ВКР: Совершенствование процессов хранения и доставки готовой продукции (на примере ао «владхлеб

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 4
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЛОГИСТИКИ В ОБЛАСТИ И ДОСТАВКИ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ 7
1.1 Логистическая деятельность организаций в области складирования 7
1.2 Организация хранения готовой продукции предприятия и требования к ее размещению 11
1.3 Отпуск товара со склада и организация его транспортировки 15
2 АНАЛИЗ ОЦЕНКИ СКЛАДСКОГО ПРОЦЕССА НА ПРИМЕРЕ АО «ВЛАДХЛЕБ» 21
2.1 Финансово-хозяйственная характеристика АО «Владхлеб» 21
2.2 Анализ процессов приема, отпуска, хранения ресурсов на АО «Владхлеб» 27
3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ ХРАНЕНИЯ И ДОСТАВКИ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ АО «ВЛАДХЛЕБ 37
3.1 Применение логистических технологий для совершенствования процессов приемки, отпуска, хранения ресурсов на предприятии 37
3.2 Оценка эффективности предлагаемых мер 45
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 49
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 54




















ВВЕДЕНИЕ
Склады - один из основных элементов логистической системы, ее интегрированная составная часть. Они играют важную роль в процессе движения товаров от изготовителя к потребителю. Склады оказывают существенное влияние на общий характер товародвижения. Они определяют его звенность, способствуют устранению нерациональных перевозок, повышению ритмичности и организованности производства и работы транспорта, сокращению товарных запасов в розничной торговой сети.
Согласно взглядам многочисленных специалистов в области логистики, склад является неотъемлемым элементом товаропроводящей цепи, предназначением которого является прием, размещение, хранение, комплектация и доставки товаров, а также наличие необходимой для выполнения этих функций материальнотехнической