ВКР: Электроснабжение предприятия по производству хлебобулочных изделий

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
1 Обзор и анализ систем электроснабжения промышленных зданий
1.1 Требования, предъявляемые к проектированию систем электроснабжения промышленных зданий
1.2 Классификация систем электроснабжения промышленных зданий, их достоинства и недостатки
1.3 Предварительный выбор схемы электроснабжения предприятия по производству хлебобулочных изделий
2. Характеристики системы электроснабжения предприятия по производству хлебобулочных изделий
2.1 Описание оборудования предприятия по производству хлебобулочных изделий
2.2 Разработка электрической принципиальной схемы,спецификации
3.Расчетная глава
3.1. Расчет электрических нагрузок
3.2. Расчет и выбор числа и мощности силовых трансформаторов
3.3. Расчет осветительной сети здания
3.4. Выбор сечения проводов и кабелей
3.5. Расчёт токов короткого замыкания
3.6. Выбор аппаратов защиты
4. Технология монтажа системы электроснабжения предприятия по производству хлебобулочных изделий
4.1 Подготовительные работы
4.2 Монтаж электрооборудования силовых щитов
4.3 Прокладка проводов и кабелей
4.4 Монтаж системы зазимления
5 Экономическая глава
5.1 Расчёт плановой сметы затрат на выполнение монтажных работ
5.2 Расчёт заработной платы
5.3 Расчёт цены работ
5.4 Рентабельность работ
6. Требования охраны труда и технике безопасности при проведении электромонтажных работ
6.1 Общие требования охраны труда
6.2 Требования охраны труда перед началом работы
6.3 Требования охраны труда при проведении электромонтажных работ
6.4 Требования охраны при аварийных ситуациях
6.6 Требования охраны труда по завершению работ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЕ А................................................................................................76
ПРИЛОЖЕНИЕ Б................................................................................................77
ПРИЛОЖЕНИЕ В................................................................................................78
ПРИЛОЖЕНИЕ Г................................................................................................79
ПРИЛОЖЕНИЕ Д................................................................................................80

ВВЕДЕНИЕ

1 Вопрос, о проектировании электроснабжения помещений общественного питания и многих других зданий был и остается актуальным, Каждый год направление электроэнергетики развивается большими скачками, и это значительно отражается на проектировании и монтаже.
Основная организационная особенность хлебопекарного производства заключается в том, что все предприятия выпускают продукцию в соответствии с ежедневно изменяющимися заказами, причем срок выполнения каждого заказа как по количеству, так и по ассортименту исчисляется часами и всегда меньше одних суток. План производства каждого предприятия органически связан с планом сбыта, так как выработанная, но не реализованная в тот же день продукция представляет собой возвратные отходы производства. Другой особенностью является то, что непрерывность технологического процесса и недопустимость длительного хранения готовой продукции исключают возможность образования каких-либо маневренных резервов незавершенного производства.
Эти основные особенности хлебопекарного производства оказывают решающее влияние на все стороны хозяйственной деятельности предприятия. При наличии широкого ассортимента массовых