Курсовая работа: Разработка бизнес-плана деятельности предприятия (на примере ООО «Бригантина»)»
Описание
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Начиная свою деятельность, предприниматель обязан представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых ресурсах, правильно находить источники получения этих ресурсов, а также уметь чётко и грамотно просчитывать эффективность дальнейшего использования ресурсов в процессе функционирования предприятия.
Предприниматели в условиях современной рыночной системы не смогут добиться успешного развития их детища, если не будут эффективно планировать деятельность фирмы, постоянно собирать и анализировать информацию о состоянии рынков, положении на них конкурентов и, на основе полученных сведений, задумываться о собственных возможностях и перспективах.
Отрасль общественного питания является одной из динамичных отраслей не только России, но и других стран. Данная отрасль вошла в нашу жизнь уже как обыденная и неотъемлемая часть, поскольку
| ВВЕДЕНИЕ | 3 |
| ГЛАВА 1 АНАЛИЗ РЫНКА И ОСНОВНЫХ КОНКУРЕНТОВ | 6 |
| 1.1 Особенности планирования и прогнозирования в сфере ресторанного бизнеса | 6 |
| 1.2 Характеристика ООО «Бригантина» | 10 |
| 1.3 Сегментация рынка | 11 |
| 1.4 Анализ сильных и слабых сторон предприятия | 14 |
| 1.5 Оценка конкурентоспособности | 17 |
| ГЛАВА 2 РАЗРАБОТКА БИЗНЕС-ПЛАНА ДЛЯ ООО «Бригантина» | 20 |
| 2.1 Резюме | 20 |
| 2.2 Производственный план | 21 |
| 2.3 План маркетинга | 25 |
| 2.4 Организационный план | 29 |
| 2.5 Финансовый план | 32 |
| 2.6 Оценка рисков | 35 |
| 2.7 Оценка эффективности предложенных мероприятий | 38 |
| ЗАКЛЮЧЕНИЕ | 41 |
| СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ | 44 |
| ПРИЛОЖЕНИЯ | 47 |
ВВЕДЕНИЕ
Начиная свою деятельность, предприниматель обязан представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых ресурсах, правильно находить источники получения этих ресурсов, а также уметь чётко и грамотно просчитывать эффективность дальнейшего использования ресурсов в процессе функционирования предприятия.
Предприниматели в условиях современной рыночной системы не смогут добиться успешного развития их детища, если не будут эффективно планировать деятельность фирмы, постоянно собирать и анализировать информацию о состоянии рынков, положении на них конкурентов и, на основе полученных сведений, задумываться о собственных возможностях и перспективах.
Отрасль общественного питания является одной из динамичных отраслей не только России, но и других стран. Данная отрасль вошла в нашу жизнь уже как обыденная и неотъемлемая часть, поскольку
Характеристики курсовой работы
Учебное заведение
Семестр
Просмотров
1
Размер
248,29 Kb
Список файлов
Разработка бизнес-плана деятельности предприятия.docx
Комментарии
Нет комментариев
Стань первым, кто что-нибудь напишет!
МГУ им. Ломоносова
Tortuga













