третьем этапе весь полученный материал был обобщён и намечена перспектива дальнейшего развития отрасли коневодства.
3.3 Результаты проведённых исследований
Изучаемое предприятие – ОАО племенной конный завод имени 28 Армии Яшкульского района специализируется на разведении лошадей калмыцкой породы. Динамика конепоголовья за 2004-2006 годы показана в таблице 3.3.1.
Таблица 3.3.1. Поголовье и структура стада лошадей
Половозрастные группы | Годы | |||||
2004 | 2005 | 2006 | ||||
гол. | % | гол. | % | гол. | % | |
Лошади, всего | 241 | 100 | 290 | 100 | 326 | 100 |
в том числе: | ||||||
конематки | 110 | 45,6 | 130 | 44,7 | 158 | 48,4 |
Анализ данных таблицы 3.3.1. свидетельствует о том, что в хозяйстве наблюдается тенденция роста поголовья лошадей. Так, если в 2004 году их было 241 голов, то в 2006 году уже имелось 326 лошадей этой уникальной породы.
Наличие лошадей и их размещение в разрезе табунов отражено в таблице 3.3.2.
Таблица 3.3.2. Наличие лошадей и их размещение по табунам (на 01.01.2007г.)
№ пп | Ф.И.О. старших табунщиков | Пл.жер. | к/матки | Жер.взр. | к/мерин | Жер.2003г. | Коб.2003г. | Коб.2004г. | Жер. 2005г. | Коб. 2005г. | Жер. 2006г. | Коб. 2006г. | Всего |
1. | Муртазалиев Ш | 1 | 27 | 1 | 10 | 39 | |||||||
2. | Нургалиев Т.К. | 5 | 80 | 7 | 4 | 9 | 6 | 22 | 20 | 153 | |||
3. | Исраилов А.С. | 4 | 33 | 23 | 12 | 10 | 82 | ||||||
4. | Нургалиев М.Т. | 4 | 43 | 1 | 27 | 17 | 9 | 101 | |||||
5. | По точкам | 1 | 4 | 4 | 9 | ||||||||
Итого | 14 | 184 | 13 | 4 | 30 | 9 | 29 | 51 | 49 | 383 |
Из данных таблицы 3.3.2. видно, что на настоящий момент в хозяйстве сосредоточено 383 лошади на 5 табунов. Удельный вес конематок составляет 48,0% или 184 головы. В стаде имеется 14 жеребцов-производителей или 3,6% от общего их количества.