Основное значение холода для сохранения продуктов - Ответ на вопрос по ЭТТОиОТ №2366146
-26%
Вопрос
Основное значение холода для сохранения продуктов заключается в...- Увеличении калорийности
- Подавлении жизнедеятельности микроорганизмов
- Изменении вкусовых качеств
- Ускорении созревания

















