Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 2)

Закупочная деятельность как управление поставщиками.

Закупочная деятельность – это деятельность, часть которой направлена на управление поставщиками, их отбору и организации.

Управление поставщиками можно определить следующим образом – аспект закупочной деятельности или снабжения, относящийся к рационализации базы поставщиков, их отбору, координированию работы, оцениванию показателей функционирования и наращиванию потенциала деятельности.

Управление поставщиками имеет в большей степени стратегический и межфункциональный характер, чем закупочная деятельность, в которой основное внимание уделяется трансакциям и коммерческим аспектам. Закупочная деятельность включает в себя основные операционные и коммерческие деятельности, а так же взаимодействует с управлением поставщиками, которое разделяется на несколько видов деятельности. Закупочная деятельность и деятельность управления поставщиками показана на рисунке 2.

Рисунок 2 – Виды деятельности управления поставщиками

Закупка как управление внешними ресурсами.

С этой точки зрения закупочную деятельность рассматривает Ламминг.

Он говорит о том, что закупочная деятельность – это процесс, направленный на управление людьми как внешними ресурсами предприятия или организации.

Новую стратегическую функцию вряд ли следует называть закупочной деятельностью, так как в содержательном плане этот термин является слишком ограниченным. Поэтому вполне вероятно, что название, которое в будущем примут на вооружение менеджеры по закупочной деятельности, станет название «менеджеры по внешним ресурсам»

Понятие «внешние ресурсы» включает людей, наем и управление, которыми прежде всего являются сферой ответственности.

Закупочная деятельность - это достаточно быстро развивающаяся область коммерческой работы любого промышленного предприятия, и за рубежом и в России она прошла целый ряд этапов своего развития. Только за последние сорок лет в теории закупок сменились семь основных философских концепций, отображающих эволюцию подходов к логике и содержанию закупочной деятельности промышленных предприятий.

Начиная с 90х гг. прошлого века значимость закупок, особенно в промышленно развитых странах, существенно возросла. Из исключительно технической функции закупки превратились в функцию большой стратегической важности, осуществляемую преимущественно на принципах партнерских отношений.

К. Лайонс и М. Джиллингем, отслеживая изменения в идеологии закупочной деятельности и определяя основные тенденции ее дальнейшего развития, пишут, что изменения в закупках характеризуются переходом от реактивного варианта к активному и от тактических закупок к стратегическим [19]. Реактивные закупки – слабая реакция на изменение внешней среды или разработанные стратегии, планы и приемы, чтобы воспользоваться новыми возможностями. Тактические закупки – краткосрочные адаптивные подходы типа – действие-взаимодействие, применяемые для достижения ограниченных целей. [24]

Менеджмент закупочной деятельности можно назвать как управление закупками. Данное управление в значительной степени влияет на конкурентоспособность компании. Если эта функция закупок не выполняется, то компания не получит сырья или готовой продукции к нужному сроку, нужного качества и по цене, которая сохранит стоимость конечной продукции конкурентоспособной и контролируемой. Для лучшего понимания закупочных функций необходимо определить их цели. [18]

Целью закупок является приобретение товаров нужного качества в нужном количестве по установленной заранее цене в конкретном источнике и в нужное время. Такой упрощенный подход оправдан при принятии ключевых решений: что купить, какое качество и цена приемлемы, где лучше всего приобрести необходимый товар, а также - в какой именно момент это следует делать.

Рассмотрим основные цели деятельности в области организации и управления закупками детально:

1. Оптимальные сроки поставки материальных ресурсов и предоставления услуг. Опоздание в закупках может сорвать производственный график, что повлечет за собой большие накладные расходы, а закупленные ранее намеченного срока материалы ложатся дополнительным бременем на оборотные фонды и складские помещения предприятия. Например, авиакомпания не сможет перевозить пассажиров, если вовремя не будет обеспечена топливом, но хранить, лишние тонны горючего также невыгодно для компании.

2. Оптимальный размер партии поставки, т.е. соблюдение точного соответствия между объемом поставок и потребностями в них. Избыток или не достаточный объем Целевые функции закупочной деятельности. поставляемой продукции негативно влияет на баланс оборотных фондов и устойчивость выпуска продукции и, кроме того, может вызвать дополнительные расходы при восстановлении оптимального баланса.

3. Поддержание и повышение качества. Продукция, материалы или услуги должны поставляться необходимого уровня качества, иначе конечный продукт не будет соответствовать принятым стандартам, что приведет к росту логистических издержек. Затраты на доведение качества до стандартно го уровня могут быть весьма значительными. Необходимо постоянно повышать качество снабжения и обеспечивать конкурентоспособность товаров услуг на мировом уровне, что требует внимания к качеству закупаемых материалов.

4. Поиск и закупка товаров и услуг по минимальным ценам. Эта задача особенно актуальна для российских предприятий, так как закупочная деятельность требует большого объема оборотных средств, а, как показывает опыт, нехватка именно оборотных средств является одной из главных проблем российского бизнеса. Потенциал увеличения прибыли при осуществлении закупок может быть довольно значительным. Например, если при осуществлении закупки поставщик предоставит скидку (или будут найдены другие поставщики с более низкими ценами) и фирма сможет на этом сэкономить, то эти деньги пойдут непосредственно на счет прибыли (до налогообложения). Однако, если эта фирма дополнительно продаст товар на ту же сумму, то полученная чистая прибыль составит не более 5% цены после налогообложения. Прибыль, полученная благодаря закупкам по более низким ценам или за счет снижения общих логистических затрат, может быть очень весомой.

5. Поиск компетентных поставщиков и развитие отношений с ними. Успех отдела закупок в конечном итоге определяет надежность поставщиков. Деятельность поставщика оказывает гораздо большее влияние на производительность, качество и конкурентоспособность компании-покупателя, чем это представляет большинство менеджеров. Работник, отвечающий за выбор поставщика, должен проводить тщательный поиск и анализ возможных поставщиков, причем анализ желательно проводить по нескольким критериям, например, по качеству предлагаемой продукции, возможности своевременной доставки, цене, сервису и т.д. Также важным критерием является оценка риска при осуществлении закупок.

6. Повышение конкурентоспособности компании. Основные задачи исследования рынка закупок заключаются в регулярном сборе и оценке информации в целях определения емкости рынка и создания предпосылок для оптимизации закупок. Толчком к проведению исследования может стать интерес к определению размеров затрат, изменений в собственной программе дистрибьюции, внедрению достижений технического прогресса, повышению доли фирмы на рынке, конкуренции, надежности поставщиков, объему предложения в будущем и т.д. [13]

Для достижения поставленных целей необходимо выполнить следующие задачи:

- исследование рынка материальных ресурсов;

- определение пoтребности предприятия в матеpиальных ресуpсах в планoвом периoде (гoд, кварталы, месяцы);

- планиpование закупок по срокам, ассоpтименту, количеству и качеству материальных ресурсов;

- пoиск поставщиков и заключения с ними дoговоpов на поставку материальных ресурсoв предприятием;

- контpoль поставок и оплаты матеpиальных ресурсов;

- пoвышение эффективности закупoчной деятельности пpедприятия.

Основные активности в закупочной деятельности:

- определение потребностей;

- установление требований к весу, размерам, параметрам поставок, спецификации;

- решение «делать или покупать» (аутсорсинг);

- определение типов закупок- в зависимости от продолжительности и сложности различают установившиеся закупки, модифицированные закупки (когда меняется поставщик и параметр поставки) и новые закупки;
- анализ поведения рынка;

- определение всех возможных поставщиков;

- оценка поставщиков и окончательный выбор поставщика по критериям: лидерство поставщиков на рынке, цена, скидки, близость, возможность длительного партнерства;

- доставка ресурсов и сервис;

- контроль и оценка выполнения закупок. [6]

Приоритеты достижения каждой цели определяются самой компанией в зависимости от ее экономического положения. Например, фирма, стоящая на грани банкротства, скорее сосредоточится на достижении первой цели из приведенного выше списка, чем станет заботиться об обучении персонала. В моменты товарного дефицита фирмы в первую очередь будут заботиться о том, чтобы гарантировать поставки, а в периоды перенасыщения товарного рынка особенно важным становится поддержание товарооборота компании на достаточном уровне при минимизации вложений в товарные запасы.

На предприятии учитывается различный состав информации, связанной с особенностями потребления, планирования и поставки отдельных видов ресурсов: сырья и материалов, покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий, запасных частей и инструмента, различных видов оборудования и т.п. Так, потребность в оборудовании должна быть увязана с наличием выделяемых для этих целей инвестиций. Планирование закупки полуфабрикатов осуществляется с учетом данных об имеющихся производственных мощностях; для их заказа применяются иные, чем для материалов, заявочные документы и т.п. [11]

Закупочная деятельность в сложных организациях

Когда предприятие размещается в одном месте, закупочная деятельность, как правило, осуществляется из единого централизованного офиса. В тех же случаях, когда виды деятельности бизнеса разбросаны по множеству предприятий, возникает вопрос: где должно размещаться закупочное подразделение. Результаты, полученные после изучения 74 компаний указывают на наличие трех «моделей» централизованного снабжения:

1. координированное снабжение, осуществляемое отдельными структурами.

2. полностью централизованное снабжение.

3. снабжение на основе рекомендации центра.

Все эти три модели показаны на рисунке 2.

Координированное снабжение осуществляемое отдельными структурами

Централизованное снабжение

Снабжение на основе рекомендации центра

Рисунок 3 – Модели централизованного снабжения

В 2000 году наиболее общей моделью снабжения в изучаемых компаниях была модель централизованного контроля и наделения полномочиями по закупкам отдельных структур. 93% респондентов считали, что контроль за закупками товаров и услуг в организациях был централизованным, а 5% определили этот контроль как порученный другими структурами, а 14% - централизованно. Вычитая указанные цифры из 100%, получаем, что приблизительно в 9% случаев применяется смешанный вариант, то есть и централизованного контроля, и предоставления полномочий делать расходы. [19]

Таким образом, менеджмент закупочной деятельности – это очень ответственная деятельность в любой организации, на любом предприятии. Важно соблюдать документацию, управлять ей, управлять поставщиками, управлять самим товаром, сроками, затратами и прибылью. Если закупочная деятельность управляется в сложной организации – важно выбрать метод управления закупочной деятельностью. [16]

1. Методы управления закупками

Закупочная деятельность – это достаточно сложная для управления деятельность. Каждая организация имеет определенные отличия от других организаций и поэтому имеет определенный подход к каждой деятельности. Почти все предприятия или организации закупают какой-либо товар, будь то как основная работа (различный заводы, магазины, потребительские общества), либо для его бесперебойной работы (какие-либо некоммерческие учреждения, которые закупают канцелярские товары для работы сотрудников).

Если говорить об управлении закупками и менеджменте закупочной деятельности, то можно сделать акцент, что управление и менеджмент – это взаимосвязанные, но все-таки отличающиеся понятия.

Менеджмент – совокупность принципов, методов и средств управления производством с целью повышения эффективности производства и увеличения прибыли. [17]

Менеджмент предполагает выполнение определенных повторяющихся функций для достижения социальным объектом некоторой цели или состояния.

Основная цель менеджмента как области практической деятельности заключается в том, чтобы обеспечить гармоничное развитие управляемого объекта. Это означает, что все элементы объекта управления должны функционировать согласованно и эффективно. При этом должно учитываться влияние на объект внешней среды.

Кроме того, менеджер осуществляет руководство, т. е. оказывает влияние на людей для достижения сформулированной им цели. Руководство основано на возможностях и способностях менеджера влиять на людей. [7]

Разница между руководством и менеджментом заключается в том, что менеджмент включает не только действия по оказанию влияния на людей, но и некоторые другие действия: планирование, организацию, контроль и регулирование. Таким образом, руководство является более узким понятием, чем менеджмент. [25]

В ряде случаев можно встретить понятие снабженческого (материального) менеджмента, под которым понимается планирование и контроль над всем входящим материальным потоком (материальными ресурсами и готовой продукции), поступающим в компанию. Сюда относят следующие виды деятельности:

- планирование поступлений материальных ресурсов и (или) готовой продукции и контроль на этом этапе;

- собственно закупки;

- доставка;

- приемка и контроль качества;

- хранение и отпуск на производство;

- распоряжение невостребованными или некачественными остатками;

Характеристики

Список файлов ВКР