Сопоставьте правила процесса ОРГАНИЗАЦИЯ и примеры из - Ответ на вопрос по ОДГиРБ №190631
-42%
Вопрос
Сопоставьте правила процесса ОРГАНИЗАЦИЯ и примеры из ресторанной практикиA. Каждый работник должен знать, кому именно подчинен и от кого получает указания
B. У подчиненного должен быть только один начальник
C. Каждый должен понимать, за что он отвечает
D. Официант должен понимать, кто ему ставит задачи и проверяет их исполнение (управляющий, администратор, старший официант…)
E. На смене официант подчиняется одному руководителю, вне зависимости сколько руководителей работает сегодня в ресторане
F. Каждый официант должен понимать зону своей ответственности (позиция, дополнительные обязанности, обязанности по чек листу)
Ответ
Этот вопрос в коллекциях
-15%
Коллекция: 🔥 База ответов на ВСЕ тесты по Операционная деятельность в гостиничном и ресторанном бизнесе СИНЕРГИЯ 🔥
329 280 руб.
5,0
🎓 Поможем сдать всё — тесты, практику, экзамены, курсовые, дипломы, отчёты! Закроем долги под ключ 🔑 Ведём от первой сессии до диплома 🏆 Работаем с Синергией, МЭИ и другими вузами 🤝 Гарантия результата или возврат денег 💰 Пиши! 🚀
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
