Антиплагиат (1216833), страница 2
Текст из файла (страница 2)
н., доц ент___________С. Н. Третьяк«__» _______20__г.УПРАВЛЕНИЕ СКЛАДСКИМИ ЗАПАСАМИ НА ТОРГОВОМ ПРЕДПРИЯТИИВыпускная квалификац ионная работаВКР 38.03.02 «Менедж мент»Студент гр. Ц49 А. А. ИвановаРуководитель:к. э . н., доц ент О. Ю. МитрофановаНормоконтроль:ст. преподаватель Е. Ю. СтарковаХабаровск2016СОДЕРЖАНИЕ[37]ВВЕДЕНИЕ..................................................................................................................31. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ [31]СКЛАДСКИМИ ЗАПАСАМИ.................................................................................................................51.1 Сущ ность, виды и функц ии складских запасов..................................................51.2 Модели управления складскими запасами на торговом предприятии...........121.3Логистическийподходвуправлениискладскимизапасаминаторговомпредприятии...............................................................................................................212.
АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ СКЛАДСКИМИ ЗАПАСАМИ ООО «ЭЙ-ПИ ТРЕЙД» ………………………………...……………………………......................242.1 Организац ионно-э кономическая характеристика ООО «Эй-Пи Трейд» ......242.2 Организац ия хранения запасов на складе .......................................................292.3 Система управления запасами на складе...........................................................3.СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕУПРАВЛЕНИЯЗАПАСАМИТРЕЙД»........................................................................................................................ВООО«ЭЙ-ПИ3.1 Предлож ение по усилению контроля за запасами.....………….........................3.2Определение оптимального уровня запаса……………………………….......ВВЕДЕНИЕЛогистика - э то наука о планировании, контроле и управлении доставкой, складированием и перемещ ением материальных потоков впроц ессе доставки, переработки и доведения готовой продукц ии до потребителя.
Логистика отвечает за рац иональную организац иютоварных потоков. К основным понятиям в логистике относятся: точность и срок поставки, готовность к поставке, гибкость иинформац ионная готовность предприятия, качество поставок, логистический ц икл.Логистика занимается изучением э ффективного управления складскими запасами на торговом предприятии.
В связи с этим главной задачей логистики стала разработка тщательно взвешенного и обоснованного предложения, котороеспособствовало бы достижению наибольшей эффективности работы предприятия, повышению его рыночной доли и получениюпреимуществ перед конкурентами.[5]Складская логистика - э то раздел логистики, освещ ающ ий управление размещ ением на хранение, хранение, пополнение и выдачуматериальных ресурсов потребителям.Управление запасами - одна из стерж невых сфердеятельности любого предприятия и имеет исключительное стратегическое значение.[5]Для того, чтобы обеспечить беспрерывное и э ффективное функц ионирование предприятия необходимо создание запасов.Вуправлении запасами логистика, как наука, играет роль быстрого внедрения в практическую деятельность, гибкости, адаптации к[5]меняющ имся условиям рынка.
Она позволяет проводить оперативное планирование, для того, чтобысократить запасы, не снижая эффективности производственной и сбытовой деятельности предприятий.Поэтому, построение эффективной системы управления запасами имеет ключевое значение в успешной деятельности любогопредприятия, в любой отрасли экономики.Объектом исследования[5]данной выпускной квалификационной работы является Общество с ограниченной ответственностью«[42]Эй-Пи Трейд», а конкретно - складские запасы э того предприятия, а такж е то, какая система управления запасами применяется.Предметом изучения является движ ение запасов в пространстве и времени.
В исследовании данного вопроса используются анализы инаблюдения.Целью данной выпускной квалификац ионно работы является анализ управления складскими запасами ООО «Эй-Пи Трейд» и как следствиеразработка предлож ений по повышению э ффективности управления запасами. Для достиж ения поставленных ц елей необходимовыполнить следующ ие задачи:-Сбор и обработка собранной литературы;-Составление библиографического списка в соответствии с методическими указаниями по ВКР;-Составление плана по выполнению выпускной квалификац ионной работы;-Определение сущ ности, типов и функц ий складских запасов;-Изучение и исследование моделей и систем управления складскими запасами на торговом предприятии;http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.23373973&repNumb=14/3214.06.2016Антиплагиат-Изучение логистического подхода в управлении складскими запасами на торговом предприятии;-Характеристика организац ии «Эй-Пи Трейд»;-Анализ хозяйственной деятельности «Эй-Пи Трейд»;-Характеристика запасов «Эй-Пи Трейд»;-Анализпрактики управления запасами ООО «Эй-Пи Трейд»;-Разработка предлож ений по повышению э ффективности управления запасами в ООО «Эй-Пи Трейд».1.
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ СКЛАДСКИМИ ЗАПАСАМИ1.1 Сущ ность, виды и функц ии складских запасовЗапасы представляют собой материальный поток товарно-материальных ц енностей на всех э тапах их движ ения от производства кпотребителю, т.е. на всех э тапах логистической ц епи. Они являются частью товарного предлож ения и служ ат материальной основой дляизготовления продукц ии и ее продаж и.Материальные запасы – э то запасы, находящ иеся на различных[38]стадияхпроизводства и обращения продукции производственно-технического назначения,[7]потребительскиеи др.
товары, ожидающие вступления в процесс внутреннего или производственного потребления.[5]Складские запасы - э то запасы товаров, которые имеются в наличии у компании для дальнейшей реализац ии. Такие запасы - одновременнои влож енный капитал, и своеобразный риск.Управление запасами, предусматривает решение двух основных задач:Определение размера запаса.Разработка системы контроля над фактическим размером запаса и его наполнением.Сущ ность запасов определена ниж е и представлена на рисунке 1.Запасы необходимы так как:1.Балансируют спрос и предлож ение (особенно сезонные запасы);2.Позволяют добиться э кономии на масштабах деятельности (если закупаемые материалызаказываются в больших количествах, то затраты на транспортировку в расчёте на единицу будут относительно низкими; всёпотому что при полной загрузке грузовой машины или ж/д вагона, тарифы на транспортировку ниже, чем при их[45]неполной загрузке);3.Обеспечивают спец иализац ию производства (запасы позволяют предприятию спец иализироваться на определенном виде продукц ии);4.Защ ищ ают от неопределенности колебаний спроса и нестабильности ц икла (при невыполнении заказа);5.
Действует как буфер меж ду важ ными пунктами взаимодействия ц епи поставок.Рисунок 1 – Сущ ность запасовТаким образом, рисунок 1 показывает сущ ность запасов, определяет их необходимость.Понятие запаса пронизывает все стадии проц есса производства и реализац ии продукц ии. На рисунке 2 представлена классификац иязапасов по различным признакам.ПризнакиПризнакиВиды запасовВиды запасовЗапасы по функц иональному назначениюЗапасы по функц иональному назначениюТекущ ий.Транзитный.Страховой.Текущ ий.Транзитный.Страховой.По структурной роли в системе управления запасамиПо структурной роли в системе управления запасамиМаксимальный.[21]Предельный.Гарантийный.Максимальный.Предельный.Гарантийный.По отношению к логистическим посредникам и звену логистической ц епиПо отношению к логистическим посредникам и звенулогистической цепиЗапасы у поставщиков.Запасы у потребителей.Запасы у торговых посредников.Запасы у поставщиков.Запасы у потребителей.Запасы у торговых посредников.Запасы материальных ресурсов.Запасы незавершенного производства.Запасы готовой продукции.Запасы тары.Запасы возвратных отходов.Запасы материальных ресурсов.Запасы незавершенного производства.Запасы готовой продукции.Запасы тары.Запасы возвратных отходов.По месту продукции в логистической цепиПо месту продукции в логистической цепиhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.23373973&repNumb=15/3214.06.2016Антиплагиат[21]Производственные.Запасы снабж ения.Товарные.Совокупные материальные.Складские.Запасы грузопереработки.Транспортные.Производственные.Запасы снабж ения.Товарные.Совокупные материальные.Складские.Запасы грузопереработки.Транспортные.По отношению к логистическим активностямПо отношению к логистическим[34]активностямРисунок 2 - Классификац ия запасов1.
Запасы по функц иональному назначению1.1Текущий запас - запас, который образуется в ходе процесса пополнения и требуется для того, чтобы удовлетворить потребностипотребителя в условиях определенности, т.е. когда компания может прогнозировать спрос и точно знает время пополнениязаказа.1.2 Транзитный запас (запас в пути) - продукция, которая находится в пути от одного места хранения к другому. Эту продукциюможно рассматривать как часть текущего запаса, хотя она остаётся недоступна для продажи и/или перегрузки до тех пор, пока неприбудет на место назначения.1.3[45]Страховой (буферный) запас - э то товары, которые находятся в конц е потока - в конц е производственной линии или проц есса, с ц ельюудовлетворения потребностей клиента в случае внезапного краткосрочного повышения спроса до уровня, превышающ его текущ иепроизводственные возмож ности.2.По месту продукции в логистической цепи2.1 Запасы материальных ресурсов.2.2 Запасы незавершенного производства.Запасы готовой продукции.Запасы тары.2.5 Запасы возвратных отходов.3.
По отношению к логистическим активностям3.1 Производственные запасы - запасы мат ресурсов и незавершённого производства, которые поступили к потребителю и небыли переработаны. Находятся на предприятиях всех отраслей сферы материального производства, предназначенные дляпроизводственного потребления и позволяют обеспечить непрерывность производственного процесса.3.2Запасы снабжения – материальные ресурсы, которые находятся в логистических цепях от поставщиков до складовматериальных ресурсов товаров производителя, предназначенные для обеспечения производства готовой продукции.3.3 Товарные (сбытовые) запасы - запасы готовой продукции, транспортные запасы, которые находятся на складах готовойпродукции фирмы производителя, предназначенные для удовлетворения спроса потребителей (продажи).3.4 Совокупные материальные запасы являются объектом оптимизации логистического управления и[21]содерж ат в себе все вышеперечисленные запасы.3.5Складские запасы - запасы готовой продукции, которые находятся на складах разного типа и уровня определенных звеньевлогистической системы, как внутрифирменных, так и логистических посредников.3.6 Запасы грузопереработки - специфический складской запас, который формируется без логистической операции хранения.3.7 Транспортные запасы (запасы в дороге[21]либо транзитные) - запасы мат ресурсов незавершённого[42]производстваилиготовой продукции, которые находятся в процессе транспортировки от одного звена логистической системы к другому.4.[21]По отношению к логистическим посредникам и звенулогистической цепиЗапасы у поставщиков;Запасы у потребителей;4.3 Запасы у торговых посредников.5.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
