Диплом полностью (1213624)

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла

АННОТАЦИЯ

Выпускная квалификационная работа на тему: Совершенствование складского хозяйства на предприятии ООО «Пристань» содержит теоретические аспекты складского хозяйства, анализ складов, выявление недостатков складского хозяйства на предприятии, а также предложения по совершенствованию складского хозяйства.

Объектом исследования является ООО «Пристань», которое осуществляет вспомогательные действия на морском транспорте, погрузка и разгрузка морских суден.

Первая часть ВКР включает в себя сущность понятия, виды и функции складов, классификацию складских помещений и контроль за ними.

Вторая часть включает в себя краткую характеристику предприятия, анализ складского хозяйства и складского процесса, а также основные проблемы складского хозяйства.

В третью часть входят методические рекомендации улучшения складского хозяйства, повышение эффективности работы склада. В заключении представлены общие выводы, сделанные в процессе написания данной выпускной квалификационной работы.

Также имеются список используемых источников и приложения.

ABSTRACTION

Final qualifying work on the theme: Improving storage in the enterprise of "Pristan" contains theoretical aspects of storage facilities, warehouses analysis, identify gaps storage in the enterprise, as well as proposals to improve the storage facilities.

The object of research is of "Pristan", which carries out auxiliary actions on maritime transport, loading and unloading of sea vessels.

The first part of the WRC includes the essence of the concept, types and function of warehouses, storage facilities and the classification of control over them.

The second part includes a brief description of the company, analysis of storage and storage process, as well as the main problems of storage.

The third part consists of guidelines to improve warehouse management, improve the efficiency of the warehouse. Finally presents general conclusions reached in the course of writing this final qualifying work.

There is also a list of sources used and the application.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………..……5

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВ…...……….....7

1.1 Понятие, виды и функции складов……………………………….…….…7

1.2 Классификация складских помещений и контроль за складскими помещениями…………………………………………………………………….14

1.3 Современное состояние складского хозяйства и перспективы развития……………………………………………………………………....…..20

2 ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ СКЛАДА ООО «ПРИСТАНЬ»……….….…....26

2.1 Общая характеристика деятельности предприятия………….…..........26

^{2.2 Анализ складского хозяйства и складского процесса………………..…34}

2.3 Основные проблемы и слабые места………………………………......…39

3 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВА ООО «ПРИСТАНЬ»…………………………………….………41

3.1 Складской учет, как фактор повышения эффективности работы склада и штриховое кодирование складского учета……………………………….…...41

3.2 Направления совершенствования организации работы и технического оснащения складского хозяйства………………………………………..…..…50

ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………...…..54

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………………….…57

ПРИЛОЖЕНИЕ 1………………………………………………………………59

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что рыночная стратегия развития экономики предполагает сбалансированное развитие всех отраслей народного хозяйства – как отраслей материального производства, так и инфраструктуры. К отраслям инфраструктуры относят такие отрасли, которые обеспечивают хранение, доставку продукции, как в сфере производства, так и в сфере обращения. Это – транспорт, связь, торговля, заготовка материально- техническое обеспечение. Материально- техническую базу обеспечения производства необходимыми ресурсами представляет складское хозяйство.

Складское хозяйство является необходимым элементом общественного производства, оно присуще всем отраслям народного хозяйства и имеет сложную структуру. Основные задачи складского хозяйства заключаются в сохранении потребительских качеств продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления, рациональном размещении запасов материальных ресурсов, выполнения всех необходимых операций грузопереработки продукции на различных этапах ее продвижения. Складское хозяйство - это материально-техническая база системы снабжения и сбыта, от нее зависит качество и эффективность обеспечения потребителей материальными ресурсами.

Специфической особенностью складского хозяйства является наличие в нем больших резервов совершенствования, которые при полной реализации будут оказывать эффект на другие направления деятельности организации.

Целью данной выпускной квалификационной работы является раскрытие вопроса совершенствования складского хозяйства на предприятии в теоретическом и практическом аспектах.

Объектом исследования выступает ООО «Пристань» - занимающаяся вспомогательной работой на морском транспорте в городе Корсакове. В качестве предмета исследования выступает процесс совершенствования складского хозяйства предприятия.

Для этого поставлены следующие задачи:

- рассмотреть теоретические основы организации складского хозяйства;

- рассмотреть структуру складского хозяйства и виды складов;

-провести анализ организации складского хозяйства в ООО «Пристань»;

- разработать рекомендации по совершенствованию складского хозяйства в ООО «Пристань».

Выпускная квалификационная работа состоит из трех глав, введения и заключения. В первой главе ВКР рассматривается понятие складского хозяйства, функции и виды складов, классификация складских помещений и современное состояние складского хозяйства и перспективы развития.

Вторая глава посвящена анализу организации складского хозяйства ООО «Пристань» и были выявлены основные проблемы складского хозяйства.

Третья глава посвящена рекомендациям по совершенствованию складских операций на предприятие ООО «Пристань». Были предложены два решения повышения эффективности деятельности склада:

1. Переход с бухгалтерского учета на управленческий;

2. Внедрение автоматизированной системы EAN.

1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВА

1.1 Понятие, виды и функции складов

В современных условиях важное место занимает складское хозяйство для хранения тех или иных товаров, в зависимости от деятельности предприятия.

Склады представляют собой разнообразные помещения, где содержатся товары, и различные устройства, специально предназначенные для их приемки, размещения и хранения. Сегодня склад – это хорошо отрегулированная многоуровневая организация, объединенная в единый технологический процесс с автоматизированными системами по учету складируемых запасов, начиная от их приемки и заканчивая отпуском конечному потребителю. [5 c.154]

Широкое распространение и энергичное внедрение современных комплексных автоматизированных систем управления складом, основанных на новейших средствах получения и обработки информации в режиме реального времени обуславливается необходимостью снижения временных и трудовых затрат. [7 c.120]

Проектирование сквозных процессов в большинстве случаев дает оптимальное решение при условии накапливания сырья, полуфабрикатов, готовых изделий в том или ином звене логистической цепи на некоторое время. Целостный проект показывает, что необходимо сделать с грузом в месте накапливания. Возможно, поступившие грузовые единицы необходимо расформировать, товары переупаковать, какое-то время хранить, затем сформировать новые грузовые единицы и в нужный момент доставить потребителю. С этой целью в логистической системе организуется склад. [11 c.89]

Склады — это здания, сооружения и разнообразные устройства, предназначенные для приемки, размещения и хранения, поступивших на них товаров, подготовки их к потреблению и отпуску потребителю.(www.grandars.ru)

Изготовителю продукции необходимы склады сырья и исходных материалов, с помощью которых обеспечивается непрерывность производственного процесса. Склады готовой продукции позволяют содержать запас, обеспечивающий непрерывность сбыта. На складах торговли накапливаются и ожидают своего потребителя готовые изделия.

Представление о гармонично организованной логистической системе как о системе без складов ошибочно. Гармония в логистике достигается правильным сочетанием складского и транзитного способов продвижения вещественной субстанции от первичного источника сырья вплоть до конечного потребителя. [16 c.102]

Склад в логистике используется только тогда, когда это позволяет улучшить показатели сквозного процесса, Таким образом, роль склада заключается в создании условий для оптимизации материального потока,

Логистика ставит задачу гармоничной организации внутрискладских процессов, а также задачу технической, технологической и планово-организационной сопряженности внутрискладских процессов с процессами, происходящими в окружающей склад экономической среде. [12 c.65]

Склады в логистике рассматривают как элементы систем товародвижения и в то же время как самостоятельные системы. Соответственно, выделяют две группы задач:

• задачи, связанные со складами, возникающие при проектировании систем товародвижения;

• задачи по складам как по самостоятельным системам.

Объективная необходимость в специально обустроенных местах для содержания запасов существует на всех стадиях движения материальных потоков, начиная от первичного источника сырья и кончая конечным потреблением. Этим объясняется наличие большого количества видов складов. [15 c.87]

Склады классифицируются по различным признакам в зависимости от места в логистической цепи и роли в процессе товародвижения:

1. Склады предприятий-производителей (в сфере снабжения) специализируются на хранении сырья, материалов, комплектующих и другой продукции производственного назначения и осуществляют снабжение, прежде всего производящих потребителей.

2. Склады потребителей продукции (в сфере производства) предназначены для обеспечения непрерывности протекания технологических процессов. На этих складах хранятся запасы незавершенного производства, такие как приборы, инструменты, запчасти и др. В зависимости от роли в процессе производства и подчиненности склады промышленных организаций разделяются на снабженческие (подчиняются отделу материально-технического снабжения), питающие производство материалами, комплектующими изделиями, покупными полуфабрикатами и т.п.; производственные (подчиняются планово-производственному или планово-диспетчерскому отделу), предназначенные для хранения полуфабрикатов собственного производства и технологической оснастки; сбытовые (подчиняются отделу сбыта), в которых хранятся материальные ценности, подлежащие реализации. В зависимости от сферы обслуживания склады предприятий подразделяются на общезаводские (центральные), прицеховые (филиалы центральных складов) и цеховые, подчиняющиеся начальникам цехов.

3. Склады сбытовых организаций (в сфере распределения) служат для поддержания непрерывности движения товаров из сферы производства в сферу потребления. Основное их назначение заключается в преобразовании производственного ассортимента в торговый и в бесперебойном обеспечении различных потребителей, включая розничную сеть.

4. Склады посреднических (прежде всего транспортных) организаций предназначены для временного складирования, связанного с экспедицией материальных ценностей. Сюда относятся: склады железнодорожных станций; грузовые терминалы автотранспорта, морских и речных портов; терминалы воздушного транспорта. По характеру выполняемых операций грузопереработки они относятся к транспортно-перевалочным. Группа этих складов может находиться в рамках как снабженческой, так и распределительной логистики. [20 c.134]

Современные склады промышленных предприятий и фирм классифицируются следующим образом:

1. По характеру деятельности (по назначению) - материальные (снабженческие) склады; внутрипроизводственные (межцеховые и внутрицеховые); сбытовые;

2. По виду и характеру хранимых материалов - универсальные; специализированные;

3. По типу здания, конструкции - закрытые; полузакрытые; открытые; специальные; (например, бункерные сооружения, резервуары);

4. По месту расположению и масштабу действия - центральные, участковые, прицеховые;

5. По степени огнестойкости - несгораемые; трудносгораемые; сгораемые. [17 c.132]

По функциональному назначению все склады делятся на пять разновидностей:

• склады перевалки (оборота) грузов в транспортных узлах при выполнении смешанных, комбинированных и других перевозок;

• склады хранения, обеспечивающие концентрацию необходимых материалов и их хранение для соответствующего функционирования производства;

• склады комиссионирование, предназначенные для формирования заказов в соответствии со специфическими требованиями клиентов;

• склады сохранения, обеспечивающие сохранность и защиту складируемых изделий;

• специальные склады (например, таможенные склады, склады временного хранения материалов, тары, возвратных отходов и т.д.). [17 c.136]

По конструктивным характеристикам склады подразделяются на:

• закрытые,

• полузакрытые (имеющие только крышу или крышу и одну, две или три стены),

• открытые площадки.

В зависимости от специфики и номенклатуры хранимых материалов склады подразделяются на универсальные и специализированные. В универсальных складах хранятся материальные ресурсы широкой номенклатуры. Специализированные склады предназначаются для хранения однородных материалов (например, склад чугуна, лакокрасочных материалов и т.д.). [19 c.156]

Различают склады и по степени механизации складских операций:

• немеханизированные,

• механизированные,

• автоматизированные,

• автоматические.

К основным функциям склада можно отнести следующее:

1. Создание необходимого ассортимента в соответствии с заказом потребителей. В закупочной и производственной логистике эта функция направлена на обеспечение необходимыми материально-техническими ресурсами (по количеству и качеству) различных фаз производства. В распределительной логистике данная функция имеет особое значение. Склады торговли осуществляют преобразование производственного ассортимента в потребительский, в соответствии с заказом клиента. Создание нужного ассортимента на складе содействует эффективному выполнению заказов потребителей и осуществлению более частых поставок в том объеме, который требуется клиенту.

2. Складирование и хранение. Выполнение этой функции позволяет выравнивать временную разницу между выпуском продукции и ее потреблением, дает возможность на базе создаваемых запасов обеспечивать непрерывный производственный процесс и бесперебойное снабжение потребителей. Хранение товаров в распределительной системе необходимо также и в связи с сезонным потреблением некоторых товаров.

3. Унитизация партий отгрузки и транспортировка грузов. Многие потребители заказывают со складов партии "меньше чем вагон" или "меньше чем трейлер", что значительно увеличивает издержки, связанные с доставкой таких грузов. Для сокращения транспортных расходов склад может осуществлять функцию объединения (унитизация) небольших партий грузов для нескольких клиентов до полной загрузки транспортного средства.

4. Предоставление услуг. С целью обеспечения более высокого уровня обслуживания потребителей склады могут оказывать клиентам различные услуги: подготовка товаров для продажи (фасовка продукции, заполнение контейнеров, распаковка и т.д.); проверка функционирования приборов и оборудования, монтаж; придание продукции товарного вида; транспортно-экспедиционные услуги и т.д. [22 c.183]

Помимо разделения по принципу исполняемых функций складские помещения разделяются по классификации применения данных помещений (специализации на определенных запасах, рис.1.) [18 c.105]

Характеристики

Тип файла документ

Документы такого типа открываются такими программами, как Microsoft Office Word на компьютерах Windows, Apple Pages на компьютерах Mac, Open Office - бесплатная альтернатива на различных платформах, в том числе Linux. Наиболее простым и современным решением будут Google документы, так как открываются онлайн без скачивания прямо в браузере на любой платформе. Существуют российские качественные аналоги, например от Яндекса.

Будьте внимательны на мобильных устройствах, так как там используются упрощённый функционал даже в официальном приложении от Microsoft, поэтому для просмотра скачивайте PDF-версию. А если нужно редактировать файл, то используйте оригинальный файл.

Файлы такого типа обычно разбиты на страницы, а текст может быть форматированным (жирный, курсив, выбор шрифта, таблицы и т.п.), а также в него можно добавлять изображения. Формат идеально подходит для рефератов, докладов и РПЗ курсовых проектов, которые необходимо распечатать. Кстати перед печатью также сохраняйте файл в PDF, так как принтер может начудить со шрифтами.

Список файлов ВКР