Ответ на вопрос №734320: Изменение структуры большинства белков при нагревании до температуры выше 50–60°С называется … гидролизом денатурацией расщеплением окислением Изменение структуры большинства белков при нагревании до температуры - Ответ на вопрос №734320Изменение структуры большинства белков при нагревании до температуры - Ответ на вопрос №734320
2025-06-142025-06-14СтудИзба
Изменение структуры большинства белков при нагревании до температуры - Ответ на вопрос №734320
Вопрос
Изменение структуры большинства белков при нагревании до температуры выше 50–60°С называется …- гидролизом
- денатурацией
- расщеплением
- окислением





















