Блюда, в которых стафилококковый энтеротоксин способен - Ответ на вопрос по медицине №2254548
Новинка
-42%
Вопрос
Блюда, в которых стафилококковый энтеротоксин способен накапливаться при комнатной температуре в течение 3-4 часов до пороговой концентрации- гуляш, картофель отварной
- солянка, беф-строганов
- котлета с картофельным пюре, макароны по-флотски, молочная каша
- тушеное мясо с маринованными овощами, щи из кислой капусты, рыба, запеченная в лимонном соусе
Ответ
Этот вопрос в коллекциях
🎓 Поможем сдать всё — тесты, практику, экзамены, курсовые, дипломы, отчёты! Закроем долги под ключ 🔑 Ведём от первой сессии до диплома 🏆 Работаем с Синергией, МЭИ и другими вузами 🤝 Гарантия результата или возврат денег 💰 Пиши! 🚀
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
