ДИПЛОМНАЯ РАБОТА (1202619), страница 5

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 5)

На приведенном графике результатов с отзывами о предприятиях питания в г. Хабаровск, сложилась такая картина: положительные отзывы содержали такие критерии как расположение места, фирменный стиль заведения, его чистоту, наличие ассортимента в выборе блюд, качество предоставляемых блюд, итоговую цену по чеку и облуживание.

Нейтральные отзывы в основном выделяли итоговую цену по чеку, качество блюд и его ассортимент.

Критерии отрицательных отзывов были таковыми, в них указывалось: отсутствие иностранного меню, или же в меню наглядного изображения блюда, недопонимание официанта связано большей степени с незнанием языка, и качеством предоставляемых блюд.

Рис.2.5 Количество положительных, негативных и нейтральных упоминаний в иностранных отзывах по объектам развлечений и достопримечательностей.

В ходе исследования отзывов по объектам развлечений и достопримечательностям были рассмотрены такие объекты как: ТЦ «Энка -Сити», ТЦ «Радости», ТЦ « Дом Быта и Дом Одежды», Краеведческий музей, Картинная галерея им.Федотова, Дальневосточный Художественный музей, Парк Динамо, Парк Н.Н Муравьева – Амурского, пл. Ленина, Городские пруды, Пл.Славы и.т.д[42;54;55].

В положительных отзывах иностранцы отмечают это расположение объекта, его известность, чистоту места, наличие дополнительных услуг в парких это может, быть прокат роликов, велосипедов, катание на теплоходе , в музее это возможность по фотографировать или провести экскурсию с гидом-переводчиком и конечно же отношение местных жителей к ним.

В отзывах нейтральных иностранные туристы больше отмечают популярность места, его расположение и отношение местных жителей.

Отрицательные отзывы пестрят такими критериями как: отсутствием табличек, вывесок, ценников, путеводителей на иностранном языке в метах их посещения, отсутствием гидов - переводчиков в музеях, и недоброжелательным отношением местных жителей к туристам.

Таким образом, на основе проведенного исследования можно выявить ряд проблем, которые сдерживают приятное время препровождение иностранных туристов в г. Хабаровск, а это именно:

• Не соответствие цены и качества предоставляемой услуги;

• Не доброжелательные местные жители;

• Отсутствие знание иностранного языка у персонала;

• Отсутствие ориентированности в питании на разные иностранные группы;

• Отсутствие иностранного меню;

• Нехватка квалифицированных гидов - переводчиков;

• Отсутствие табличек, указателей, путеводителей, ценников в местах пребывания иностранных туристов;

В рамках второго этапа было проведено экспертное интервью с представителями специализирующимися на приеме иностранных туристов в г. Хабаровск.

В качестве экспертов выступили:

Степашко Анастасия Андреевна - Председатель комитета Совета по вопросам индустрии туризма и директор ООО « Портал Сезонов»;

Яковенко Татьяна Витальевна - руководитель «Дальгео Турс», представитель ГАВС в г. Хабаровск;

Соин Ярослав Яковлевич - директор « М-Холл» (Приложение Б;В;Г)

1. Последние несколько лет, принесли российскому турбизнесу много сложностей (таких как, теракты в Египте, падение курса рубля, санкции), как это отразилось на турбизнесе Хабаровского края?

В общем, появившиеся сложности в России, это и падение рубля, санкции и тому прочее, повлияли на Хабаровский край так же как и на все регионы. Эксперты отмечают безусловный рост китайских туристов, что в свою очередь хорошо для развития въездного иностранного туризма региона.

2. Скажите, на кого ориентирована туристическая отрасль Дальневосточного региона?

Большинство экспертов отметили, что на сегодняшний день туристическая отрасль региона в большей степени ориентирована под выездной поток. Так как большинство компаний специализируется в основном на выезд и соответственно они не могут или не хотят работать на прием, но ситуация уже начинает меняться.

3. Как в настоящее время можно оценить развитие туристической сферы в Хабаровске: гостиничного бизнеса, туристической инфраструктуры, необходимого транспорта и других составляющих?

На сегодняшний день, эксперты утверждают, что если рассматривать прием иностранных граждан, то конечно с каждым годом можно увидеть улучшения, такие как ввод, в эксплуатацию новых гостиниц «Verba», «Гранд Престиж Отель», «Энигма», реконструкции проводят Амур, Ривьера. Ведется строительства яхтенного клуба, и многое другое.

Эксперты так же отмечают, что туристов тоже становится больше, но только за счёт китайских туристов, которые приезжают не через туристические компании.

4. Как планируется привлекать туристов из Китая, Японии и Южной Кореи - ближайших к Хабаровску густонаселенных регионов?

Эксперты утверждают, что целенаправленно эта работа на уровне края не ведется, то есть, конечно, управление по туризму осуществляет выезды на выставочные мероприятия, такие как: выставка в Корее и в Японии. А так же в этом году в мае планируется провести прием японских туроператоров (Fun trip). Туристические компании как бы самостоятельно это делают, но это требует больших финансовых затрат. На самом деле это то, чего не хватает. Это большая проблема - проблема с продвижением не только на российском рынке , но и на международных площадках.

5. Что можно сказать о факторах сдерживающих развитие въездного туризма в крае?

Среди факторов сдерживающих развитие туризма в крае эксперты отметили следующие:

• отсутствие систематического продвижения на зарубежных рынках;

• достаточно дорогая перевозка в Хабаровск;

• отсутствие туристического класса транспортных средств, которые бы соответствовали международным стандартам;

• сложность ведения туристического бизнеса;

• проблемы с ресторанами, туалетами, некомфортной средой для инвалидов, в принципе город не можем обслуживать инвалидов;

• отсутствие квалифицированных экскурсоводов, гидов-переводчиков;

• нехватка денежных средств, для разработки рекламного материала: буклетов, карт, путеводителей для иностранных туристов.

Проанализировав результаты опроса, а так же исходя из проведенных интервью с экспертами, можно определить основные причины которые оказывают влияние на состояние краевого туристского рынка, используя метод маркетингового исследования «рыбья кость». В результате составлена диаграмма Исикавы (рис.2.6).

В голове «рыбы» находится «Причины низких темпов роста въездного иностранного туризма в Хабаровском крае». От головы отходит основная «кость», на которую нанизываются остальные, в зависимости от степени влияния причин меняется толщина «кости».

Отсутствие привлекательных туров для иностранцев массового спроса

Низкий уровень инвестиций в индустрию туризма

Слабый уровень развития туристской инфраструктуры

Отсутствие информации о Хабаровском крае на зарубежных площадках

Отсутствие систематического продвижения Хабаровского края на международном и национальном туристских ранках

Недостаточное

кол-во объектов развлечения

Низкий уровень муниципальных и частных финансирований

Отсутствие планов календарных событий

Отсутствие комфортабельного транспорта туристского класса для поездок по региону

Причины низких темпов роста въездного иностранного туризма в Хабаровском крае

Отсутствие инфраструктуры для маломобильных путешественников

Отсутствие природных чудес и достопримечательностей

Отсутствие речной инфраструктуры

Подготовка квалифицированных гидов-переводчиков, экскурсоводов.

Лесные пожары загрязнение р.Амур

Экологические

Отсутствие регулирования отрасли на краевом уровне

Проблема сервиса в общепите

Отсутствие нормативной базы

Низкий уровень сервиса в сфере туризма

Природные

Рис.2.6 Причины низких темпов роста въездного иностранного туризма в Хабаровском крае

Как видно из рис. 2.6, основными факторами, препятствующие активизации въезда туристов в край, являются: отсутствие привлекательных туров для массового спроса, отсутствие информации о Хабаровском крае на зарубежных площадках, недостаточный уровень инвестиций в туризм и слабый уровень развития туристской инфраструктуры (имеется в виду не только наличие объектов туристского показа, но и сопутствующую инфраструктуру). Все, эти факторы между собой, безусловно, взаимосвязаны.

Частные инвесторы отказываются от реализации в крае проектов из-за неразвитости транспортной и пограничной инфраструктуры, длительности оформления разрешительной документации и всего прочего. Как в следствии в крае создаются редко или же вообще не создаются объекты туристского показа, а старые остаются в непривлекательном для туристов состоянии.

Так же хотелось бы подчеркнуть, что в крае отсутствуют нормативные документы, которые бы регулировали туристскую деятельность на уровне крае, особенно в отношении приема иностранных туристов. Можно заметить, что за последние годы, увеличился поток иностранных туристов на территорию Хабаровского края, в большей мере преобладают потоки из КНР. Основной проблемой в приеме туристов из КНР является самостоятельные туры китайских туристов в Хабаровск.

Характеристики

Список файлов ВКР