Укажите способ хранения проб, взятых медицинским - Ответ на вопрос по медицине №2101766
-42%
Вопрос
Укажите способ хранения проб, взятых медицинским работником в ходе бракеража- суточные пробы хранятся не менее 24 часов с момента окончания срока реализации блюд в специально отведенном в холодильнике месте/холодильнике при температуре +4...+10 °С
- суточные пробы хранятся не менее 48 часов с момента окончания срока реализации блюд в специально отведенном в холодильнике месте/холодильнике при температуре +2...+6 °С
- суточные пробы хранятся не менее 72 часов с момента окончания срока реализации блюд в специально отведенном в холодильнике месте/холодильнике при температуре +2...+6 °С
Ответ
Этот вопрос в коллекциях
-20%
Коллекция: Принципы организации питания в стационаре
490 390 руб.
5,0
Рейтинг автора: 5 из 5
meimei1337 
🎓 Поможем сдать всё — тесты, практику, экзамены, курсовые, дипломы, отчёты! Закроем долги под ключ 🔑 Ведём от первой сессии до диплома 🏆 Работаем с Синергией, МЭИ и другими вузами 🤝 Гарантия результата или возврат денег 💰 Пиши! 🚀
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
