Ответ на вопрос №190631: Сопоставьте правила процесса ОРГАНИЗАЦИЯ и примеры из ресторанной практики A. Каждый работник должен знать, кому именно подчинен и от кого получает указания B. У подчиненного должен быть только один начальник C. Каждый должен понимать, за что он отвечает D. Официант должен понимать, кто ему ставит задачи и проверяет их исполнение (управляющий, администратор, старший официант…) E. На смене официантСопоставьте правила процесса ОРГАНИЗАЦИЯ и примеры из ресторанной - Ответ на вопрос №190631Сопоставьте правила процесса ОРГАНИЗАЦИЯ и примеры из ресторанной - Ответ на вопрос №190631
2024-11-132024-11-13СтудИзба
Сопоставьте правила процесса ОРГАНИЗАЦИЯ и примеры из ресторанной - Ответ на вопрос №190631
-42%
Вопрос
Сопоставьте правила процесса ОРГАНИЗАЦИЯ и примеры из ресторанной практикиA. Каждый работник должен знать, кому именно подчинен и от кого получает указания
B. У подчиненного должен быть только один начальник
C. Каждый должен понимать, за что он отвечает
D. Официант должен понимать, кто ему ставит задачи и проверяет их исполнение (управляющий, администратор, старший официант…)
E. На смене официант подчиняется одному руководителю, вне зависимости сколько руководителей работает сегодня в ресторане
F. Каждый официант должен понимать зону своей ответственности (позиция, дополнительные обязанности, обязанности по чек листу)
Ответ
Этот вопрос в коллекциях
Гарантия сдачи без лишних хлопот! ✅🎓 Ответы на тесты по любым дисциплинам, базы вопросов, работы и услуги для Синергии, МЭИ и других вузов – всё уже готово! 🚀 🎯📚 Гарантия качества – или возврат денег! 💰✅
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
