Автореферат (1151549), страница 3
Текст из файла (страница 3)
Маршал, 2000); общего кальция вреакциях с о-крезолфталеин-комплексом и по восстановлениюфосфорномолибденовой кислоты (A. M. Капитаненко, И. И. Дочкин, 1988),неорганического фосфора по В.Ф. Коромыслову и Л.А. Кудрявцевой (Б.И.Антонов, Т.Ф. Яковлев, В. И. Дерябин, 1991), калия и натрия наспектрометре «Спектроскан» (НПО «Спектроскан», Санкт-Петербург,Россия); исследование в молоке количества жира сернокислотным методомпо ГОСТ 5867-90 «Молоко и молочные продукты.
Методы определенияжира», уровня белка по ГОСТ 25179-90 «Молоко и молочные продукты.Методы определения белка»,лактозы на автоматизированноминфракрасном анализаторе Milko Scan FT -120; определение кислотности иплотности молока соответственно по ГОСТ 54669-2011 и Р 54758-2011,числа соматических клеток по ГОСТ 23453.5) иммунологические - определение фагоцитарной активностилейкоцитов латекс-тестом (Е. Е.
Потёмкина, Р. З. Познякова, Л. М.Манукян, 2003), бактерицидной активности с использованием тесткультуры E. Coli (музейный штамм 0111) по методу О. В. Бухарина, В. А.Созыкина (1979) и лизоцимной активности сыворотки крови с применениемсуточной культуры M. Lisodeiсticus (музейный штамм 2665 ГКИ им. Л. А.Тарасевича) по О.
В. Бухарину (1971); в крови концентрациииммуноглобулиновM-, G-, A - классовметодом радиальнойиммунодиффузии (Е.С. Воронин, А.М. Петров, М.М. Серых и др., 2002)6) зоогигиенических – измерение в коровнике температуры,относительной влажности воздуха аспирационным психрометром МВ-4 М,недельными термографом М-16 и гигрографом ММ-21, скорости егодвижение шаровым кататермометром, содержание углекислого газа по10Гессу, аммиака и сероводорода универсальным газоанализатором УГ-2(А.Ф.
Кузнецов, М.С. Найденский, А.А. Шуканов и др., 1999); определениеуровня молочной продуктивности, содержания массовой доли жира и белкав молоке стандартными методами, принятыми в зоотехнии;7) экономических – определение эффективности применения коровампервотелкам воднита по стандартной методике экономических расчетов;8) математических–проведениебиометрическойобработкиполученных цифровых данных методом вариационной статистики (Г.Я.Зимин, Ф.
Х. Бетляева, 2005) при помощи программного комплектастатистического анализа «Microsoft Excel – 2007» и «StatisticaforWindows».2.3. Фармакологическая характеристика природного минералаводнит. Исследуемый цеолит относится к природным минералам осадочноготипа, залегающим в Красноярском районе Самарской области,благополучной по особо опасным и карантинным заболеваниямсельскохозяйственных животных (по данным Департамента ветеринарииэтой области).При изучении физико-химических свойств воднита выявлено наличие внем большого количества макро- и микроэлементов (Na, Mg, Al, Si, K, Ca, Р,Cr, S, Fe, Ni и др.), уровень которых находился в диапазоне ПДК, безопасныхдля организма животных.
В то же время концентрация тяжёлых металловсоставила: меди 0,440; цинка 0,330; кадмия 0,070; свинца 0,008 мг/кг,которые безопасны для организма животных. При этом содержание вводните ртути и мышьяка не обнаружено.Следовательно, цеолитсодержащий воднит по физико-химическимпоказателям является близким аналогом таких естественных полимерных рудкак бентониты, апоки, доломиты, цеолиты, трепела и другиеалюмосиликатные породы.
Его целесообразно использовать для восполнениядефицита минеральных веществ в местных кормовых ресурсах,позволяющего профилактировать вторичные иммунодефицитные состояния,макро – и микроэлементозы, а также стимулировать уровень естественнойрезистентности и продуктивности у сельскохозяйственных животных.2.4. Динамика иммуно-физиологического состояния коров первойлактации при скармливании природного минерала воднит. Установлено,что в типовом коровнике, где находилось 187 животных, микроклиматхарактеризовался следующими показателями: в осенне-зимний сезонтемпература воздуха была в среднем 11,1±0,50 °С; относительная влажность- 73,9±1,30 %; скорость его движения - 0,37±0,05 м/с; СК - 1:10±0,00;концентрация в воздухе СО2 - 0,12±0,02 %; NH3 - 10,7±0,40 мг/м³; H2S 5,4±0,20 мг/м³, а в весенне-летний период года – соответственно 17,0±0,40°С;73,3±1,10 %; 0,8±0,01 м/с; 1:10±0,00; 0,11±0,01 %; 9,5±0,40 мг/м³; 5,6±0,20мг/м³.Из анализа представленных данных следует, что параметрымикроклимата в исследуемом помещении в целом соответствовали11зоогигиеническим нормам, за исключением содержания аммиака исероводорода.Отмеченныйфактсвидетельствуетонеудовлетворительной работе систем вентиляции и канализации вкоровнике.2.4.1.Характер изменений клинико-физиологических показателей.Как известно, температура тела, число пульсовых ударов и дыхательныхдвижений являются физиологическими константами, которые, находясь вузком интервале колебаний, обеспечивают постоянство внутренней средыорганизма.Отмечено, что в течение второй серии опытов показатели клиникофизиологического состояния у коров первой лактации находились вдиапазоне колебаний физиологической нормы.
Подопытные животныеимели полный пульс, глубокое ритмичное дыхание; слизистые оболочкиносовой, ротовой полостей и глаз были бледно-розового цвета; волосянойпокров – гладким, эластичным, прочно удерживающимся в коже; кожа –упругой, без видимых повреждений; упитанность – средней; поза –естественной; темперамент – живым; конституция – плотной крепкой;подчелюстные, предлопаточные и коленной складки лимфоузлы припальпации – умеренно выраженными и безболезненными, что подтверждаетих физиологически здоровый габитус.2.4.2.Характер изменений морфологических показателей крови. Прианализе динамики гематологических факторов выявлено, что числоэритроцитов в крови у коров контрольной и опытной групп волнообразноуменьшалось от 10 дня лактации к ее 305 дню (7,35±0,23 – 7,38±0,20 против6,88±0,08 – 6,99±0,14·10¹²/л) без достоверного различия в межгрупповомсравнении.Иная закономерность выявлена в характере изменений количествалейкоцитов, которое у подопытных животных, наоборот, зигзагообразнонарастало в ходе первой лактации от 5,38±0,13 – 5,47±0,25 до 5,68±0,24 –6,07±0,12·109/л.
Следует отметить, что в условиях скармливания воднитакоровы-первотелки в 150 и 270 дни лактации достоверно превосходилиинтактных животных по данному гематологическому показателю.Характер колебаний концентрации гемоглобина в основномсоответствовал динамике числа лейкоцитов. Так, коровы-первотелкиопытной группы в 120, 150, 210, 270, 305 день лактации имели значительноепреимущество по отношению к контрольным параметрам по изучаемомуфактору крови (р<0,05).Оценка лейкограммы показала, что число лимфоцитов у животныхсравниваемых групп умеренно увеличивалось от начала к концу первойлактации (53,3±2,32 – 53,8±2,23 против 57,4±2,43 – 58,9±2,25 %; р>0,05).Противоположную динамику имело количество базофилов, которое втечение лактации умеренно уменьшалось в узком диапазоне от 1,32±0,10 –1,38±0,05 до 1,24±0,12 – 1,34±0,06 % и оно было меньше у коров опытнойгруппы, чем в контроле (р>0,05).12Число эозинофилов заметно повышалось в возрастном аспекте от3,75±0,21 – 3,92±0,23 до 5,06±0,24 – 5,82±0,21 % с достовернымпревышением в 30, 60, 90, 270, 305 дни лактации у опытных животных посравнению с контрольными значениями.Установлено, что количество юных, палочкоядерных, сегментоядерныхнейтрофилов у подопытных коров в течении лактации медленно снижалось.Причем значительная разница между ними отмечена в конце первойлактации по числу юных и палочкоядерных нейтрофилов (р<0,05).Другая закономерность имела место в динамике количества моноцитов.Если оно у коров-первотелок первой группы волнообразно уменьшалось отначала (4,54±0,21 % к завершению первой лактации 4,35±0,23 %), то уживотных опытной группы постепенно увеличивалось (4,89±0,22 против5,03±0,19 %) с достоверным преобладанием в 90, 120, 150, 180, 210, 240, 270,305 дни лактации (р<0,05-0,01)2.4.3 Характер изменений биохимических показателей крови.
Уконтрольных и опытных групп коров-первотелок на 10 день лактации в кровиобщий белок составил 74,54±1,42 г/л, на 30 день лактации в крови белоксоставил у коров в 1 группе75,31±1,50 г/л, во 2 группе – 78,50±1,53 г/л иливыше на 4,23% (р<0,05), чем у коров 1 группы. В последующие дни лактациив крови у коров концентрация общего белка изменялась волнообразно исоставляла в 1 группе от 74,95±1,25 до 82,50±1,31 г/л, а во 2 группе от79,74±1,08 до 86,05±1,18 г/л. Наивысшая концентрация общего белка в кровикоров отмечена на 305 день лактации и составила в 1 группе 84,40±1,52 г/л,во 2 группе 87,30±1,16 г/л. Минерал воднит в рационе дойных коровповышал содержание общего белка в крови на 5,17 % (р<0,05). Концентрацияальбумина в крови коров за 305 дней лактации изменялась волнообразно иотражала характер изменения общего белка в крови у коров. Максимальнаяконцентрация альбумина наблюдалась у коров на 30-день лактации исоставила в 1 группе 41,20±1,80 г/л, во 2 группе 41,71±1,10 г/л, минимальнаяна 150 день лактации и составила в 1 группе 33,11±0,86 г/л, во 2 группе –33,50±0,83 г/л, в среднем, альбумина в крови у коров 2 группы была выше на6,38% (р<0,05) от таковых 1 группы коров.
У коров в крови 1 группыконцентрация Са за 305 дней лактации колебалась от 2,33±0,21 до2,53±0,12ммоль/л. Р – от 1,47±0,11 до 1,85±0,13ммоль/л, а соотношение Са:Рсоставило 1,55:1,36. В крови у коров 2 группы концентрация Са на 60-деньлактации была выше на 15,09 % (р<0,05-0,01), Р – 9,30 %, а резервнаящелочность в организме коров составила от 47,12±1,05 до 47,89±1,31 об%СО2 т.е данные показатели соответствовали физиологически здоровомуорганизму лактирующих коров. Активность ферментов переминирования вкрови у лактирующих животных повышалась соответственно количествудней лактации. На 90-день лактации АсАТ в крови у коров 1 группы составил0,21±0,02 мкмоль/мл, во 2 группе – 0,25±0,01 мкмоль/мл.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
