Оценка и калькуляция
Тема 5 оценка и калькуляция
5.1. Оценкой ее элементы.
5.2. Калькуляция и классификация затрат.
5.1. ОЦЕНКА И ЕЕ ЭЛЕМЕНТЫ
Особенностью бухгалтерского учета, отличающей его от других видов учета, является отражение хозяйственных средств и источников их образования, хозяйственных процессов в денежном выражении, т. е. в стоимостном измерении. Применение денежного выражения как обобщающего измерителя в бухгалтерском учете позволяет соизмерять разнородные экономические явления (хозяйственные процессы). Бухгалтерский учет отражает те средства и процессы, которые подлежат стоимостному измерению.
Основная цель бухгалтерского учета состоит в обеспечении заинтересованных пользователей учетной информации достоверными данными о процессах формирования, распределения и использования прибыли. В этой связи особое внимание уделяется оценке финансово-хозяйственной деятельности экономического субъекта в обобщающем денежном измерителе.
Оценка представляет собой способ выражения в бухгалтерском учете и отчетности объектов бухгалтерского учета в денежном измерении. Таким образом, бухгалтерский смысл понятия «оценка» предполагает сочетание трех составляющих его элементов (рис. 5.1).
Рис. 5.1. Понятие «оценка» в бухгалтерском учете и отчетности РФ
Рекомендуемые материалы
79
В бухгалтерском учете и отчетности Российской Федерации установлены конкретные правила оценки имущества, обязательств и хозяйственных операций:
• при оценке статей бухгалтерской отчетности организация должна
обеспечить соблюдение допущений и требований бухгалтерского учета;
• данные бухгалтерского баланса на начало отчетного периода
должны быть сопоставлены с данными бухгалтерского баланса за период, предшествующий отчетному;
• в бухгалтерской отчетности не допускается зачет между статьями
активов и пассивов, статьями прибылей и убытков, кроме случаев,
предусмотренных положениями по бухгалтерскому учету;
• бухгалтерский баланс должен включать числовые показатели в
нетто-оценке;
• отклонения от изложенных правил допускаются в исключительных случаях. Каждое отклонение должно быть раскрыто в пояснительной записке к бухгалтерской отчетности организации.
Оценка - это способ выражения экономических явлений (хозяйственных средств и процессов) в денежном измерителе. Она позволяет объективно оценить индивидуальные затраты живого и овеществленного труда в хозяйственных средствах, определить фактические затраты в производстве и других хозяйственных процессах.
В рыночной экономике, где регулирование хозяйственной деятельности происходит под влиянием спроса и предложения, основополагающие принципы реальности и единства имущества и обязательств определяют правильность оценки.
Оценка имущества и обязательств, а также хозяйственных операций ведется в валюте, действующей на территории страны, т. е. в рублях. Имущество и обязательства, а также операции, производимые в иностранной валюте, оцениваются в национальной денежной единице РФ в суммах, определяемых путем пересчета иностранной валюты по курсу Центрального банка Российской Федерации на дату осуществления операции. Одновременно указанные записи осуществляются в валюте расчетов платежей (по каждой иностранной валюте отдельно).
Правила оценки объектов бухгалтерского учета в последние годы существенно изменились и стали больше соответствовать международным. На изменение правил оценки решающее влияние оказали следующие нормативные документы: Закон «О бухгалтерском учете», Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации и Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации». В соответствии с этими нормативными документами при принятии имущества к учету оценка осуществляется по фактической себестоимости, т. е. по первоначальной (исторической) стоимости.
Оценка имущества, приобретенного за плату, осуществляется путем суммирования фактически произведенных расходов на его покупку; имущества, полученного безвозмездно, - по рыночной стоимости на дату оприходования; имущества, произведенного в самой организации, - по стоимости его изготовления.
В состав фактически произведенных расходов включаются затраты на приобретение имущества, уплачиваемые проценты по предоставленному коммерческому кредиту, наценки (надбавки), комиссионное вознаграждение, таможенные пошлины и иные аналогичные платежи, затраты на транспортировку, хранение и доставку, осуществляемые сторонней организацией.
Формирование текущей рыночной стоимости производится на основе цены, действующей на дату оприходования имущества, полученного безвозмездно, на данный или аналогичный вид имущества. Сведения о действующей цене должны быть подтверждены документально или экспертным путем.
Под стоимостью изготовления подразумеваются фактически произведенные затраты на изготовление объекта имущества (стоимость израсходованных сырья, материалов, топлива и т. д.).
Применение других методов оценки, в том числе путем резервирования, допускается в случаях, предусмотренных законодательством Российской Федерации и нормативными актами органов, осуществляющих регулирование бухгалтерского учета.
Согласно Положению по ведению бухгалтерского учета и отчетности в Российской Федерации и ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов», при оценке используемых материальных ценностей возможно использование различных вариантов оценки, которые закрепляются в учетной политике организации.
Так, расходуемые производственные запасы разрешено оценивать любым из трех методов: по себестоимости единицы запасов; по средней себестоимости; по себестоимости первых по времени закупок
партий (ФИФО):
Оценка готовой продукции в настоящее время осуществляется разными способами: по полной производственной себестоимости: по неполной (сокращенной) производственной себестоимости; по нормативной или плановой производственной себестоимости; по неполной (сокращенной) нормативной или плановой себестоимости; по учетным ценам (оптовым, договорным); по продажным ценам и тарифам (без НДС и налога с продаж); по прямым затратам.
Незавершенное производство продукции в массовом и серийном производстве может отражаться в учете и отчетности следующим образом: по нормативной (плановой) производственной себестоимости; по прямым статьям расходов; по стоимости сырья, материалов и полу-
81
фабрикатов, а при единичном производстве - по фактическим производственным затратам.
5.2. КАЛЬКУЛЯЦИЯ И КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ
Себестоимость продукции (работ, услуг) - это выраженные в денежной форме затраты на производство продукции (работ, услуг).
Калькулирование - процесс исчисления денежных затрат, приходящихся на конкретный вид продукции, выполненных работ, услуг и т. п.
Калькуляция - способ исчисления себестоимости единицы продукции (работ, услуг).
Правильно составленная калькуляция позволяет реально оценить все возможные затраты на разные виды продукции и выбрать ту, которая даст наибольшую прибыль. Основными элементами затрат, которые включаются в себестоимость, являются в соответствии с ПБУ 10/99 «Расходы организации»: материальные затраты, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация, прочие затраты.
Сущность калькуляции как элемента метода бухгалтерского учета состоит в исчислении в денежном выражении затрат организации на приобретение (заготовление) и изготовление определенного вида материальных ценностей и расходов на их реализацию.
В процессе исчисления себестоимости продукции, работ и услуг необходимо исходить из четкого определения объекта калькуляции и калькуляционной единицы.
Объектом калькуляции признается продукт производства (изделие, деталь, узел, группы однородных изделий), технологическая фаза, передел (цикл, стадия) производства, вид (виды) работ и услуг.
Калькуляционная единица представляет собой измеритель объекта калькуляции в натуральном выражении (кг, т, шт. и т. п.) либо в других единицах (условные единицы продукции, стоимостные единицы).
Себестоимость единицы изделия рассчитывается путем деления всех затрат (фактических, плановых) на количество выпущенных (подлежащих выпуску) калькуляционных единиц.
Процесс отнесения затрат на объекты калькуляции включает ряд этапов:
• группировку затрат;
• распределение затрат между законченными и незаконченными обработкой изделиями;
• выявление и исключение стоимости возвратных отходов;
• распределение затрат между объектами калькулирования;
• исчисление себестоимости отдельных изделий (работ, услуг),
приобретение материалов и др.
Таким образом, в самом общем виде в процессе калькуляции себестоимости отдельных объектов учета необходимо учесть и сгруппировать затраты на производство по экономическому содержанию, по видам деятельности и другим признакам (табл. 5.1).
Таблица 5.1
Классификация затрат на производство продукции
Классификационный признак | Наименование затрат |
Экономическое содержание | Живой и овеществленный труд |
Вид деятельности ------------------------------- 1 | Обычная, инвестиционная и финансовая |
Тип производства | Основное, вспомогательное, обслуживающее, заготовительное, подсобное, побочное |
Места возникновения и центры ответственности | Производственная единица, цех, участок, бригада, рабочее место |
Однородность состава | Одноэлементные и комплексные |
Отношение к технологическому процессу | Основные и накладные |
Спосо'б включения в себестоимость продукции | Прямые и косвенные |
Зависимость от изменения объема производства | Переменные, постоянные, условно-переменные, условно-постоянные |
Календарный период | Текущие, прошлых периодов, будущих периодов |
Отношение к производству | Производственные и внепроизводственные |
Г Характер возникновения | Производственные и непроизводственные |
Периодичность возникновения | Постоянные и разовые |
Отношение к готовой продукции | На готовую продукцию или в незавершенном производстве |
Отношение к плану | Планируемые и не планируемые |
Знание классификации затрат на производство продукции (работы, услуги) является одним из важнейших условий эффективного хозяйствования предприятия.
Различают нормативную, плановую (сметную) и фактическую (отчетную) калькуляции.
Нормативная калькуляция составляется до начала отчетного периода и представляет собой величину затрат, которую израсходует организация на единицу выпускаемой продукции, работ, услуг в постатейном разрезе с учетом установленных норм и нормативов.
83
Плановая (сметная) калькуляция исчисляется до начала отчетного периода и представляет собой величину затрат, которую израсходует организация на единицу выпускаемой продукции, работ, услуг в постатейном разрезе исходя из плановых норм расходов.
Фактическая (отчетная) калькуляция составляется после совершения хозяйственных процессов, при этом используются данные бухгалтерского учета о фактических затратах на производство и количестве выпущенной продукции.
По объем}7 затрат, включаемых в калькуляцию, различают:
• калькуляции полной производственной себестоимости, включа
ющие в себя затраты, возникшие в сфере производства;
• калькуляции неполной (сокращенной) производственной себе
стоимости, включающие в себя затраты, возникшие в сфере производ
ства, кроме общехозяйственных расходов;
• калькуляции полной нормативной (плановой) себестоимости,
включающие в себя затраты, возникшие в сфере производства;
• калькуляции неполной (сокращенной) нормативной (плановой)
себестоимости, включающие в себя затраты, возникшие в сфере про
изводства;
• калькуляции по прямым затратам;
Если Вам понравилась эта лекция, то понравится и эта - Идеология избирательных кампаний.
• калькуляции по переменным затратам.
Для исчисления себестоимости продукции (работ, услуг) используются различные методы: прямой (простой), коэффициентный, исчисления условной продукции, комбинированный (смешанный).
Прямой (простой) метод используется организациями при производстве одного вида продукции (работ, услуг). Он предусматривает деление общей суммы затрат на количество произведенной продукции (выполненных работ, услуг).
Коэффициентный метод используется при производстве нескольких видов объектов калькуляции. Данный метод предусматривает распределение общей суммы затрат на объекты калькуляции по установленным коэффициентам.
Метод условной продукции используется при производстве различных видов продукции в одном технологическом процессе. Данный метод предусматривает пересчет всех видов продукции в условную и определение себестоимости условной единицы продукции путем деления общей суммы затрат на количество условной продукции.
Комбинированный (смешанный) метод предусматривает при исчислении себестоимости продукции (работ, услуг) использование нескольких выше перечисленных методов.