Ответы на вопросы из коллекции "Функциональные продукты питания и биологические активные добавки к пище"

-42%

Вопрос есть в коллекциях

Что необходимо предпринимать по отношению к витаминно-минеральным комплексам, содержащим дозы, превышающие разрешенные для биологически активных добавок?

должны быть зарегистрированы как лекарственные препараты
должны обладать специальной этикеткой
подлежат свободной продаже только в аптечной сети
продаются в аптеке только при наличии рецепта
снимают с производства

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174976

Вопрос есть в коллекциях

Функциональными пищевыми ингредиентами могут быть следующие вещества

биологически активные добавки
живые микроорганизмы
комплекс веществ биологического происхождения
комплекс искусственно синтезированных веществ
лекарственные препараты

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174975

Вопрос есть в коллекциях

Функциональные пищевые продукты применяют в питании

детей старше 3-х лет
здоровых людей разных возрастных групп
пациентов в постоперационном периоде
пациентов онкологического профиля
пациентов пожилого и старческого возраста

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174974

Вопрос есть в коллекциях

Содержание в суточной дозе БАД биологически активных веществ, полученных из растений и (или) их экстрактов, должно быть в следующих пределах

10-50%
50-100%
> 100%
до 10%

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174973

Вопрос есть в коллекциях

Сколько групп включает в себя классификация биологически активных добавок?

2 группы (нутрицевтики и парафармацевтики)
3 группы (витамины, витаминоподобные вещества и минералы)
4 группы (нутрицевтики, парафармацевтики, витамины и минералы)
5 групп (нутрицевтики, парафармацевтики, витамины, минералы, фитопрепараты)

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174972

Вопрос есть в коллекциях

Сколько видов функциональных ингредиентов выделяют (по Поттеру)?

10 видов
11 видов
3 вида
5 видов
7 видов

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174971

Вопрос есть в коллекциях

С какой целью применяют функциональные продукты?

в качестве диетического продукта
в качестве продуктов для детского питания
в качестве продуктов лечебного питания
для поддержания нормальной функциональной активности органов и систем и уменьшения факторов риска алиментарно-зависимых заболеваний

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174970

Вопрос есть в коллекциях

С какими нежелательными рисками возможно столкнуться при использовании биологически активных добавок к пище?

недостаточная изученность действия
непредсказуемое взаимодействие с лекарственными средствами
появление биологически активных добавок с неподтвержденной эффективностью
развитие абстинентного синдрома при отмене
финансовые риски

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174969

Вопрос есть в коллекциях

При производстве пищевой продукции для детского питания с целью придания специфического аромата и вкуса разрешено использовать следующие добавки

ограничений по ароматизаторам и вкусовым добавкам нет
пищевые ароматизаторы искусственного происхождения, разрешенные к применению у детей и взрослых на территории РФ
только минеральные кислоты
только натуральные пищевые ароматизаторы
усилители вкуса

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174968

Вопрос есть в коллекциях

При производстве пищевой продукции для детского питания запрещено использование следующих веществ

аскорбиновой кислоты
бензойной кислоты и ее солей
натуральных пищевых ароматизаторов
натуральных пищевых красителей
подсластителей

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174967

Вопрос есть в коллекциях

Основные критерии отличия биологически активных добавок от лекарственных препаратов

имеют инструкцию по применению
имеют соответствующую дозировку
используются с целью обогащения рациона
не проявляют фармакологического эффекта
продаются только при наличии рецепта

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174966

Вопрос есть в коллекциях

Область применения нутрицевтиков

в качестве вспомогательной терапии алиментарно-зависимых заболеваний
в качестве вспомогательной терапии различных заболеваний в период обострения
в качестве замены ряда пищевых продуктов
с целью профилактики заболеваний у здорового человека
с целью улучшения пищевого статуса у здорового человека

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174965

Вопрос есть в коллекциях

Наиболее распространенные нарушения питания у населения РФ

избыточное потребление белка, недостаточное потребление жиров
недостаточное потребление белка и избыточное потребление макро- и микронутриентов
недостаточное потребление белка и пищевых волокон, повышенное потребление животных жиров и рафинированных продуктов
повышенное потребление ПНЖК, макро- и микронутриентов
повышенное потребление витаминов и пищевых волокон

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174964

Вопрос есть в коллекциях

Какой документ регламентирует коррекцию витаминно-минеральной недостаточности у детей различных групп?

Национальная программа по вскармливанию детей первого года жизни в России
Национальная программа по вскармливанию детей раннего возраста в России
Национальная программа по оптимизации обеспеченности витаминами и минеральными веществами детей России
СанПиН 2.3.2.1290-03
СанПиН 2.3.2.1290-03
Федеральный закон № 323

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174963

Вопрос есть в коллекциях

Какими основными свойствами должен обладать функциональный пищевой продукт?

безопасность и доказанная эффективность в клинических исследованиях
высокие органолептические свойства
должен иметь вид таблетированной формы
должен содержать 80-100% функционального ингредиента

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174962

Вопрос есть в коллекциях

Какими из нижеперечисленных характеристик должен обладать лечебно-профилактический продукт?

должен быть обогащен витаминами
должен быть обогащен макро- и микроэлементами
должен нейтрализовать вредные вещества, способствуют их быстрейшему выведению из организма
должен улучшать функцию пораженного органа
должны предупреждать прогрессирование и обострение заболевания

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174961

Вопрос есть в коллекциях

Какими из нижеперечисленных характеристик должен обладать диетический продукт?

должен быть обогащен витаминами
должен быть обогащен макро- и микроэлементами
должен обладать лечебными свойствами
должен содержать живые микроорганизмы
должны предупреждать прогрессирование и обострение заболевания

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174960

Вопрос есть в коллекциях

Какие продукты из нижеперечисленных являются функциональными?

йодированная соль
кисло-молочные продукты
крупы
обогащенные хлебобулочные изделия
соки пакетированные

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174959

Вопрос есть в коллекциях

Какие вещества можно отнести к биологически активным добавкам к пище?

искусственно синтезированные лекарственные препараты
концентраты натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ
лекарственные препараты животного или растительного происхождения
специализированные продукты питания
функциональные продукты питания

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174958

Вопрос есть в коллекциях

Для детей старше 3 лет суточная доза водорастворимых витаминов, относящихся к биологически активным добавкам, не должна превышать

10%
100%
200%
50%

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174957

Вопрос есть в коллекциях

Дефицит йода чаще регистрируется в следующем регионе

в Дальневосточном регионе
в Приволжском регионе
в Северо-Кавказском регионе
в Центральном регионе
повсеместно

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174956

Вопрос есть в коллекциях

В чем отличие биологически активных добавок к пище от продуктов питания?

выпускаются только в жидком виде
имеют соответствующую дозировку, указанную в инструкции
имеют соответствующую маркировку на упаковке
имеют таблетированную форму выпуска
не имеют срока годности

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174955

Вопрос есть в коллекциях

В ходе производства функциональных продуктов питания на сколько допустимо добавлять в состав продукта красители, эмульгаторы, усилители вкуса

возможно использовать без ограничения для улучшения органолептических свойств продукта
могут быть использованы в количестве не более 1%
могут быть использованы в количестве не более 10%
могут быть использованы в количестве не более 5%
не могут быть использованы

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174954

Вопрос есть в коллекциях

В какой форме не может производиться функциональный продукт?

в виде напитков
в виде обычных пищевых продуктов
в виде специализированных батончиков
в таблетированной форме или в виде порошков

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174953

Вопрос есть в коллекциях

В какой стране впервые были разработаны и применены функциональные продукты питания?

в Канаде
в России
в США
в Японии

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174952

Вопрос есть в коллекциях

В каких случаях противопоказано применение парафармацевтиков?

в качестве вспомогательной терапии заболеваний
в качестве основной терапии различных заболеваний
с целью профилактики заболеваний
с целью регуляции микробиоценоза ЖКТ

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

-42%

Вопрос №2174951

Вопрос есть в коллекциях

Биологически активные добавки нельзя использовать в следующем качестве

в качестве дополнительного источника витаминов
в качестве дополнительного источника микроэлементов
в качестве дополнительного источника пищевых волокон
в качестве заменителя пищевых продуктов
в качестве основного лекарственного препарата

Ответ за 11 руб. Подробнее

Ответ верный?

Да Нет

Сбросить фильтрОшибка?

Показать быстрые кнопки

Сбросить настройки

Отметить/снять все

Не нашли ответа на свой вопрос?

Добавить ответ

Ведь так и так найдёте ответ для своей учёбы 😉

Ставлю 10/10
Все нравится, очень удобный сайт, помогает в учебе. Кроме этого, можно заработать самому, выставляя готовые учебные материалы на продажу здесь. Рейтинги и отзывы на преподавателей очень помогают сориентироваться в начале нового семестра. Спасибо за такую функцию. Ставлю максимальную оценку.

Лучшая платформа для успешной сдачи сессии
Познакомился со СтудИзбой благодаря своему другу, очень нравится интерфейс, количество доступных файлов, цена, в общем, все прекрасно. Даже сам продаю какие-то свои работы.

Студизба ван лав ❤
Очень офигенный сайт для студентов. Много полезных учебных материалов. Пользуюсь студизбой с октября 2021 года. Серьёзных нареканий нет. Хотелось бы, что бы ввели подписочную модель и сделали материалы дешевле 300 рублей в рамках подписки бесплатными.

Отличный сайт
Лично меня всё устраивает - и покупка, и продажа; и цены, и возможность предпросмотра куска файла, и обилие бесплатных файлов (в подборках по авторам, читай, ВУЗам и факультетам). Есть определённые баги, но всё решаемо, да и администраторы реагируют в течение суток.

Маленький отзыв о большом помощнике!
Студизба спасает в те моменты, когда сроки горят, а работ накопилось достаточно. Довольно удобный сайт с простой навигацией и огромным количеством материалов.

Студ. Изба как крупнейший сборник работ для студентов
Тут дофига бывает всего полезного. Печально, что бывают предметы по которым даже одного бесплатного решения нет, но это скорее вопрос к студентам. В остальном всё здорово.

Спасательный островок
Если уже не успеваешь разобраться или застрял на каком-то задание поможет тебе быстро и недорого решить твою проблему.

Всё и так отлично
Всё очень удобно. Особенно круто, что есть система бонусов и можно выводить остатки денег. Очень много качественных бесплатных файлов.

Отзыв о системе "Студизба"
Отличная платформа для распространения работ, востребованных студентами. Хорошо налаженная и качественная работа сайта, огромная база заданий и аудитория.

Отличный помощник
Отличный сайт с кучей полезных файлов, позволяющий найти много методичек / учебников / отзывов о вузах и преподователях.

Отлично помогает студентам в любой момент для решения трудных и незамедлительных задач
Хотелось бы больше конкретной информации о преподавателях. А так в принципе хороший сайт, всегда им пользуюсь и ни разу не было желания прекратить. Хороший сайт для помощи студентам, удобный и приятный интерфейс. Из недостатков можно выделить только отсутствия небольшого количества файлов.

Спасибо за шикарный сайт
Великолепный сайт на котором студент за не большие деньги может найти помощь с дз, проектами курсовыми, лабораторными, а также узнать отзывы на преподавателей и бесплатно скачать пособия.