Организация технического обслуживания и ремонта автомата Алур-1500С для фасовки вязких молочных продуктов в пластиковые стаканчики

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ...……………………………………………………………………..5
1 ОПИСАНИЕ КОНСТРУКЦИИ……………………………………………....6
1.1 Назначение………………………………………………………………...6
1.2 Устройство и принцип действия….................................. ……………6
1.3 Техническая характеристика......................................... …………....16
2 РАСЧЕТЫ, ПОДТВЕРЖДАЮЩИЕ РАБОТОСПОСОБНОСТЬ КОНСТРУКЦИИ……………………………………………….………….... 17
2.1 Технологический расчет..................................................... ……….17
2.2 Расчёт основных циклов автомата….............................................. ..18
2.3 Электротехнический расчет………………………………………….…19
3 МОНТАЖ И ЭКСПЛУАТАЦИЯ КОНСТРУКЦИИ........................... ….21
3.1 Монтаж..................................................................................... ….21
3.2 Эксплуатация ТО.......................................................................... ..25
4 РЕМОНТ КОНСТРУКЦИИ.................................................................. 27
4.1 Техническое обслуживание, эксплуатация и ремонт....................... .33
4.2 График ППР.................................................................................. .37
4.3 Технологический процесс ремонта................................................. .38
4.4 Быстроизнашивающиеся детали..................................................... .45
4.5 Технологическая оснастка для ремонтных работ…..…………………46
4.6 Ремонтная и техническая документация......................................... .47
5 ОХРАНА ТРУДА И ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ. ПРОТИВОПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ . 48
ПРИЛОЖЕНИЯ..…………………………………….……………………...…...53



ВВЕДЕНИЕ
Молочная промышленность — отрасль пищевой промышленности, объединяющая предприятия по выработке из молока различных молочных продуктов. В состав промышленности входят предприятия по производству животного масла, цельномолочной продукции, молочных консервов, сухого молока, сыра, брынзы, мороженого, казеина и другой молочной продукции.
Современные молочные комбинаты или заводы осуществляют комплексную переработку сырья, выпускают широкий ассортимент продукции, оснащены механизированными и автоматизированными линиями по розливу продукции в бутылки, пак