Диссертация (Продуктивность и некоторые биологические особенности овец грозненской породы и помесей, полученных от их скрещивания с баранами джалгинский меринос), страница 2

В нашей стране промышленность испытывает недостаток втонкойшерстивысокогокачества.7Вцеляхповышенияконкурентоспособности тонкорунного овцеводства необходимо определитьприоритеты по созданию тонкошерстных типов овец, т.к. цены на тонкуюшерсть выше в 2 раза и более.Задача селекции состоит не только в преобразовании шерстногонаправления в комбинированное шерстно – мясное и мясо – шерстное, но и впереориентации на производство типично мериносовой, более тонкойшерсти.

Это значит, что основной массив овец будет обладать тонинойшерстяных волокон не 60–64 качества, на что была ориентирована селекция втечение последних десятилетий, а 64–70 качества. Ориентировочнонеобходимо иметь 25–35% от всего массива шерсти 70 качества, 3–5% – сочень тонкой шерстью 80 качества, 40–50% с шерстью 64 качества и 10–15%с шерстью 60 качества.

Переориентация селекции на производство болеетонкой шерсти необходима в связи с тем, что на мировом рынке такая шерстьценится значительно дороже. Таким образом, тонина шерсти являетсяважнейшим ценообразующим фактором.Грозненская порода – одна из лучших тонкорунных пород, котораявполне приемлема для получения таких сортов шерсти. Порода успешноразводится в крайне засушливой зоне Нижнего Поволжья, в том числе вАстраханской области. Порода выведена в ПЗ «Червленые Буруны»РеспубликиДагестанпутемвоспроизводительногоскрещиваниятонкорунных маток новокавказского и мазаевского типа с баранами породыавстралийский меринос. По внешнему виду они сходны с австралийскимимериносами, но несколько крупнее и крепче. Живая масса маток 48-54 кг,баранов – 80–95 кг, длина шерсти – 8–9см (от 7 до 13), тонина шерсти у 70–80% маток 64 качества, у 20–25% – 70-80 качества, у баранов в основном 64–60 качества.

Шерсть белая, густая хорошего качества, мягкая, шелковистая,на 1 см2 кожи бока плотность достигает 11200 шерстяных волокон. Поданным бонитировки 2016 года настриг чистой шерсти у баранов 6,2 кг, уматок – 2,4 кг, выход чистой шерсти – 52%; живая масса соответственно 91 и46 кг; в хозяйствах Астраханской области настриг шерсти основных баранов85,6 кг, живая масса -82 кг; маток соответственно 2,6 кг и 43 кг. Планомселекционно-племенной работы с породой предусматривается улучшениенекоторых свойств шерсти: длины, тонины; увеличение настрига чистойшерсти и увеличение живой массы.Улучшение этих овец методом чистопородного разведения – путь,требующийдлительноговремени.Дляускоренногоулучшенияпродуктивности предусмотрено применить метод «прилития» крови породыовец, сходной по направлению продуктивности, но отселекционированнуюна более высокую живую массу и шерстную продуктивность.В плане племенной работы с грозненской породой в условияхАстраханской области с целью улучшения ее шерстной и мяснойпродуктивности предусмотрено вводное скрещивание с баранами новойтонкорунной породы джалгинский меринос.В 2013 г.

в СПК (колхоз) «Искра» Астраханской области изселекционно-гибридногоцентраСПКПЗ«ВтораяПятилетка»Ставропольского края завезены племенные бараны джалгинский меринос сболее высокой живой массой и шерстью более высокого качества.Изучение результатов вводного скрещивания маток грозненскойпороды с баранами джалгинский меринос следует считать актуальным втеоретическом и практическом отношениях.Цель и задачи исследований. Целью работы является изучитьпродуктивные и некоторые биологические особенности чистопородных овецгрозненской тонкорунной породы и их помесей: 1/2-кровных от скрещиванияс чистопородными баранами породы джалгинский меринос и 1/4-кровных отскрещивания с полукровными баранами.Для достижения указанной цели решались задачи изучить у овецразных генотипов:воспроизводительные свойства овец;рост, развитие и особенности формирования телосложениямолодняка;9морфо – биохимические показатели крови;физико-механические свойства и настриг шерсти;морфологические особенности кожного покроваустановитьэкономическуюэффективностьвыращиванияопытных животных в зависимости от происхождения;дать рекомендации по использованию полученных результатов вселекции овец грозненской породыНаучная новизна работы состоит в том, что впервые в условияхаридной зоны Нижнего Поволжья (Астраханской области) проведеноприлитие крови баранов тонкорунной шерстной породы джалгинскиймеринос грозненской тонкорунной породе и дано научное обоснование ихсочетаемости.

Изучены воспроизводительные свойства, рост, развитие,телосложение, шерстная продуктивность, морфо-биохимические показателикрови и морфологические особенности кожного покрова овец разныхгенотипов.Практическое значение работы заключается в том, что научнообоснована и экспериментально доказана возможность использования методаприлития крови новой высокопродуктивной, отечественной, тонкоруннойшерстной породы джалгинский меринос для улучшения продуктивныхкачеств овец грозненской породы. Помесные животные были крупнее,давали более длинную шерсть и имели больший настриг шерсти, а 1/4кровные животные и более тонкую шерсть.По всем качественным показателям шерсти как чистопородные, так ипомесные животные превосходили требования стандарта тонкорунных овецшерстного направления.Результаты исследований используются в селекционно-племеннойработе по совершенствованию грозненской породы овец в СПК «Искра»Астраханской области и в учебном процессе для студентов факультетазоотехнологий и агробизнеса ФГБОУ ВО МГАВМиБ – МВА имени К.И.Скрябина.10Основные положения, выносимые на защиту:воспроизводительные качества;рост и развитие ягнят опытных групп;морфо – биохимические показатели крови;физико-механические свойства и настриг шерсти;гистологическое строение кожи;экономическая эффективность выращивания молодняка овецразных генотипов.Степень достоверности и апробация результатов подтверждаетсядостаточным количеством поголовья, на котором проведены исследования, ирезультатами биометрической обработки полученных данных.

Научныеположения, выводы, практические предложения обоснованы и вытекают изрезультатов экспериментальных исследований.Основныеположениядиссертационнойработыдоложены:намеждународной научной конференции студентов, аспирантов и молодыхученых «Знания молодых ученых для развития ветеринарной медицины иАПК страны» (г. Санкт-Петербург, 2017); доложены и обсуждены намежкафедральном совещании сотрудников факультета зоотехнологий иагробизнеса ФГБОУ ВО МГАВМиБ – МВА имени К.И. Скрябина (Москва,2018).Результаты исследований внедрены в практику селекционной иплеменной работы с грозненской породой овец в СПК «Искра» Астраханскойобласти и используются в учебном процессе для студентов факультетазоотехнологий и агробизнеса ФГБОУ ВО МГАВМиБ – МВА имени К.И.Скрябина.Публикациирезультатовисследований.Поматериаламисследований опубликовано 3 научные статьи и 1 работа, представленная намеждународной научной конференции «Знания молодых ученых дляразвития ветеринарной медицины и АПК страны» (г.

Санкт-Петербург,2017).11Список опубликованных работ:– Ковылкова, И.Ю. Настриг и свойства шерсти ярок-годовиковгрозненской породы и ее помесей с породой джалгинский меринос /И.Ю. Ковылкова, Ф.Р. Фейзуллаев, И.Н. Шайдуллин // Зоотехния. – 2017. –№7. – С. 29–32.– Ковылкова, И.Ю. Гистологическое строение кожи ярок-годовиковгрозненской породы и их помесей с породой джалгинский меринос /И.Ю. Ковылкова, Ф.Р. Фейзуллаев, Ю.И. Тимошенко, И.Н. Шайдуллин //Ветеринария, зоотехния и биотехнология. – 2018. – 1. – С.

39–43.– Ковылкова, И.Ю. Морфо-биохимические показатели крови овецгрозненской породы и ее помесей с породой джалгинский меринос /И.Ю Ковылкова, Ф.Р. Фейзуллаев, И.Н. Шайдуллин, Т.В. Лепехина //Зоотехния. – 2018. – №4. – С. 7–9.– Ковылкова, И.Ю. Некоторые физико-механические свойства шерстиярок-годовиков грозненской породы и ее помесей с породой джалгинскиймеринос / И.Ю.

Ковылкова // Материалы международной научнойконференции студентов, аспирантов и молодых ученых «Знания молодыхученых для развития ветеринарной медицины и АПК страны» – 2017. – C.102–103.Объем и структура работы. Материалы диссертационной работыизложены на 106 листах машинописного текста и включают введение, обзорлитературы, материалы и методы исследований, собственные исследования,заключение, выводы, практические предложения, перечень сокращений иусловных обозначений, список литературы 128 источников. Диссертационнаяработа содержит 19 таблиц и 3 рисунка.121.ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ1.1.

История возникновения шерстного направленияв тонкорунном овцеводствеПроисхождение тонкорунных овец до сих пор остается неясным.«Имеются несомненные факты, что домашняя овца разводилась человекомеще в доисторические времена, и древние народы затратили усилия многихвеков на выведение этих полезных особенностей» [54]. Одомашниваниепринесло много пользы. Овцы давали не только шерсть, мясо, молоко дляпропитания, но и шкуры, которые укрывали и согревали первобытныхлюдей.Овцы были одни из первых животных для выживания человека, апрядение и вязание шерсти способствовали развитию ремесел. Овцыпоявились практически у всех народов, вместе с людьми они заселяли новыеземли.Предполагаемый район образования первых тонкорунных овец –древние рабовладельческие государства Передней Азии.Учитывая специфическую особенность и ценность тонкой шерсти,состоящей только из пуха, и связанную с этим большую требовательностьтонкорунных овец к кормлению и содержанию, вполне возможно допустить,что успешная селекция древних тонкорунных овец могла быть лишь вусловиях высокой цивилизации и накопления значительных материальныхресурсов.