Диссертация (1151589), страница 7
Текст из файла (страница 7)
Первая группа коровы - матери,вторая - дочери. При изучении влияния генотипа на биологические особенности коров-матерей и их дочерей в группах учитывали: принадлежность клинии, происхождение. При изучении зоотехнических показателей учитывали экстерьер и показатели живой массы. Формирование статей экстерьерамолодняка изучали на основе взятия линейных промеров при рождении, в 8,16 и 18 месячном возрасте.
На основе взятых промеров вычислялись индексытелосложения. Учитывали живую массу при первой охоте, плодотворнойслучке и после первого отела. Рассчитывали общепринятыми методами:среднесуточный, абсолютный и относительный прирост живой массы.Для сравнительного изучения воспроизводительных функций в группах коров матерей и дочерей изучали: продолжительность собственного эмбриогенеза у коров матерей и дочерей, возраст первого осеменения, кратность осеменения, трудность отела, длительность сервис-периода, продолжительность межотельного периода.Мясные качества и особенности роста оценивали у 40 бычков, принадлежащих к разным линиям и к генерации коров дочерей.
Мясная продуктив-33ность молодняка изучалась путем проведения контрольных убоев в возрасте18 мес. по 3 головы из каждой группы. Контрольный убой животных и обвалку туш проводили на убойном пункте СПК ПЗ «Ромашковский».Убой животных проводили по методике ВИЖа (1977) после 24-часовойпредубойной выдержки.
При убое определяли такие показатели: предубойную массу, убойную массу, убойный выход (отношение убойной массы кпредубойной), массу парной туши, массу внутреннего сала, а также массувнутренних органов и других продуктов убоя.Для контроля клинико-физиологических показателей у 10 животныхопределялась частота дыхания, пульса, температура тела.Для изучения гематологических показателей у животных брали кровь.Взятие крови производилось в возрасте 8 и 18 месяцев. Кровь брали из яремной вены в области средней трети шеи, утром, до кормления.
В составе кровиопределяли количество гемоглобина и форменных элементов. Все исследования были проведены в лаборатории «Шанс» г. Москва по общепринятымметодикам.Цитогенетические исследования были проведены у коров разных генотипов и генераций. Кариологический анализ был проведен с использованием системы «Лимфокар-1».Рассчитывали коэффициенты корреляций между основными хозяйственными и биологическими особенностями и показателями крови у коровразных генотипов и генераций в группах коров. Определяли наследуемостьбиологических признаков в группах мать-дочь.Основной зоотехнический материал и результаты лабораторных исследований обработаны биометрически вариационно-статистическим методом (Бакай А.В., Кочиш И.И., Скрипниченко Г.Г., 2006), на персональномкомпьютере с использованием программы Microsoft Exсel 2007 и StatgraphicsPlus.При расчетах селекционно-генетических параметров определяли(X±Sx, Cv,б, rp, h2, td).Для всех полученных цифровых данных определен кри-34терий достоверности по Стьюденту и Фишеру при трех уровнях вероятности.Все исследования выполнены согласно схеме (рисунок 2).Мать-дочь(200 голов)Воспроизводительные качестваПродуктивныекачестваМяснаяпродуктивностьБиохимический иморфологическийсостав кровиКорреляция (r)ЦитогенетическийанализЛинейная принадлежностьНаследуемость (h2)Рисунок 2 – Схема исследований353.1.
Природно-климатические и хозяйственные условия содержания молодняка и коровОсновными направлениями производственной деятельности СПК ПЗ«Ромашковский» Палласовского района Волгоградской области являютсяпроизводство товарного зерна (озимая и яровая пшеница, озимая рожь, ячмень, просо), маслосеменной горчицы, и производство продукции овцеводства и мясного скотоводства. Одним из важнейших факторов, влияющих наформирование породы скота являются природно-климатические условия зоны разведения.Территория Палласовского района входит в северо-западное окончание Прикаспийской низменности.
Земли СПК ПЗ «Ромашковский» входят взону солонцовых и солончаковых почв полупустынных степей. По характерурастительногопокроваэтатерриторияотноситсякчерно-полынноромашковым полупустыням.Климат в этом регионе резко-континентальный и сильно засушливый:зимой -420С, летом 450С и выше. Общее количество осадков в год составляет120- 150 мм, редко больше. Средняя продолжительность безморозного периода 153- 173 дня.На бедных солонцах растут солянка многолетняя, черная полынь.
Настепных пастбищных участках встречаются житняк гребенчатый, типчак, ковыль тырса и ковыль лессинга, полынок, пырей, полынь белая и черная, люцерна. Пастбища малопродуктивные, воды в колодцах солоноватые. В этихусловиях разведение скота казахской белоголовой породы происходит последующим технологическим параметрам: вес телят к отъему составляет 200кг, возраст при убое 18 мес., вес при убое 420 – 590 кг.В летний период пастбищное содержание, ремонтному молодняку выделяют лучшие пастбища.
Зима считается наиболее продолжительным временем года. В этот период животные содержатся на глубокой несменяемойподстилке. Для коров глубокой стельности оборудуется родильное отделение, с дальнейшим содержанием новотельных , где находятся станки разме-36ром 3x3м для стойлового содержания новотельных коров с их приплодом втечении 8-10 дней. В общем помещении оборудуют загон щитами, для телят из расчета 1,5-2 м площади на теленка. Высота лаза составляет 80 см,для движения телят и исключает переход матерей в загон. В загоне молодняк вволю получает корма, сдобренные минеральной подкормкой, обеспечентелятам и водопой.
Через 25-30 дней коровы с телятами возвращаются насвои прежние места.Для создания комфортных условий места отдыха обеспечены подстилкой из соломы глубиной 25-30 см. В зимний период подстилка обновляется свежей соломой, санитарная чистка загонов производится один раз в годпосле выхода скота на пастбище.Отъём телят от коров-матерей проводят после 8-месячного возраста.Формируют молодняк в гурты по полу, возрасту и назначению. У телок одного гурта, разница по возрасту находится в пределах 4 месяцев. Такое формирование групп в гуртах способствует равномерному развитию телок и ихконтролю одновременного прихода в охоту. Телок выращивают при умеренно-интенсивном уровне кормления, что обеспечивает получение среднесуточного прироста живой массы 1000 г, и оптимальных параметров роста иразвития к возрасту первого осеменения 15-18 месяцев при живой массе 350-380 кг.
Рацион племенных бычков дополнительно обеспечен концентратами в расчете 2-3 кг в сутки. Обеспеченность рациона питательными веществами и потребность в кормах представлена в приложении.В зоне Нижнего Поволжья в условиях ПЗ «Ромашковский» предусмотренастойлово-пастбищная технология мясного скотоводства. В усло-виях фермы имеются все необходимые помещения: для взвешивания животных, склады, площади для хранения кормов, ветеринарный пункт, пункт искусственного осеменения животных. Кормление и поение животных осуществляется на оборудованных выгульно-кормовых дворах с применением мобильных средств механизации по раздаче кормов и воды. Силос раздают вкормушки кормораздатчиком КТУ-10, концентраты - раздатчиком КТУ-ЗА.37Для погрузки силоса используются погрузчики ПСН-1, ФН-1, 2 или ПСК-5.Важным технологическим процессом в мясном скотоводстве является бесперебойное обеспечение скота свежей питьевой водой определенной температуры.Выгульно-кормовые дворы устроены с южной стороны что, создаетусловия для сточных вод.
Площадь выгульного двора на одно животное 2030 м2. В связи с определенными климатическими условиями, в которых, находятся животные племенного завода выгульно-кормовые дворы огорожены,изгородью высотой 3-3,5 м от ветра. По периметру выгульных площадокразмещают кормушки, которые прикреплены над уровнем грунта на 20-25см. Фронт кормления для коров обеспечен площадью 0,7 - 0,8 м, для молодняка - 0,4-0,6 м на голову.
Норма площади пола в помещении определены наодно взрослое животное составляет 6 м, а на одного теленка - 1,5-2 м. Навозудаляется бульдозером БН-1.В. Фермы обеспечены питьевой водой, на пастбищах привозной. Поение 3-4 раза в сутки. Предусмотрена периодическаясмена пастбищных участков, животные необходимым количеством поваренной соли.Во второй половине лета, в период выгорания трав на естественныхпастбищах, организуют подкормку скота зелеными кормами или выпасаютего на пастбищах с посадкой однолетних и многолетних трав.Для проведения всех комплексных ветеринарных и зоотехническихмероприятий с мясным скотом на ферме имеется универсальный пункт обработки животных (типовой проект 807-19-8).384.