Курсовая работа: Развитие деловых услуг в гостинице»

ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение…………………………………………………………………………..…3
Глава 1. Теоретические основы организации предоставления деловых услуг в гостинице………………………………………………………………..…5
1.1 Понятие и особенности услуг в гостинице…………………………………….5
1.2 Сущность и виды деловых услуг в гостинице…………………………………8
1.3 Порядок предоставления и расчета за деловые услуги в гостинице………..14
Глава 2. Анализ организации и технологии оказания деловых услуг в гостинице«Винтерфелл на Арбате»……………………………………………17
2.1 Общая характеристика гостиницы «Винтерфелл на Арбате»………………17
2.2 Анализ организационной структуры управления гостиницы «Винтерфелл на Арбате»……………………………………………………………………………..20
2.3 Анализ организации предоставления деловых услуг в гостинице «Винтерфелл на Арбате»…………………………………………………………..23
Глава 3. Совершенствование технологии оказания деловых услуг в гостинице «Винтерфелл на Арбате»……………………………………………26
3.1 Проблемы предоставления деловых услуг в гостинице «Винтерфелл на Арбате»……………………………………………………………………………...26
3.2 Рекомендации по совершенствованию предоставления деловых услуг в гостинице «Винтерфелл на Арбате»……………………………………………..29
Заключение………………………………………………………………………...37
Список использованных источников…………………………..
Приложения







ВВЕДЕНИЕ
Проблема повышения уровня конкурентоспособности, достижение и сохранение позиции на рынке занимает центральное место в работе предприятия. От эффективного использования конкурентоспособности зависит финансовое состояние предприятия. Глобальная пандемия COVID изменила деятельность многих отраслей, из которых серьезно пострадала отельная индустрия. Маркетологи в гостиничном бизнесе также нуждаются во многих изменениях, чтобы адаптироваться к времени.
В результате эволюции деловые услуги в гостиницах по всему миру открывают новые способы видения глобального бизнеса и возможностей, предлагаемых средствами коммуникации. Следовательно, они подчеркивают необходимость работать на каждом новом рынке, в любом новом регионе, во всех областях, где существует вероятный