Избытки термодинамических функций в поверхностном слое

Можно ли выразить другие термодинамические функции в виде их избытков в поверхностном слое и применить к ним особые термодинамические соотношения?

Да, к избыткам термодинамических функций в поверхностном слое можно применить термодинамические соотношения, например:

Люди также интересуются этой лекцией: Россия в период модернизации второй половины XIX века.

,

где U^s – внутренняя энергия поверхностного слоя, q^s – теплота образования единицы поверхности, S^s – энтропия поверхностного слоя в расчете на единицу площади поверхности.

Величину U^s называют полной поверхностной энергией.