Готовые задания: Проектирование и управление проектами туризма

Оценочные средства текущего контроля
Задание № 1
1.1. Дать определение организационной структуре управления проектами. Привести примеры проектов в гостиничной индустрии (1-2) и их организационной структуры. (работа выполняется в устной форме, как подготовка к дискуссии во время практического занятия.)
1.2. Контрольная точка 1. Решение кейсов.
(работа выполняется в письменном виде в формате Word, А4, текст Times New Roman, 14, интервал 1,5. Порядок формирования работы: титульный лист (на титульном листе прописывается вместо темы: Контрольная точка 1. Решение кейса. Далее с новой страницы: номер кейса, описание кейса, решение кейса. Быть готовым на занятие дать свой вариант решения кейса. Работу сохранить в формате PDF, выслать на эл. почту преподавателя)
Кейс «Работа отеля после ухода бренда».
В настоящее время из-за ситуации в мире, многие международные отели сети приостанавливают свою деятельность в России. Представим, что вы управляющий отелем сети Marriott. В 2020 году вас пошатнула пандемия, вот наступает то время, когда вы преодолели все сложности, связанные с ковидом. Научились работать в новом режиме, привыкли к определённым ограничениям. Кажется, что ковид уходит и проблемы вместе с ним. Но тут, в связи с 6 пакетом санкций, к вам приходит понимание, что бренд уходит с российского рынка. И вот вы управляющий отелем. Дата 5.07.2022 и бренд Marriott приостанавливает свою деятельность на территории РФ.
Уход бренда — что же это значит?

1. Блокировка (и удаление вашего отеля) системы программы лояльности.
2. Удаление с сайта официального бренда и удаление вашего сайта.
3. Запрет на использование имени бренда.
4. Уход с таких площадок как букинг.
5. Отключение от программы бронирования.
6. Уменьшение иностранного потока, из-за которого заполняемость отеля упала, но не сильно.
7. Отсутствие тренингов.
8. Уход проф. стандартов.

Вот с этими проблемами вы столкнулись.
Назовите наиболее уязвимые участи работы отеля?
Ваши действия?
Как сохранить лицо?
Что делать с юридической точки зрения?
Как развивать отель и какие каналы использовать для его продвижения?

---

Задание № 2.
2.1. Сущность разработки концепции проекта, этапы разработки проекта. Привести примеры проектов и предполагаемых этапов разработки концепции данных проектов (1-2). (работа выполняется в устной форме, как подготовка к дискуссии во время практического занятия)
2.2. Контрольная точка 2. Разработка кейса.
(работа выполняется в письменном виде в формате Word, А4, текст Times New Roman, 14, интервал 1,5. Порядок формирования работы: титульный лист (на титульном листе прописывается вместо темы: Контрольная точка 2. Разработка кейса. Далее со следующей страницы номер и название кейса, описание кейса, решение кейса. Рекомендуемый объем кейса 1 стр., рекомендуемый объем решения кейса 1 стр. Быть готовым на занятие выступить с кейсом для обсуждения его решения и дать свой вариант решения кейса. Работу сохранить в формате PDF, выслать на эл. почту преподавателя)
Основные этапы создания кейсов:

1. Формирование дидактических целей кейса.
2. Определение проблемной ситуации.
3. Построение программной карты кейса, состоящей из основных тезисов, которые необходимо воплотить в тексте.
4. Поиск институциональной системы (фирма, организация, ведомство и т.д.), которое имеет непосредственное отношение к тезисам программной карты.
5. Сбор информации в институциональной системе относительно тезисов программной карты кейса.
6. Построение или выбор модели ситуации, которая отражает деятельность института; проверка ее соответствия реальности.
7. Выбор жанра кейса.
8. Написание текста кейса.
9. Диагностика правильности и эффективности кейса; проведение методического учебного эксперимента, построенного по той или иной схеме, для выяснения эффективности данного кейса.
10. Подготовка окончательного варианта кейса.

Виды ситуаций:

• Иллюстративные ситуации (блиц-ситуации)
• Нормативные ситуации (чаще всего с элементами задачи)
• Функциональные ситуации
• Стратегические ситуации

Способы построения проблемных ситуаций:
1-й способ: представление ситуации в виде новой и сложной информации для обучаемых.
2-й способ: рассмотрение противоречивой информации, разные взгляды на один и тот же вопрос.
3-й способ: создание проблемной ситуации через неполное представление содержания.
4-й способ: построение загадочных ситуаций, когда определенная информация отсутствует.

---

Задание № 3
Задача
Стоимость проекта 200000 тысяч рублей. Планируется, что в течение первого года доход будет 500 тысяч рублей, течение второго — 600 тысяч, в течение третьего — 700 тысяч рублей, в четвёртом — 700 тысяч. Рассчитать срок окупаемости вложений простым и динамичным (дисконтированным) способами с подробным описанием решения задачи.
3.2. Контрольная точка 3. Тестовое задание.
*(работа выполняется в письменном виде в формате Word, А4, текст Times New Roman, 14, интервал 1,5. Порядок формирования работы: титульный лист (на титульном листе прописывается вместо темы: Контрольная точка 3. Тестовое задание., далее сам тест, правильный ответ подчеркнуть. Работу в Word-ом формате выслать на эл. почту преподавателя)*
Тестовые задания

1. Генеральная цель проекта, четко выраженная причина его существования — это его:
   а) концепция
   б) миссия
   в) стратегия
2. Управление проектом — управление процессом его:
   а) планирования
   б) реализации
   в) разработки
3. Цель проекта — это ...
   а) желаемый результат деятельности, достигаемый в итоге успешного осуществления проекта в заданных условиях его выполнения
   б) направления и основные принципы осуществления проекта
   в) получение прибыли
   г) причина существования проекта
4. Дисконтирование — это ...
   а) процесс приведения будущих денежных сумм к их стоимости в текущий момент времени
   б) учет инфляции при оценке инвестиционного проекта
   в) расчет ставки дисконтирования
5. Инвестиции целесообразны в том случае, если период окупаемости ...
   а) не выходит за рамки жизненного цикла проекта
   б) меньше 3 лет
   в) выходит за рамки жизненного цикла проекта не определен
6. При принятии решения об инвестировании необходимо учитывать ...
   а) инфляцию, риски, альтернативные варианты инвестирования
   б) инфляцию и риски
   в) инфляцию и альтернативные варианты инвестирования
7. Инициация проекта — это стадия процесса управления проектом, результатом которой является ...
   а) санкционирование начала проекта
   б) утверждение сводного плана
   в) окончание проектных работ
   г) архивирование проектной документации и извлеченные уроки
8. К основным функциям проект-менеджера по отдельным сферам деятельности не относится
   а) установление взаимоотношения с вышестоящим руководством, клиентом, другими участниками проекта.
   б) налаживание хороших отношений с общественными организациями, прессой, телевидением и т.д.
   в) контроль выполнения планов и графиков командой проекта.
   г) Создание проектной документации и согласование ее с заказчиком.
9. Какой бюджетной формы из нижеперечисленных не существует
   а) бюджет доходов и расходов
   б) бюджет движения денежных средств
   в) прогнозный баланс
   г) бюджет затрат
10. Риск при осуществлении проекта
    а) вероятность возникновения неблагоприятных финансовых последствий в форме потери ожидаемого дохода в ситуациях неопределенности его осуществления.
    б) вероятность возникновения неблагоприятных политических последствий в форме потери ожидаемого дохода в ситуациях неопределенности его осуществления.
    в) вероятность возникновения неблагоприятных социальных последствий в форме потери ожидаемого дохода в ситуациях неопределенности его осуществления.
    г) вероятность возникновения неблагоприятных экологических последствий в форме потери ожидаемого дохода в ситуациях неопределенности его осуществления.
11. Выберите понятие: программа проектов
    а) совокупность проектов, находящихся в компетенции одного центра ответственности
    б) группа взаимосвязанных проектов и различных мероприятий, объединенных общей целью и условиями их выполнения
    в) комплекс взаимосвязанных мероприятий, предназначенных для достижения поставленных целей с установленными требованиями к качеству результата в течение заданного времени и при установленном бюджете
12. Выберите определение «Жизненный цикл проекта»
    а) набор последовательных фаз, количество и состав которых определяется потребностями управления проектом организацией или организациями, участвующими в проекте
    б) получить точное и полное расписание проекта с учетом работ, их длительностей, необходимых ресурсов, которое служит основой для исполнения проекта
    в) все перечисленные ответы верны
13. К способам снижения проектного риска относится
    а) мотивирование
    б) планирование
    в) диверсификация
    г) контроль
14. Недостатком функциональной структуры управления проектом является
    а) стимулирует функциональную изолированность
    б) способствует технологичности выполнения работ в проекте
    в) увеличивает количество взаимодействий между участниками проекта
    г) снижает беспокойство членов проектной команды по поводу карьеры по окончанию проекта
15. Реализация проекта — это:
    а) создание условий, требующихся для выполнения проекта за нормативный период
    б) наблюдение, регулирование и анализ прогресса проекта
    в) комплексное выполнение всех описанных в проекте действий, которые направлены на достижение его целей
16. Что включают в себя процессы организации и проведения контроля качества проекта?
    а) проверку соответствия уже полученных результатов заданным требованиям
    б) составление перечня недоработок и отклонений
    в) промежуточный и итоговый контроль качества с составлением отчетов
17. Метод освоенного объема дает возможность:
    а) освоить минимальный бюджет проекта
    б) выявить, отстает или опережает реализация проекта в соответствии с графиком, а также подсчитать перерасход или экономию проектного бюджета
    в) скорректировать сроки выполнения отдельных процессов проекта
18. Назовите отличительную особенность инвестиционных проектов:
    а) большой бюджет
    б) высокая степень неопределенности и рисков
    в) целью является обязательное получение прибыли в результате реализации проекта
19. Структурная декомпозиция проекта — это:
    а) наглядное изображение в виде графиков и схем всей иерархической структуры работ проекта
    б) структура организации и делегирования полномочий команды, реализующей проект
    в) график поступления и расходования необходимых для реализации проекта ресурсов
20. Какая часть ресурсов расходуется на начальном этапе реализации проекта?
    а) 9-15 %
    б) 15-30 %
    в) до 45 %
21. Впишите формулы расчета показателей:
    a) Отклонение по стоимости
    b) Отклонение по срокам
    c) Индекс выполнения стоимости
    d) Совокупный ИВСР
    e) Индекс выполнения сроков
22. Впишите основные процессы управления стоимостью проекта.
23. Установите соответствие:

---

Задание № 4.
4.1. Контрольная точка 4. Индивидуальный / групповой проект до 3 человек
*Проект должен раскрывать выбранную тему и соответствовать требованиям к оформлению письменных работ, иметь титульный лист, содержание, список литературы, сноски и т.д. Максимальный объем доклада 25 стр. А4, 14 TNR, 1 интервал. В проекте должны быть отражены все фазы проекта, описаны поэтапно все области знаний управления проектом, задействованные в рамках разрабатываемого проекта, а также последовательно описаны все группы процессов. К проекту необходимо приложить планы, необходимые для решения поставленной цели проекта. На титульном листе прописывается Контрольная точка 4. Индивидуальный (групповой) проект. Тема:..... Работу в Word-ом формате выслать на эл. почту преподавателя. Защита проекта на семинарском занятии.*
Индивидуальный / групповой проект выполняется по общей тематике «Технология проектирования и управление проектами». В содержании проекта должны быть аргументированно представлены:

• раскрывает поставленные вопросы;
• использованы современные научные методы исследований, актуальная информация, современные информационные технологии;
• отвечает следующим критериям:
  • аргументированность выводов (способность к анализу и сравнениям, способность достижения заданного уровня качества);
  • обоснованность и разноплановость предложенных подходов и определений (восприятие установок и объяснений преподавателя, владение материалом, умение пользоваться учебной, учебно-методической и научной литературой, подготовленность к занятию).

Содержание проекта должно соответствовать представленным рекомендациям, подробно описано, в проекте прописаны все необходимые элементы.
Составляется оригинальный проект, который содержит в себе:

1. Цели и задачи проекта
2. Обоснование актуальности и практической значимости
3. Сроки выполнения
4. Требуемые ресурсы. Источники финансирования.
5. Расписание проекта
   • Определить продолжительность выполнения действий (как вариант, можно указать минимальную, максимальную и наиболее вероятную продолжительность действия)
   • Определить ранние и поздние сроков выполнения событий
   • Определить резервы времени по каждому событию (FD)
6. Составить календарный план-график проекта (Диаграмма Ганта), указав на нем критический путь, а также указать рядом с каждым действием ответственных лиц и исполнителей.
7. Описать и проанализировать все способы и возможности сокращения времени выполнения проекта за счет:
   • Изменения используемых или привлечения дополнительных ресурсов (рабочих, техники, денег и пр.)
   • Изменения перечня и последовательности выполняемых действий вследствие изменения способа или технологии выполнения проекта.
8. Охарактеризовать возможные риски и способы их предотвращения. Составить журнал рисков.
9. Предложить систему контроля за ходом выполнения проекта.
10. Социальная значимость проекта
11. Выводы и рекомендации по проекту.

Показать/скрыть дополнительное описание