Антиплагиат (1216198), страница 9
Текст из файла (страница 9)
Выбор поставщ иков и форм снабж ения в ООО ТК Гастроном «МН Максим»Снабж ение в организац ии - деятельность, которая состоит изпроцедуры закупки, доставки, приемки, хранения и предпродажной подготовки продукции. В [8]ООО ТК Гастроном «МН Максим» применяются две формы снабж ения: транзитная и складская.Рассмотрим объемы товара, по каж дой форме снабж ения в прилож ении 2 и долю поставки по каж дой форме снабж ения втаблиц е 4.Таблиц а 4 - Доля поставки по каж дой форме снабж енияФорма снабж енияДоля, %Складская80,57Транзитная19,43http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.23534442&repNumb=121/3415.06.2016АнтиплагиатИтого100Как видно, снабж ение товаром в ООО ТК Гастроном «МН Максим» осущ ествляется преимущ ественно при помощ и складскойформы снабж ения.
Складская форма снабж ения - форма при которой предприятие материальные ресурсы (в данном случае- товар) с баз и складов снабж енческо-сбытовых организац ий, розничных и оптовых торговых предприятий. Транзитная ж епозволяет закупать товар непосредственно у предприятий их производящ их.После того, как организац ия определилась, что необходимо купить и в каких количествах, необходимо решить другуюзадачу: выбрать поставщ иков товара.Организац ия ООО ТК Гастроном «МН Максим» осущ ествляет выбор поставщ иков при помощ и выбора поставщ ика изнебольшого числа компаний, с которыми они уж е сотрудничали. Этот вариант прощ е в применении, так как не нуж нотратить время на поиск информац ии о поставщ иках.В таблиц е 5 приведен объем закупок по каж дому из поставщ иков за 2013-2015 г.г.
в тыс. руб. Как видно из расчетов,наибольший объем закупок был произведен в 2015 году - 439333 тыс. руб., а наименьший объем закупок был в 2014 году 437760. Основной объем по закупкам в 2013 году приходится на заморож енные мясные полуфабрикаты (12,93 %) иохлаж денную продукц ию (10,41 %), такж е как и в 2014 году 13,00 % и 10,47 % соответственно, а в 2015 году 12,92 % и10,46 %.Основные критерии, которые помогают организац ии при выборе поставщ иков: ц ена; качество обслуж ивания; условияоплаты; надеж ность поставки и т.д.Из-за того, что данным критериям могут соответствовать несколько поставщ иков, возникает необходимость в ихклассификац ии.
В таблиц ах ниж е приведены классификац ии товаров по различным признакам. В таблиц е 8 приведенаклассификац ия товаров по видам товара.Таблиц а 6 - Классификац ия основных поставщ иков по видам товараГруппа товаровПоставщ икиДоля поставщ ика, %Кулинария, хлеб и хлебобулочные изделияООО «Колос-Пром»0,36ООО «Салерма-ДВ»0,31Молочная продукц ияОАО «Комбинат детского питания «Молочный край»0,26ООО «НЦС-ХАБАРОВСК»2,21Колбасные изделияООО «Мясное дело-ДВ»2,34ООО «РУСТОРГ»2,42ООО Торговый дом «Хабаровский» (Ратимир)3,55СырИП Назимов М.Ю.1,86ИП Масеева В.В.4,72Овощ и, фруктыНП Хабаровский краевой союз0,11ООО «АЛЕКС-Трейд»0,18Соки, водаИП Давыдов А.Н.1,92ООО «Фудмаркет»3,49ООО «Стронг»1,68Крупы, сахарООО «Компания ГРАСП»3,59ООО «Фор Трейд»2,42Продукты быстрого приготовления и спец ииООО «КОМПАНИЯ МАРЛЕН»0,19http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.23534442&repNumb=122/3415.06.2016АнтиплагиатИП Золотарев П.М.0,17Охлаж денная продукц ияООО «Мясо-Торг»2,16ООО «Амурский бройлер»5,70АО «ТД «Михайловский»2,60Кондитерские изделияООО «Стронг»0,74ООО «КДВ Групп»1,76ОАО «Кондитерское объединение «СладКо»1,34ООО Компания «Лакомка»4,01Окончание таблиц ы 6БакалеяИП Леонова Н.В.7,04ООО «ТАМГА»0,41ТортыООО ТК «Успех»0,42Чай, кофеООО ТК «Восточное Партнерство»2,06ООО «ДВ-МАРТ»4,19Заморож енные мясные полуфабрикатыООО «Айс-Трейд»4,26ООО «Семеновна»5,32ООО «РУСТОРГ»3,34Заморож енное мясо/рыбаООО «Коммерческая Рыба»0,94ООО ТК «Феникс»7,33ИгрушкиООО «Азия-Трейд»5,23ООО «Супермаркет ДВ»2,13Хозяйственные товарыООО ТК «Феникс»3,10ООО «Токио-Трейд»1,34ООО «Гелиус ДВ»2,80Итого100Итак, исходя из расчетов, представленных в таблиц е 6, мож но сделать вывод, что наиболее больший объем закупокосущ ествляется через следующ их поставщ иков: ООО ТК «Феникс» (7,33 %), ИП Леонова (7,04 %), ООО «Семеновна» (5,32%).
А н��именьший объем осущ ествляется через: НП Хабаровский краевой союз (0,11 %), ИП Золотарев (0,17 %), ООО«КОМПАНИЯ МАРЛЕН» (0,19 %).В таблиц е 7 и прилож ении 3 приведены классификац ии поставщ иков по организац ионно-правовой форме и их доля (%).Таблиц а 7 - Классификац ия основных поставщ иков ООО ТК Гастроном «МН Максим» по организац ионно-правовой формеОрганизац ионно-правовая формаДоля, %http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.23534442&repNumb=123/3415.06.2016АнтиплагиатООО (Общ ество с Ограниченной Ответственностью78,21ОАО (Открытое Акц ионерное Общ ество)1,95ИП (Индивидуальный Предприниматель)16,23НП (Некоммерческое предприятие)0,11АО (Акц ионерное Общ ество)3,41Итого100Видно, что больший объем закупок осущ ествляется через Общ ества с Ограниченной Ответственностью, что составляет78,21 %, а самый меньший объем закупок через некоммерческое предприятие, на которого приходится 0,11 %.Основные требования к поставщ икам, которые предъявляет ООО ТК Гастроном «МН Максим»:- точно в срок, который устанавливается договором;- товар долж ен соответствовать нормам и стандартам качества;- соблюдение объемов поставки.Товаровед запрашивает предлож ения от выбранных поставщ иков и рассылает потенц иальным поставщ икам предлож ения.Поставщ ики такж е присылают свои предлож ения в ООО ТК Гастроном «МН Максим».После одобренных предлож ений, проверяется наличие действующ его контракта на длительный срок с поставщ иком.
Есликонтракт ранее не заключался заключают новый контракт, если ж е он уж е был, то продлить.После оформления договор отправляется поставщ ику по почте. Когда договор отправляется поставщ ику - э то отмечается врегистрац ионной книге. В ответ поставщ ик отправляет счет, в котором он отмечает следующ ие данные:- идентификац ионный номер счета;- дата отправки;- идентификатор товара;- количество товара;- условия оплаты согласно договору и реквизиты счета.При возникновении проблем по счету, они решаются с поставщ иком. Мож но изменить позиц ии заказа и сделать запрос наотправку повторного счета. Товаровед делает заявку на оплату счета.После проведения оплаты по счету за товар бухгалтер ООО ТК Гастроном «МН Максим» информирует об э том поставщ ика,отправляя уведомление об оплате.Поставщ ик после того как получает уведомление об оплате, отправляет уведомление. В уведомлении отображ ается срокипоставки товара, соблюдая при э том условия поставки, указанные в договоре, при подтверж дении выполненияобязательств по оплате со своей стороны.Контроль за исполнением договора осущ ествляет администратор.
Контроль начинается с момента получения уведомления,в котором указано что товар отгруж ен со склада поставщ ика. Администратор отмечает все нарушения пунктов и условийдоговора, а такж е несоблюдения сроков поставки.Согласно договору товар долж ен быть поставлен на склад ООО ТК Гастроном «МН Максим». После того как товар доставленна место, осущ ествляетсяконтроль фактически полученного товара.После получения товара[15]администратором проводится проверка соответствия качества, характеристик полученного товара с отраж енными вдоговоре и обнаруж енные несоответствия регистрируются.При невыполнении поставщ иком условий договора и принесшие убытки (урон) организац ии, осущ ествляется проц едуравыставления претензии. Далее рассмотрим претензии предъявляемые к поставщ икам в прилож ении 4 и таблиц е 8.Таблиц а 8 - Основные причины претензий, предъявляемые к поставщ икамВид претензииОрганизац ии, к которым предъявлялась данная претензияДоля, %Передача товара ненадлеж ащ его качестваООО «Колос-Пром», ООО «Салерма-ДВ», ООО «НЦС-ХАБАРОВСК», ООО «РУСТОРГ», ООО «АЛЕКС-Трейд», ООО «Мясо-Торг»,ООО «Амурский бройлер», ООО «ТАМГА», ООО ТК «Успех», ООО «Айс-Трейд», ООО «Коммерческая Рыба», ООО ТК «Феникс»,ООО Торговый дом «Хабаровский» (Ратимир), ОАО «Комбинат детского питания «Молочный край», ИП Назимов М.Ю., ИПМасеева В.В., ИП Леонова Н.В., НП Хабаровский краевой союз, АО «ТД «Михайловский»,42,22Нарушение условий об ассортименте товаровООО «Колос-Пром», ООО «Фудмаркет», ООО «Компания ГРАСП», ООО «КОМПАНИЯ МАРЛЕН», ООО Компания «Лакомка»,ООО «ДВ-МАРТ», ООО «Коммерческая Рыба», ООО ТК «Феникс», ОАО «Кондитерское объединение «СладКо», ИП ДавыдовА.Н., ИП Леонова Н.В., АО «ТД «Михайловский», ООО «Гелиус ДВ»28,89Окончание таблиц ы 8Вид претензииОрганизац ии, к которым предъявлялась данная претензияДоля, %http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.23534442&repNumb=124/3415.06.2016АнтиплагиатНарушение условий о количестве товараООО «Салерма-ДВ», ООО «Мясное дело-ДВ», ООО «Стронг», ООО ТК «Восточное Партнерство», ООО «Семеновна», ООО«Супермаркет ДВ», ООО Торговый дом «Хабаровский» (Ратимир)15,56Непредоставление информац ии о товареООО «АЛЕКС-Трейд»2,22Передача товара без тары (упаковки)ООО «Фудмаркет», ООО «ДВ-МАРТ», ООО «Азия-Трейд», ИП Золотарев П.М., ООО «Токио-Трейд»11,11Итого100,00Анализ показал, что наибольшую долю по претензиям занимает передача товара ненадлеж ащ его качества (42,22 %), анаименьшую - непредоставление информац ии о товаре (2,22 %).После того как товар принят, производится распределение товара: часть в торговый зал, а остальное на склад.Итак, как было выявлено ранее, на предприятии преимущ ественно применяется складская форма снабж ения (около 80,57%).
Она имеет свои достоинства и недостатки. К достоинствам относят: завоз товаров в нуж ном количестве (объем разовойпартии не регламентирован), сокращ ение интервалов поставок за счет уменьшения величины партии поставок.Недостаток складской формы снабж ения - увеличение транспортно-заготовительных затрат за счет необходимости вдополнительной перевалке грузов.К преимущ ествам транзитной формы снабж ения относят: сниж ение издерж ек обращ ения за счет уменьшения расходов напогрузочно-разгрузочные операц ии и хранения материалов, сокращ ение времени пребывания товаров в сфереобращ ения. Основной недостаток - удлинение срока пребывания товаров в производственных запасах.3.














