Лекция (4) (1157064), страница 2
Текст из файла (страница 2)
ТогдавеличинаW ( )(34)называется коэффициентом (удельной работой) растекания фазы по межфазнойповерхности / .Важно: чтобы на межфазной поверхности / сформировалась пленка из фазы ,коэффициент растекания должен быть неотрицательным.Важно: при равновесии трехфазной системы коэффициент растекания не можетбыть положительным. Если коэффициент растекания положителен, то межфазнаяповерхность обязательно покроется слоем из фазы , для снижения энергииграницы раздела//и энергии системы в целом. Но тогда граница разделадолжна обязательно включать фазу.Это означает, что избыточнаясвободная энергия системы, относящая к границе разделаединицу поверхности, в точности равна / и приходящаяся нав соответствии с правиломАнтонова.Коэффициенты растекания жидкостей по поверхности воды при 20 оСЖидкостьКоэффициент растекания, мН/мОктан0,22Нитробензол3,67Толуол6,82Бензол8,9Хлороформ13,0Олеиновая кислота24,6Дибромэтилен-3,19Керосин-13,6Тетрахлорацетилен-15,6Важно: эти коэффициенты растекания относятся к неравновесным системам.Межфазные натяжения взаимно насыщенных растворов (с водой),найденные экспериментально и рассчитанные по правилу АнтоноваЖидкости , мН/м , мН/м Межфазное натяжение , мН/мЭксп.Пр.
АнтоноваБензол28,863,234,434,4Эфир17,528,810,610,6Анилин42,246,44,84,2CCl426,770,243,843,5Нитробензол43,267,924,724,7Амиловый21,526,34,84,8спирт.