Текст диссертации (1335921), страница 17
Текст из файла (страница 17)
Длина и толщина пуховых волос у хорьков разных типов окраскиПоказателиПолЦветовые типы хорьковЗолотистыйlimДлина волоса, ммТолщина стержня, мкм±SxПерламутровыйCvlim±SxПастелевыйCvlim±SxCv♀14-2016,5±0,29,713-3021,3±0,5 22,5 14-2922,6±0,4 16,4♂11-2919,6±0,4 18,917-3022,8±0,3 13,6 16-3125,2±0,29,9♀15-2820,4±0,3 16,214-2418,6±0,2 10,7 15-2018,5±0,28,1♂17-2320,4±0,217-2419,8±0,2 10,1 16-2219,2±0,28,87,8116таковую у самцов золотистой и пастелевой окраски. По толщине пуховых волосхорьки перламутровой окраски (самки и самцы) занимают промежуточноеположение по этому показателю между хорьками золотистой и перламутровойокраски.
Половой диморфизм по толщине всех типов волос отмечен у хорьковперламутровой окраски, у хорьков других цветовых форм не обнаруженаразница в толщине волос между самками и самцами.Направляющие и остевые волосы у хорьков всех цветовых типов имеютзональную (платиновую) окраску – пигментированную вершину и светлуюнижнюю часть стержня. У хорьков золотистой и перламутровой окраскивершина кроющих волос черная, у пастелевой окраски – коричневая, различнойинтенсивности. Длина пигментированной вершины направляющих и остевыхволос количественный показатель, влияющий на качество окраски – отвеличины и уравненности этого признака, зависит развитие вуали волосяногопокрова хорьков разных цветовых типов.
Отношение длины пигментированнойвершины ко всей длине кроющих волос (направляющих и остевых) самоебольшое у самок золотистой (52%), затем у перламутровой (49%) иминимальное - у пастелевой окрасок (37%). У направляющих и остевых волоссамцов данный признак различается между собой: у самцов золотистыхотношение длины пигментированной вершины ко всей длине остевого волосасоставляет 48%, у перламутровых – 46, у пастелевых – 45, а у направляющих,соответственно, 47, 50, и 39%.3.2.3. Микроструктура кожного и волосяного покрова у хорьков и еевлияние на товарные свойства шкурокКожный покров млекопитающих представляет собой трехкомпонентнуюсистему, образованную эпидермисом, дермой и подкожно-жировой тканью,которые находятся в морфо-функциональном единстве (Н.А. Балакирев и др.,2011).
У хорьков, как и у большинства млекопитающих, в дерме выделяют два117слоя: сосочковый (stratum papillare) и сетчатый (stratum reticulare). Онизаполнены волокнистыми образованиями (коллагеновыми волокнами), которыесоставляют почти 90% дермы. От строения кожи, соотношения сосочкового исетчатого слоев, характера переплетения коллагеновых волокон, от количествапервичных и вторичных фолликулов зависят многие свойства шкурок.Исследования микроструктуры кожного покрова хорьков разных цветовыхтипов показали, что самый тонкий кожный покров у хорьков перламутровойокраски (у самок 704,2; у самцов - 1077 мкм), он отличается от этого показателяу хорьков двух других окрасок (Р>0,999) (табл.31). У хорьков всех исследуемыхцветовых форм более толстый кожный покров у самцов, чем у самок (Р>0,999).Толщина эпидермиса у исследованных особей варьирует от 2,4 до 4,0% отобщей толщины кожного покрова.
Из полученных данных следует, чтосоотношение слоев кожного покрова у отобранных для эксперимента хорьковнеодинаково. У хорьков перламутровой окраски сосочковый слой лучше развит,чем у пастелевой – у самок перламутровой окраски он составляет 76,8 % oттолщины дермы (521,7 мкм) против 65,6% (466,0 мкм) у самок пастелевойокраски.Усамцовэтопроцентноесоотношениесоставляет71,6(перламутровые) против 64,9 % (пастелевые). В сосочковом слое большесодержится волосяных фолликулов, сальных и потовых желез. Следовательно,волосяной покров у хорьков перламутровой окраски в целом значительно гуще.Сетчатый слой сильнее развит у хорьков пастелевой окраски, что влияет напрочность кожевой ткани, а в дальнейшем и на прочность шкурки.
Процентноесоотношение слоев кожи по толщине подтверждает сказанное выше.В результате проведенных исследованийна горизонтальных срезахкожевой ткани было определено количество первичных и вторичных фолликулв поле зрения микроскопа. Волосяные фолликулы являются основой длябудущих волос. Из первичных фолликул развиваются кроющие волосы, а извторичных - пуховые.118Таблица 31.
Показатели микроструктуры кожного покрова шкурок хорьков перламутровой и пастелевойокраски, n=100Цветовые типыхорьковТолщина кожного покрова и основных его слоев в линейных (мкм) и относительныхПол(%, к общей толщине) единицахСлои дермыКожный покров вЭпидермисДермасосочковыйсетчатыйцелом%±Sx%♂1356,4±70,2 10034,8±0,32,6♀948,8±54,3♂1077,8±19,1 100±SxЗолотистыеПерламутровые♀Пастелевые♂♀100 24,6±2,12,637,9±2,13,510025,0±0,93,61244,7±11,5 10029,6±1,02,429,3±1,14,0704,2±6,6740,0±6,5100±Sx%1321,6±18,4 97,4924,2±9,6%±Sx%942,7±10,4 71,3 378,9±15,3 28,797,4 648,4±12,3 70,2 275,8±5,31039,9±23,0 96,5679,2±7,7±Sx29,8774,4±16,4 71,6 295,5±17,5 28,496,4521,7±7,976,81215,1±11,2 97,7788,7±9,764,9 426,4±11,2 35,1466,0±5,765,6710,7±6,996,0157,5±4,1244,7±4,923,234,4119Рис. 36.
Горизонтальный срез кожи самца хорька перламутровой окраски.Рис. 37. Горизонтальный срез кожи самца хорька пастелевой окраски.120Рис. 38. Горизонтальный срез кожи самца хорька золотистой окраски.Данныхпредставленныевтабл.32,указывают,чтонаиболеегустоволосыми являются хорьки перламутровой окраски (65 фолликул в полезрения микроскопа у самок; 64,3 у самцов), это соответствует 5417 шт. волос врасчете на 1 см2 кожного покрова у самок и 5361 шт. у самцов.
Густота волос усамцов всех цветовых типов больше, чем у самок.Волосы хорьков, как и других млекопитающих, состоят из трех слоев:кутикулы, кортекса и сердцевины. Кутикула – наружная оболочка волоса,отвечающая за его прочность. Кортекс (корковый слой) представляет собойсамую прочную часть волоса, образованную кератиновыми структурами.Степень развития коркового слоя определяет основные свойства волоса –прочность, растяжимость, гибкость.
Сердцевина занимает большую частьстержня волоса. У разных категорий волос толщина различна, как общая, так иотдельных слоев: кутикулы, кортекса и сердцевины.121Таблица 32. Количество волосяных фолликулов на шкурках хорьков (в полезрения микроскопа S=1,2 мм2) и густота волос, им соответствующаяКоличество фолликул, шт.Цветовые типыхорьковполЗолотистыеПерламутровыеПастелевыепервичных вторичныхГустота волос,общеешт. / см2♀4,0±0,159,2±1,963,2±2,15267±33♂3,8±0,158,1±2,161,9±3,85158±74♀4,8±0,160,2±3,865,0±7,25417±60♂4,6±0,159,7±1,864,3±4,45361±37♀3,8±0,148,6±1,652,4±2,24367±38♂3,3±0,147,4±1,150,7±3,44225±82Максимальная толщина кутикулы стержня направляющих волос вабсолютном и относительном значениях у самок хорьков пастелевой окраски(6,0 мкм; 14 % от общей толщины стержня) и минимальная у золотистого (5,5мкм; 12,3 %), при Р>0,999 (табл.
33). Минимальная толщина кутикулы стержняостевых волос наблюдается у самок хорьков перламутровой окраски (3,4 мкм;9,8%), максимальная - в абсолютном значении - у самок пастелевой окраски (4,1мкм), в относительном - у золотистой окраски (10,0 % от общей толщиныстержня). Самки хорьков перламутровой окраски имеют наиболее развитуюкутикулу пуховых волос, как в абсолютном (1,8 мкм), так и относительномзначениях (16,9 %).Абсолютное значение коркового слоя пуховых волос максимальное усамок хорьков пастелевой цветовой группы – 5,3 мкм, минимальное уперламутровых самок – 4,8 мкм.
Разница достоверна с уровнем вероятности(Р>0,999). Что касается относительной величины коркового слоя, то значениеего максимальное у золотистых хорьков – 49 % от общей толщины пуховоговолоса.122Рис. 39. Сердцевинный слой остевоговолоса хорька золотистой окраски(продольный срез).Рис. 41. Поперечный срез остевоговолоса хорька золотистой окраски.Рис. 40. Сердцевинный слой остевоговолоса хорька перламутровой окраски(продольный срез).Рис.
42. Поперечный срез остевоговолоса хорька перламутровой окраски.123Таблица 33. Толщина отдельных слоев волос самок хорьков разных типов окраски, мкмКатегории волосЗолотистый% к общ.±SxтолщинеЦветовые типы хорьковПерламутровый% к общ.±SxтолщинеПастелевый% к общ.±SxтолщинеНаправляющиеТолщина: стержня общаякутикулыкортексасердцевины89,1±0,55,5±0,113,1±0,351,9±0,610012,329,458,382,4±0,95,7±0,110,3±0,250,4±0,510013,825,061,285,2±1,36,0±0,114,2±0,244,8±0,310014,133,352,6ОстевыеТолщина: стержня общаякутикулыкортексасердцевины77,1±0,93,8±0,111,1±0,247,3±0,510010,028,761,369,6±1,23,4±0,111,8±0,139,2±0,31009,833,956,384,7±1,34,1±0,213,3±0,149,9±0,41009,731,458,9ПуховыеТолщина: волоса общаякутикулыкортексасердцевины20,4±0,31,5±0,15,0±0,17,4±0,110014,749,236,121,3±0,51,8±0,14,8±0,18,1±0,210016,945,038,122,6±0,41,7±0,15,3±0,18,6±0,210015,046,938,1124Наибольшее развитие коркового слоя имеют стержни направляющихволос у самок хорьков пастелевой окраски – 14,2 мкм или 33,3 % от общейтолщины стержня.
У остевых волос этот показатель в абсолютном значениитоже максимальный 13,3 мкм, но в относительном значении корковый слойболее развит у хорьков перламутровой окраски – 33,9% от общей толщиныстержня остевого волоса против 31,4 % у хорька пастелевой окраски и 28, 7% у хорьков золотистой окраски. Сердцевинный слой кроющих волос у всеххорьков составляет от 52,6 до 61,3% от общей толщины стержня волоса,пуховых от 36,1 до 38,5%.3.2.4. Разработка методики проведения испытаний на отличимость,однородность и стабильность хорьков (Mustela putorius L)В соответствии с российским законодательством к племеннымживотным относят особей только тех видов, пород и типов, которыевключенывГосударственныйреестрселекционныхдостижений,допущенных к использованию (Е.М.