ВКР Иванова (1216834), страница 9
Текст из файла (страница 9)
Классический или стандартный вариант АВС-анализа ассортимента компании разбивается следующим образом:
А - совокупность номенклатурных позиций, характеризующихся высоким спросом. 20 % ассортимента, 80 % продаж со склада. Это очень важные товары, они всегда должны присутствовать в ассортименте.
В - совокупность номенклатурных позиций, характеризующихся средней величиной спроса 30% и обеспечивающих 15 % продаж со склада. Это товары средней степени важности.
С - совокупность номенклатурных позиций, характеризующихся низкой величиной спроса. 50% ассортимента обеспечивают 5 % продаж со склада. Это претенденты на исключение из ассортимента или товары-новинки. По данной номенклатуре остаток на складе должен быть минимален. К закупкам товара следует подходить с особым вниманием.
АВС-анализ нужен для того чтобы разобраться и понять какой ассортимент пользуется наибольшим спросом у покупателей и какой товар всегда держать на складе. А также четкого определения, на какие товары требуется меньше всего внимания со стороны отдела снабжения.
Для анализа ABC – XYZ взяты три категории товаров:
-
Каши Быстров.
-
Кондитерские изделия.
3. Готовые завтраки.
Ниже, в таблице 7, 9, 11 определенны группы ABC и XYZ по данным о продажах товара со склада за три месяца. Группы товаров сформированы по ассортименту: «Каши Быстров»; «Кондитерские изделия»; «Готовые завтраки».
Таблица 7 - ABC анализ ассортимента «Каши Быстров»
| № | Наименование | Кол-во | Сумма с НДС | ABC | Коэфф. вариации |
| 1 | Быстров Каша ОвсМалинМол 16(6х40г) | 16320 | 313706,30 | A | 30,73 |
| 2 | Быстров ПБИО1 КшАсрСлв14х277г | 16280 | 1877624,5 | A | 38,54 |
| 3 | Быстров Каша Овсяная с Черник 16(6х40г) | 14644 | 262481,98 | A | 38,40 |
| 4 | Быстров Каша ОвсКлубМолоко16(6х40г) | 14568 | 280029,01 | A | 37,59 |
| 5 | Быстров Каша Овсяная с Чернослив 16(6х37г) | 11592 | 222823,74 | A | 35,84 |
| 6 | Быстров Каша ОвсПерсик16(6х40г) | 10056 | 180245,76 | A | 29,12 |
| 7 | Быстров Каша 5Злаков (6х40г) | 9864 | 189607,78 | A | 38,71 |
| 8 | Быстров Каш 5ЗлИзОрехи16(6х40г) | 9624 | 184994,45 | A | 49,78 |
| 9 | Быстров Каша Овсяная c молоком 16(6х40г) | 9396 | 168415,78 | B | 26,00 |
| 10 | Быстров Каша ОвсКлубПерс16х240г | 5516 | 593219,32 | B | 34,71 |
| 11 | Быстров КашаОвсяная с ЛеснЯгодами 17х40г | 4228 | 75783,52 | B | 39,35 |
| 12 | Быстров ПБИО1 Каша ОвсКлубМолоко 17х40г | 3599 | 69180,70 | B | 46,95 |
| 13 | Быстров ПБИО1 КашОвсЧерника 17х40г | 3526 | 63200,73 | C | 46,31 |
| 14 | Быстров ПБИО1 Каша 5 Злак ИзюмОрехи 17х40г | 2548 | 48978,17 | C | 55,45 |
Окончание таблицы 7
| № | Наименование | Кол-во | Сумма с НДС | ABC | Коэфф. вариации |
| 15 | Быстров Каша Гречневая с Курицей 17х38г | 1735 | 40045,19 | C | 63,80 |
| 16 | Быстров Хлопья Овсяные 15х350г | 774 | 40926,80 | C | 46,14 |
| 17 | Быстров Хлoпья ПшнчнЯчмн 15х350г | 530 | 28024,81 | C | 46,82 |
Из таблицы 7 видно, какие товары к какой группе относятся. Товаров группы А – 8 шт., В – 4 шт., С – 5 шт.
Таблица 8 - Сводные данные по АВС анализу ассортимента «Каши Быстров»
|
| Каши Быстров | Доля кол-ва запасов |
| А | 8 | 47,00% |
| В | 4 | 23,50% |
| С | 5 | 29,50% |
| ∑ | 17 | 100,00% |
Таблица 4 показывает, какую долю занимает каждая группа. Превышение более чем в два раза товаров группы А не является положительной тенденцией. Достаточно держат 20% запасов данной группы.
Диаграмма 1 - Данные по АВС анализу ассортимента «Каши Быстров»
Так же данные из таблицы 8 представлены на диаграмме 1. Наглядно можно представить какой сегмент в процентном выражении занимает каждая доля ассортимента «Каши Быстров».
Таблица 9 – ABC анализ ассортимента «Кондитерские изделия»
| № | Наименование | Кол-во | Сумма с НДС | ABC | Коэфф вариац |
| 1 | Родные Просторы КонфВафлКрошк16х235г | 3560 | 605881,38 | A | 31,10 |
| 2 | Родные Просторы КонфФундукСезон 16х200г | 2845 | 484194,53 | A | 31,54 |
| 3 | Родные Просторы НаборШоколКонфет 16х218г | 588 | 123191,29 | A | 83,73 |
| 4 | Родные Просторы КонфBафлКрошк 16х145г | 471 | 57178,65 | A | 63,03 |
| 5 | Комильфо Кешью 10х116г | 364 | 80311,65 | A | 76,46 |
| 6 | Комильфо КонфСОрехСезон 5х232г N1 | 360 | 170854,56 | B | 80,28 |
| 7 | Родные Просторы Конфеты Фундук 16х125г | 348 | 42246,64 | B | 68,41 |
| 8 | Комильфо КарамФисташКешью 10х174г | 264 | 88001,28 | B | 49,38 |
| 9 | Россия Любимые Десерты | 261 | 58510,04 | B | 58,72 |
Окончание таблицы 9
| № | Наименование | Кол-во | Сумма с НДС | ABC | Коэфф вариац |
| 10 | Нестле ШокКонфетМолШок 14x173г | 248 | 53351,20 | B | 71,91 |
| 11 | Комильфо Крем Шокол Мусс 5х232г N1 | 240 | 113903,04 | C | 64,98 |
| 12 | Коллекция Набор Шок Конфет Сезон 8х240г | 224 | 66735,51 | C | 55,82 |
| 13 | Нестле Набор ШокКонфетМолШок 8x270г | 100 | 31581,52 | C | 49,15 |
| 14 | Коллекция НаборШоколКонфет 8х289г | 96 | 32336,91 | C | 66,44 |
| 15 | Комильфо Крем Миндаль 10х116г | 45 | 9928,64 | C | 95,71 |
Таблица 10 - Сводные данные по АВС анализу ассортимента «Кондитерские изделия»
|
| Кондитерские изделия | Доля кол-ва запасов |
| А | 5 | 33,33% |
| В | 5 | 33,33% |
| С | 5 | 33,33% |
| ∑ | 15 | 100,00% |
Как видно из таблицы 6 доля запасов всех групп одинакова – это свидетельствует о том, что требуется оптимизация склада. Уменьшение товаров группы А и В и увеличение доли группы С позволит избавиться от излишних затрат на хранение и увеличит прибыль.
Диаграмма 2 - Данные по АВС анализу ассортимента «Кондитерские изделия»
Так же данные из таблицы 10 представлены на диаграмме 2. Наглядно можно представить какой сегмент в процентном выражении занимает каждая доля ассортимента «Кондитерские изделия»
Таблица 11 – ABC анализ ассортимента «Готовые завтраки»
| № | Наименование | Кол-во | Сумма с НДС | ABC | Коэфф вариац |
| 1 | Nesquik+FITNESS Гот Завтрак 20 (375+30) г. | 180477 | 23587766 | A | 33,74 |
| 2 | Nesquik DUO ГотЗав 20x375 г. БЭТМЭН | 77256 | 10097111 | A | 32,55 |
| 3 | Kosmostars ГотЗав 20x32 г. ПР БЭТМ | 45330 | 5924485,9 | A | 43,46 |
| 4 | Nesquik ГотЗав МолШок Пакет24x250 g. | 28413 | 2183300,4 | A | 27,62 |
| 5 | Nesquik Гот Зав Мол Шок16x250 g. | 17880 | 1924174,9 | A | 44,80 |
| 6 | Nesquik Duo Готов Завтрак МолШок 24x250 г. | 14602 | 1122041,1 | B | 26,73 |
| 7 | Nesquik 16х325 г. ПР Пингвин | 11424 | 1493080,3 | B | 57,19 |
| 8 | Хрутка Хлопья 24x320 г. | 8976 | 482621,57 | B | 39,79 |
Окончание таблицы11
| 9 | Nesquik АБВ ГотЗав 20x375г ПР Бэтмен | 8338 | 1089749,9 | B | 84,87 |
| 10 | Gold КукурузХлопья МедОрех 16x300 g. N4 X8 | 5970 | 642909,30 | B | 66,78 |
| 11 | COOKIE CRISP ГотЗав Шоко Печен 20x345g | 5707 | 745886,64 | B | 120,02 |
| 12 | Fitness &FRUITS 16х300 г. | 4470 | 584188,77 | B | 64,11 |
| 13 | Kosmostars ГотЗавтр ХрустМёдЗвёзд 16х225 г. | 3848 | 414106,37 | B | 85,15 |
| 14 | Nesquik Готов Завтрак Мол Шок 10x500 г. | 3716 | 542804,30 | B | 46,40 |
| 15 | Fitness ГотЗав (250г+250 г.) | 3552 | 382241,38 | B | 74,98 |
| 16 | Хрутка Готов Завтрак МедовыеШарики 24x230 г. | 3148 | 145056,69 | B | 63,63 |
| 17 | Kosmostars ГотЗавтр Пакет 24x225 г. | 3140 | 241282,62 | C | 39,91 |
| 18 | Хрутка Колечки Шоколадные 24x210 г. | 2102 | 96858,06 | C | 52,01 |
| 19 | Fitness ГотовЗавтрак 20x410 г. | 1930 | 252233,63 | C | 56,80 |
| 20 | Fitness ГотовЗавтрак Трэд Пакет 24x250 г. | 1751 | 134557,35 | C | 48,49 |
| 21 | Хрутка Подушечки Шок. | 1656 | 101788,03 | C | 103,67 |
| 22 | Хрутка Подушечки Молочные 16x250 г. | 1656 | 101788,03 | C | 105,02 |
| 23 | Nesquik DUO Готов Завтрак Мол Шок 16x250 г. | 1578 | 169818,05 | C | 80,87 |
| 24 | Хрутка Хлопья 12x700 г. | 1432 | 143091,17 | C | 69,03 |
| 25 | Fitness ГотовЗавтрак с Tем Шок 16x275 г. | 1098 | 143498,72 | C | 71,03 |
| 26 | Fitness ГотовЗавтрак с Клубникой 16x260 г. | 1077 | 140754,21 | C | 48,31 |
| 27 | Хрутка Хлопья Медовые 24x300 г. | 1047 | 56295,10 | C | 50,79 |
| 28 | Nesquik Готовый Завтрак Пакет 10x700 г. | 1046 | 201076,55 | C | 61,93 |
| 29 | Gold КукурузХлопья 20x330 г. | 794 | 73234,59 | C | 78,24 |
| 30 | Сини-минис Гот Зав Пакет 24x250 g. | 767 | 76106,50 | C | 58,71 |
Таблица 12 - Сводные данные по АВС анализу ассортимента «Готовые завтраки»
|
| Готовые завтраки | Доля кол-ва запасов |
| А | 5 | 15,15% |
| В | 11 | 33,33% |
| С | 17 | 51,52% |
| ∑ | 33 | 100,00% |
По результатам таблицы 12, можно сделать выводы о том, что ассортимент «Готовые завтраки» не требует оптимизации по всем группам. Все доли запасов находятся на оптимальном уровне
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
