Диссертация: Иммунокоррекция при лечении цыплят-бройлеров в условиях экспериментального стафилококкоза

Актуальность проблемы. Одной из наиболее развитых и экономически эффективных отраслей сельского хозяйства является птицеводство. В промышленных условиях, при высокой концентрации поголовья, возрастает угроза вспышек бактериальных болезней, борьбу с которыми осуществляют, как правило, массовым применением антибактериальных препаратов. Неизбежным следствием массированного воздействия вакцинаций, антибиотикообработок и технологических стрессов на организм цыплят с первых дней жизни являются сбои в функционировании систем, ответственных за поддержание гомеостаза (Турицина Е.Г., 2010). В этой связи актуальность приобретают поиск средств и методов коррекции негативного воздействия на организм птицы интенсивных технологий и борьбы с бактериальными инфекциями птицы с минимизацией иммунотропного влияния. Влияние на иммунную систему антибактериальных средств, широко применяемых в птицеводстве с профилактической целью, в научной литературе освещается недостаточно, хотя косвенные данные об их негативном влиянии появляются всё чаще (Лыдыш И.А., 2002; Федорова О.В., 2005). Большинство этих исследований относится преимущественно к области гуманной медицины и свидетельствует об иммунодепрессивном действии антибиотиков многих групп. Одним из наиболее эффективных способов уменьшения влияния вредных факторов внешней среды на организм птицы в промышленных условиях и повышения естественной резистентности птицы является применение иммуномодулирующих препаратов. Сегодня предложен широкий круг иммуномодуляторов растительного и синтетического происхождения. Растительные препараты отличаются более низкой себестоимостью. Несмотря на то, что молекулярные механизмы их действия изучены недостаточно, эффективность от применения иммуномодуляторов растительного происхождения показана многими авторами (Карпуть И.М., 1986; Ладыш И.А., 2002; Постоенко В.О., 2012; Самородов В.Н., 1996). Использование эхинацеи пурпурной является весьма перспективным в качестве дешевого природного возобновляемого источника для разработки средств, увеличивающих адаптивные возможности организма не только в обычных условиях, но и в неблагоприятной экологической обстановке (Постоенко В.О., 2012). В связи с необходимостью использования в современном птицеводстве антибиотиков как с профилактической, так и с терапевтической целями, является актуальным поиск иммуномодулирующих препаратов, снижающих иммунодепрессивное действие на организм птицы от антибиотикообработок. Особый интерес в этом направлении представляет исследование эффективности сочетанного применения иммуномодулирующих препаратов и антибиотиков при лечении широко распространенных инфекций в птицеводстве, таких как стафилококкоз.
Цель исследования: изучить иммуноморфологические изменения в организме цыплят-бройлеров при экспериментальном стафилококкозе и иммунокорректирующие эффекты совместного применения с антибиотиками экстракта эхинацеи пурпурной. Для достижения поставленной цели были сформулированы основные задачи: 1. Выделить и идентифицировать микроорганизмы, вызывающие желудочно-кишечные болезни у цыплят-бройлеров в хозяйствах различного типа; 2. Изучить биологические свойства и антибиотикорезистентность у выделенных патогенных возбудителей; 3. Изучить иммунный статус у цыплят при экспериментальном заражении Staphylococcus aureus и морфологические изменения в иммунокомпетентных органах при стафилококковой инфекции у цыплят-бройлеров; 4. Изучить влияние на органы иммунопоэза антибактериальных средств на основе флорфеникола; 5.Изучить влияние экстракта корня эхинацеи пурпурной при совместном применении с флороном на морфологический состав крови, иммунологические показатели и реакцию органов гемоиммуногенеза в условиях экспериментального стафилококкоза; 6. Установить эффективность использования иммуномодулятора на основе экстракта корня эхинацеи пурпурной при комплексном лечении стафилококкоза цыплят-бройлеров.
Научная новизна работы. Впервые установлено отсроченное иммунодепрессивное влияние антибиотика флорфеникола на центральные органы иммунной системы птиц. Впервые изучены гистологические изменения в тимусе, сумке Фабрициуса и селезенке у цыплят-бройлеров при экспериментальном инфицировании S. aureus и проведении лечебных мероприятий с использованием флорфеникола и экстракта корня эхинацеи пурпурной. Впервые показано иммуномодулирующее и иммунопротекторное влияние экстракта корня эхинацеи пурпурной на лимфопоэтическую функцию центральных и периферических органов иммуногенеза, а также на гематологические показатели у птиц при комплексном лечении в условиях экспериментального стафилококкоза. Определена роль стафилококков в развитии желудочно-кишечных заболеваний у цыплят-бройлеров на птицефабриках различной формы собственности. Выявлено, что стафилококкоз может протекать как моноинфекция, так и в ассоциации с другими микроорганизмами; установлены ассоциации при стафилококковых инфекциях в условиях птицеводческих хозяйств Луганской области.
Теоретическая и практическая значимость полученных результатов исследования. Применение иммуномодулирующего препарата на основе экстракта корня эхинацеи пурпурной для комплексного лечения стафилококкоза у цыплят-бройлеров обеспечивает положительное влияние на гематоиммунологические и иммуногистологические показателии, как следствие, это приводит к повышению сохранности и производительности птицы.
Апробация работы. Материалы диссертации были представлены на различных научных конференциях и совещаниях: - на Международной научно-практической конференции «Транскордонные эмерджентные инфекционные болезни животных: риски, создание систем контроля и актуальные проблемы биологической безопасности» (Одесса, 2014); - на Международной научно-практической конференции, посвященной 85- летию со дня рождения Коробова Александра Петровича «Современные способы повышения продуктивных качеств сельскохозяйственных животных, птицы и рыбы в свете импортозамещения и обеспечения продовольственной безопасности страны» (Саратов, 2015); - на XI Международной научно-практической конференции «Аграрная наука – сельскому хозяйству» (Барнаул, 2016); - на Международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы и методические подходы к диагностике, лечению и профилактике болезней животных» (пос. Персиановский, 2016); - на заседаниях кафедры физиологии и микробиологии, методических комиссий факультета ветеринарной медицины, отчетных научных конференциях ученого совета факультета ветеринарной медицины ЛНАУ (2011-2016 гг.).
Публикации. Материалы диссертации опубликованы в 10 научных работах, в т.ч. в 3 изданиях, рекомендованных ВАК РФ.
Личный вклад. Диссертантом лично выполнена экспериментальная часть работы и проведена статистическая обработка полученных результатов, анализ полученных результатов, сформулированы выводы и практические предложения.
Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 177 страницах машинописного текста и включает следующие разделы: введение, обзор литературы, материалы и методы исследований, результаты собственных исследований, обсуждение полученных результатов, выводы, сведения о практическом использовании результатов исследований, рекомендации по использованию научных выводов, библиографической список. Материал иллюстрирован 13 таблицами, 61 макро- и микрофотографиями. Список использованной литературы включает 237 источников, в том числе 46 – на иностранных языках.
Основные положения и результаты, выносимые на защиту: - роль возбудителей стафилококковой инфекции в этиологии и патогенезе кишечных заболеваний у цыплят-бройлеров; - отсроченное иммунодепрессивное влияние препарата флорфеникола при лечебных мероприятиях, направленных против стафилококкоза в бройлерном птицеводстве, установленное на иммуногематологическом и морфологическом уровнях; - иммуномодулирующее действие экстракта корня эхинацеи пурпурной при совместном применении с флорфениколом для цыплят, экспериментально инфицированных S. aureus.