Ответы на вопросы из коллекции "☀️Ответы на все тесты Особенности консультирования клиентов при наиболее распространенных заболеваниях | НАДПО 100% правильно ☀️"

Какую диету назначают больным на первые 3–5 дней при язвенной болезни в острой фазе рецидива заболевания (с выраженным болевым синдромом)?

• № 1а
• № 1Р
• № 4

Какой витамин стимулирует двигательную активность желудка и способствует его опорожнению?

• Рибофлавин
• Тиамин
• Ретинол

Механическому раздражению слизистой оболочки желудка способствуют:

• большой объем вводимой за один прием пищи
• прием продуктов, богатых грубой растительной клетчаткой
• малый объем вводимой за один прием пищи
• прием продуктов, богатых соединительной тканью

Перечислите цели диеты № 1.

• Профилактика прогрессирования заболевания
• Щажение желудка путем ограничения механических, химических, термических раздражителей
• Уменьшение моторных расстройств
• Стимуляция процессов восстановления в слизистой оболочке ЖКТ
• Нормализация функции кишечника

Сильными пищевыми стимуляторами желудочной секреции являются:

• молоко
• яичный белок
• жареные блюда
• творог
• отварное мясо

Верны ли следующие суждения?
А) Для мужчин в возрасте старше 60 лет уровень ХС в большей степени предсказывает вероятность возникновения сердечного приступа.
Б) Большинство пациентов с сахарным диабетом II типа имеют избыточную массу тела, высокое артериальное давление, повышенные уровни холестерина и триглицеридов в крови.

• Верно только А
• Верно только Б
• Верны оба суждения
• Оба суждения неверны

Потребление чего обычно ограничивают больным с гипертриглицеридемией?

• Жиров
• Углеводов
• Простых сахаров
• Белков
• Алкоголя

При каком типе дислипопротеидемий отмечается высокое содержание ХС с высокой электрофоретической подвижностью ЛПОНП?

• I
• II
• III
• IV

Укажите, что включают наиболее простые пути снижения потребления насыщенных жиров.

• Удаление видимого жира с мяса и птицы
• Замену майонеза и сметаны при приготовлении салатов растительным маслом
• Выбор способов кулинарной обработки, которые не требуют добавления жира
• Нет верного ответа

Содержание углеводов в пищевом рационе должно составлять

Верны ли следующие суждения?
А) Повышение выработки инсулина оказывает липогенное действие, возможно увеличивая синтез триглицеридов.
Б) Гематологические нарушения, в первую очередь анемия, возникают из-за токсикогенного угнетения эритропоэза и снижения синтеза почками эритропоэтина.

• Верно только А
• Верно только Б
• Верны оба суждения
• Оба суждения неверны

Укажите, потребление чего важно ограничить в рационе для профилактики гипертензии и отечного синдрома.

• Соли
• Сахара
• Жидкости
• Белка

Наиболее адекватной с точки зрения аминокислотного состава является ... диета, которая основана на сочетании низкобелковой пищи, не содержащей белков высокой биологической ценности, с добавками из эссенциальных аминокислот

Диета № 7 применяется у больных

Нарушение функции почек с развитием хронической почечной недостаточности (ХПН) может рассматриваться, в первую очередь, как состояние белковой

Верны ли следующие суждения?
А) Диагноз СД может быть поставлен при повышении уровня глюкозы в плазме крови натощак >7,0 ммоль/л и в цельной крови – >6,1 ммоль/л.
Б) К СД I типа относятся нарушения углеводного обмена, которые сопровождаются разной степенью соотношения между выраженностью инсулино-резистентности и дефекта секреции инсулина.

• Верно только А
• Верно только Б
• Верны оба суждения
• Оба суждения неверны

Какой из перечисленных продуктов содержит наибольший гликемический индекс?

• Сладкая кукуруза
• Бобы консервированные
• Бананы
• Пшеничный хлеб

Укажите, что относится к неперевариваемым полисахаридам.

• Крахмал
• Целлюлоза
• Гемицеллюлоза
• Гликоген

Введите пропущенное слово (в нужном числе и с учетом требуемого падежа):
В генезе СД типа II важную провоцирующую роль играет ожирение, особенно ... типа

Исторически важнейшим принципом лечебного питания больных сахарным диабетом являлось исключение из рациона продуктов и блюд, богатых

Верны ли следующие суждения?
А) Поскольку пациенты с ХОБЛ имеют ограниченный дыхательный резерв, то диета с высоким содержанием углеводов нежелательна.
Б) Снижение поступления с пищей витамина С и марганца сопровождается более чем пятикратным увеличением риска нарушения бронхиальной реактивности.

• Верно только А
• Верно только Б
• Верны оба суждения
• Оба суждения неверны

Какой минерал активирует аденилатциклазу, катализирующую образование ЦАМФ, ингибирует дегрануляцию тучных клеток и обеспечивает расслабление гладких мышц бронхов?

• Кальций
• Фосфор
• Медь
• Магний

Наследственное заболевание, обусловленное системной дисфункцией экзокринных желез.

• Синдром Хейнера
• Муковисцидоз
• РДСВ

Укажите, к чему приводят пищевые добавки поваренной соли.

• К ухудшению бронхиальной проходимости
• К повышению неспецифической гиперреактивности бронхов
• К понижению неспецифической гиперреактивности бронхов

Восстановите последовательность этапов лечения белково-энергетической недостаточности, указав верный порядковый номер для каждого этапа.

• Нормализация состава тела
• Восполнение специфических нутриционных дефицитов и лечение осложнений
• Разработка диеты для восстановления потери тканей

Верны ли следующие суждения?
А) Первичное (алиментарно-конституциональное) ожирение, которое встречается в 90–95 % случаев, является следствием современного образа жизни.
Б) Диеты с энергетической ценностью ниже 1200 ккал заставляют «думать» организм, что он голодает.

• Верно только А
• Верно только Б
• Верны оба суждения
• Оба суждения неверны

Где находится примерно 50 % общего количества жира?

• В печени
• В подкожной клетчатке
• В сальнике
• В почках

Кто предложил для лечения пациентов с ИБС и выраженным атеросклерозом вегетарианскую диету с крайне низким содержанием жира (10 %) и высоким содержанием углеводов: 80 % суточной энергетической ценности?

• Р. Аткинс
• М. Монтиньяк
• Д. Орниш

При II степени ожирения процент превышения фактической массы тела по сравнению с идеальной составляет

Введите пропущенное слово (в нужном числе и с учетом требуемого падежа):
В.М. Дильман (1986) назвал ожирение болезнью

Верны ли следующие суждения?
А) При среднетяжелой недостаточности питания возрастает риск послеоперационных осложнений, а при белково энергетической недостаточности тяжелой степени – и летальность больных.
Б) После операций на кишечнике повышается «чувствительность» желудочно-кишечного тракта больных к некоторым, а в ряде случаев, ко многим прежде хорошо переносимым пищевым продуктам.

• Верно только А
• Верно только Б
• Верны оба суждения
• Оба суждения неверны

Какая степень тяжести демпинг-синдрома характеризуется тем, что приступы возникают только после обильного приема пищи или пищи, богатой простыми углеводами?

• Легкая
• Средняя
• Тяжелая

Укажите, чем характеризуется раневой, травматический, в том числе хирургический стресс.

• Резким усилением процессов катаболизма
• Выраженными нарушениями белкового метаболизма
• Выраженными нарушениями энергетического метаболизма

При питании больным после резекции желудка (по поводу язвенной болезни) через 2–4 мес при демпинг-синдроме рекомендуется вариант диеты с повышенным количеством

Введите пропущенное слово (в нужном числе и с учетом требуемого падежа):
Ранее (в 60-80-е годы XX века) для обеспечения пластических и энергетических потребностей организма в пред– и послеоперационном периодах широко использовали ... питание в режиме гипералиментации.

На сколько килограмм оптимально увеличение массы тела в течение беременности?

• 10 - 12 кг
• 15 - 18 кг
• 5 - 10 кг
• 3 - 5 кг

Укажите основные задачи организации питания беременной женщины.

• Удовлетворение физиологических потребностей плода
• Удовлетворение физических потребностей женщины
• Обеспечение комфортного самочувствия женщины

Укажите, чем обусловлена повышенная метаболическая активность печени и почек во время беременности.

• Избытком пищевых веществ в рационе
• Недостатком пищевых веществ в рационе
• Необходимостью переработки и вывода из организма продуктов обмена веществ плода

Физиологические и метаболические изменения, происходящие в организме женщины при беременности.

• Увеличение массы тела
• Увеличение объёма крови
• Снижение в крови уровня гемоглобина и альбуминов
• Снижение двигательной активности желудка и кишечника
• Нет верного ответа

Женщины во второй половине беременности нуждаются в поступлении с пищей ... железа

При развитии синдрома нарушенного всасывания у больного, перенесшего резекцию желудка или гастрэктомию, необходимо, прежде всего, в рационе увеличить квоту…

• Белков
• Жиров
• Углеводов
• Клетчатки
• Витаминов

Укажите основные моменты построения диеты для больных железодефицитной анемией.

• Эффективность всасывания железа из различных пищевых продуктов в кишечнике
• Соотношение гемовых и негемовых соединений железа в пище
• Количество усиливающих и тормозящих абсорбцию железа веществ
• Содержание в пище белков, жиров, углеводов и калорийность рациона

Потребность в энергии у больных, находящихся на постельном режиме

Нутриентами в диетологии называют

При циррозе печени в стадии декомпенсации количество жидкости

Какое минеральное вещество необходимо для регулирования процессов снабжения клеток кислородом, образования гемоглобина и «созревания» эритроцитов?

• Магний
• Калий
• Натрий
• Кобальт
• Медь

Недостаток какого витамина в пище оказывается причиной заболеваний кожи, желудочно-кишечного тракта и нервной системы?

• Ниацина
• Рибофлавина
• Тиамина

Полимеры, состоящие из аминокислот, соединенных в определенной последовательности пептидной связью.

• Жиры
• Белки
• Углеводы

Причины развития белково-энергетической недостаточности у ВИЧ-инфицированных.

• Мальабсорбция
• Анорексия
• Сниженное потребление пищи в связи с патологией ротовой полости, желудка, кишечника
• Взаимодействие лекарств и нутриентов

Средняя суточная потребность взрослого человека в белках.

• 30-45 г
• 50-75 г
• 80-100 г
• 110-150 г