Диссертация (1151610), страница 7
Текст из файла (страница 7)
У взрослых овецтонина шерсти в основном 64 качества, однако имеется большой процентживотных с тониной шерсти 70 качества. Молодняк до года имеет тонинушерсти 70 качества.Наряду с высокой тониной шерсти и большой ее густотой грозненскиеовцы обладают хорошей длиной шерсти. Средняя длина шерсти похозяйствам у баранов составляет 9,8–10,3 см, у маток – 8,7–9,3 см. Шерстьгрозненских овец обладает шелковистым блеском и мягкостью. Жиропотвзрослых овец преимущественно белого цвета, а у молодняка светлокремовый.33Коэффициент шерстности у животных составляет 63–65 граммовчистого волокна на одни килограмм живого веса. Такого высокогопоказателя шерстности не имеет ни одна из других тонкорунных пород овец.Эта способность выработана в специфических условиях круглогодовогопастбищного содержания в крайне засушливой степи и довольно стойкопередается по наследству овцами этой породы.Грозненскиеовцы–сравнительнопозднеспелыеживотные.Окончательного своего роста они достигают к трем годам.
В обычныхусловиях совхозов и колхозов зоны разведения этой породы к пятимесячномувозрасту ярочки достигают 48-50% и баранчики – 40% веса взрослыхживотных, к годовому возрасту ярочки достигают 79–80% и баранчики – 60–65%, а к двухлетнему возрасту и по баранам, и по маткам – 91–94%. Развитиешерстной продуктивности идет несколько быстрее и в нормальных условияхкормления и содержания заканчивается к двум годам.В годовом возрасте шерстная продуктивность составляет у ярок 79–80% и у баранчиков – 60–70% продуктивности взрослых овец.
Длясовершенствованиягрозненскиховецприменялисьразныевариантывнутрилинейного подбора.Показатели воспроизводства стада свидетельствуют о выносливости иприспособленностигрозненскиховецкместнымусловиямкрайнезасушливой степи. Плодовитость маток грозненской породы составляет 130–140%. Отход ягнят до отбивки в зависимости от условий года бывает от 2,5до 7,2%, а деловой выход ягнят в среднем по хозяйствам – 108–125%. [70, 72,73, 74, 75, 76, 77].В последние годы, в связи с востребованностью баранины проводилисьнаучные исследования по совершенствованию мясных качеств грозненскойпороды с применением разных методов: либо селекцией на увеличениеживой массы и мясных качеств, что является более продолжительным, либоприменением скрещивания грозненских маток с шерстно-мясными породамии использованием промышленного скрещивания, а также исследования по34улучшению шерстной продуктивности путем скрещивания с австралийскимимериносами [12, 44, 57, 116, 117].Овцы грозненской породы, наряду с высокой продуктивностью,отличаются и хорошими племенными достоинствами.
Они использовались сцелью улучшения шерстных качеств при выведении овец алтайской,ставропольской, южноуральской, забайкальской пород. Основная зонаразведениягрозненскойпороды– республикаДагестан, Калмыкия,Чеченская, Ставропольский край и Астраханская область.В настоящее время наиболее продуктивные и типичные стадагрозненскиховецсосредоточенывплемзаводах«УланХич»,«Первомайский» и «Черноземельский» Республики Калмыкия с поголовьем вкаждом из них 50494, 36095 и 12526 гол, в том числе маток 18111 (36%),18000 (50%) и 12526 гол (55%).
В ПЗ «Червленые Буруны» РеспубликиДагестан и ПЗ «Заря» Астраханской области 3185 и 3459 гол, в т.ч. маток2750 (86%) и 2743 (79%). Общее поголовье овец грозненской породы вплемзаводах составляет 116205 гол, из них маток 54130 гол (47%). Среднийнастриг чистой шерсти с одной остриженной овцы 2,6 кг, выход чистойшерсти – 53%; на 100 маток получено 103 ягненка, отбито 102 гол.Племенных репродукторов в породе 7. Общее поголовье в нихсоставило 105383 гол, в т.ч. маток 64035 гол (61%), средний настриг чистойшерсти с остриженной головы 2,3 кг, выход чистой шерсти – 52%.
На 100маток получено 102 ягненка, отбито 101 гол. По племрепродуктору «Искра»Астраханской области эти показатели составили: 4123, 3875 гол (94%), 2,5 кг,52%, 93 и 88 гол. Более многочисленные по размеру племрепродукторы: им.Ю.А. Гагарина (29880 гол), «Ставропольский» (15793 гол), «Цекерта» (1937гол). В СПК «Искра» в сравнении с другими хозяйствами более высокийнастриг шерсти, но по показателям полученных и отбитых ягнят результатыниже.351.4.
История создания тонкорунной породы овец джалгинскиймериносВ последние годы в овцеводстве резко возросла экономическаязначимость мясной продуктивности. В новых условиях экономическивыгодно стало разведение тонкорунных овец, хорошо сочетающих высокуюшерстную продуктивность и мясные качества, с отличными адаптационнымиспособностямикусловиямразведения.Всвязисэтимвозникланеобходимость создания новой конкурентоспособной породы тонкорунныховец с генетически обусловленной комбинированной продуктивностью. Врезультате целенаправленной селекционно-племенной работы была созданапорода джалгинский меринос в СПК «Племзавод Вторая Пятилетка»Ипатовского района Ставропольского края.
На базе этого племзавода созданселекционно-генетический центр по разведению новой породы.При создании новой породы основным методом разведения былосложное воспроизводительное (заводское) скрещивание. На начальном этапеместныхтонкорунныхматокпородыновокавказскиймеринос,характеризующихся большой длиной шерсти, крепостью и благородством,скрещивали с баранами пород кавказский и австралийский меринос с четковыраженной у них шерстным направлением продуктивности. В процессеработы с целью увеличения длины шерсти использовали барановпроизводителей ставропольской породы, а на заключительном этапеприменялось скрещивание с импортными баранами породы австралийскиймеринос для повышения настрига шерсти и улучшения качества шерсти ижиропота.В процессе создания породы большое внимание всегда обращалось наполучениеживотныхкрепких,достаточнокрупных,схорошейприспособленностью к засушливым регионам нашей страны.Отличительной особенностью овец породы джалгинский мериносявляется сочетание высокой шерстной и мясной продуктивности, хорошаяприспособленность к условиям сухих степей Ставропольского края.36Порода относится к числу лучших тонкорунных пород России.
Шерстьпреимущественно средней тонины (20–23 мкм), хорошо уравнена по длине итонинеповсемутуловищу,сравномернойизвитостью,жиропотпреимущественно белого цвета.Животные средней и крупной величины, относительно приземистые инесколько растянуты, с правильными формами телосложения и крепкойконституцией.Овцыпородыджалгинскиймериносхарактеризуютсявысокойшерстной продуктивностью. Средний настриг чистой шерсти по стаду впоследние годы составил 3,7 кг с колебаниями от 3,5 до 3,9 кг при выходечистого волокна 60–65%.
Средний настриг чистой шерсти у маток равнялся3,68 кг (lim 3,37–4,03 кг), у баранов основной группы – 9,42 кг (lim 8,25–10,81 кг). Средний диаметр шерстных волокон у взрослых барановпроизводителей находится в пределах 23–20 мкм, маток – 21–22 мкм,баранчиков-годовиков – 20–21 мкм, ярок – 19–21 мкм. Овцы новой породыхарактеризуются длинными шерстными волокнами: у взрослых барановдлина штапеля на боку составляет 11,7 см; у маток – 10,2 см; у ремонтныхбаранчиков – 12,0 см; у ярок – 11,0 см.Живая масса баранов-производителей – 122,8 кг, маток – 55,6 кг,баранов-годовиков ремонтной группы – 79,5 кг, ярок – 41,3 кг, чтозначительно выше требований стандарта для овец шерстного направленияпродуктивности.Молодняк овец новой породы обладает высокой энергией роста. Впериод откорма среднесуточный прирост живой массы достигает 214граммов. При убое баранчиков в возрасте 9 и 11 месяцев получены тушимассой свыше 19 и 26 кг соответственно.
Плодовитость маток породыджалгинский меринос по стаду составляет 115–120 ягнят на 100 маток, а влучших отарах 130–140 ягнят.По данным Ежегодника по племенной работе в овцеводстве икозоводстве в хозяйствах Российской Федерации за 2016 год показатели37породы джалгинский меринос следующие: общее поголовье в СПК«Племзавода Вторая Пятилетка» 11411, в т.ч. маток 7585 голов (66%).Настриг чистой шерсти с одной остриженной головы 3,5 кг, выход чистойшерсти 65%; получено ягнят на начало года 101%, а отбито 99%; за 2017 г.показатели породы джалгинский меринос следующие: общее поголовье11271, в т.ч. маток 7585 голов (67%).
Настриг чистой шерсти с однойостриженной головы 3,7 кг, выход чистой шерсти 63%;получено ягнят наначало года 103%, а отбито 100%.Овцыпродуктивнымпородыджалгинскийкачествам,стойкоймеринос,передачеблагодарявысокимнаследственныхкачествпотомству широко востребованы и рекомендованы для разведения не тольков Ставропольском крае, но и в других регионах России: РеспубликеКалмыкия, Алтайском и Забайкальском краях, Ростовской, Астраханской,Саратовской областях и др.ВСПК«ПлемзаводаВтораяПятилетка»Ипатовскогорайонаселекционируются три линии по типу шерсти файн, медиум и стронг.Линия файн – животные данной линии характеризуются шерстью типа«файн» (17,0–20,5 мкм).Линия медиум – овцы средней величины в сочетании с качественнымии количественными показателями шерстных волокон типа «медиум» (20,6–23,0 мкм).Линия стронг – представители этой линии имеют крупную величину всочетании с качественными показателями и количественными показателямишерстных волокон типа «стронг» (23,1–27,0 мкм)Преимущественно в хозяйстве преобладают животные типа медиум сосредней толщиной шерсти, соответствующей 64 качеству.
Исследованиями,проведенными группой ученых на базе этого племзавода по изучениюразных видов подбора, было установлено и рекомендовано в селекционноплеменной работе по увеличению настрига шерсти, как в физическом, так и вмытом волокне, применять внутрилинейный подбор [71].381.5. История создания стада овец племрепродуктора СПК колхоз«Искра» Астраханской области. Современное состояние исовершенствование его методом прилития крови.Одним из важнейших факторов, влияющих на формирование породы,являются природно-климатические условия зоны развития.Климат в Харабалинском районе резко континентальный, средняянатура воздуха около +10 С°, зима малоснежная, иногда с большимиморозами.
Средняя температура воздуха в январе достигает 8–10 С°, а иногдадо –25–35 С°. Высота снежного покрова не превышает 20–30 см. Лето жаркоеи сухое, в летний период температура достигает +36С° и более, при низкойотносительной влажности воздуха 15–20%. Самым жарким месяцем летаявляется июль, средняя температура воздуха в котором за последние пять летсоставила около +30 С°.
Весна наступает в конце марта или в начале апреля.Уже в мае месяце часто наступает засуха. Среднее годовое количествоосадков, выпадающих в течение года, составляет 180–200 мм.К числу неблагоприятных климатических факторов относятся частые, ав отдельные годы не прекращающиеся ветры, особенно юго- восточногонаправления, которые вызывают засуху и понижение температуры зимой, атакже развевание песков, которые, передвигаясь, засыпают пастбища, темсамым обуславливают появление пыльных бурь и загрязнение рун овецпеском и пылью.Почвы хозяйства в степной зоне в основном светло-бурые супесчаныеи песчаные, в комплексе с солонцами и солончаками.